Chwang (Mae Uay)

Name: Chwang (Mae Uay)
Address: 방콕
Price range: ฿2 - ฿10

ฉวาง (แม่อวย)

★ 4.3 (186)

반찬 덮밥

반찬 1가지 덮밥

ข้าวราดแกง 1 อย่าง

50 - 60 바트

따뜻한 밥 위에 남부 지역의 맛있는 반찬 또는 카레 1가지. 접시 하나로 남부 지역의 맛을 즐길 수 있습니다.

2가지 반찬 덮밥

ข้าวราดแกง 2 อย่าง

65 - 75 바트

따뜻한 밥 위에 남부 지역의 반찬 또는 카레 2가지. 한 접시에서 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

바다 생선 신맛 나는 카레 덮밥

ข้าวราดแกงส้มปลาทะเล

80 - 100 바트

따뜻한 밥 위에 신맛 나는 매콤한 바다 생선 카레. 신선하고 단맛의 생선.

카놈 진 남 야 (생선 카레 국수)

ขนมจีนน้ำยา

50 - 60 바트

부드러운 카놈 진 국수. 진한 생선 카레 국물. 카레 페이스트와 허브 향. 신선한 채소와 함께 먹습니다.

남부 지역 야움 밥

ข้าวยำปักษ์ใต้

50 - 60 바트

얇게 썬 허브, 볶은 코코넛, 으깬 건새우로 볶은 밥. 달콤하고 짭짤한 부두 소스를 뿌립니다.

흰 밥

ข้าวเปล่า

따뜻하게 지은 밥

฿10 ≈ ₩454

신선한 채소, 봉지당

ผักสด ถุงละ

10 - 20 바트

매운 요리와 함께 먹는 다양한 남부 지역 신선한 채소. 매운맛을 줄이고 풍미를 더합니다.

반찬

타이 카레

แกงไตปลา

50 - 60 바트

발효된 생선 내장으로 만든 남부 지역 전통 카레. 채소와 죽순을 넣고 코코넛 밀크 없이 끓인 강렬한 짠맛과 매운맛.

키디 카레

แกงขี้ดี

50 - 60 바트

진한 맛의 전통 카레. 향신료와 허브 향.

코코넛 카레

แกงกะทิ

60 - 80 바트

코코넛 밀크를 넣은 매콤한 카레. 부드럽고 크리미하며 달콤하고 짭짤한 맛.

파냉 카레

แกงพะแนง

60 - 80 바트

걸쭉한 코코넛 카레. 달콤하고 크리미하며 짭짤한 맛. 카피르 라임 잎과 파냉 카레 페이스트 향.

매콤한 카레 볶음

แกงคั่วพริก

60 - 80 바트

코코넛 밀크를 넣지 않은 남부 지역의 매콤한 카레. 카레 페이스트의 강렬한 매운 맛.

돼지고기 또는 소고기 볶음 카레

แกงคั่วกลิ้งหมู เนื้อ

60 - 80 바트

남부 지역의 매운 카레 페이스트와 건조하게 볶은 돼지고기 또는 소고기. 강황과 얇게 썬 카피르 라임 잎의 향이 나는 매콤한 맛.

바다 생선 깽 쏨 쁠라 까퐁

แกงส้มปลากะพง ปลาทะเล

80 - 150 바트

남부 지역의 신맛 나는 매운 카레. 큼직한 신선한 생선 조각. 강렬하고 만족스러운 맛.

사테 볶음

ผัดสะตอ

80 - 100 바트

사테와 새우 페이스트를 곁들여 볶은 사테. 사테 알갱이는 바삭하고 크리미하며 새우 페이스트의 짠맛과 단맛이 조화롭게 어우러집니다.

새우 페이스트 돼지고기 볶음

หมูผัดกะปิ

70 - 100 바트

좋은 품질의 새우 페이스트와 볶은 돼지고기. 새우 페이스트의 향이 나는 균형 잡힌 달콤하고 짭짤한 맛.

달걀 잎채소 볶음

ใบเหลียงผัดไข่

70 - 150 바트

달걀과 함께 볶은 잎채소. 담백하고 부드러운 맛. 다른 매운 요리의 매운맛을 중화시키는 데 좋습니다.

달콤한 돼지고기, 달콤한 새우

หมูหวาน กุ้งหวาน

60 - 100 바트

돼지고기 또는 새우를 설탕과 양념장으로 졸여 속까지 맛이 배도록 한 달콤하고 짭짤한 맛

팔로 달걀, 룩커이 달걀, 개당

ไข่พะโล้ ไข่ลูกเขย ฟองละ

10 - 20 바트

달콤하고 짭짤한 팔로 국물에 삶은 달걀 또는 새콤달콤한 타마린드 소스를 곁들인 튀긴 달걀.

강황 닭고기 수프, 찹무 잎 돼지 족발 수프

ไก่บ้านต้มขมิ้น ต้มขาหมูใบชะมวง

50 - 80 바트

강황을 넣고 끓인 닭고기 수프 또는 신맛이 나는 찹무 잎으로 삶은 돼지 족발. 목을 부드럽게 하는 맑은 국물.

