チキンシャワルマ
SHAWARMA POULET
（フムス、ガーリックソース、サラダ、トマト、ミント、パセリ、ピクルス）
レバノン風サンドイッチ。レモンとニンニクでマリネしたチキンをローストし、薄切りにしたものです。ガーリックソース、フレッシュ野菜、ピクルスで味のバランスが取られています。レバノン風ロールパンで提供されます。
€6.50
≈ ¥1,178
0
DARÉ TÉTA
DARÉ TÉTA
レバノンケータリングスペシャリテ 自家製
サンドイッチ
6.50ユーロ
ビーフシャワルマ
SHAWARMA VIANDE (BŒUF)
（フムス、サラダ、トマト、ミント、パセリ、ピクルス、タヒニ）
マリネしてローストしたビーフのサンドイッチ。タヒニ（セサミクリーム）、フムス、フレッシュ野菜添え。風味豊かなレバノンのストリートフードのスペシャリテです。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ファラフェル（ベジタリアン）
FALAFEL (VÉGÉTARIEN)
（フムス、サラダ、トマト、ミント、パセリ、ピクルス、タヒニ）
フライドチキンピースのベジタリアンサンドイッチ。フムス、セサミソース（タヒニ）、フレッシュ野菜添え。カリカリで香りが良く、満足感があります。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ハルーミサンドイッチ
SANDWICH HALLOUMI
（フムス、ガーリックソース、サラダ、トマト、ミント、パセリ、ピクルス）
ハルーミチーズ（しっかりした食感で少し塩味のあるキプロスチーズ）のサンドイッチ。フレッシュ野菜とフムス添え。風味豊かなベジタリアンオプションです。
€6.50
≈ ¥1,178
0
カイフタサンドイッチ
SANDWICH KAFTA
（フムス、サラダ、トマト、ミント、パセリ、ピクルス）
刻んだビーフまたはラム肉の串焼きサンドイッチ。ハーブでマリネされスパイシーに味付けされています。フムスと生野菜添え。肉はジューシーでハーブの香りがします。
€6.50
≈ ¥1,178
0
タウクサンドイッチ
SANDWICH TAOUK
（ホモス、ガーリックソース、サラダ、トマト、ミント、パセリ、ピクルス）
レモンとニンニクでマリネしたチキンの串焼き（シャックタウク）サンドイッチ。柔らかく酸味があり、クリーミーなガーリッククリームと野菜が添えられています。
€6.50
≈ ¥1,178
0
キッベサンドイッチ
SANDWICH KEBBÉ
（フムス、サラダ、トマト、ミント、パセリ、ピクルス、タヒニ）
フライドキッベ（ブルグルとひき肉のボール）サンドイッチ。外はカリカリ、中は柔らかい食感で、タヒニソースでアクセントがつけられています。
€6.50
≈ ¥1,178
0
サンドイッチメニュー
サンドイッチメニュー
MENU SANDWICH
お好みのサンドイッチ1個
ペイストリー2個またはデザート1個
ドリンク1杯
レバノン風サンドイッチ、セイボリーまたはスイートのサイド、ドリンクが含まれる、充実したランチセット。素早く多様な食事に最適です。
€11~
≈ ¥1,993
コンビネーションプレート
フェタプレート
ASSIETTE TÉTA
（フムス、ムタバル、タブーレ、ビーツ、キッベ、
チーズペイストリー、ほうれん草ペイストリー、ファラフェル）
冷たいメゼ（フムス、ナスキャビア、タブーレ）と温かいメゼ（キッベ、ペイストリー、ファラフェル）を含む、バラエティ豊かな大皿テイスティングセット。レバノンの様々な味を一度に楽しむのに最適です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ベジタリアンプレート
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE
（フムス、ムタバル、タブーレ、ラブネ、ぶどうの葉2枚、
ほうれん草ペイストリー、ファラフェル、チーズペイストリー）
肉なしの充実したプレート。フムス、ムタバル、タブーレ、フレッシュチーズ（ラブネ）、ぶどうの葉の詰め物、ファラフェルといった定番料理を組み合わせました。フレッシュでバランスの取れた一品です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ヴィーガンプレート
ASSIETTE VEGAN
（フムス、タブーレ、ビーツ、ムハンマラ、ベジタリアンキッベ、
ファラフェル、チーズペイストリー、ほうれん草ペイストリー）
