Café Madeleine
Café Madeleine Paris。我们的自制菜肴均在店内使用新鲜食材制作。
早餐套餐
额外加价 +0.5 卡布奇诺，+3 酥皮点心，+3 拿铁，+4.5 果汁（软饮）。煎蛋卷每加一种配料 +3.5。
特快
EXPRESS
热饮、吐司、羊角面包、果汁。
快速早餐套餐，包括热饮、吐司或羊角面包和果汁。
€10.50
≈ HK$95法式
FRANCAIS
热饮、吐司、羊角面包、果汁、煎蛋卷。
经典法式早餐，含热饮、酥皮点心或吐司、果汁和煎蛋卷。
€16
≈ HK$144英式
ANGLAIS
热饮、吐司、羊角面包、果汁、煎蛋卷...
丰盛的英式早餐，包括热饮、面包、果汁和热菜，如煎蛋卷。
€22
≈ HK$198美式
AMERICAIN
热饮、吐司、羊角面包、果汁、贝果...
美式全套早餐，含贝果、热饮、果汁和配菜。
€26.50
≈ HK$239早午餐
BRUNCH
热饮、吐司、羊角面包、果汁、贝果、水果碗...
丰盛的早午餐，包括各种菜肴：热饮、酥皮点心、果汁、贝果和水果碗。
€33.50
≈ HK$302早餐
羊角面包
CROISSANT
经典法式黄油酥点心，酥脆而柔软。
€2.50
≈ HK$23吐司配黄油
TARTINE BEURRE
新鲜法棍吐司配黄油。
€2.50
≈ HK$23吐司配黄油
TOAST BEURRE
烤吐司配黄油。
€4
≈ HK$36果酱或能多益罐
POT CONFITURE OU NUTELLA
独立包装的果酱或巧克力榛子酱。
€1
≈ HK$9法式可丽饼（糖）
FRENCH PANCAKE SUCRE
厚实柔软的可丽饼，撒上糖。
€6.50
≈ HK$59法式可丽饼（能多益或果酱）
FRENCH PANCAKE NUTELLA OU CONFITURE
厚可丽饼，可选能多益或果酱。
€7.50
≈ HK$68牛油果菲达番茄吐司
TOAST AVOCADO FETA TOMATE
烤吐司，配牛油果泥或片、碎菲达奶酪和番茄。
€14.50
≈ HK$131早餐贝果
BREAKFAST BAGEL
切达奶酪、烟熏培根、番茄、牛油果、鸡蛋
贝果配切达奶酪、烟熏培根、番茄、牛油果和鸡蛋。
€14.50
≈ HK$131挪威烟熏三文鱼吐司
TARTINE SAUMON FUMEE NORVEGIEN
挪威烟熏三文鱼吐司。
€14.50
≈ HK$131水果碗
FRUITY BOWL
白奶酪水果谷物
奶油白奶酪碗，配新鲜水果和脆谷物。
€9.50
≈ HK$86开胃菜
绿沙拉
SALADE VERTE
混合新鲜生菜叶，配以清淡的油醋汁。
€7.50
≈ HK$68有机水煮蛋配蛋黄酱
OEUFS MAYO BIO
有机水煮蛋配自制蛋黄酱。法式小酒馆经典。
€10
≈ HK$906个勃艮第大蜗牛
6 GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE
蜗牛烤制，配蒜蓉香草黄油。热食。
€14.50
≈ HK$131火腿
JAMBON CUIT TORCHON
煮熟的白火腿片，冷食，口感嫩滑美味。
€13
≈ HK$117奶油布拉塔
BURRATA CREMEUSE
意大利奶油芝士，中心呈奶油状，整颗供应，常淋橄榄油。
€12
≈ HK$108挪威烟熏三文鱼
SAUMON FUME NORVEGIEN
挪威烟熏三文鱼拼盘，配烤面包和柠檬。
€20
≈ HK$180有机鸡蛋
配沙拉
原味煎蛋或原味煎蛋
OMELETTE NATURE OU OEUFS AU PLAT NATURE
有机鸡蛋煎蛋卷或煎蛋，配沙拉。
