36个月熟成伊比利亚火腿 贝洛塔
36ヶ月熟成ハモンイベリコ ベジョータ
也可以接受10克起订
使用最高等级的伊比利亚猪肉“贝洛塔”制作的生火腿。经过36个月的长期熟成，可以品尝到浓郁的鲜味和坚果般的芳香。是搭配葡萄酒的绝佳选择。
¥3,100~
≈ HK$154
Comedor ARRIBA／Comedor Arriba 三轩茶屋
Comedor ARRIBA／Comedor Arriba 三轩茶屋
Comedor ARRIBA／コメドール アリバ三軒茶屋
※含税。收取330日元桌位费。 Comedor ARRIBA
火腿
塔帕斯
有机橄榄
オーガニックオリーブ
精选有机栽培的橄榄。具有清新的香气和自然的咸味，是第一道菜的推荐。
¥600
≈ HK$30
0
自制三文鱼鱼酱橄榄
自家製鮭魚醤オリーブ
用自制三文鱼鱼酱调味的橄榄。鱼酱的浓郁和橄榄的酸味完美搭配，是佐酒佳品。
¥700
≈ HK$35
0
鱿鱼和海带 海葡萄
アオリイカと昆布 海ぶどう
将甜味的鱿鱼用海带腌制，搭配口感爽脆的海葡萄制成的冷盘。可以享受海的香气和独特的口感。
¥880
≈ HK$44
0
小虾南蛮渍
小海老のエスカベッシュ
将小虾炸制后浸泡在酸甜酱汁中的西式南蛮渍。味道清爽，酸味能激发食欲。
¥800
≈ HK$40
0
千层酥土豆饼
ミルフィーユトルティージャ
将西班牙式煎蛋卷层层叠放而成。可以品尝到土豆和鸡蛋的温和味道。
¥700
≈ HK$35
0
腌沙丁鱼
イワシのマリネ
用醋和油腌制新鲜的沙丁鱼。可以清爽地品尝到蓝鱼风味的经典小吃。
¥700
≈ HK$35
0
迷你茄子生火腿腌制 (2个)
小茄子の生ハムマリネ (2 pcs)
将小茄子与生火腿一起腌制而成。茄子吸收的鲜味和生火腿的咸味非常搭配。
¥700
≈ HK$35
0
摩洛哥串烧
ピンチョモルーノ
用摩洛哥香料调味的烤串。孜然和红椒等香料散发香气，风味独特。
¥600
≈ HK$30
0
摩洛哥风味迷你汉堡包 (3个)
モロッコ風包み焼きミニハンバーグ (3 pcs)
用香料调味的迷你汉堡包，包裹烤制而成。可以享受多汁的肉汁和香辛料的风味。
¥600
≈ HK$30
0
凤尾鱼、黄油、阿布鲁加布鲁斯凯塔 (3个)
アンチョビ、バター、アブルーガのブルスケッタ (3 pcs)
在法棍面包上放上凤尾鱼黄油和阿布鲁加（鲱鱼卵加工品）的下酒菜。浓郁的咸味和醇厚感与葡萄酒非常搭配。
¥600
≈ HK$30
0
根茎类蔬菜薯片
根菜チップス
将莲藕、牛蒡等根茎类蔬菜切成薄片炸制而成的薯片。可以享受酥脆的口感和蔬菜本身的甜味。
¥400
≈ HK$20
0
开胃菜
青森产马肉鞑靼
青森県産馬肉のタルタル
用新鲜的青森县产马肉切碎，与调味料混合制成的鞑靼牛排。可以品尝到马肉特有的甜味和鲜味。
¥1,980
≈ HK$99
0
北海道白糠产马苏里拉奶酪和生火腿泡沫
北海道白糠産のモッツァレラと生ハムのエスプーマ
将北海道白糠町产的浓郁马苏里拉奶酪与打成慕斯状的生火腿（泡沫）组合而成的一道菜。奶油般的奶酪和轻盈的生火腿风味融合。
¥1,800
≈ HK$90
0
三文鱼卡帕奇奥
サーモンのカルパッチョ
将肥美的三文鱼切成薄片，用特制酱汁制作的冷盘。虽然简单，但可以直接品尝到鱼的鲜味。
¥1,800
≈ HK$90
0
芝士舒芙蕾煎蛋卷
