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Cafe Le Jasmin

★ 4.0 (131)

开胃菜

鸡蛋蛋黄酱
OEUF MAYONNAISE
法式小酒馆的经典菜肴，由煮鸡蛋配以浓郁的蛋黄酱组成。口感丰富奶油般。冷食，通常配面包。
€6.50 ≈ HK$59
乡村面包
PATE DE CAMPAGNE
一种乡村风格的肉酱，由粗磨的猪肉制成并调味。质地紧实，颗粒感强。冷食，传统上配酸黄瓜和乡村面包。
€6.50 ≈ HK$59
酥脆鸡肉
POULET CRIUSTILLANT
裹上面包屑炸至金黄的鸡肉块。外酥内嫩。趁热食用，通常用手或叉子。
€6.50 ≈ HK$59
鸭胸沙拉
SALADE MAGRET
绿沙拉配以薄切的鸭胸肉片（通常是烟熏或风干的）。风味浓郁，融合了鸭肉的油脂和沙拉的清爽。
€6.50 ≈ HK$59
牛油果和烟熏三文鱼鞑靼
TARTARE D'AVOCAT ET SAUMON FUMÉ
奶油牛油果丁和烟熏三文鱼的清爽混合。入口即化，味道细腻。冷食，是一道清淡精致的开胃菜。
€10 ≈ HK$90
勃艮第蜗牛（6个或12个）
ESCARGOTS DE BOURGOGNE (6 OU 12)
煮熟的陆地蜗牛，放在壳里，配以大蒜和欧芹黄油（蜗牛黄油）。浓郁的香草和大蒜风味。趁热食用，用面包蘸黄油。
€8~ ≈ HK$72

沙拉

茉莉沙拉
SALADE JASMIN
胡萝卜，卷心菜，红卷心菜，甜菜根，牛油果，豆腐
一种非常丰盛的素食沙拉，混合了脆生生的生蔬菜（卷心菜、胡萝卜、甜菜根）和牛油果、豆腐等温和的食材。清爽多彩。
€14.50 ≈ HK$131
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
酥脆鸡肉，面包丁，番茄，樱桃番茄，凯撒酱
著名的凯撒沙拉版本，配以炸鸡柳、面包丁和奶油帕玛森酱。浓郁的风味和酥脆与融化的不同口感。
€14.50 ≈ HK$131
女王沙拉
SALADE QUEEN
培根，水波蛋，面包丁，香煎土豆
一种丰盛的“里昂沙拉”，配以热土豆、咸培根和流心水波蛋。冷热混合，令人舒适。
€14.50 ≈ HK$131
热山羊奶酪沙拉
SALADE AUX CHÈVRES CHAUDS
番茄，热炸山羊奶酪，生火腿
沙拉配热山羊奶酪吐司（通常裹面包屑或放在烤面包上）和生火腿。热山羊奶酪的融化口感与新鲜沙拉的对比是法式小酒馆的典型。
€14.80 ≈ HK$133
素食沙拉
SALADE VÈGÈTARIENNE
沙拉三明治，茄子，洋葱，番茄，白酱
受东方启发的沙拉，配鹰嘴豆丸子（沙拉三明治）和烤蔬菜。配以奶油白酱，通常是酸奶和香草。
€13.50 ≈ HK$122
挪威沙拉
SALADE NORVÈGIENNE
芝麻菜，小番茄，土豆配牛油果和烟熏三文鱼
北欧沙拉，以三文鱼（烟熏或腌制）为主，配以土豆和牛油果。清爽的风味，富含 Omega-3。
€13.50 ≈ HK$122

汉堡包

牛肉汉堡
BURGER BOEUF
牛肉饼，生菜，番茄，洋葱，鸡尾酒酱
经典的汉堡包，配多汁的牛肉饼和新鲜蔬菜。用微甜的鸡尾酒酱和番茄调味。
€13 ≈ HK$117
萨瓦迪汉堡
BURGER SAVOYARD
牛肉饼，融化雷布洛克奶酪，培根，生菜，番茄，洋葱，鸡尾酒酱
灵感来自法国阿尔卑斯山的汉堡，配以融化的雷布洛克奶酪（浓郁强烈的奶酪）和培根。非常浓郁美味，适合食量大的人。
€15 ≈ HK$135
培根汉堡
BURGER BACON
牛肉饼，切达奶酪，煎蛋，培根，生菜，番茄，洋葱，鸡尾酒酱
非常丰盛的汉堡，配牛肉饼、切达奶酪、酥脆培根和顶部的煎蛋。富含蛋白质和风味。
€14.90 ≈ HK$134
素食
VÉGÉTARIEN
大豆饼，切达奶酪，辣椒，沙拉酱，洋葱，番茄
素食替代品，用大豆饼代替牛肉。配以奶酪和新鲜蔬菜，保持美味的口感。
€13.50 ≈ HK$122
鸡肉
CHICKEN
酥脆鸡柳，切达奶酪，牛油果，芝士酱，生菜，番茄，洋葱
酥脆的炸鸡汉堡，带有牛油果和芝士酱带来的甜味。酥脆而柔软的口感。
€14.50 ≈ HK$131
芝士汉堡
CHEESE BURGER
牛肉饼，切达奶酪，生菜，番茄，洋葱，鸡尾酒酱
不可错过的芝士汉堡，配有牛肉饼和融化的切达奶酪片。简单、美味又可口。
€14.50 ≈ HK$131