€13~
煎蛋配烟熏培根
OEUFS AU PLAT POITRINE FUMEE
煎蛋配烟熏培根片。
€14.50
≈ HK$131煎蛋卷配1种配料
OMELETTE AVEC 1 INGREDIENT
有机鸡蛋煎蛋卷，配一种自选配料。
€14.50~
煎蛋卷配2种配料
OMELETTE AVEC 2 INGREDIENTS
有机鸡蛋煎蛋卷，配两种自选配料。
€16~
Tapas
干香肠、艾曼塔奶酪和香肠
SAUCISSON SEC, EMMENTAL ET CHORIZO
开胃拼盘，包括干香肠片、艾曼塔奶酪块和辣香肠。
€10.50
≈ HK$95香脆鸡腿
CRISPY PILONS DE POULET
裹粉油炸鸡腿，外脆内嫩。
€10.50
≈ HK$95蔬菜天妇罗
TEMPURA DE LEGUMES
各种蔬菜裹着轻盈的面糊炸制而成。
€10.50
≈ HK$95开胃小吃
CROQ APERO
开胃小吃：迷你法式烤三明治。
€10.50
≈ HK$95洋葱圈
ONION RINGS
炸面包屑洋葱圈。
€10.50
≈ HK$95炸鱿鱼圈
BEIGNETS DE CALAMARS
裹粉油炸鱿鱼圈，通常配柠檬。
€10.50
≈ HK$95塔拉玛和鳄梨酱双拼
DUO TARAMA ET GUACAMOLE
两种酱料拼盘：塔拉玛（鱼籽）和鳄梨酱（牛油果），配面包或吐司。
€7.50
≈ HK$68Tapas 拼盘
ASSORTIMENT DE TAPAS
各种 Tapas 的大拼盘。
€21
≈ HK$189熟食和奶酪拼盘
DUO CHARCUTERIE ET FROMAGE
混合拼盘，包括各种冷切肉和奶酪。
€21
≈ HK$189小吃
配沙拉
法式烤三明治
CROQUE MONSIEUR
火腿奶酪热三明治，烤制并焗烤。配沙拉。
€16~
三文鱼贝果
BAGEL SAUMON
贝果配烟熏三文鱼，常配奶油芝士和蔬菜。
€17.50
≈ HK$158鸡肉培根俱乐部三明治
CLUB SANDWICH POULET BACON
三明治，含鸡肉、脆培根、生菜和番茄，烤制。
€17
≈ HK$153奶酪
艾曼塔奶酪
EMMENTAL
艾曼塔奶酪，一种温和果味硬质奶酪。
€8
≈ HK$72圣马塞林奶酪
ST MARCELIN
一种奶油状的牛奶酪，产自多菲内地区。
€8
≈ HK$72新鲜山羊奶酪
CHEVRE FRAIS
新鲜山羊奶酪，质地奶油状，味道细腻。
€8
≈ HK$72奶酪三拼
TRIO DE FROMAGE
三种不同奶酪的拼盘。
€18
≈ HK$162特色沙拉
尼斯沙拉
NICOISE
传统什锦沙拉，配金枪鱼、水煮蛋、橄榄、青豆和番茄。
€17
≈ HK$153番茄和布拉塔奶酪
TOMATE ET BURRATA
新鲜番茄沙拉配奶油布拉塔奶酪。
€18.50
≈ HK$167烤山羊奶酪
CHEVRE CHAUD
绿沙拉配烤山羊奶酪吐司，常淋蜂蜜。
€17
≈ HK$153三文鱼盖饭
POKE BOWL SAUMON
夏威夷碗，含米饭、腌生三文鱼以及各种蔬菜和水果。
€19
≈ HK$171凯撒沙拉
CESAR
罗马生菜沙拉配鸡肉、面包丁、帕玛森芝士和奶油凯撒酱。
€17
≈ HK$153素食碗
VEGGIE BOWL
全素什锦碗，以谷物、各种蔬菜和植物蛋白为基础。
€17
≈ HK$153推荐
农家鸡肉百里香烤
POULET FERMIER RÔTI AU THYM
优质农家鸡慢烤，加入百里香增添香气。
€17
≈ HK$153意大利风味鞑靼牛排
STEAK TARTARE A L'ITALIENNE