チーズスフレオムレツ
使用大量蛋白霜蓬松烤制的煎蛋卷。里面有融化的芝士，口感在口中瞬间融化。
¥1,600
≈ HK$80
0
饭岛农园沙拉 牛油果酱
飯島さんの農園サラダ アボカドソース
使用合同农场新鲜蔬菜制作的沙拉。请搭配浓郁奶油状的牛油果酱一起享用。
¥1,500
≈ HK$75
0
西兰花西兰花
カリフラワーカリフラワー
一道可以品尝到各种烹饪方法和口感的西兰花料理。以蔬菜的甜味和口感的对比为特色。
¥1,500
≈ HK$75
0
甜虾卡帕奇奥
甘海老のカルパッチョ
用入口即化的甜虾制作的卡帕奇奥。橄榄油和柑橘的香气衬托出虾的甜味。
¥1,500
≈ HK$75
0
阿希约
玉米鲣鱼干
とうもろこしらす
附带5块法棍面包
用大量玉米和鲣鱼干制作的阿希约。玉米的甜味和鲣鱼干的咸味溶解在油中。请搭配法棍面包享用。
¥2,000
≈ HK$100
0
天使虾，柠檬香
天使海老、レモンの香り
附带5块法棍面包
用“天使虾”制作的阿希约，壳薄味甜。柠檬的清爽香气是点睛之笔。
¥2,000
≈ HK$100
0
额外法棍面包 (1块)
追加バケット (1ヶ)
用于享用阿希约美味酱汁的额外法棍面包。
¥60
≈ HK$3
0
油炸
枪乌贼和青椒
ヤリイカとししとう
柔软的枪乌贼和色彩鲜艳的青椒的油炸（西式天妇罗）。可以享受酥脆的面糊和食材的口感。
¥1,800
≈ HK$90
0
带鱼贝卡菲科风
太刀魚のベッカフィーコ風
将裹有面包屑和香草的带鱼油炸而成的西西里地方特色菜“贝卡菲科”风味。
¥1,600
≈ HK$80
0
炸鲻鱼
アジフライ
用酥脆的面糊炸制新鲜的鲻鱼。鱼肉鲜嫩多汁，美味被锁在里面。
¥1,200
≈ HK$60
0
梅希卡利和绿酱
メヒカリとグリーンソース
将深海鱼梅希卡利炸制后，配上用香草制作的绿色酱汁。以梅希卡利肥美柔软的鱼肉为特色。
¥1,100
≈ HK$55
0
Arriba 炸鸡 (2个)
Arriba Fried Chicken (2 pcs)
本店原创炸鸡。可以享受香料味的面衣和多汁的鸡肉。
¥800
≈ HK$40
0
用贡恰莱卷起的牡蛎 (2个)
グアンチャーレで巻いた牡蠣 (2 pcs)
将被称为“海洋的牛奶”的牡蛎用猪脸颊肉的腌肉（贡恰莱）卷起来加热。肉的油脂鲜味渗透到牡蛎中。
¥800
≈ HK$40
0
炸饭团 (2个)
アランチーニ (2 pcs)
意式炸饭团。里面有烩饭和芝士，外面酥脆，里面软糯。
¥500
≈ HK$25
0
意面
特罗菲耶 虾和西葫芦 柠檬奶油
トロフィエ エビとズッキーニ レモンクリーム
使用扭曲形状的短意面“特罗菲耶”。搭配虾的鲜味和柠檬的酸味浓郁的奶油酱，清爽可口。
¥2,100
≈ HK$104
0
卡瓦泰利肉酱和嫩玉米
カヴァテッリ ラグーとヤングコーン
使用贝壳状手工意面“卡瓦泰利”。搭配慢炖的肉酱和口感爽脆的嫩玉米。
¥1,800
≈ HK$90
0
意大利面 辛辣
スパゲッティ 辛ビアータ
用辛辣的番茄酱制作的意大利面。辛辣的口感令人回味，是成熟的味道。
¥1,500
≈ HK$75
0
冷制意大利面 桃子和生火腿
冷製スパゲッティ 桃と生ハム
当季桃子的甜味和生火腿的咸味完美结合的冷面。即使在炎热的天气里也能清爽地享用。
¥2,000
≈ HK$100
0
海鲜饭
海鲜