ムハンマラ（ピーマンとクルミ）、タブーレ、肉なしの温かいスペシャリテなど、様々なメゼを含む完全菜食プレート。野菜と豆類が豊富です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ミックスシャワルマプレート
ASSIETTE SHAWARMA MIXTE
（フムス、タブーレ、ファラフェル、バタタハラ、チキン＆ビーフシャワルマ）
チキンとビーフのシャワルマの両方が楽しめるボリューム満点のプレート。定番の付け合わせとスパイシーポテト（バタタハラ）付き。大食漢向けです。
€15
≈ ¥2,718
0
チキンシャワルマプレート
ASSIETTE SHAWARMA POULET
（タブーレ、フムス、ムタバル、チキンシャワルマ）
マリネしてローストしたチキンの薄切りをメインに、定番の冷たいメゼの盛り合わせを添えて提供されます。風味豊かで満足感のある一品です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ビーフシャワルマプレート
ASSIETTE SHAWARMA BŒUF
（フムス、タブーレ、ムタバル、ビーフシャワルマ）
マリネしてローストしたビーフのメインディッシュ。フムス、タブーレ、ナスキャビア添え。レバノンの定番です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
ミックスカイフタ＆タウクプレート
ASSIETTE TAOUK AU KAFTA MIXTE
（フムス、タブーレ、ムタバル、ファトゥーシュ + ブレネット2個）
チキン（タウク）とひき肉（カイフタ）の串焼きミックス。フレッシュサラダ（タブーレ、ファトゥーシュ）とディップ添え。バラエティ豊かでグリルされています。
€13.50
≈ ¥2,446
0
デュオプレート 1串
ASSIETTE DUO 1 BROCHETTE
（フムス、タブーレ、ムタバル、串焼き）
シンプルで満足感のあるプレート。お好みのグリルミート串1本に、定番のメゼ3種（フムス、タブーレ、ムタバル）が付いています。
€13.50
≈ ¥2,446
0
前菜（冷菜）
タブーレ
TABOULÉ
（パセリ、トマト、ミント、玉ねぎ、ブルグル）
非常にフレッシュなレバノン風サラダ。主に刻んだフラットパセリ、ミント、角切りトマト、少量の細挽きブルグルで構成されています。レモンとオリーブオイルで味付けされています。
€5
≈ ¥906
0
フムス
HOMMOS
（ひよこ豆ピューレ、タヒニ）
セサミクリーム（タヒニ）、レモン、ニンニクを混ぜたクリーミーなひよこ豆のディップ。レバノンパンにつけて食べます。
€5
≈ ¥906
0
ザアタル風味のフムス
HOMMOS ZAATAR
（レバノンタイム入りフムス）
ザアタル（タイム、セサミ、スマックのレバノン風スパイスミックス）で風味付けされたクラシックフムスのバリエーション。ハーブとアロマティックな味わいです。
€5.50
≈ ¥996
0
ベイリュート風フムス
HOMMOS BEYROUTI
（ニンニク、パセリ、クミン入りフムス）
ニンニク、刻んだフレッシュパセリ、クミンを効かせたフムス。クラシックなフムスよりも素朴でスパイシーなバージョンです。
€5.50
≈ ¥996
0
チキンシャワルマフムス
HOMMOS SHAWARMA POULET
温かいローストチキンシャワルマを乗せたフムスプレート。冷たいクリームと温かい肉のコントラストが絶妙です。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ムタバル
MOUTABAL
（グリルナスピューレ、ヨーグルト、タヒニ入り）
レバノン風ナスキャビア。スモーク風味のグリルナスをヨーグルトとセサミクリームで和えたものです。シルクのような食感と深い味わいが特徴です。
€5
≈ ¥906
0
ビーツピューレ
PURÉE DE BETTERAVE
（ビーツピューレ、クミン、ニンニク、レモン、セサミクリーム）
ローストビーツをタヒニとスパイスで混ぜた、カラフルで甘いディップ。土のような甘い風味にレモンでバランスが取られています。
€5
≈ ¥906
0
ムハンマラ
MOUHAMMARA
（ロースト赤ピーマン、ザクロシロップ、クルミ、軽くスパイシー）
ロースト赤ピーマンのクリーム。パン粉とクルミでとろみをつけ、ザクロシロップで味付けされています。甘み、酸味、軽い辛味の複雑な味わいです。
€5
≈ ¥906
0
ラブネ
LABNÉ
（ヨーグルト、ニンニク、ザアタル風味のベルーテ）
水切りヨーグルトで作られたフレッシュチーズ。オリーブオイルとザアタルを添えて提供されることが多いです。濃厚でクリーミーな食感、フレッシュで酸味のある味わいです。
