COMPTOIR DU MARCHE

Name: COMPTOIR DU MARCHE
Address: 巴黎
Price range: €4 - €18.5

★ 4.3 (107)

开胃菜

卡布里沙拉

Salade caprese

经典的意大利沙拉，由新鲜番茄片和马苏里拉奶酪组成，饰以罗勒叶。淋上橄榄油，这是一款带有地中海风味的清爽开胃菜。

€7.90 ≈ HK$71

蛋黄酱鸡蛋

œuf mayonnaise

法式小酒馆的经典菜肴。煮熟的鸡蛋冷食，淋上浓郁的自制蛋黄酱。简单、丰富、美味。

€5.50 ≈ HK$50

蜂蜜烤山羊奶酪沙拉

Salade de chevre chaud au miel

一份沙拉，配烤山羊奶酪吐司和蜂蜜。甜咸混合，暖心可口，热奶酪的融化口感与沙拉的清爽形成对比。

€7.50 ≈ HK$68

熟食拼盘

Assiette de charcuterie

精选各种熟食（香肠、火腿、肉酱等）。非常适合分享或作为丰盛的开胃菜，通常配面包和酸黄瓜。

€7.90 ≈ HK$71

洋葱汤

Soupe à l'oignons

传统的洋葱汤，用焦糖洋葱和牛肉汤熬制，通常上面烤有奶酪和面包丁。热气腾腾，美味可口，非常暖胃。

€6.90 ≈ HK$62

腌鲱鱼

Filet de Hareng

腌制鲱鱼柳，通常配温热的油浸土豆。鱼味浓郁，口感紧实，是法式小酒馆的典型菜肴。

€7 ≈ HK$63

主菜

红葱头牛排

Bavette à l'échalotte

烤牛腹肉，以其浓郁的风味和纤维状的质地而闻名。配以糖渍红葱头酱，带来甜美芳香的味道。通常建议三分熟。

€13.90~ ≈ HK$125

芥末酱内脏香肠

Andouillette Sauce moutarde

传统的法式香肠，由猪内脏制成。气味和味道非常浓烈且有特色。配以辛辣的芥末酱以增添风味。

€14.90~ ≈ HK$134

芝士汉堡（夏洛莱牛）180克

Cheese Burger (charolaise) 180gr

一款丰盛的汉堡，采用夏洛莱牛（180克）肉饼、融化的奶酪和经典配料，夹在柔软的面包中。

€14.90~ ≈ HK$134

肋眼牛排（夏洛莱牛）

Entrecôte (charolaise)

一块多汁嫩滑的夏洛莱牛排。根据您的喜好烤制，配以奶油酱（奶酪或荷兰酱）。

€18.50~ ≈ HK$167

香煎三文鱼配维尔日酱

Pavé de Saumon Sauce Vierge

新鲜番茄，新鲜罗勒，大蒜，特级初榨橄榄油

香煎三文鱼排，淋上清爽芳香的维尔日酱，由番茄、罗勒、大蒜和橄榄油制成。一道充满阳光风味的清淡菜肴。

€14.90~ ≈ HK$134

新鲜意面

博洛尼亚肉酱千层面（沙拉）

Lasagne à la bolognaise (Salade)

新鲜意面层，博洛尼亚肉酱（肉和番茄）和白酱，烤制而成。配以绿沙拉增加清爽感。

€12.50 ≈ HK$113

戈贡佐拉核桃笔管面

Penne au gorgonzola et noix

笔管面配戈贡佐拉奶油酱和核桃碎。浓郁美味的菜肴。

€10.90 ≈ HK$98

培根蛋宽面

Tagliatelle à la carbonara

长而扁的意大利面，配以鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒酱。奶油般浓郁，暖心。

€9.90 ≈ HK$89

烟熏三文鱼宽面

Tagliatelle au Saumon Fumé

意大利宽面配奶油酱和烟熏三文鱼块。鱼的烟熏味与奶油的甜味完美融合。

€11.90 ≈ HK$107

博洛尼亚肉酱笔管面或宽面

Penne ou Tagliatelle à la bolognaise

您选择的意面，配经典的肉酱番茄酱。一道家常受欢迎的菜肴。

€9.90~ ≈ HK$89

甜点

自制提拉米苏

Tiramisu maison

意大利甜点，由浸泡咖啡的手指饼干层叠，搭配浓郁的马斯卡彭奶油，撒上苦可可粉。

€6 ≈ HK$54

自制意式奶冻

Panna cotta maison

一款意大利甜点，由甜奶油制成，质地丝滑，略带颤动。通常配以红浆果或焦糖酱。

€5.50 ≈ HK$50

自制巧克力慕斯

Mousse au chocolat maison

一款轻盈蓬松的黑巧克力慕斯，可可含量丰富。经典的美味。

€5 ≈ HK$45

自制时令馅饼

Tarte du moment maison

用当季水果或食材制作的馅饼，饼皮酥脆。

€5 ≈ HK$45

焦糖布丁

Crème Brulée

一款浓郁的香草奶油甜点，表面覆盖一层薄薄的脆焦糖。热/脆与冷/奶油的对比非常美味。

€5 ≈ HK$45

巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋

Fondant au chocolat glace vanille

巧克力蛋糕，温热食用，内有流心，配一球香草冰淇淋，带来诱人的冷热对比。

€5.50 ≈ HK$50

冰淇淋

咖啡列日

café liegeois

咖啡和香草冰淇淋杯，淋上冰咖啡，顶部饰以鲜奶油。

€5.50 ≈ HK$50

巧克力列日

chocolat liegeois

巧克力和香草冰淇淋杯，淋上巧克力酱，顶部饰以鲜奶油。

€5.50 ≈ HK$50

阿玛瑞纳樱桃杯

coupe amarena

香草冰淇淋，樱桃，鲜奶油

香草冰淇淋杯，配糖浆浸渍的阿玛瑞纳樱桃和鲜奶油。一款甜美的水果甜点。

€5.50 ≈ HK$50

双球冰淇淋

Glace Deux Boules

您选择的两个冰淇淋球或冰沙球，装在杯中。

€4 ≈ HK$36

上校

Colonel

柠檬冰沙，伏特加

一款助消化甜点，由青柠冰沙淋上伏特加制成。清爽且含酒精。

€5.50 ≈ HK$50

柜台杯

Coupe comptoire

浓缩咖啡，香草冰淇淋

类似于阿芙佳朵，这款甜点将一球香草冰淇淋浸入热浓缩咖啡中。热咖啡和冰淇淋的混合非常美味。

€4.90 ≈ HK$44

餐牌到此為止

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★

4.3

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