魚介
需要一些时间
使用了大量虾和贝类等海鲜的西班牙烩饭。米饭充分吸收了海鲜的鲜味。
¥3,600
≈ HK$179
0
章鱼
たこさん
需要一些时间
充分利用章鱼鲜味的西班牙烩饭。越嚼越散发的章鱼风味和锅巴的香味令人陶醉。
¥3,300
≈ HK$164
0
鸡腿肉和胗
鶏モモと砂肝
需要一些时间
使用多汁的鸡腿肉和爽脆的胗制作的肉类海鲜饭。是一道份量十足的菜肴。
¥3,000
≈ HK$149
0
第二道菜
和牛
需要一些时间
根据进货情况，部位和品种可能会有变动
精选和牛烤肉。可以简单品尝到上等油脂的甜味和肉本身鲜味的主菜。
¥3,900
≈ HK$194
0
国产猪肉
国産豚
需要一些时间
根据进货情况，部位和品种可能会有变动
味道浓郁的国产猪肉烤肉。精心烹制，口感湿润柔软。
¥3,400
≈ HK$169
0
奶酪
曼彻戈芝士
ケソ・マンチェゴ
用羊奶制作的西班牙代表性半硬质奶酪
西班牙拉曼恰地区产的羊奶酪。味道浓郁，带有坚果风味和淡淡的酸味。
¥800
≈ HK$40
0
瓦尔德翁芝士
ケソ・ヴァルデオン
用枫叶包裹熟成的浓郁蓝纹奶酪
西班牙产蓝纹奶酪。用枫叶包裹熟成，产生独特的香气和浓郁的味道。
¥800
≈ HK$40
0
卡门贝尔·帕斯特里泽
カマンベール・パストリーゼ
温和奶油状易于食用的卡门贝尔
白霉芝士。内部柔软粘稠，口感奶油般顺滑，味道温和，适合所有人享用。
¥800
≈ HK$40
0
芝士拼盘
チーズ盛合せ
精选多种推荐芝士拼盘。最适合想要搭配葡萄酒品尝各种味道的人。
¥2,500
≈ HK$124
0
甜点
Signor 芝士蛋糕
Signor チーズケーキ
浓郁风味的特制芝士蛋糕。口感顺滑，芝士浓郁，是餐后甜点的绝佳选择。
¥900
≈ HK$45
0
拉泰因皮耶迪
ラッテインピエーディ
意为“站立的牛奶”的意大利甜点。与意式奶冻相似，可以品尝到牛奶温和的甜味和Q弹的口感。
¥700
≈ HK$35
0
时令水果冰淇淋
季節のフルーツのジェラート
使用当季水果制作的冰淇淋。充分利用水果本身的甜味和酸味，味道清爽。
¥600
≈ HK$30
0
起泡酒
阿图阿莱帕多塞
アットゥアーレ パドセ
意大利（艾米利亚-罗马涅）/ 特雷比亚诺
口感轻盈，清爽
¥4,200
≈ HK$209
0
贝伦达 普罗塞克
ベッレンダ プロセッコ
意大利（威尼托）/ 格雷拉
果味浓郁，香气华丽，口感干爽
¥6,200
≈ HK$309
0
拉本托斯 布兰德布朗
ラベントス ブランド ブラン
西班牙（加泰罗尼亚）/ 以马家婆为主
口感优雅，不输香槟
¥8,800
≈ HK$438
0
弗兰恰科塔 布鲁特
フランチャコルタ ブリュット
意大利（伦巴第）/ 以霞多丽为主
干爽，华丽，细腻而有深度的味道
¥8,800
≈ HK$438
0
洛朗佩里耶 拉库维
ローランペリエ ラ キュベ
法国（香槟）/ 以霞多丽为主
新鲜，优雅，细腻的气泡
¥13,800
≈ HK$687
0
红酒
维尼龙德拉维孔特
ヴィニュロンドラヴィコンテ
法国（朗格多克）/ 以西拉为主
樱桃，新鲜，多汁，口感清淡
¥4,300
≈ HK$214
0
比科斯 内罗达沃拉
ビコーズ ネロ ダヴォラ
意大利（西西里岛）/ 内罗达沃拉
轻盈而丰富的果味，干果香气
¥4,800
≈ HK$239