意大利风味生牛肉碎（含帕玛森芝士、罗勒、橄榄油）。
€18.50
≈ HK$167熟成牛排配胡椒酱
BELLE ENTRECOTE MATUREE SAUCE AU POIVRE
嫩熟牛排配胡椒酱。
€27
≈ HK$243自制炸鱼薯条配塔塔酱
FISH & CHIPS MAISON SAUCE TARTARE
裹粉油炸鱼排，配自制薯条和塔塔酱。
€23
≈ HK$207CAFÉ MADELEINE 的招牌煎蛋卷
L'INCROYABLE OMELETTE DU CAFÉ MADELEINE
招牌特色，丰盛的煎蛋卷。
€20
≈ HK$180手工糕点
水果碗
FRUITY BOWL
白奶酪水果谷物
白奶酪碗配新鲜水果和谷物。
€9.50
≈ HK$86柠檬挞
TARTE CITRON
柠檬奶油挞，酸甜清爽。
€9.50
≈ HK$86苹果挞
TARTE AUX POMMES
经典苹果挞。
€9.50
≈ HK$86巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
浓郁可可的轻盈巧克力甜点。
€9.50
≈ HK$86苹果红莓酥
CRUMBLE POMMES FRUITS ROUGES
煮熟的水果，上面覆盖酥脆的碎面糊。
€9.50
≈ HK$86提拉米苏
TIRAMISU
意大利咖啡甜点，含马斯卡彭芝士和手指饼干。
€9.50
≈ HK$86巧克力熔岩蛋糕
MOELLEUX AU CHOCOLAT
熔岩巧克力蛋糕。
€9.50
≈ HK$86红莓挞
TARTE AUX FRUITS ROUGES
挞配新鲜红莓。
€9.50
≈ HK$86焦糖布丁
CREME BRULEE
香草奶油，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。
€9.50
≈ HK$86水果沙拉
SALADE DE FRUITS
时令新鲜水果切块。
€9.50
≈ HK$86咖啡甜点
CAFE GOURMAND
咖啡配各种小甜点。
€13~
汉堡
配自制薯条
培根芝士汉堡
BACON CHEESEBURGER
牛肉汉堡配融化奶酪和脆培根。配薯条。
€19.50
≈ HK$176鸡肉培根汉堡
CHICKEN BURGER BACON
鸡肉汉堡配培根。配薯条。
€19.50
≈ HK$176素食汉堡
VEGGIE BURGER
素食汉堡。配薯条。
€19.50
≈ HK$176雪葩和冰淇淋
手工冰淇淋大师。冰淇淋：香草、巧克力、咖啡、焦糖海盐。雪葩：草莓、覆盆子、芒果、柠檬。
1 球
1 BOULE
任选一球冰淇淋或雪葩。
€5
≈ HK$452 勺
2 BOULES
任选两球冰淇淋或雪葩。
€9
≈ HK$813 球
3 BOULES
任选三球冰淇淋或雪葩。
€11
≈ HK$99咖啡列日
CAFE LIEGEOIS
咖啡冰淇淋甜点配鲜奶油。
€13
≈ HK$117巧克力列日
CHOCOLAT LIEGEOIS
巧克力冰淇淋甜点配鲜奶油。
€13
≈ HK$117上校冰淇淋
COUPE COLONEL
柠檬雪葩配伏特加。
€13
≈ HK$117意大利面
通心粉配戈贡佐拉奶酪和香肠
PENNE GORGONZOLA ET CHORIZO
通心粉配戈贡佐拉奶酪酱和辣香肠。
€18
≈ HK$162通心粉配肉酱
TAGLIATELLE A LA BOLOGNAISE
宽面配浓郁的肉酱番茄酱。
€17.50
≈ HK$158通心粉配鸡肉和奶油松露
PENNE AU POULET ET A LA CREME DE TRUFFE