절인 배추 돼지 갈비탕

ต้มซี่โครงหมูผักกาดดอง

50 - 70 바트

절인 배추와 함께 끓인 돼지 갈비 수프. 신맛과 짠맛의 균형 잡힌 맛. 부드럽고 연한 돼지고기.

새우 페이스트 딥

น้ำพริกกะปิ

10 - 30 바트

새우 페이스트, 고추, 마늘, 라임으로 만든 딥. 신맛, 짠맛, 매운맛. 채소와 함께 먹습니다.

타마린드 딥

น้ำพริกมะขาม

20 - 50 바트

어린 타마린드와 함께 볶은 딥. 새콤달콤한 맛. 타마린드의 아삭한 식감.

달걀을 입혀 튀긴 아까시아 또는 가지

ชะอม มะเขือ ชุบไข่ทอด

50 - 60 바트

달걀을 입혀 노릇하게 튀긴 아까시아 또는 가지. 딥과 함께 먹기 좋습니다.

생선 메뉴

강황을 입혀 튀긴 바다 생선

ปลาทะเลทอดขมิ้น

70 - 250 바트

강황과 마늘로 양념하여 바삭하고 노릇하게 튀긴 신선한 바다 생선. 허브 향.

카레 페이스트 메기 튀김

ปลาดุกทอดเครื่องแกง

80 - 100 바트

튀긴 메기 조각을 매콤한 카레 페이스트와 함께 볶은 것. 강렬한 매운 맛.

카레 페이스트 바다 메기 튀김

ปลาทะเลทอดเครื่องแกง

80 - 150 바트

향긋한 매콤한 카레 페이스트와 함께 볶은 바다 생선. 진한 맛.

삼치, 튀긴 바다 생선, 조각당

ปลาอินทรี ปลาทะเลทอด ซีกละ

60 - 100 바트

튀긴 삼치 또는 바다 생선 조각. 향긋한 피시 소스, 단단하고 신선한 단맛.

튀긴 찐 고등어

ปลาทูนึ่งทอด

50 - 80 바트

튀겨서 껍질이 바삭하고 단단하며 짭짤한 맛이 좋은 찐 고등어.

달콤하고 짭짤하게 삶은 고등어

ปลาทูต้มเค็ม

70 - 100 바트

허브와 달콤하고 짭짤한 양념으로 삶은 고등어. 뼈째 먹을 수 있을 정도로 부드러운 살.

바다 생선 톰 쏘 쁠라 끄라 보크

ต้มส้มปลากระบอก ปลาทะเล

70 - 200 바트

중부 지역 스타일의 신맛 나는 카레지만 남부에서도 인기. 타마린드 주스와 팜 설탕의 신맛과 단맛이 주를 이루며 얇게 썬 생강 향이 납니다.

음료

올리앙 (태국식 아이스 커피)

โอเลี้ยง

20 - 25 바트

얼음과 함께 끓인 전통 블랙 커피. 진하고 달콤 쌉싸름하며 로스팅된 커피 향.

차가운 타이 밀크티

ชาเย็น

20 - 25 바트

연유와 우유를 넣은 주황색 타이 밀크티. 달콤하고 크리미하며 차 향이 납니다.

차가운 타이 블랙 티

ชาดำเย็น

20 - 25 바트

우유 없이 우려낸 주황색 타이 밀크티. 달콤하고 상쾌한 맛.

허브 음료

น้ำสมุนไพร

20 - 25 바트

천연 허브로 만든 음료. 달콤하고 시원하며 갈증을 해소합니다.

마시는 물

น้ำดื่ม

10 - 15 바트

병 생수

탄산음료

น้ำอัดลม

10 - 15 바트

다양한 맛의 탄산음료.

얼음, 잔당

น้ำแข็ง แก้วละ

얼음물, 잔

฿2 ≈ ₩91

디저트

옥수수 코코넛 밀크 디저트

ข้าวโพดแกงบวด

25 - 30 바트

달콤하고 짭짤하게 양념한 코코넛 밀크에 끓인 달콤한 옥수수. 코코넛 밀크의 크리미하고 달콤한 향.

코코넛 밀크 찹쌀죽

เปียกข้าวฟ่างน้ำกะทิ

25 - 35 바트

찹쌀로 만든 쫄깃하고 부드러운 디저트. 짭짤하고 크리미한 코코넛 밀크를 뿌립니다.

설탕에 졸인 몽키 바나나, 코코넛 밀크에 졸인 호박

กล้วยไข่เชื่อม ฟักทองเชื่อมน้ำกะทิ

25 - 50 바트

설탕에 졸여 황금색이 되고 신선한 코코넛 밀크를 뿌린 몽키 바나나 또는 호박.

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

★

4.3

Google Maps 평점 186개

구글 맵에서 보기 ↗

혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

방콕에서 꼭 먹어봐야 할 음식