0
夏图兰克罗
シャトーランクロ
法国（波尔多）/ 以赤霞珠为主
黑樱桃，香料，令人愉悦的涩味
¥5,200
≈ HK$259
0
拉亚/阿塔拉亚
ラヤ/アタラヤ
西班牙（拉曼恰）/ 以歌海娜添帕尼洛为主
成熟的黑色水果香气，多汁的果味和柔和的单宁
¥5,300
≈ HK$264
0
黑皮诺/蒙哈尔丁
ピノ ノワール/モンハルディン
西班牙（纳瓦拉）/ 黑皮诺
柔和的单宁，成熟的樱桃，烤面包香
¥5,700
≈ HK$284
0
格兰米拉多尔 珍藏
グラン ミラドール レセルヴァ
格兰卡斯蒂略
西班牙（瓦伦西亚）/ 以丹魄为主
红色水果酱，令人愉悦的甜味单宁，果味
¥6,500
≈ HK$323
0
蒙特普尔恰诺 达布鲁佐 玛拉米耶罗
モンテプルチアーノ ダブルッツォ マッラミエーロ
意大利（阿布鲁佐）/ 蒙特普尔恰诺
黑色水果的浓缩感，香料，复杂性
¥6,500
≈ HK$323
0
巴贝拉 达尔巴 卡西纳 阿尔贝塔
バルベーラ ダルバ カッシーナ アルベルタ
意大利（皮埃蒙特）/ 巴贝拉
满口香气，黑色水果，酸度和涩度平衡
¥6,900
≈ HK$343
0
埃蒂凯塔内格拉/西尔瓦诺加西亚
エティケタ ネグラ/シルヴァノ ガルシア
西班牙（富恩拉夫拉达）/ 以莫纳斯特雷尔为主
卡西斯、李子等成熟水果，浓郁的味道，烟熏香
¥7,500
≈ HK$373
0
基安蒂经典/奥尔曼尼
キャンティ クラシコ/オルマンニ
意大利（托斯卡纳）/ 桑娇维塞
果味丰富，口感平衡优雅。
¥8,000
≈ HK$398
0
吉布里一级园 布伊索涅 红酒 维尼龙德 布克西
ジブリ 1er Cru ビュイソニエ ルージュ ビニュロンド ビュクシー
法国（勃艮第）/ 黑皮诺
红色水果香气，果味，丝绸般光滑的单宁，悠长的余味
¥13,000
≈ HK$647
0
玫瑰・橙色・白葡萄酒
拉图尔内罗泽/费拉顿佩尔埃菲斯
ラトゥルネロゼ/フェラトン ペール エ フェス
法国（罗讷河谷）/ 桑索、歌海娜
带有浆果香气和花香。类似覆盆子的果味
¥5,300
≈ HK$264
0
库埃瓦贾纳/塞尼奥里奥德尔富卡尔
クエバジャナ/セニョリオ デル フーカル
西班牙（拉曼恰）/ 以博巴尔为主
清爽新鲜，余味悠长，带有华丽的香气
¥5,700
≈ HK$284
0
范奥兰杰/兰维耶
ヴァン オランジェ/ランヴィエ
法国（罗讷河谷）/ 以维欧尼耶为主
令人愉悦的涩味杏子，芒果，洋甘菊，干爽的口感
¥5,600
≈ HK$279
0
维尼奥 维尔德 卡扎里诺 (1000ml)
ヴィーニョ ヴェルデ カザリーニョ (1000ml)
葡萄牙（米尼奥）/ 阿林托，洛乌雷罗，特拉哈杜拉
易饮型，柑橘类清爽的酸度和果味
¥4,600
≈ HK$229
0
特拉尼玛 比安科/里维拉
テッラーニマ ビアンコ/リヴェラ
意大利（普利亚）/ 以白葡萄品种为主
新鲜清淡，与海鲜搭配良好
¥4,700
≈ HK$234
0
维蒙蒂诺/皮埃罗曼奇尼
ヴェルメンティーノ/ピエロマンチーニ
意大利（撒丁岛）/ 维蒙蒂诺
梨和荔枝的水果感，如阳光沐浴的果实的爽脆感
¥5,500
≈ HK$274
0
图兰 长相思/多梅纳德拉科利纳
トゥーレーヌ ソーヴィニョン/ドメーヌ ドラ コリーヌ
法国（图兰）/ 长相思