通心粉配鸡肉，奶油松露酱。
€19
≈ HK$171可丽饼
糖
SUCRE
甜味薄可丽饼。
€6.50
≈ HK$59能多益
NUTELLA
涂抹能多益的可丽饼。
€7.50
≈ HK$68君度力娇酒
GRAND MARNIER
橙味君度力娇酒风味可丽饼。
€9.50
≈ HK$86果酱
CONFITURE
涂抹水果果酱的可丽饼。
€7.50
≈ HK$68能多益香蕉
NUTELLA BANANE
涂抹能多益和香蕉片的可丽饼。
€9
≈ HK$81儿童套餐
配自制薯条（12岁以下）。含甜点：可丽饼或冰淇淋
儿童套餐
MENU BAMBINO
儿童菜单（12岁以下），含自制薯条主菜和甜点。
€12~
热饮
浓缩咖啡
CAFE EXPRESSO
短而浓郁的浓缩咖啡，香气浓郁。
€3
≈ HK$27无咖啡因
DECAFEINE
无咖啡因咖啡。
€3
≈ HK$27加长咖啡
ALLONGE
浓缩咖啡加热水。
€3
≈ HK$27玛奇朵
MACCHIATTO
浓缩咖啡加少量热牛奶和奶泡。
€3
≈ HK$27双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESSO
双份浓缩咖啡。
€5.90
≈ HK$53美式咖啡
CAFE AMERICAIN
美式咖啡，浓缩咖啡加热水。
€5.90
≈ HK$53拿铁咖啡
CAFE AU LAIT
咖啡加热牛奶。
€6
≈ HK$54奶油咖啡
CAFE CREME
咖啡配奶油或牛奶。
€6
≈ HK$54卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
€7.20
≈ HK$65巧克力咖啡
CHOCOCCINO
巧克力咖啡热饮。
€7.20
≈ HK$65传统热巧克力
CHOCOLAT CHAUD A L'ANCIENNE
浓郁顺滑的热巧克力。
€6.50
≈ HK$59法式咖啡
VIENNOIS CAFE
咖啡配鲜奶油。
€8
≈ HK$72法式巧克力饮
VIENNOIS CHOCOLAT
热巧克力配鲜奶油。
€8
≈ HK$72法式拿铁咖啡
VIENNOIS CAFE AU LAIT
拿铁咖啡配鲜奶油。
€8
≈ HK$72老朗姆酒热饮
GROG AU VIEUX RHUM BRUN
含朗姆酒、热水、柠檬和糖的热饮。
€10
≈ HK$90肉桂热红酒
VIN CHAUD A LA CANNELLE
加热的红酒，加入肉桂香料。
€7.50
≈ HK$68椰子拿铁
LATTE COCO
椰子风味拿铁。
€10
≈ HK$90香蕉拿铁
LATTE BANANA
香蕉拿铁。
€10
≈ HK$90拿铁咖啡
LATTE COFFEE
大杯拿铁咖啡。
€10
≈ HK$90摩卡咖啡
MOKA COFFE
巧克力咖啡。
€10
≈ HK$90THÉS ET INFUSION DAMMANN FRERES
伯爵茶
EARL GREY
佛手柑风味红茶。
€6.90
≈ HK$62锡兰
CEYLAN
锡兰红茶。
€6.90
≈ HK$62茉莉
JASMIM
茉莉花茶。
€6.90
≈ HK$62水果
FRUIT
水果茶或花草茶。
€6.90
≈ HK$62绿茶
THE VERT
原味绿茶。
€6.90
≈ HK$62马鞭草
VERVEINE
马鞭草花草茶，舒缓。
€6.90
≈ HK$62冰红茶 / ICE TEA
自制冰红茶 DAMMANN FRERES 40cl
THE GLACE MAISON DAMMANN FRERES 40cl
用 Dammann Frères 茶制作的自制冰红茶。
