menufans

Chawang (Mae Uay)

ฉวาง (แม่อวย)

أرز مع كاري

أرز مع طبق جانبي واحد
ข้าวราดแกง 1 อย่าง
50 - 60 بات
أرز مطهو على البخار ساخن، مغطى بطبق جانبي أو كاري جنوبي واحد، طعم قوي حسب الوصفة الجنوبية.
أرز مع طبقين جانبيين
ข้าวราดแกง 2 อย่าง
65 - 75 بات
أرز مطهو على البخار ساخن، مغطى بطبق جانبي أو كاري جنوبي من اختيارك، لتنوع النكهات في طبق واحد.
أرز مع حساء سمك بحري حامض
ข้าวราดแกงส้มปลาทะเล
80 - 100 بات
أرز مطهو على البخار ساخن، مغطى بحساء سمك بحري حامض حار، لحم سمك طازج وحلو.
نودلز مع صلصة السمك
ขนมจีนน้ำยา
50 - 60 بات
نودلز رقيقة ناعمة، مغطاة بصلصة سمك غنية، رائحة معجون الفلفل والأعشاب، تؤكل مع الخضروات الطازجة.
خضروات جنوبية مخلوطة بالأرز
ข้าวยำปักษ์ใต้
50 - 60 بات
أرز مخلوط بالأعشاب المفرومة ناعماً، جوز الهند المحمص، مسحوق الروبيان المجفف، مغطى بصلصة البودو الحلوة والمالحة المتوازنة.
أرز أبيض
ข้าวเปล่า
أرز مطهو على البخار ساخن
฿10 ≈ $0.00
خضروات طازجة، للكيس
ผักสด ถุงละ
10 - 20 بات
مجموعة متنوعة من الخضروات الريفية الطازجة لتناولها كطبق جانبي مع الأطعمة ذات النكهة القوية، تساعد على تخفيف الحرارة وزيادة النكهة.

أطباق جانبية

حساء تاي بلا
แกงไตปลา
50 - 60 بات
حساء ريفي جنوبي مصنوع من بطن السمك المخمر، مع الخضروات والبراعم، طعم مالح وحار وقوي، بدون حليب جوز الهند.
حساء خي دي
แกงขี้ดี
50 - 60 بات
حساء ريفي بنكهة قوية، رائحة توابل وأعشاب عطرية.
كاري حليب جوز الهند
แกงกะทิ
60 - 80 بات
كاري حار مع حليب جوز الهند، طعم متوازن، غني ودسم، حلو ومالح بشكل مثالي.
كاري بانانغ
แกงพะแนง
60 - 80 بات
كاري حليب جوز الهند سميك، طعم حلو، دسم، مالح، رائحة أوراق الليمون ومعجون فلفل بانانغ.
كاري فلفل
แกงคั่วพริก
60 - 80 بات
كاري حار جنوبي بدون حليب جوز الهند، طعم حار وقوي مع معجون الفلفل.
كاري كوا غلينغ لحم خنزير، لحم
แกงคั่วกลิ้งหมู เนื้อ
60 - 80 بات
لحم خنزير أو لحم بقري مقلي جاف مع معجون الفلفل الجنوبي، طعم حار، رائحة الكركم وأوراق الليمون المفرومة.
حساء سمك القاروص، سمك بحري
แกงส้มปลากะพง ปลาทะเล
80 - 150 بات
حساء أصفر جنوبي حامض وحار، يستخدم قطع سمك طازجة كبيرة، طعم قوي ومنعش.
ساتو مقلي
ผัดสะตอ
80 - 100 بات
ساتو مقلي مع معجون الروبيان ولحم، حبوب ساتو مقرمشة ودسمة، تمتزج مع الملوحة والحلاوة ورائحة معجون الروبيان.
لحم خنزير مقلي بمعجون الروبيان
หมูผัดกะปิ
70 - 100 بات
لحم خنزير مقلي مع معجون الروبيان الفاخر، طعم حلو ومالح متوازن، رائحة معجون الروبيان.
أوراق ليانغ مقلية بالبيض
ใบเหลียงผัดไข่
70 - 150 بات
أوراق ليانغ الدسمة مقلية مع البيض، طعم خفيف ودسم، مناسبة لتناولها لتخفيف حرارة الأطباق الأخرى.
لحم خنزير حلو، روبيان حلو
หมูหวาน กุ้งหวาน
60 - 100 بات
لحم خنزير أو روبيان مطهو ببطء مع السكر والصلصة حتى تتشرب النكهات، طعم حلو ومالح.
بيض بالمرق، بيض لوك خوي، للقطعة
ไข่พะโล้ ไข่ลูกเขย ฟองละ
10 - 20 بات
بيض مسلوق في مرق حلو ومالح، أو بيض مقلي مغطى بصلصة التمر الهندي الحامضة الحلوة.
دجاج بلدي مطهو بالكركم، أرجل لحم خنزير مطهوة بأوراق الشاموانغ
ไก่บ้านต้มขมิ้น ต้มขาหมูใบชะมวง
50 - 80 بات
حساء دجاج بالكركم منعش، أو أرجل لحم خنزير مطهوة بأوراق الشاموانغ الحامضة المتوازنة، حساء منعش للحلق.
حساء ضلوع الخنزير مع مخلل الخس
ต้มซี่โครงหมูผักกาดดอง
50 - 70 بات
حساء ضلوع الخنزير مطهو مع مخلل الخس، طعم حامض ومالح متوازن، لحم خنزير طري ومطهو.
معجون الروبيان مع الفلفل
น้ำพริกกะปิ
10 - 30 بات
معجون فلفل مصنوع من معجون الروبيان، فلفل، ثوم، ليمون، طعم حامض، مالح، حار، يؤكل مع الخضروات.
معجون التمر الهندي
น้ำพริกมะขาม
20 - 50 بات
معجون فلفل مقلي مع لب التمر الهندي الطري، طعم حامض حلو، مع قرمشة التمر الهندي.
أوراق الشوم، باذنجان، مغطاة بالبيض ومقلية
ชะอม มะเขือ ชุบไข่ทอด
50 - 60 بات
أوراق الشوم أو الباذنجان مغطاة بالبيض ومقلية حتى تصبح ذهبية وعطرية، مناسبة لتناولها مع معجون الفلفل.