带有香草和柑橘香气，矿物质丰富，带有青苹果的风味
¥5,500
≈ HK$274
0
达马乔/内斯波利
ダ マッジョ/ネスポリ
意大利（艾米利亚-罗马涅）/ 霞多丽
热带水果，烤面包香，口感平衡绝佳
¥5,500
≈ HK$274
0
埃尔米塔 维拉库鲁斯
エルミタ ヴェラクルス
西班牙（瓦伦西亚）/ 维尔德霍
新鲜，柑橘类水果，清爽的酸度ok
¥5,600
≈ HK$279
0
慕斯卡德/比戈蒂耶尔
ミュスカデ/ビゴティエール
法国（卢瓦尔河谷）/ 慕斯卡德
柑橘香气，矿物质，干爽且酸度与果味平衡
¥5,700
≈ HK$284
0
维欧尼耶/佩耶
ヴィオニエ/ペイリエール
法国（朗格多克）/ 维欧尼耶
黄桃和杏子的香气，丰富的果味，柔和的酸度ok
¥5,900
≈ HK$294
0
灰皮诺/内科蒂姆
ピノ グリージョ/ネコティウム
意大利（弗留利）/ 灰皮诺
桃子和香草的香气，圆润厚实的果味，带有清爽的酸度和矿物质
¥5,900
≈ HK$294
0
穆尼尔/瓦尔迪贝拉
ムニール/ヴァルディベッラ
意大利（西西里岛）/ 格里洛
水果香气，白花和矿物质感，温和的酸度，适度的果味
¥6,200
≈ HK$309
0
绿维特利纳/迈因克朗
グリューナー フェルトリナー/マインクラング
奥地利（布尔根兰）/ 绿维特利纳
嫩叶和薄荷的香草香，类似新鲜青柠的味道
¥6,600
≈ HK$328
0
雷司令 昆腾/卡尔罗文
リースリング クアント/カール ローウェン
德国（摩泽尔）/ 雷司令
菠萝和成熟柑橘类香气，酸度和纯净的矿物质感
¥7,300
≈ HK$363
0
夏布利/菲利普布沙尔
シャブリ/フィリップ ブシャール
法国（勃艮第）/ 霞多丽
柑橘和白果香气，清爽的酸度，带有矿物质的回味
¥8,500
≈ HK$423
0
梅尔屈尔布朗/夏图德沙米雷
メルキュレ ブラン/シャトー ド シャミレー
法国（勃艮第）/ 霞多丽
华丽的白果和白花，矿物香气，饱满的果味，口感丰富
¥12,800
≈ HK$637
0
霞多丽/维埃迪罗曼斯
シャルドネ/ヴィエ ディ ロマンス
意大利（弗留利）/ 霞多丽
香草和黄油般的香气，芳醇的果味，绝妙的橡木桶使用
¥14,800
≈ HK$736
0
啤酒
生啤
ドラフトビール
从服务器上倒出的冰镇生啤酒。口感顺滑，是第一杯的绝佳选择。
¥780
≈ HK$39
0
香迪
シャンディー
西班牙流行的啤酒兑柠檬水
用柠檬水稀释的啤酒鸡尾酒。啤酒的苦味被抑制，味道酸甜易饮。
¥800
≈ HK$40
0
卡西斯啤酒
カシスビア
用青森产卡西斯苏打水调制的略带甜味的啤酒
在啤酒中加入卡西斯糖浆制成的鸡尾酒。加入了卡西斯的芳醇香气和甜味，可以享受果味。
¥800
≈ HK$40
0
杯装葡萄酒
斯普曼特
スプマンテ
意大利（艾米利亚-罗马涅）/ 特雷比亚诺
口感轻盈，清爽的起泡酒
¥780
≈ HK$39
0
歌海娜 罗塞特
ガルナッチャ ロサート
西班牙（纳瓦拉）/ 罗泽歌海娜
带有浆果香气和花香。类似覆盆子的果味
¥880
≈ HK$44
0
特拉尼玛比安科
テッラーニマビアンコ
意大利（普利亚）/ 以白葡萄品种为主
新鲜清淡，与海鲜搭配良好
¥780
≈ HK$39
0
卡内斯特拉克布朗
カネストラック ブラン
西班牙（加泰罗尼亚）/ 以霞多丽为主
