Chawang (Mae Uay)

热米饭淋上一种南方菜肴或咖喱，味道浓郁，遵循南方食谱。

热米饭淋上两种南方菜肴或咖喱，一次品尝多种风味。

热米饭淋上酸辣的黄咖喱海鱼，鱼肉鲜甜。

软糯的泰式咖喱面，淋上浓郁的鱼咖喱酱，带有咖喱和香草的香气，搭配新鲜蔬菜。

切碎的香草米饭，配烤椰丝、虾米粉，淋上咸甜适中的布杜酱。

热腾腾的米饭

各种新鲜本地蔬菜，搭配辛辣菜肴食用，有助于减轻辣味并增加风味。

南方家常咖喱，用发酵的鱼内脏制成，加入蔬菜和竹笋，味道咸辣浓烈，不加椰奶。

浓郁的家常咖喱，带有香料和草本的香气。

椰奶咖喱，味道醇厚，香浓，甜咸适中。

浓稠的椰奶咖喱，味道甜咸，带有马斯卡林叶和帕纳香料咖喱的香气。

南方红咖喱，不加椰奶，味道辛辣，香料味浓郁。

猪肉或牛肉与南方咖喱酱干炒，味道辛辣，带有姜黄和切碎的柠檬叶的香气。

南方黄咖喱，味道酸辣，配大块新鲜鱼肉，味道浓郁。

豆角与虾酱和肉类一起炒制，豆角酥脆油润，融合了虾酱的咸甜香味。

猪肉与优质虾酱炒制，味道咸甜适中，带有虾酱的香气。

叶子与鸡蛋一起炒制，味道清淡，适合搭配辛辣菜肴解腻。

猪肉或虾与糖和调味料慢炖至入味，味道甜咸。

卤蛋（甜咸味）或糖醋酱炸蛋。

鸡汤配姜黄，味道清爽，或猪脚配酸味浓郁的遮莫叶汤，口感顺滑。

排骨酸菜汤，味道酸咸适中，猪肉软嫩。

由虾酱、辣椒、大蒜和柠檬制成的蘸酱，味道酸咸辣，搭配蔬菜食用。

炒蘸酱，加入嫩罗望子肉，味道酸甜，带有罗望子的脆感。

炒鸡蛋或炸茄子，金黄酥脆，适合搭配蘸酱。

新鲜海鱼用姜黄和大蒜腌制后油炸至金黄酥脆，带有香草的香气。

切块的鲶鱼油炸，与辣咖喱酱拌匀，味道辛辣，香料味浓郁。

海鱼油炸，与香浓的红咖喱酱拌匀，味道浓郁。

马鲛鱼或海鱼切块油炸，配以香浓的鱼露，肉质紧实鲜甜。

蒸鲻鱼，然后油炸至鱼皮酥脆，肉质紧实，咸度适中。

鲻鱼与香草和咸甜调味料炖煮，鱼肉软嫩，连骨头都可以吃。

中部风格的酸汤，但在南方也很受欢迎，味道酸甜，来自罗望子汁和椰糖，带有切碎的姜的香气。

古法黑咖啡加冰，味道浓郁，甜苦交织，带有烘焙咖啡的香气。

橙色泰式茶加炼乳和鲜奶，味道甜美浓郁，带有茶香。

橙色泰式茶，不加牛奶冲泡，味道甜美清爽。

天然草本饮料，甜美清爽，解渴。

瓶装水

各种口味的碳酸饮料。

冰水，每杯

甜玉米在咸甜的椰奶中煮熟，带有椰奶的香气。

由煮至软糯的黍米制成的甜点，淋上咸香的椰奶。

糖煮香蕉或南瓜，煮至入味，呈金黄色，淋上鲜椰奶。