大橋頭米糕

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大橋頭米糕

創立於1973年的老牌筒仔米糕店。

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招牌米糕
加點小菜
湯品
外帶與伴手禮
招牌米糕

筒仔米糕

筒仔米糕

經典招牌美食。

將糯米與配料放入竹筒或鐵筒中蒸熟的台灣傳統小吃。口感軟糯Q彈,淋上特製甜辣醬與肉燥,風味濃郁。通常可依個人喜好選擇肥肉或瘦肉。

TWD40~

大份米糕

大份米糕

兩顆合一碗。

雙倍份量的筒仔米糕,適合食量較大者。同樣可選擇肥肉或瘦肉,淋上招牌醬汁,飽足感十足。

TWD80
HK$20
加點小菜

滷蛋

滷蛋

使用特製滷汁慢火燉煮的雞蛋。蛋白Q彈入味,蛋黃綿密,帶有濃郁的醬香。

TWD15
HK$4

貢丸

貢丸

口感紮實有彈性的豬肉丸子。咬下時富有肉汁,嚼勁十足,帶有鮮甜的肉香。

TWD15
HK$4

福州丸

福州丸

外層為魚漿,內餡包有絞肉的丸子。口感層次豐富,外皮鮮軟,內餡多汁鹹香。

TWD15
HK$4
湯品

豬血湯

豬血湯

以新鮮豬血切塊煮成的湯品。豬血口感滑嫩如豆腐,湯頭通常加入韭菜與酸菜提味,風味獨特。

TWD45
HK$11

魚丸湯

魚丸湯

清爽的湯頭搭配白色魚丸。魚丸口感軟嫩帶有鮮味,是一道清淡解膩的湯品。

TWD35
HK$9

貢丸湯

貢丸湯

放入豬肉貢丸的熱湯。湯頭鮮美,貢丸口感彈牙,是台灣常見的庶民湯品。

TWD35
HK$9

福州丸湯

福州丸湯

以包餡的福州魚丸為主角的湯品。一口咬下可品嚐到外皮的魚鮮與內餡的肉香。

TWD35
HK$9

綜合丸子湯

綜合丸子湯

包含多種不同丸子的湯品。一次可以吃到貢丸、魚丸等不同口感與風味的丸子。

TWD40
HK$10

蚵仔湯

蚵仔湯

使用新鮮蚵仔(牡蠣)煮成的清湯。加入薑絲與九層塔去腥提鮮,湯頭充滿大海的鮮甜滋味。

TWD70
HK$17

豬肝湯

豬肝湯

新鮮薄切豬肝煮成的湯。豬肝口感粉嫩不乾柴,湯頭甘醇,富含營養。

TWD55
HK$14

雙拼湯

雙拼湯

蚵仔 + 豬血

結合了鮮美的蚵仔與滑嫩的豬血。兩種不同口感的食材在湯中交織,風味豐富。

TWD85
HK$21

海陸湯

海陸湯

蚵仔 + 豬肝

結合海鮮(蚵仔)與肉類內臟(豬肝)的豪華湯品。能同時品嚐到蚵仔的鮮甜與豬肝的濃郁。

TWD95
HK$24

雙豬湯

雙豬湯

豬肝 + 豬血

包含豬肝與豬血兩種豬肉食材的湯品。口感層次多變,適合喜愛內臟料理的食客。

TWD75
HK$19
外帶與伴手禮

小包裝辣椒醬

小包裝辣椒醬

外帶專用,每包。

店家特製的辣椒醬小包裝,方便外帶使用。口味香辣,能提升餐點風味。

TWD5
HK$1

辣椒醬

辣椒醬

1瓶。另有團購優惠:6瓶1050元、12瓶2040元、24瓶3960元。

店家招牌自製辣椒醬,瓶裝販售。香氣濃郁,辣度適中,適合拌麵、沾醬或料理使用。

TWD180
HK$45

小魚丸

小魚丸

1台斤 (約45顆)。

冷凍販售的小魚丸,以重量計價。口感細緻Q彈,適合買回家自行烹煮湯品。

TWD180
HK$45

包肉福州丸

包肉福州丸

1台斤 (約15顆)。

冷凍販售的包餡福州丸,以重量計價。魚漿外皮包裹鮮肉內餡,適合家庭料理使用。

TWD200
HK$50

貢丸

貢丸

1台斤 (約23顆)。

冷凍販售的豬肉貢丸,以重量計價。口感彈牙,肉汁豐富,適合煮湯或煮火鍋。

TWD240
HK$60

胡椒粉

胡椒粉

1罐。

店家選用的胡椒粉,罐裝販售。香氣純正,能為各式料理增添辛香風味。

TWD90
HK$22
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商店資訊

含奶製品

花生過敏警告

含魚類

含貝類

無麩質

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4.3

5,171 customers praised this place. (Google)

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