清爽的果味，爽口的酸度，花香
¥900
≈ HK$45
0
达马乔
ダマッジオ
意大利（艾米利亚-罗马涅）/ 霞多丽
热带水果，烤面包香，口感平衡绝佳
¥950
≈ HK$47
0
马尔凯比安科/科莱斯特法诺
マルケ ビアンコ/コッレステファノ
意大利（马尔凯）/ 维尔迪奇奥
柠檬、梨、甜瓜等芳醇的香气，随着时间推移愈发明显的矿物质
¥980
≈ HK$49
0
比戈斯 内罗·达沃拉
ビゴーズ ネロ・ダヴォラ
意大利（西西里岛）/ 内罗达沃拉
轻盈而丰富的果味，干果香气
¥880
≈ HK$44
0
歌海娜/维加马尔
ガルナッチャ/ベガマル
西班牙（瓦伦西亚）/ 歌海娜
草莓酱，圆润的单宁和浓郁的味道
¥880
≈ HK$44
0
黑皮诺 库维迪斯内
ピノノワール キュベディスネ
法国（朗格多克）/ 黑皮诺
红色水果香气，鲜味和浓郁度，优雅的回味
¥900
≈ HK$45
0
蒙特普尔恰诺 达布鲁佐
モンテプルチアーノ ダブルッツォ
意大利（阿布鲁佐）/ 蒙特普尔恰诺
黑色水果的浓缩感，香料，复杂性
¥1,100
≈ HK$55
0
佩尔勒 达尔什
ペルル ダルシュ
40毫升
法国（苏玳）/ 贵腐酒 赛美蓉为主
荔枝和青苹果，蜂蜜蜡的香气。令人感到幸福的余味
¥880
≈ HK$44
0
威士忌
高球 巴兰坦10年
ハイボール バランタイン10年
¥700
≈ HK$35
0
卡纳迪安俱乐部 柠檬
C.C.レモン カナディアンクラブ
¥780
≈ HK$39
0
姜味高球
ジンジャーハイボール
¥780
≈ HK$39
0
一朗麦芽 白
イチローズモルト ホワイト
¥980
≈ HK$49
0
鸡尾酒
柠檬苏打
リモンソーダ
¥800
≈ HK$40
0
切罗阿兰恰
チェッロアランチャ
¥800
≈ HK$40
0
卡西斯橙汁
カシスオレンジ
¥800
≈ HK$40
0
金酒巴克
ジンバック
¥800
≈ HK$40
0
味美思姜汁
ヴェルモットジンジャー
¥800
≈ HK$40
0
冲绳姜茉莉
沖縄ジンジャスミン
¥800
≈ HK$40
0
J.J.
¥700
≈ HK$35
0
豆蔻茶
カルダモンティー
¥700
≈ HK$35
0
软饮料
青森卡西斯苏打
青森カシスのソーダ
¥600
≈ HK$30
0
柠檬苏打
リモナータ
¥600
≈ HK$30
0
自制姜汁汽水
自家製ジンジャーエール
¥600
≈ HK$30
0
卡西斯茉莉
カシスジャスミン
¥600
≈ HK$30
0
橙汁
オレンジジュース
西班牙产直饮
¥600
≈ HK$30
0
冰咖啡
アイスコーヒー
¥500
≈ HK$25
0
冰红茶 伯爵茶
アイスティー アールグレイ
¥500
≈ HK$25
0
茉莉花茶
ジャスミンティー
¥500
≈ HK$25
0
矿泉水
ミネラルウォーター
¥700~
≈ HK$35
热饮
热姜茶
ホットジンジャー
¥600
≈ HK$30
0
浓缩咖啡
エスプレッソ
¥500
≈ HK$25
0
咖啡
コーヒー
¥500
≈ HK$25
0
红茶 大吉岭
紅茶 ダージリン
¥550
≈ HK$27
0
甘菊茶
カモミールティー
¥550
≈ HK$27
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