Dakeo Hormone Tepanyaki

Name: Dakeo Hormone Tepanyaki
Address: 14 Eulji-ro 12-gil, Euljiro 3(sam)-ga, Jung District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩39000

★ 4.0 (411) 📍 14 Eulji-ro 12-gil, Euljiro 3(sam)-ga, Jung District, Seoul, South Korea

牛肉 (150克)

*和牛是日本的高级牛肉品种肌内脂肪丰富，肉质细嫩多汁（Omega-3、Omega-6、不饱和脂肪酸）

牛肋条

토시살

牛内脏周围的部位肉质鲜嫩，风味佳。

牛隔膜周围的部位，肉质鲜嫩，风味浓郁。主要用于烤制，越嚼越香。在韩国通常蘸盐和香油食用。

₩14,500 ≈ HK$77

扇子肉

부채살

牛前腿上部区域脂肪少，肉质鲜嫩。

位于牛前腿上部的部位，因有扇子状的筋膜而得名“扇子肉”。脂肪少，口感清淡柔嫩。切薄片烤制食用更佳。

₩15,500 ≈ HK$82

牛肋条

갈비살

肋骨间的肉脂肪适中，风味佳。

位于牛肋骨间的肉，脂肪适中，肉质鲜嫩，口感丰富。香浓有嚼劲，是韩国人喜爱的烤肉部位之一。

₩17,500 ≈ HK$93

和牛里脊

와규 안심

位于腰部脊椎末端的部位脂肪少，口感嫩。

牛身上产量极少的高级部位，脂肪少而肉质极其鲜嫩。味道清淡而浓郁，适合做牛排或烤肉。标有“BEST”。

₩19,500 ≈ HK$104

牛臀肉

살치살

大理石纹最丰富的部位脂肪适中，口感最嫩。

位于牛上背部区域，以其如花般散开的大理石纹而闻名。肉质极其鲜嫩，肉汁丰富，入口即化。标有“强烈推荐”。

₩21,500 ≈ HK$114

牛杂 (大肠&막창 250克)

竹尾牛杂的招牌菜可以同时享用大肠和막창。

什锦牛杂

믹스 호로몬

将牛大肠和막창一起品尝的什锦拼盘。口感香浓，嚼劲十足，适合想品尝多种牛杂风味的人。通常烤制食用。

₩17,900 ≈ HK$95

牛大肠

대창

牛的大肠脂肪丰富，入口即化。

牛的大肠部位，脂肪丰富，烤制后口感香浓柔滑。外酥内韧，入口即化。通常腌制后烤制食用。

₩16,500 ≈ HK$88

牛肚

막창

牛的第四个胃越嚼越香。

牛的第四个胃部，口感有嚼劲且脆爽。越嚼越香，味道清淡，是受欢迎的下酒菜。通常烤制食用。

₩17,500 ≈ HK$93

附加菜单

豆芽饭&汤

숙주 밥&국

用豆芽煮的米饭配上的汤。特点是豆芽爽脆，汤汁清凉爽口。是搭配主菜的绝佳配餐。

₩1,000 ≈ HK$5

竹尾牛排 (150克)

참스테이크 다케오 (150g)

以竹尾风格烹制的150克牛排。肉质鲜嫩，肉汁丰富，蘸酱或盐食用更佳。适合想品尝不同于烤肉风格的肉类菜肴时推荐。

₩16,000 ≈ HK$85

什锦蔬菜烤

야채 모듬구이

汇集各种新鲜蔬菜烤制而成的菜肴。搭配烤肉食用，可减少油腻感，增添蔬菜的甜味和爽脆口感。可品尝到健康新鲜的风味。

₩6,000 ≈ HK$32

烤奶酪

구운치즈

烤制香脆咸香的奶酪。外酥内软，入口即化。搭配烤肉或蔬菜食用，风味更佳。

₩6,000 ≈ HK$32

酒水 & 饮品

一品真露

일품진로

一款高品质蒸馏烧酒，口感清爽柔和，香气淡雅。虽然酒精度比普通烧酒高，但陈酿风味带来浓郁口感。适合贵重场合饮用。

₩28,000 ≈ HK$149

初饮初乐

처음처럼

韩国代表性烧酒，口感柔和纯净。酒精度相对较低，适合轻松饮用，与各种食物都很搭配。冰镇饮用更佳。

₩5,000 ≈ HK$27

真露

진로이즈백

一款复古设计的蒸馏烧酒，口感纯净清爽。宿醉感少，深受年轻人喜爱。建议冰镇饮用。

₩5,000 ≈ HK$27

初饮初乐

참이슬

韩国最受欢迎的烧酒之一，口感清爽冰凉。用竹炭过滤，无杂味，口感柔和。与任何韩式料理都很搭配。

₩5,000 ≈ HK$27

卡斯生啤酒

카스생맥주

韩国代表性的拉格啤酒，口感清爽冰凉。口感顺滑，气泡适中，有助于解渴，尤其适合搭配烤肉。冰镇供应。

₩4,000 ≈ HK$21

맥스生啤酒

맥스생맥주

一款口感浓郁醇厚，泡沫柔滑的优质拉格啤酒。带有大麦的香浓风味和适度的苦涩感，适合喜欢浓郁口味的人。冰镇饮用更佳。

₩4,000 ≈ HK$21

三得利嗨波

산토리하이볼

将日本三得利威士忌与苏打水混合制成的鸡尾酒。口感清爽冰凉，可以轻松品尝到威士忌的香气。搭配油腻食物饮用效果更佳。

₩8,000 ≈ HK$43

松竹梅

마쯔리탱구

日本的清酒之一，口感柔和，味道清爽。与各种食物都很搭配，尤其适合搭配日本料理或海鲜享用。可冷饮或温饮。

₩39,000 ≈ HK$207

松竹梅

간바레오또상

日语意为“加油爸爸”的流行清酒。口感柔和清淡，适合轻松饮用。可温饮或冷饮。

₩18,000 ≈ HK$96

特拉瓶装啤酒

테라병맥주

一款以“纯净拉格”为概念的韩国啤酒，口感清爽冰凉。100%真气泡带来清爽的口感，与任何食物都很百搭。瓶装供应。

₩5,000 ≈ HK$27

雪碧

스프라이트

一款带有柠檬青柠风味的透明碳酸饮料。口感清爽冰凉，能清新口腔，有助于解渴。适合佐餐或单独饮用。

₩3,000 ≈ HK$16

可乐

콜라

全球流行的黑色碳酸饮料。口感甜美冰凉，与任何食物都很搭配。尤其适合搭配油腻食物饮用。

₩3,000 ≈ HK$16

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.0

Google Maps上的411個評分

📍 14 Eulji-ro 12-gil, Euljiro 3(sam)-ga, Jung District, Seoul, South Korea

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