€5
≈ ¥906
0
ツァジキ
TZATZIKI
（ヨーグルト、キュウリ、ミント、ニンニク風味）
濃厚ヨーグルト、すりおろしキュウリ、ニンニクベースのフレッシュソース。爽やかで軽い味わいです。
€5
≈ ¥906
0
ひよこ豆のサラダ
SALADE DE POIS CHICHE
（ひよこ豆、トマト、キュウリ、玉ねぎ）
丸ごとひよこ豆と角切り野菜を軽いドレッシングで和えた、シンプルで栄養価の高いサラダ。
€5
≈ ¥906
0
ファトゥーシュサラダ
SALADE DE FATTOUCHE
（キュウリ、ピーマン、トマト、玉ねぎ、
パセリ、オリーブオイル、レモン汁のサラダ）
季節の野菜と揚げたまたはグリルしたピタパンのクルトンを使った、フレッシュなレバノン風カントリーサラダ。特徴的な酸味のあるスマックで味付けされています。
€6
≈ ¥1,087
0
ぶどうの葉
FEUILLES DE VIGNE
（ぶどうの葉の詰め物、トマト、パセリ、玉ねぎ、米）
米、トマト、ハーブのベジタリアンミックスを詰めた、ぶどうの葉のロール。レモン風味のブロスでゆっくりと調理されます。とろけるような食感と豊かな香り。
€5
≈ ¥906
0
シャンクリッシュ
CHANCKLICHE
（タイム風味のフェタチーズサラダ）
熟成チーズを崩したもの。トマト、玉ねぎ、オリーブオイルと混ぜられることが多いです。強い個性的な味わいです。
€5
≈ ¥906
0
前菜（温菜）
ファラフェル
FALAFEL
（ひよこ豆とそら豆のコロッケ、コリアンダー風味）
挽いたひよこ豆とそら豆をベースに、ハーブとスパイスで風味付けしたフライドボール。外はカリカリ、中は柔らかい食感です。中東料理の定番です。
€1.50
≈ ¥272
0
キッベ
KEBBÉ
（ひき肉、玉ねぎ、ピーナッツ、クルミ入り挽き割り小麦）
挽き割り小麦の皮とひき肉、玉ねぎ、ドライフルーツを詰めた、楕円形のフライドボール。カリカリの皮と風味豊かな中身が特徴です。
€1.70
≈ ¥308
0
ベジタリアンキッベ
KEBBÉ VÉGÉTARIEN
（カボチャと挽き割り小麦のボール）
キッベのベジタリアンバージョン。ひき肉の代わりにカボチャとブルグルを使ったものです。甘く香りが良いです。
€1.70
≈ ¥308
0
ミートペイストリー
FEUILLETÉ VIANDE
（ピーナッツ、ビーフ、クルミ、カボチャの種）
ひき肉を味付けし、ナッツや種子で食感を加えたものを詰めた、一口サイズのパイ生地のペイストリー。温かい状態で提供されます。
€1.70
≈ ¥308
0
ほうれん草ペイストリー
FEUILLETÉ ÉPINARDS
（ザクロシロップ添え）
レモンまたはスマックで酸味をつけたほうれん草を詰めた、三日月形のペイストリー。ザクロシロップを少量加えることもあります。ファタエルと呼ばれます。
€1.70
≈ ¥308
0
リカット
RIKAKAT
（ブリック生地、フェタチーズ入り）
チーズ（フェタまたはミックスチーズ）とハーブを詰めた、ブリック生地のカリカリのシガー。非常にカリカリした食感ととろけるような中身が特徴です。
€1.70
≈ ¥308
0
チーズペイストリー
FEUILLETÉ FROMAGE
（モッツァレラ、ハルーミ、フェタチーズ、ハーブ）
チーズ（ハルーミ、フェタ、モッツァレラ）とハーブのミックスを詰めた、焼き上げられたセイボリーペイストリー。ゴールデンで風味豊かです。
€1.70
≈ ¥308
0
チキンペイストリー
FEUILLETÉ POULET
（三日月形ペイストリー、チキン、ハーブ、ターメリック入り）
三日月形のペイストリー。スパイシーに味付けされた薄切りチキンが詰められており、色と風味付けにターメリックが使われることが多いです。
€1.70
≈ ¥308
0
サフィハ
SAFIHA
（ひき肉を詰めたパイ生地の揚げ物）
ひき肉、トマト、スパイスのミックスを詰めた、小さなピザまたは一口サイズの生地。レバノン料理の定番です。
€1.70
≈ ¥308
0
ブルグル
BOURGHOUL
（トマト入り挽き割り小麦）
トマトソース、玉ねぎ、時にはひよこ豆と一緒に炊いた挽き割り小麦ベースの付け合わせ。ピラフに似た柔らかい食感です。
€4
≈ ¥725
0
ライス
RIZ
（麺入りライス）
伝統的なレバノン風ライス。ローストした細い麺と一緒に炊かれています。ニュートラルで香りの良い付け合わせで、どんな料理にも合います。
€4
≈ ¥725
0
バタタハラ
BATATA HARRA
（ジャガイモ、コリアンダー、ニンニク風味）
角切りポテトをフライドし、ニンニク、フレッシュコリアンダー、唐辛子で炒めたもの。カリカリでスパイシーです。
