كوميدور أريبا / كوميدور أريبا سانجينتشايا

بروشوتو إيبيريكو "بيجوتا" الأعلى جودة. مع 36 شهرًا من التعتيق، يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية ورائحة مكسرات محمصة. مثالي مع النبيذ.

زيتون عضوي مختار بعناية. يتميز برائحة منعشة وملوحة طبيعية، وهو مثالي كطبق أول.

زيتون متبل بصلصة سمك السلمون محلية الصنع. مزيج مثالي من نكهة صلصة السمك الغنية وحموضة الزيتون، مما يجعله مثاليًا مع المشروبات.

طبق بارد من حبار أوري الحلو المتبل بالكومبو، مع عشب البحر المقرمش. يمكنك الاستمتاع برائحة البحر والقوام الفريد.

روبيان صغير مقلي في صلصة حلوة وحامضة. نكهة منعشة وحموضة تفتح الشهية.

طبق طبقات من الأومليت الإسباني. يمكنك الاستمتاع بالنكهة اللطيفة للبطاطس والبيض.

سمك السردين الطازج المتبل في الخل والزيت. طبق تاباس كلاسيكي يمكنك الاستمتاع به مع نكهة السمك الأزرق المنعشة.

طبق باذنجان صغير متبل مع البروشوتو. يتناسب طعم الباذنجان المتبل جيدًا مع ملوحة البروشوتو.

أسياخ مشوية متبلة بتوابل مغربية. نكهة غريبة مع رائحة الكمون والبابريكا.

كرات لحم صغيرة متبلة بالتوابل مخبوزة في عجينة. يمكنك الاستمتاع بالعصارة الغنية والتوابل العطرية.

خبز باغيت مع زبدة الأنشوجة و أبلوغا (بيض سمك الرنجة المعالج). الملوحة الغنية والنكهة الغنية تتناسب جيدًا مع النبيذ.

رقائق مقرمشة من الخضروات الجذرية مثل اللوتس والجوبو. يمكنك الاستمتاع بالقرمشة وحلاوة الخضروات الطبيعية.

شريحة لحم تارتار من لحم الخيل الطازج من محافظة أوموري، متبلة بالأعشاب والتوابل. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة والنكهة الفريدة للحم الخيل نيئًا.

طبق يجمع بين جبنة الموزاريلا الغنية من شيراكاوا، هوكايدو مع إسبوما لحم الخنزير المقدد (إسبوما). يندمج طعم الجبن الكريمي مع نكهة لحم الخنزير الخفيفة.

طبق بارد من شرائح السلمون الدهني، مع صلصة خاصة. بسيط ولكنه يسمح لك بالاستمتاع بنكهة السمك مباشرة.

أومليت رغوي مخبوز بكمية كبيرة من المارينغ. يحتوي على جبن ذائب بالداخل، ويتميز بقوامه الذي يذوب في الفم.

سلطة مليئة بالخضروات الطازجة من مزرعة إيجيشيما. استمتع بها مع صلصة الأفوكادو الكريمية الغنية.

طبق مليء بالقرنبيط، يمكنك الاستمتاع به بطرق مختلفة. يتميز بحلاوة الخضروات وتباين القوام.

كارباتشيو مصنوع من الروبيان الحلو ذي الحلاوة الذائبة. يبرز زيت الزيتون ورائحة الحمضيات حلاوة الروبيان.

أخيليو مليء بالذرة وسمك السيلس. تذوب حلاوة الذرة وملوحة السيلس في الزيت. استمتع بها مع خبز الباغيت.

أخيليو مصنوع من "روبيان الملائكة" الحلو ذي القشرة الرقيقة. رائحة الليمون المنعشة هي اللمسة المميزة.

خبز باغيت إضافي للاستمتاع بزيت الأخيليو اللذيذ.

طبق مقلي من حبار ياري الطري وفلفل شيشيتو الملون. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة وملمس المكونات.

طبق على طراز "بيكا فيكو" الصقلي، مصنوع من سمك أبو سيف ملفوف بفتات الخبز والأعشاب ومقلي.

طبق من سمك الأنشوجة الطازج المقلي بقشرة مقرمشة. اللحم طري ومليء بالنكهة.

سمك ميهيكاري من أعماق البحار مقلي، مع صلصة خضراء بالأعشاب. يتميز بلحم ميهيكاري الدهني والطري.

دجاج مقلي خاص بنا. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المتبلة والتوابل والدجاج العصاري.

محار، يُطلق عليه "حليب البحر"، ملفوف بلحم خد الخنزير المملح (جونشالي) ومطبوخ. تتخلل دهون اللحم نكهة المحار.

كرات أرز مقلية على الطريقة الإيطالية. تحتوي على ريزوتو وجبن بالداخل، وهي مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.

باستا قصيرة ملتوية "تروفي" مع صلصة كريمة روبيان ولذيذة مع الكوسا والليمون.

باستا يدوية الصنع على شكل صدفة "كافاتيلي". تقدم مع صلصة راغو لحم مطبوخة ببطء وذرة شباب مقرمشة.

سباغيتي بصلصة طماطم حارة. نكهة للكبار تجذبك بفضل حرارتها.

باستا باردة تجمع بين حلاوة الخوخ وملوحة البروشوتو. منعشة في الأيام الحارة.

طبق أرز إسباني مطبوخ غني بالمأكولات البحرية مثل الروبيان والمحار. يمتص الأرز الكثير من مرق المأكولات البحرية.

باييا تستفيد من نكهة الأخطبوط. يمكنك الاستمتاع بنكهة الأخطبوط التي تنتشر مع كل قضمة ورائحة الأرز المحمص.

طبق باييلا باللحم مع أفخاذ دجاج عصارية وقلوب دجاج مقرمشة. طبق مشبع.

لحم بقر محلي الصنع مشوي. طبق رئيسي يمكنك الاستمتاع به ببساطة مع حلاوة الدهون عالية الجودة ونكهة اللحم الأصلية.

لحم خنزير محلي الصنع مشوي ذو نكهة قوية. يتم طهيه بعناية ليصبح طريًا ورطبًا.

جبن حليب غنم من منطقة لا مانشا الإسبانية. يتميز بنكهة غنية، نكهة مكسرات، وحموضة خفيفة.

جبن أزرق إسباني. يتميز برائحة فريدة ونكهة قوية تنتج عن تعتيقه بأوراق القيقب.

جبن أبيض العفن. طري من الداخل، كريمي وقليل النكهة، لذا يمكن لأي شخص الاستمتاع به.

مجموعة مختارة من الأجبان الموصى بها. مثالية لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة مع النبيذ.

كعكة جبن خاصة ذات نكهة غنية. قوامها الناعم ونكهة الجبن الغنية تجعلها مثالية كحلوى بعد العشاء.

حلوى إيطالية تعني "حليب واقف". تشبه البانا كوتا، مع حلاوة حليب لطيفة وقوام هلامي.

جيلاتو مصنوع من فواكه الموسم. نكهة منعشة تستفيد من حلاوة وحموضة الفاكهة الطبيعية.

بيرة طازجة باردة تُقدم من الصنبور. منعشة وسهلة الشرب، مثالية كأول مشروب.

كوكتيل بيرة مصنوع من البيرة المخلوطة بالليموناضة. يقلل من مرارة البيرة وله طعم حلو وحامض وسهل الشرب.

كوكتيل بيرة مضاف إليه شراب الكاسيس. يمكنك الاستمتاع بنكهة فاكهية مع رائحة الكاسيس الغنية وحلاوتها.