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Dakeo Hormone Tepanyaki

규니쿠 (소고기 150g)

*와규란 일본의 고급 소고기 종으로 근내 지방도가 풍부하여 고기가 연하고 육즙이 풍부하다 (오메가-3, 오메가-6, 불포화지방산)

토시살
소의 내장을 불들고 있는 부위 육질이 부드럽고 풍미가 좋다.
소의 횡격막을 둘러싼 부위로, 부드러운 육질과 깊은 풍미를 가진 소고기입니다. 주로 구이로 즐기며, 씹을수록 고소함이 느껴집니다. 한국에서는 주로 소금과 참기름에 찍어 먹습니다.
₩14,500
부채살
소의 앞다리 위쪽 부위 지방이 적고 육질이 부드럽다.
소의 앞다리 위쪽에 위치한 부위로, 부채 모양의 힘줄이 있어 '부채살'이라 불립니다. 지방이 적고 담백하며 부드러운 식감이 특징입니다. 얇게 썰어 구워 먹으면 좋습니다.
₩15,500
갈비살
갈비뼈와 뼈 사이의 살코기 적당한 지방의 풍미가 좋다.
소의 갈비뼈 사이에 붙어있는 살코기로, 적당한 지방과 부드러운 육질이 조화를 이루어 풍부한 맛을 냅니다. 고소하고 쫄깃한 식감으로, 한국인들이 선호하는 구이용 부위 중 하나입니다.
₩17,500
와규 안심
허리 등뼈 끝자락에 위치한 부위 지방이 적고 부드럽다.
소 한 마리에서 소량만 나오는 최고급 부위로, 지방이 적으면서도 매우 부드러운 육질을 자랑합니다. 담백하면서도 깊은 맛이 특징이며, 스테이크나 구이로 즐기기 좋습니다. 'BEST' 라벨이 붙어 있습니다.
₩19,500
살치살
마블링이 가장 좋은 부위 적당한 지방으로 가장 부드럽다.
소의 윗등심 부위에 포함된 부위로, 꽃처럼 퍼진 마블링이 특징입니다. 매우 부드럽고 풍부한 육즙을 자랑하며, 입안에서 살살 녹는 듯한 식감을 선사합니다. '강력 추천' 라벨이 붙어 있습니다.
₩21,500

호로몬 (대창&막창 250g)

다케오 호로몬의 대표 메뉴 대창과 막창을 함께 즐길 수 있다.

믹스 호로몬
소의 대창과 막창을 함께 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 고소한 맛과 쫄깃한 식감이 조화를 이루며, 다양한 호로몬의 맛을 즐기고 싶은 분들에게 좋습니다. 구이로 주로 즐깁니다.
₩17,900
대창
소의 큰창 지방이 풍부하여 입안에서 녹는다.
소의 큰창 부위로, 지방이 풍부하여 구웠을 때 고소하고 부드러운 맛이 특징입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 입안에서 사르르 녹는 듯한 식감을 선사합니다. 주로 양념하여 구워 먹습니다.
₩16,500
막창
소의 4번째 위 씹을수록 고소한 맛이 난다.
소의 네 번째 위 부위로, 쫄깃하면서도 꼬들꼬들한 식감이 특징입니다. 씹을수록 고소하고 담백한 맛이 우러나오며, 술안주로 인기가 많습니다. 주로 구워 먹습니다.
₩17,500