€5
≈ ¥906
0
アラヤス
ARAYESS
（ひき肉とパセリを詰めたレバノン風パンの揚げ物）
ひき肉（カイフタ）を詰めてグリルしたレバノンパンのサンドイッチ。パンはカリカリになり、肉汁が染み込みます。
€6
≈ ¥1,087
0
ケレッジ
KELLEGE
（ひき肉またはハルーミチーズ、トマト、タイムを詰めたレバノン風パンの揚げ物）
グリルしたレバノンパンのサンドイッチ。ハルーミチーズ、トマト、ハーブが詰められています。外はカリカリ、中はとろりとしています。
€6
≈ ¥1,087
0
メイン（ボウル）
カイフタ
KEFTA
（ブルグルライス、サラダ添え）
グリルしたひき肉の串焼き（カイフタ）が入ったボウルミール。ブルグルとフレッシュサラダ添え。
€10
≈ ¥1,812
0
ファラフェル
FALAFEL
（ブルグルライス、フムス、サラダ、ファラフェル3個）
カリカリのファラフェル、フムス、ブルグル、サラダが入った、完全なベジタリアンボウル。バランスが取れていて美味しいです。
€10
≈ ¥1,812
0
チキンシャワルマ
SHAWARMA POULET
（ブルグルライス、サラダ添え）
ローストしてマリネしたチキンシャワルマを乗せたボウル。ピラフブルグルとフレッシュサラダ添え。
€11
≈ ¥1,993
0
ビーフシャワルマ
SHAWARMA BŒUF
（ブルグルライス、サラダ添え）
シャワルマビーフが入ったボウルミール、ブルグルとサラダ添え。満足感のある栄養満点の料理です。
€11
≈ ¥1,993
0
メインメニュー
メインメニュー
MENU PLAT
メイン1品
ペイストリー2個またはデザート1個
ドリンク1杯
メイン（ボウルタイプ）、セイボリーまたはスイートのサイド、ドリンクが含まれるフルコース。しっかりとした食事に最適なオプションです。
€14.50~
≈ ¥2,627
デザート
レバノン風アイスクリーム
マハラビア
MAHALABIA
4.50ユーロ
（オレンジブロッサムとピスタチオのミルククリーム）
レバノン風ミルクプリン。オレンジブロッサムとローズウォーターで風味付けされています。冷やして提供され、砕いたピスタチオを散らしています。甘くフローラルな味わいです。
€4.50
≈ ¥815
0
クナーファ
KNÉFÉ
6.00ユーロ
（チーズとピスタチオのデザート）
温かいデザート。とろけるチーズの層の上に、カリカリのセモリナまたはエンジェルヘアを乗せ、甘いシロップをかけたものです。ピスタチオを散らしています。
€6
≈ ¥1,087
0
ペストリー詰め合わせ
ASSORTIMENT DE PÂTISSERIES
4.00ユーロ
（自家製ペストリー詰め合わせ 4個）
レバノン風の小さな甘いお菓子。パイ生地、蜂蜜、バクラヴァのようなドライフルーツが使われることが多いです。お茶と一緒にどうぞ。
€4
≈ ¥725
0
ドリンク
コカ・コーラ
COCA-COLA
330ml
甘いコーラ風味の炭酸飲料。冷やして提供されます。
€1.50
≈ ¥272
0
コカ・コーラゼロ
COCA-COLA ZÉRO
330ml
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
€1.50
≈ ¥272
0
ピーチアイスティー
ICE TEA PÊCHE
330ml
ピーチ風味の甘いアイスティー。爽やかでフルーティーです。
€1.50
≈ ¥272
0
炭酸水
EAU GAZEUSE
330ml
炭酸入りミネラルウォーター。
€2
≈ ¥362
0
7UP
7 UP
330ml
レモンライム風味の透明な炭酸飲料。
€1.50
≈ ¥272
0
レモネード
LÉMONAI
伝統的なレバノン風レモネード。ミントとオレンジブロッサムの香りが特徴で、非常に爽やかです。
€3
≈ ¥544
0
自家製アイラン
AYRAN MAISON
泡立てたヨーグルト、水、少量の塩で作られた伝統的なドリンク。スパイシーな料理によく合います。
€3
≈ ¥544
0
コーヒー
CAFÉ
エスプレッソコーヒーまたはレバノン風ホワイトコーヒー（温かいオレンジブロッサムウォーター）。
€1.30
≈ ¥236
0
ミントティー
THÉ À LA MENTHE
フレッシュミントで淹れた温かいお茶。消化を助け、リラックス効果があります。
€1.30
≈ ¥236
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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