Chez Moi

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Chez Moi
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Chez Moi

法式餐厅,提供从中午12点到晚上10点的连续服务。

4.5

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菜單
位置
評價
前菜
主菜
甜点
午间套餐
午间精选 - 前菜
午间精选 - 主菜
午间精选 - 甜点
前菜

单点菜单

罗瓦纳饺子,配韭菜奶油

Raviole de Royans, crème de ciboulette

小方饺,内馅为奶酪和欧芹,多菲内特色。配上韭菜味的奶油酱。热乎乎的入口即化。

10
HK$90

意式烤面包

Bruschetta

三文鱼或香肠

烤面包片,用大蒜擦拭并配料。配三文鱼或辣味香肠,带来酥脆的地中海风味。

8~

熟食拼盘

Planche de charcuterie

风干肉和腌制肉类拼盘(香肠、生火腿、肉酱)。非常适合餐前与面包分享。

10
HK$90

烟熏三文鱼拼盘

Assiette de Saumon fumé

新鲜薄切烟熏三文鱼片。口感柔嫩,带有淡淡的木质风味,常配烤面包和柠檬。

8
HK$72

热山羊奶酪蜂蜜沙拉

Salade de chèvre chaud au Miel

绿沙拉,上面放着烤面包上的融化山羊奶酪,淋上蜂蜜。经典的甜咸搭配,配上酥脆的面包和清爽的沙拉。

8
HK$72
主菜

单点菜单

蜂蜜烤猪肘,配炒苹果

Jarret de Porc au Miel, pommes Sautées

慢炖猪肘,蜂蜜釉面,皮脆肉嫩。配煎土豆。

18
HK$162

烤鳕鱼柳,配青豆和圣女果

Pavé de Cabillaud Roti, Haricot Vert et Tomate Cerise

烤鳕鱼柳,肉质白嫩呈片状,配以青豆和圣女果等清淡蔬菜。

18
HK$162

烤西冷牛排,配薯条沙拉,胡椒酱

Faux Filet grillé, frite salade S/Poivre

嫩煎牛排,按您的喜好烹制,淋上奶油胡椒酱。配薯条和沙拉。

16
HK$144

我家芝士汉堡

Cheese Burger de chez Moi

自制汉堡,配肉饼、融化奶酪和经典配料,夹在松软的面包中。热食,配菜。

16
HK$144

鳕鱼炸鱼薯条

Fish and Chips de Cabillaud

香脆面糊裹鳕鱼柳,配薯条。受欢迎的英式菜肴,份量足。

16
HK$144
甜点

单点菜单

香草焦糖布丁

Crème Brulée à la Vanille

香草奶油,上面有一层脆焦糖。经典的法式甜点。

7
HK$63

法式吐司,配香草冰淇淋

Brioche Perdue, glace Vanille

浸泡在蛋奶混合物中的法式吐司,用黄油煎至金黄。温热食用,配一球香草冰淇淋,冷热交替。

7
HK$63

伯爵茶芝士蛋糕

Cheese Cake au thé Earl Grey

芝士蛋糕,饼干底,带有淡淡的伯爵茶佛手柑香气。浓郁柔滑的质地。

7
HK$63

朗姆巴巴

Baba au Rhum

松软的小蛋糕浸泡在朗姆酒糖浆中。非常香浓的传统甜点,常配鲜奶油。

7
HK$63
午间套餐

午间套餐。当日精选。

双人套餐

Formule Duo

前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点

午餐套餐,可在当日精选菜肴中选择两道(前菜和主菜,或主菜和甜点)。

16
HK$144

全套套餐

Formule Complète

前菜 + 主菜 + 甜点

午餐套餐,包含当日精选的前菜、主菜和甜点。

20
HK$180
午间精选 - 前菜

菜肴可单点或作为套餐。

蘑菇浓汤

Velouté de champignon

奶油蘑菇浓汤。温暖的开胃菜,带有木质风味。

6
HK$54

海鲜酥皮卷

Vol au Vent Fruits de Mer

酥皮卷,内馅为奶油海鲜。外酥内软。

6
HK$54

溏心蛋配蘑菇酱

Oeuf Mollet sauce champignons

溏心蛋配蘑菇酱

6
HK$54

鸡蛋配蛋黄酱

Oeuf Mayonnaise

经典的法式小酒馆菜肴:水煮蛋淋上自制蛋黄酱。简单美味。

6
HK$54

番茄马苏里拉

Tomates Mozarella

新鲜沙拉,由番茄片和马苏里拉奶酪组成,用橄榄油和香草调味。

6
HK$54

热山羊奶酪

Chèvre chaud

烤面包片,上面放融化的山羊奶酪,热食,通常配沙拉。

6
HK$54

扁豆浓汤

Velouté de lentille

浓稠滋养的扁豆泥汤。质朴的风味和柔滑的质地。

6
HK$54

罗瓦纳饺子

Raviole de Royans

小方饺,内馅为奶酪,地区特色。午餐套餐前菜份量。

6
HK$54
午间精选 - 主菜

菜肴可单点或作为套餐。

奶油炖小牛肉,配米饭

Blanquette de Veau, Riz

炖小牛肉,用奶油白酱、胡萝卜和蘑菇慢炖而成。配白米饭。非常温和的法国传统菜肴。

12
HK$108

油封鸭腿,配炒土豆

Confit de Canard P. sautées

油封鸭腿,皮脆肉嫩。配炒土豆。

12
HK$108

蓝纹奶酪酱牛排

Entrecôte Sauce Roquefort

烤牛排,淋上浓郁的蓝纹奶酪(Roquefort)酱。风味浓郁,肉质多汁。

14
HK$126

鳕鱼柳

Bar Filet

香煎或烤鳕鱼柳。肉质细腻,配菜。

14
HK$126

三文鱼扁面

Lingini au Saumon

长面(扁面)配三文鱼和奶油酱。简单受欢迎的意面。

14
HK$126

香肠配红葱头酱

Saucisse Sauce Echalotte

烤香肠配糖渍红葱头酱。美味质朴。

14
HK$126

诺曼底风味鸡胸

Supreme de Volaille à la Normande

鲜嫩的鸡胸肉配奶油蘑菇酱,诺曼底特色。

12
HK$108

韭菜奶油黑线鳕鱼柳

Filet de Lieu Noir à la creme de ciboulette

印度香米

白肉鱼柳,淋上香草奶油酱。配印度香米。

12
HK$108
午间精选 - 甜点

菜肴可单点或作为套餐。

梨子反烤挞

Tatin de Poire

苹果反烤挞的变种,用焦糖化的梨和反转的酥皮制成。

6
HK$54

时令水果沙拉

Salade de Fruits Frais

时令水果切块拼盘。清淡、新鲜、天然的甜点。

6
HK$54

焦糖布丁

Crème Brulée

香草奶油,表面有一层脆焦糖。经典的法式甜点。

6
HK$54

杏子布丁蛋糕

Clafoutis Abricot

松软金黄的蛋糕,上面铺满用厚煎饼糊烤制的杏子。温热或冷食。

6
HK$54

巧克力熔岩蛋糕

Fondant chocolat

浓郁巧克力蛋糕,流心巧克力。非常诱人,可可味浓郁。

6
HK$54

反烤挞

Tarte tatin

反烤焦糖苹果挞,派皮在上面。翻转食用,通常温热。

6
HK$54

芝士蛋糕

Cheese Cake

奶油芝士蛋糕,饼干底。当日菜单版本。

6
HK$54
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