추가메뉴

숙주 밥&국
콩나물과 비슷한 숙주를 넣고 지은 밥과 함께 제공되는 국입니다. 아삭한 숙주의 식감과 시원하고 개운한 국물이 특징입니다. 메인 요리와 곁들이기 좋은 식사 메뉴입니다.
₩1,000
참스테이크 다케오 (150g)
다케오 스타일로 조리된 150g의 스테이크입니다. 부드러운 육질과 풍부한 육즙이 특징이며, 소스나 소금에 찍어 먹으면 좋습니다. 고기 구이와는 다른 스타일의 고기 요리를 즐기고 싶을 때 추천합니다.
₩16,000
야채 모듬구이
다양한 신선한 야채를 모아 구이로 즐기는 메뉴입니다. 고기와 함께 곁들여 먹으면 느끼함을 줄여주고, 채소의 단맛과 아삭한 식감을 더해줍니다. 건강하고 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.
₩6,000
구운치즈
고소하고 짭짤한 치즈를 구워낸 메뉴입니다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽게 녹아내리는 식감이 특징입니다. 고기나 야채 구이와 함께 곁들여 먹으면 풍미를 더해줍니다.
₩6,000

주류 & 음료

일품진로
고급 증류식 소주로, 깔끔하고 부드러운 목넘김과 은은한 향이 특징입니다. 일반 소주보다 알코올 도수가 높지만, 숙성된 풍미로 깊은 맛을 선사합니다. 귀한 자리에 어울리는 술입니다.
₩28,000
처음처럼
부드럽고 깨끗한 맛이 특징인 한국의 대표적인 소주입니다. 알코올 도수가 비교적 낮아 가볍게 즐기기 좋으며, 다양한 음식과 잘 어울립니다. 차갑게 마시면 더욱 맛있습니다.
₩5,000
진로이즈백
복고풍 디자인으로 출시된 증류식 소주로, 깨끗하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 숙취가 적다고 알려져 있으며, 젊은 층에게 인기가 많습니다. 시원하게 마시는 것이 좋습니다.
₩5,000
참이슬
한국에서 가장 대중적인 소주 중 하나로, 깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 대나무 숯으로 정제하여 잡미가 없고 부드럽습니다. 어떤 한식과도 잘 어울립니다.
₩5,000
카스생맥주
청량하고 시원한 맛이 특징인 한국의 대표적인 라거 맥주입니다. 깔끔한 목넘김과 적당한 탄산감으로 갈증 해소에 좋으며, 구이 요리와 특히 잘 어울립니다. 시원하게 제공됩니다.
₩4,000
맥스생맥주
깊고 풍부한 맛과 부드러운 거품이 특징인 프리미엄 라거 맥주입니다. 보리의 고소한 풍미와 적당한 쌉쌀함이 느껴지며, 진한 맛을 선호하는 분들에게 좋습니다. 차갑게 마시면 좋습니다.
₩4,000
산토리하이볼
일본 산토리 위스키에 탄산수를 섞어 만든 칵테일입니다. 상큼하고 시원하며, 위스키의 향을 가볍게 즐길 수 있습니다. 기름진 음식과 함께 마시면 좋습니다.
₩8,000
마쯔리탱구
일본의 사케(청주) 중 하나로, 부드러운 목넘김과 깔끔한 맛이 특징입니다. 다양한 음식과 잘 어울리며, 특히 일본 요리나 해산물과 함께 즐기기 좋습니다. 차갑게 또는 미지근하게 마실 수 있습니다.
₩39,000
간바레오또상
일본어로 '힘내라 아빠'라는 뜻을 가진 대중적인 사케입니다. 부드럽고 가벼운 맛이 특징이며, 부담 없이 즐기기 좋습니다. 따뜻하게 데워 마시거나 차갑게 마셔도 좋습니다.
₩18,000
테라병맥주
청정 라거 컨셉의 한국 맥주로, 깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 리얼 탄산 100%로 시원한 청량감을 선사하며, 어떤 음식과도 무난하게 어울립니다. 병으로 제공됩니다.
₩5,000
스프라이트
레몬 라임 향의 투명한 탄산음료입니다. 상큼하고 시원한 맛으로 입안을 개운하게 해주며, 갈증 해소에 좋습니다. 식사와 함께 또는 단독으로 즐기기 좋습니다.
₩3,000
콜라
세계적으로 대중적인 검은색 탄산음료입니다. 달콤하고 시원한 맛이 특징이며, 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 특히 기름진 음식과 함께 마시면 좋습니다.
₩3,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 411개
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