قائمة الأسماك

سمك بحري مقلي بالكركم
ปลาทะเลทอดขมิ้น
70 - 250 بات
سمك بحري طازج متبل بالكركم والثوم ومقلي حتى يصبح مقرمشاً وذهبياً، رائحة أعشاب عطرية.
سمك السلور المقلي مع معجون الفلفل
ปลาดุกทอดเครื่องแกง
80 - 100 بات
سمك السلور مقطع ومقلي ومخلوط بمعجون الفلفل الحار، طعم حار وقوي.
سمك بحري مقلي مع معجون الفلفل
ปลาทะเลทอดเครื่องแกง
80 - 150 بات
سمك بحري مقلي مخلوط بمعجون كاري حار عطري، طعم قوي.
سمك الماكريل، سمك بحري مقلي، للنصف قطعة
ปลาอินทรี ปลาทะเลทอด ซีกละ
60 - 100 بات
سمك الماكريل أو سمك البحر مقطع ومقلي، صلصة السمك العطرية، لحم كثيف وحلو.
سمك ماكريل مقلي
ปลาทูนึ่งทอด
50 - 80 بات
سمك ماكريل مطهو على البخار ثم مقلي حتى يصبح جلده جميلاً، لحم كثيف ومالح بشكل مثالي.
سمك ماكريل مطهو بصلصة حلوة ومالحة
ปลาทูต้มเค็ม
70 - 100 بات
سمك ماكريل مطهو مع الأعشاب والتوابل الحلوة والمالحة، لحم السمك طري جداً ويمكن أكله بالعظام.
حساء سوم تام بأسماك البحر
ต้มส้มปลากระบอก ปลาทะเล
70 - 200 بات
حساء حامض بأسلوب وسط تايلاند ولكنه شائع في الجنوب، طعم حامض حلو سائد من ماء التمر الهندي وسكر النخيل، رائحة الزنجبيل المفروم.

مشروبات

شاي أسود حلو
โอเลี้ยง
20 - 25 بات
قهوة سوداء تقليدية مثلجة، طعم قوي حلو ومر، رائحة القهوة المحمصة.
شاي مثلج
ชาเย็น
20 - 25 بات
شاي تايلاندي برتقالي مع حليب مكثف محلى وحليب طازج، طعم حلو ودسم، رائحة الشاي.
شاي أسود مثلج
ชาดำเย็น
20 - 25 بات
شاي تايلاندي برتقالي مخمر بدون حليب، طعم حلو ومنعش.
عصير أعشاب
น้ำสมุนไพร
20 - 25 بات
مشروبات عشبية طبيعية، حلوة ومنعشة، تشرب لتروي العطش.
ماء للشرب
น้ำดื่ม
10 - 15 بات
ماء معبأ في زجاجات
مشروبات غازية
น้ำอัดลม
10 - 15 بات
مشروبات غازية منعشة، نكهات متنوعة.
ثلج، للكوب
น้ำแข็ง แก้วละ
ثلج عادي في كوب
฿2 ≈ $0.00

حلوى

ذرة مطهوة بحليب جوز الهند
ข้าวโพดแกงบวด
25 - 30 بات
ذرة حلوة مطهوة في حليب جوز الهند المتبل، طعم حلو ومالح، رائحة حليب جوز الهند الدسم.
عصيدة الدخن بحليب جوز الهند
เปียกข้าวฟ่างน้ำกะทิ
25 - 35 بات
حلوى مصنوعة من الدخن المقلية حتى تصبح لزجة وناعمة، مغطاة بحليب جوز الهند المالح والدسم.
موز كاي مشوي، قرع مشوي بحليب جوز الهند
กล้วยไข่เชื่อม ฟักทองเชื่อมน้ำกะทิ
25 - 50 بات
موز كاي أو قرع مشوي بالسكر حتى يتشرب النكهات، لون ذهبي، مغطى بحليب جوز الهند الطازج.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
١٨٦ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك