Cathay House


经典套餐
Menu Classique
前菜 + 主菜 + 配菜 或 主菜 + 配菜 + 甜点
法国亚洲餐馆典型的完整套餐。您可以选择前菜/主菜或主菜/甜点组合,总会配有配菜(米饭、面条)。菜肴美味且热腾腾地供应。
快捷套餐
Menu Express
自选主菜 + 配菜
一种快速有效的午餐套餐。包括一道主菜(肉类或鱼类)和一份丰盛的配菜,如米饭或炒面。
素食套餐
Menu Végétarien
前菜 + 主菜 + 配菜 或 主菜 + 配菜 + 甜点
一种无肉选择,包括豆腐或蔬菜菜肴。结构与经典菜单相同,提供灵活性和清淡的亚洲风味。
蒸品套餐
Menu Vapeur
自选8种蒸品 + 配菜 + 甜点
一种以蒸制为主的较清淡的套餐。包括各种蒸点心、配菜和甜点。
原味椰子珍珠
Perle de coco nature
天然椰子珍珠
一种由糯米粉制成的软糯球,内馅是甜的绿豆沙,外面裹着椰蓉。热食,是一种甜美而令人舒适的甜点。
豆浆或椰奶饼
Galette à la crème de soja ou noix de coco
豆浆奶油或椰子蛋糕
一种浓密而金黄的小蛋糕,通常用米粉和豆浆或椰奶制成。质地略微紧实,味道微甜。
杏仁饼
Gâteaux aux amandes
杏仁饼
带有杏仁香味的小饼干或干蛋糕。酥脆或易碎,非常适合搭配茶。
春卷
Rouleaux de printemps
春卷
用半透明的米纸包裹的新鲜卷,里面有米粉、脆蔬菜、薄荷,通常还有虾。冷食,配鱼露。
鸡肉丸
Boulettes au poulet
鸡肉丸
调味鸡肉末制成的肉丸,蒸或炸。鲜嫩可口。
焦糖鸡
Poulet caramel
焦糖鸡
鸡肉块裹着闪亮的棕色焦糖酱和鱼露。甜咸完美平衡,非常受欢迎。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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3.6
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