€8
≈ HK$72立顿冰红茶 40cl
THE ICE TEA LIPTON 40cl
立顿冰红茶。
€8
≈ HK$72矿泉水
依云
EVIAN
天然矿泉水（不含气）。
€6.60
≈ HK$60巴黎水
BADOIT
天然矿泉水（含气）。
€6.60
≈ HK$60汽水
可口可乐
COCA-COLA
经典可乐汽水。
€6.60
≈ HK$60零度可乐
COCA ZERO
无糖可乐汽水。
€6.60
≈ HK$60樱桃可乐
CHERRY COCA
樱桃味可乐汽水。
€6.60
≈ HK$60雪碧
SPRITE
柠檬青柠汽水。
€6.60
≈ HK$60芬达
FANTA
橙味汽水。
€6.60
≈ HK$60手工柠檬水
LIMONADE ARTISANALE
传统柠檬水。
€6.60
≈ HK$60乐之橙
ORANGINA
带果肉的橙味汽水。
€6.60
≈ HK$60热带果汁
TROPICO
热带水果饮品。
€6.60
≈ HK$60立顿冰茶
FUZETEA
冰红茶。
€6.60
≈ HK$60雪碧
SCHWEPPES
汤力水或柑橘味汽水。
€6.60
≈ HK$60鲜榨果汁
橙子
ORANGE
鲜榨橙汁。
€7.50~
柠檬
CITRON
新鲜压榨的柠檬汁。
€7.50~
西柚
PAMPLEMOUSSE
新鲜压榨的西柚汁。
€7.50~
果汁 25cl
菠萝
ANANAS
菠萝汁。
€6.60
≈ HK$60苹果
POMME
苹果汁。
€6.60
≈ HK$60番茄
TOMATE
番茄汁。
€6.60
≈ HK$60蔓越莓
CRANBERRY
蔓越莓汁。
€6.60
≈ HK$60果汁花蜜 25cl
杏
ABRICOT
杏花蜜。
€6.60
≈ HK$60草莓
FRAISE
草莓花蜜。
€6.60
≈ HK$60芒果
MANGUE
芒果花蜜。
€6.60
≈ HK$60香蕉
BANANE
香蕉花蜜。
€6.60
≈ HK$60冰沙
冰沙咖啡
FRAPPUCHINO
咖啡冰饮。
€11
≈ HK$99咖啡冰沙
FRAPPUCOFFEE
咖啡冰饮。
€11
≈ HK$99巧克力冰沙
FRAPPUCHOC
巧克力冰饮。
€11
≈ HK$99香蕉冰沙
FRAPPUBANANA
香蕉冰饮。
€11
≈ HK$99奶昔
手工冰淇淋和雪葩
香蕉之吻
BANANA KISS
香蕉奶昔。
€11
≈ HK$99芒果果汁
MANGO GO
芒果奶昔。
€11
≈ HK$99巧克力巧克力
CHOCO CHOC
巧克力奶昔。
€11
≈ HK$99香草冰淇淋
VANILLA ICE
香草奶昔。
€11
≈ HK$99草莓奶昔
STRAWBERRY SHAKE
草莓奶昔。
€11
≈ HK$99生啤
1664 啤酒
1664
法式生啤。
€6.30~
乐福啤酒
LEFFE
比利时修道院啤酒。
€6.70~
嘉士伯啤酒
CARLSBERG
丹麦皮尔森啤酒。
€6.70~
格林伯根啤酒
GRIMBERGEN
比利时修道院啤酒。
€6.70~
Picon 啤酒
PICON BIERE
Picon（橙味利口酒）啤酒和苦艾酒混合。
€8~
葡萄酒
有机波尔多 AOP
BORDEAUX AOP BIO
红
有机波尔多红酒。
€5.80~
长相思 IGP
SAUVIGNON IGP
白
长相思 IGP 干白葡萄酒，香气浓郁。
€5.80~
圣特罗佩 IGP
ST TROPEZ IGP
玫瑰
圣特罗佩地区的桃红葡萄酒。
€5.80~
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