دا تشياو تو مي جاو

طبق تايواني تقليدي يتم فيه طهي الأرز الدبق مع المكونات في أنبوب من الخيزران أو المعدن. قوامه طري ولزج ومطاطي، يُسكب فوقه صلصة حلوة وحارة خاصة ولحم مفروم، مما يمنحه نكهة غنية. عادةً ما يمكنك اختيار اللحم الدهني أو اللحم الخالي من الدهون حسب تفضيلك الشخصي.

ضعف كمية الأرز اللزج باللحم المفروم في أنبوب، مناسب لمن لديهم شهية أكبر. يمكنك أيضًا اختيار اللحم الدهني أو اللحم الخالي من الدهون، مع صلصة خاصة، مما يمنحك شعورًا بالشبع التام.

بيض مطهو ببطء في صلصة خاصة. بياض البيض مطاطي ومشبع بالنكهة، وصفار البيض كريمي، مع نكهة صلصة غنية.

كرات لحم خنزير صلبة ومطاطية. غنية بالعصارة عند العض، ذات قوام قوي، مع نكهة لحم حلوة وعطرية.

كرات لحم ذات قشرة من عجينة السمك وحشوة من اللحم المفروم. قوام غني، قشرة خارجية طرية، وحشوة داخلية مالحة وعصارية.

حساء مصنوع من قطع دم الخنزير الطازج. قوام دم الخنزير ناعم كالحرير، والحساء عادة ما يُضاف إليه الثوم المعمر والمخلل لإضافة النكهة، مما يمنحه طعمًا فريدًا.

حساء منعش مع كرات سمك بيضاء. كرات السمك طرية ولذيذة، وهو حساء خفيف ومنعش.

حساء ساخن يحتوي على كرات لحم الخنزير. الحساء لذيذ، وكرات اللحم مطاطية، وهو حساء شائع في تايوان.

حساء يتميز بكرات سمك فوجو المحشوة. عند العض، يمكنك تذوق نكهة السمك الطازجة من الخارج ورائحة اللحم من الداخل.

حساء يحتوي على أنواع مختلفة من كرات اللحم. يمكنك تذوق كرات اللحم المختلفة، مثل كرات اللحم المطاطية وكرات السمك، بنكهات وقوام مختلف في نفس الوقت.

حساء صافٍ مصنوع من المحار الطازج. يُضاف إليه الزنجبيل والريحان لإزالة الرائحة وتعزيز النكهة، ويتميز الحساء بنكهة بحرية حلوة منعشة.

حساء مصنوع من شرائح رقيقة من كبد الخنزير الطازج. قوام الكبد ناعم وغير جاف، والحساء حلو ومرطب، وغني بالعناصر الغذائية.

يجمع بين المحار الطازج ودم الخنزير الناعم. يتداخل نوعان مختلفان من المكونات في الحساء، مما يمنحه نكهة غنية.

حساء فاخر يجمع بين المأكولات البحرية (المحار) وأحشاء اللحوم (كبد الخنزير). يمكنك تذوق حلاوة المحار الغنية وكبد الخنزير في نفس الوقت.

حساء يحتوي على كبد الخنزير ودم الخنزير. قوام متنوع، مناسب لعشاق أطباق الأحشاء.

عبوات صغيرة من صلصة الفلفل الحار الخاصة بالمطعم، سهلة الحمل. طعم حار وعطري، يعزز نكهة الأطباق.

صلصة الفلفل الحار الخاصة بالمطعم، تباع في زجاجات. رائحة غنية، درجة حرارة معتدلة، مناسبة لخلطها مع المعكرونة، أو كصلصة تغميس، أو للطبخ.

كرات سمك صغيرة مجمدة، تُباع بالوزن. قوامها دقيق ومطاطي، مناسبة للشراء والطهي في المنزل.

كرات سمك فوجو محشوة مجمدة، تُباع بالوزن. قشرة من عجينة السمك تغطي حشوة لحم طازجة، مناسبة للطبخ المنزلي.

كرات لحم خنزير مجمدة، تُباع بالوزن. قوامها مطاطي وغنية بالعصارة، مناسبة للطهي في الحساء أو القدر الساخن.

مسحوق الفلفل المختار من المطعم، يباع في علب. رائحة نقية، يضيف نكهة حارة وعطرية لمختلف الأطباق.