三明治

烟熏三文鱼俱乐部三明治，牛油果，薯条
CLUB SANDWICH SAUMON FUMÉ, AVOCAT , FRITES
生菜，番茄，洋葱，鸡蛋，黄瓜，蛋黄酱，牛油果
分层三明治，由烤三明治面包组成，配以烟熏三文鱼、牛油果、煮鸡蛋和生蔬菜。配薯条。清爽丰盛。
€14.80 ≈ HK$133
素食俱乐部三明治，配薯条
CLUB VÉGÉTARIEN , FRITES
生菜，番茄，洋葱，鸡蛋，黄瓜，蛋黄酱，牛油果
无肉版俱乐部三明治，以牛油果、鸡蛋和多种新鲜蔬菜为主。配薯条。清爽丰盛。
€13 ≈ HK$117
鸡肉和培根俱乐部三明治，配薯条
CLUB SANDWICH POULET ET BACON , FRITES
生菜，番茄，洋葱，鸡蛋，黄瓜，蛋黄酱
传统的俱乐部三明治，配鸡肉、酥脆培根、煮鸡蛋和蛋黄酱，夹在烤面包片之间。配薯条。
€14.80 ≈ HK$133

烤面包片

马苏里拉奶酪
MOZZARELLA
山羊奶酪，番茄，马苏里拉奶酪，罗勒
大片烤面包，配番茄，融化的马苏里拉奶酪，山羊奶酪和罗勒。意大利风味和酥脆的口感。
€13 ≈ HK$117
可克先生
CROQUE MONSIEUR
白火腿，融化艾曼塔尔奶酪，奶油
经典的法式热三明治：三明治面包，熟火腿和烤奶酪（艾曼塔尔奶酪）。浓郁，融化，令人舒适。
€13 ≈ HK$117
挪威风味
NORVÉGIENNE
烟熏三文鱼，香草奶油
烤面包片，上面覆盖着香草奶油和烟熏三文鱼片。清爽芳香的选择。
€13.50 ≈ HK$122
萨瓦迪风味
SAVOYARDE
乡村火腿，番茄，雷布洛克奶酪
山地烤面包片，上面覆盖着雷布洛克奶酪（阿尔卑斯山的浓烈奶酪）和乡村生火腿。风味浓郁，口感非常融化。
€14 ≈ HK$126
可克女士
CROQUE- MADAME
白火腿，融化艾曼塔尔奶酪，奶油，煎蛋
可克先生的变种，上面放一个煎蛋（蛋黄像女士的帽子）。流动的蛋黄增加了奶油般的口感。
€14 ≈ HK$126

意面

鸡肉意面
PATES AU POULET
蘑菇奶油鸡
意面配鸡肉块和奶油蘑菇酱。热乎乎的舒适菜肴。
€15 ≈ HK$135
培根蛋面
PATES CARBONARA
培根奶油
意面配以鲜奶油和烟熏培根酱。浓郁咸香，经典之作（法式奶油风格）。
€15 ≈ HK$135
三文鱼意面
PATES AU SAUMON
意面配三文鱼块，通常是奶油酱。温和的鱼味。
€14.50 ≈ HK$131

肉类和鱼类

XXL 牛排
ENTRECÔTE XXL
300克牛排配薯条和沙拉
一块非常大的牛肉（300克），烤制，有油花，口感嫩滑。配薯条和沙拉。适合红肉爱好者。
€25.50 ≈ HK$230
菲力牛排配贝阿奈斯酱
FILET DE BŒUF EXTRA SAUCE BÉARNAISE
薯条和沙拉
非常嫩滑的瘦牛肉，配以贝阿奈斯酱（黄油、蛋黄、龙蒿乳化酱）。配薯条和沙拉。
€23 ≈ HK$207
牛排配煎蛋
STEAK HACHÉ À CHEVAL
牛肉饼，煎蛋
烤牛肉饼上放一个煎蛋。简单而富含蛋白质的菜肴，通常配薯条或沙拉。
€13 ≈ HK$117
家禽胸肉
SUPRÊME DE VOLAILLE
蘑菇奶油饭
嫩滑的家禽胸肉配以浓郁的奶油蘑菇酱。配米饭。
€14 ≈ HK$126
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
莳萝奶油和白米饭
烤或煎的三文鱼排，配以香浓的莳萝酱和白米饭。经典的均衡鱼类菜肴。
€18 ≈ HK$162
鞑靼牛肉
TARTARE DE BOEUF
厨师特调
生牛肉末，调味（续随子、洋葱、伍斯特酱等）。口感嫩滑清爽。冷食，通常配薯条。
€16.90 ≈ HK$152
油封鸭
CONFIT DE CANARD
香煎土豆和沙拉
鸭腿在鸭油中慢炖至软嫩，然后烤至表皮酥脆。风味浓郁，是法国西南部地区的特色。
€15 ≈ HK$135
厨师精选肉块
PIÈCE DU BOUCHER AU CHOIX DU CHEF
厨师根据当日到货情况选择的牛肉块。通常是烤制的，配以经典配菜。
€14.50 ≈ HK$131
鳕鱼排
FILET DE CABILLAUD
配炒蔬菜和柠檬奶油
肉质呈片状、细腻的白鱼。配蔬菜和柠檬酱，带来清爽感。清淡的菜肴。
€17.90 ≈ HK$161
鸡肉蔬菜炒面
WOK DE POULET AUX LÈGUMES
中式炒面
亚洲风味菜肴，配以快速炒制的鸡肉和蔬菜，配以面条。风味通常是酱油或糖醋味。
€14.50 ≈ HK$131
炸鱼薯条
FISH & CHIPS
薯条和沙拉
鱼片裹上厚而酥脆的面糊。配薯条。受欢迎的英国传统菜肴。
€13.90 ≈ HK$125

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.0
Google Maps上的131個評分
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