Chigonoki
拌面是调味过的替え玉（加面）。 细面 1份 130g 半份 65g 面条混合了鸡油或鲣鱼干油、特制酱油酱汁、碎叉烧、香料和鲣鱼干粉。 可以直接作为拌面食用。 浸入剩余的汤中，也可做成蘸面风味。 油与汤融合，增加浓郁度和甜味。
1 Chome-5-3 Kamiochiai, Shinjuku City
拉面
特制【纯】鲣鱼干荞麦面
特製【純】煮干しそば
一款提取了沙丁鱼（鰯）鲜味的纯净汤底拉面。配有特制配料，食材丰富。可享受浓郁的海鲜风味。
¥1,400
≈ HK$70溏心蛋【纯】鲣鱼干荞麦面
味玉【純】煮干しそば
一款可以品尝到纯粹鲣鱼干鲜味的拉面，配有调味溏心蛋。汤底鲣鱼干香气浓郁，令人食欲大开。
¥1,250
≈ HK$62【纯】鲣鱼干荞麦面
【純】煮干しそば
一款浓缩了100%鲣鱼干鲜味的汤底拉面。您可以品尝到没有涩味、清澈而有力的鱼介高汤。
¥1,100
≈ HK$55特制【猪背油】鲣鱼干荞麦面
特製【背脂】煮干しそば
在鲣鱼干汤中加入大量猪背油的特制拉面。猪背油的甜味和浓郁度柔和地包裹着鲣鱼干的咸味。
¥1,400
≈ HK$70溏心蛋【猪背油】鲣鱼干荞麦面
味玉【背脂】煮干しそば
浓郁的猪背油鲣鱼干拉面配溏心蛋。特点是浓厚的风味和鲣鱼干的冲击力。
¥1,250
≈ HK$62【猪背油】鲣鱼干荞麦面
【背脂】煮干しそば
猪背油鲣鱼干酱油拉面。背脂的甜味和鲣鱼干的微苦风味相结合，如同燕三条风味。
¥1,100
≈ HK$55拌面
和え玉は味の付いた替え玉です。 細麺 1玉 130g ハーフ 65g 麺に鶏油もしくは煮干し油、自家製醤油タレ、細切れチャーシュー、薬味、煮干し粉を合わせています。 そのまま和え玉としても食べられます 残ったスープに浸してつけ麺風にしても美味しいです 油がスープと融合しコク甘みが増します ※後からでも何杯でも注文できます
鱿鱼拌面
烏賊の和え玉
一款带有浓郁鱿鱼风味的调味替え玉（加面）。可以充分搅拌后直接作为油拌面食用，或浸入剩余的汤中享用。
¥400
≈ HK$20鱿鱼拌面（半份）
烏賊の和え玉ハーフ
鱿鱼风味拌面（半份）。最适合想稍微加点面条的时候。
¥350
≈ HK$17鸡油(Chiyu)拌面
鶏油(チーユ)和え玉
用鸡油（Chiyu）拌制的简单调味替え玉（加面）。鸡油的浓郁香气衬托出面条的小麦风味。
¥300
≈ HK$15鸡油(Chiyu)拌面（半份）
鶏油(チーユ)和え玉ハーフ
鸡油味拌面（半份）。
¥250
≈ HK$12鲣鱼干油拌面
煮干し油和え玉
用鲣鱼干油制作的调味替え玉（加面）。推荐给想进一步强调鲣鱼干拉面风味的人。
¥250
≈ HK$12鲣鱼干油拌面（半份）
煮干し油和え玉ハーフ
鲣鱼干油拌面（半份）。
¥200
≈ HK$10浓郁鲣鱼干拌面
背脂煮干し和え玉
一款搭配了更浓郁鲣鱼干鲜味酱汁的奢华拌面。
¥350
≈ HK$17猪背油鲣鱼干拌面
背脂煮干し和え玉ハーフ
猪背油和鲣鱼干油混合的浓郁型拌面。
¥300
≈ HK$15猪背油鲣鱼干拌面（半份）
ポルチーニオイルの和え玉
猪背油鲣鱼干拌面（半份）。
¥450
≈ HK$22牛肝菌油拌面
ポルチーニオイルの和え玉ハーフ
用香气浓郁的牛肝菌油制作的西式拌面。
¥400
≈ HK$20米饭类
鞑靼肉饭
タルタル肉飯
将叉烧肉放在米饭上，淋上大量鞑靼酱的配菜。浓郁且分量十足。
¥450
≈ HK$22限定【特製鯖威張るつけ麺】
限定【特製鯖威張るつけ麺】
Limited special tsukemen (dipping noodles) likely featuring mackerel (saba) based on the name.
¥1,300
≈ HK$65標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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