Chamsuchgol

★ 4.5 (122)

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主菜单

生五花肉

생삼겹살

（国产/200克）

新鲜的未冷冻猪五花肉。脂肪和瘦肉比例适中，口感香浓软嫩。是韩式烤肉最具代表性的菜单。

₩16,000 ≈ HK$85

+

生猪颈肉

생목살

（国产/200克）

猪颈部肉，比五花肉脂肪少，味道清淡。切厚片烤制，肉汁丰富，口感有嚼劲。

₩16,000 ≈ HK$85

+

猪颈肉

항정살

（国产/200克）

猪颈肉，因其大理石纹理而被称为“千层肉”。特有的爽脆有嚼劲的口感和香浓的味道是一绝。

₩18,000 ≈ HK$96

+

护心肉

가브리살

（国产/200克）

猪背部肉的附加肉，每头猪产量很少的特殊部位。肉质软嫩有嚼劲，脂肪适中，味道清淡。

₩17,000 ≈ HK$90

+

整块横膈膜肉

통갈매기살

（国产/200克）

猪膈膜部位的瘦肉，口感有嚼劲，肉香浓郁。整块烤制，锁住肉汁，味道更佳。

₩17,000 ≈ HK$90

+

刨片五花肉

대패삼겹살

（智利产/200克）

将五花肉用刨刀刨成薄片。在烤盘上很快就能烤熟，可以享受酥脆香浓的味道。

₩14,000 ≈ HK$74

+

牛隔膜肉

안창살

（美国产/200克）

牛肋骨内侧的特殊部位，肉汁浓郁，口感有嚼劲。具有牛肉特有的浓郁风味。

₩19,000 ≈ HK$101

+

肋条肉

갈비살

（美国产/200克）

从牛肋骨之间剔下的肉。肌肉和脂肪比例适中，味道香浓，口感有嚼劲。

₩19,000 ≈ HK$101

+

牛胸肉

차돌박이

（美国产/200克）

牛胸部的肉，夹杂着白色的脂肪，味道非常香浓。切薄片烤制，口感软嫩而有嚼劲。

₩17,000 ≈ HK$90

+

牛腹肋肉

우삼겹살

（美国产/200克）

牛腹部肉，与牛胸肉相似但瘦肉更多。味道香浓软嫩。

₩16,000 ≈ HK$85

+

小吃菜单

什锦汤面

잔치국수

在清淡的鳀鱼汤中加入煮好的面条，再放上配料的热汤面。味道清淡爽口，适合吃完肉后作为主食。

₩3,000 ≈ HK$16

+

水冷面/拌冷面

물/비빔냉면

您可以选择清爽汤底的水冷面或辣味酱料的拌冷面。劲道的面条和酸甜的味道可以中和烤肉的油腻感。

₩6,000~ ≈ HK$32

選擇

米饭

공기밥

提供装在碗里的白米饭。可以搭配烤肉或炖菜，享用丰盛的一餐。

₩1,000 ≈ HK$5

+

饮品

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，味道清澈纯净。最适合搭配烤五花肉饮用。

₩5,000 ≈ HK$27

+

啤酒

맥주

带有清爽气泡的碳酸酒类。可以洗去烤肉的油腻感。

₩5,000 ≈ HK$27

+

清河

청하

用低温发酵的米酿造的清酒。味道清爽柔和，可以轻松享用。

₩5,000 ≈ HK$27

+

米酒

막걸리

韩国传统米发酵酒，呈浑浊的白色，味道醇厚香甜。酒精度低，口感柔和。

₩4,000 ≈ HK$21

+

饮品

음료수

碳酸饮料，如可乐或雪碧。为您的用餐增添清爽感。

₩2,000 ≈ HK$11

+

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4.5

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