شواء تيبانياكي داكيو هورومون

Name: شواء تيبانياكي داكيو هورومون
Address: 14 Eulji-ro 12-gil, Euljiro 3(sam)-ga, Jung District, Seoul, South Korea, سيول
Price range: ₩1000 - ₩39000

Dakeo Hormone Tepanyaki

★ 4.0 (411) 📍 14 Eulji-ro 12-gil, Euljiro 3(sam)-ga, Jung District, Seoul, South Korea

لحم بقري (150 جرام)

*واغيو هو نوع من لحوم البقر اليابانية الفاخرة غني بالدهون داخل العضلات، مما يجعله طريًا وعصاريًا (أوميغا 3، أوميغا 6، دهون غير مشبعة)

لحم توشي

토시살

الجزء الذي يحيط بأحشاء البقرة نسيج طري ونكهة جيدة.

جزء يحيط بالحجاب الحاجز للبقرة، وهو لحم بقري ذو نسيج طري ونكهة عميقة. يُفضل تناوله مشويًا، وتزداد نكهته اللذيذة مع المضغ. في كوريا، يُفضل تناوله مع الملح وزيت السمسم.

₩14,500 ≈ $10.00

لحم فخذ البقرة

부채살

الجزء العلوي من الساق الأمامية للبقرة قليل الدهون ونسيج طري.

جزء يقع في الجزء العلوي من الساق الأمامية للبقرة، ويُطلق عليه 'لحم فخذ البقرة' بسبب وجود أوتار على شكل مروحة. يتميز بقلة الدهون وطعمه الخفيف ونسيجه الطري. يُفضل تقطيعه إلى شرائح رفيعة وشيه.

₩15,500 ≈ $11.00

لحم الضلوع

갈비살

لحم بين عظام الضلوع نكهة دهون مناسبة جيدة.

لحم بقري بين عظام الضلوع، يجمع بين الدهون المناسبة والنسيج الطري لتقديم نكهة غنية. يتميز بقوامه اللذيذ والمطاطي، وهو أحد الأجزاء المفضلة لدى الكوريين للشواء.

₩17,500 ≈ $12.00

لحم واغيو الخاصرة

와규 안심

الجزء الموجود في نهاية العمود الفقري القطني قليل الدهون وطري.

أفضل جزء من البقرة، ينتج بكميات قليلة جدًا، ويتميز بنسيجه الطري جدًا مع قلة الدهون. يتميز بطعمه الخفيف والعميق، وهو مثالي كشريحة لحم أو مشوي. يحمل ملصق 'الأفضل'.

₩19,500 ≈ $13.00

لحم 살치살

살치살

أفضل جزء من اللحم مع أفضل نسبة دهون طري جدًا بسبب الدهون المناسبة.

جزء من أعلى الظهر البقري، يتميز بتوزع الدهون فيه مثل الزهرة. يتميز بطراوته الشديدة وعصارته الغنية، ويذوب في الفم. يحمل ملصق 'موصى به بشدة'.

₩21,500 ≈ $15.00

هورومون (أمعاء غليظة وأمعاء دقيقة 250 جرام)

طبق داكيو هورومون المميز يمكن الاستمتاع بلحم الأمعاء الغليظة والأمعاء الدقيقة معًا.

هورومون مشكل

믹스 호로몬

طبق يجمع بين الأمعاء الغليظة والأمعاء الدقيقة للبقرة. يجمع بين النكهة اللذيذة والقوام المطاطي، وهو مثالي لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة من الهورومون. يُفضل تناوله مشويًا.

₩17,900 ≈ $12.00

الأمعاء الغليظة

대창

الأمعاء الغليظة للبقرة غنية بالدهون وتذوب في الفم.

جزء الأمعاء الغليظة للبقرة، غني بالدهون ويتميز بطعمه اللذيذ والناعم عند الشوي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل ويذوب في الفم. يُفضل تتبيله وشويه.

₩16,500 ≈ $11.00

الأمعاء الدقيقة

막창

المعدة الرابعة للبقرة تزداد نكهتها اللذيذة مع المضغ.

الجزء الرابع من معدة البقرة، يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش. تزداد نكهته اللذيذة والخفيفة مع المضغ، وهو شائع كطبق جانبي للمشروبات. يُفضل تناوله مشويًا.

₩17,500 ≈ $12.00

أطباق إضافية

أرز وحساء براعم الفاصوليا

숙주 밥&국

حساء يُقدم مع الأرز المطبوخ مع براعم الفاصوليا (شبيهة بالبراعم). يتميز بقرمشة براعم الفاصوليا والحساء المنعش والنقي. طبق جانبي مثالي للوجبة الرئيسية.

₩1,000 ≈ $1.00

شريحة لحم داكيو (150 جرام)

참스테이크 다케오 (150g)

شريحة لحم مطهوة على طريقة داكيو بوزن 150 جرامًا. تتميز بنسيجها الطري وعصارتها الغنية، وهي لذيذة مع الصلصة أو الملح. يوصى بها عندما ترغب في تجربة طبق لحم مختلف عن الشواء العادي.

₩16,000 ≈ $11.00

خضروات مشكلة مشوية

야채 모듬구이

طبق يجمع مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة للشواء. يقلل من الشعور بالدهون عند تناوله مع اللحم، ويضيف حلاوة الخضروات وقرمشتها. يمكنك الاستمتاع بطعم صحي وطازج.

₩6,000 ≈ $4.00

جبن مشوي

구운치즈

طبق جبن لذيذ ومالح مشوي. يتميز بقوامه المقرمش قليلاً من الخارج والناعم الذائب من الداخل. يضيف نكهة رائعة عند تناوله مع اللحم أو الخضروات المشوية.

₩6,000 ≈ $4.00

المشروبات الكحولية والمشروبات

إيلبوم جينرو

일품진로

سوجو مقطر فاخر، يتميز بانسيابيته النقية والناعمة ورائحته الخفيفة. على الرغم من أن نسبة الكحول أعلى من السوجو العادي، إلا أنه يقدم نكهة عميقة مع طعم ناضج. مناسب للمناسبات الخاصة.

₩28,000 ≈ $19.00

تشووم إيوسوروم

처음처럼

سوجو كوري شهير يتميز بطعمه الناعم والنقي. نسبة الكحول منخفضة نسبيًا، مما يجعله مناسبًا للاستمتاع به بخفة، ويتناسب مع مجموعة متنوعة من الأطعمة. يكون ألذ عند شربه باردًا.

₩5,000 ≈ $3.00

جينرو إيز بايك

진로이즈백

سوجو مقطر تم إصداره بتصميم كلاسيكي، يتميز بطعمه النقي والنظيف. يُعرف بأنه يسبب صداعًا أقل وهو شائع بين الشباب. يُفضل شربه باردًا.

₩5,000 ≈ $3.00

تشام إيسول

참이슬

أحد أنواع السوجو الأكثر شيوعًا في كوريا، يتميز بطعمه النظيف والبارد. يتم تنقيته بالفحم، مما يجعله خاليًا من النكهات غير المرغوبة وناعمًا. يتناسب مع أي طعام كوري.

₩5,000 ≈ $3.00

بيرة كاس لايت

카스생맥주

بيرة لاجر كورية شهيرة تتميز بطعمها المنعش والبارد. تتميز بانسيابيتها النقية وكمية كربونات مناسبة، وهي جيدة لتخفيف العطش، وتتناسب بشكل خاص مع الأطباق المشوية. تُقدم باردة.

₩4,000 ≈ $3.00

بيرة ماكس لايت

맥스생맥주

بيرة لاجر فاخرة تتميز بنكهتها العميقة والغنية ورغوتها الناعمة. تتميز بنكهة الشعير اللذيذة ومرارة معتدلة، وهي مناسبة لمن يفضلون النكهات القوية. يُفضل شربها باردة.

₩4,000 ≈ $3.00

سانتوري هاي بول

산토리하이볼

كوكتيل مصنوع من مزج ويسكي سانتوري الياباني مع مياه غازية. منعش وبارد، ويمكن الاستمتاع بنكهة الويسكي الخفيفة. مناسب للشرب مع الأطعمة الدهنية.

₩8,000 ≈ $5.00

ماتسوري تينغو

마쯔리탱구

أحد أنواع الساكي الياباني (نبيذ الأرز)، يتميز بمذاقه الناعم وطعمه النقي. يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطعمة، خاصة المأكولات اليابانية والمأكولات البحرية. يمكن شربه باردًا أو دافئًا قليلاً.

₩39,000 ≈ $27.00

غانباري أوتوسان

간바레오또상

ساكي شائع يعني 'هيا يا أبي' باللغة اليابانية. يتميز بطعمه الناعم والخفيف، وهو مناسب للاستمتاع به دون عبء. يمكن تسخينه أو شربه باردًا.

₩18,000 ≈ $12.00

بيرة تيرا في الزجاجة

테라병맥주

بيرة لاجر كورية بمفهوم 'لاجر نقي'، تتميز بطعمها النظيف والبارد. تقدم انتعاشًا باردًا مع 100% كربونات حقيقية، وتتناسب بشكل جيد مع أي طعام. تُقدم في زجاجة.

₩5,000 ≈ $3.00

سبرايت

스프라이트

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر. طعمه المنعش والبارد ينعش الفم وهو جيد لتخفيف العطش. مناسب لتناوله مع الوجبات أو بمفرده.

₩3,000 ≈ $2.00

كوكا كولا

콜라

مشروب غازي أسود شائع عالميًا. يتميز بطعمه الحلو والبارد، ويتناسب مع أي طعام. مناسب بشكل خاص للشرب مع الأطعمة الدهنية.

₩3,000 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين