Café Madeleine

Menú de desayuno rápido que incluye bebida caliente, tostadas o croissant y zumo de fruta.

Desayuno francés clásico con bebida caliente, bollería o tostada, zumo de fruta y una tortilla.

Abundante desayuno de estilo inglés que incluye bebida caliente, panes, zumo y platos calientes como la tortilla.

Menú completo de estilo americano con bagel, bebida caliente, zumo y acompañamientos.

Gran brunch que incluye una variedad de platos: bebida caliente, bollería, zumo, bagel y bol de frutas.

Bollería francesa clásica con mantequilla, crujiente y tierna.

Tostada de pan baguette fresco servida con mantequilla.

Pan de molde tostado servido con mantequilla.

Porción individual de mermelada de frutas o crema de cacao y avellanas.

Crepe gruesa y esponjosa espolvoreada con azúcar.

Crepe gruesa servida con Nutella o mermelada a elegir.

Tostada con aguacate triturado o en rodajas, queso feta desmenuzado y tomates.

Bagel con queso cheddar, panceta ahumada, tomate, aguacate y huevo.

Tostada de salmón ahumado de Noruega.

Bol de queso blanco cremoso acompañado de fruta fresca y cereales crujientes.

Mezcla de hojas de ensalada fresca aliñadas con una vinagreta ligera.

Huevos duros ecológicos servidos con una mayonesa casera cremosa. Un clásico de los bistrós franceses.

Caracoles cocidos al horno en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Servidos calientes.

Lonchas de jamón cocido de calidad, servido frío, tierno y sabroso.

Queso fresco italiano de corazón cremoso, servido entero, a menudo con un chorrito de aceite de oliva.

Plato de salmón ahumado de Noruega, servido con pan tostado y limón.

Huevos ecológicos preparados en tortilla tierna o fritos. Servidos con ensalada.

Huevos fritos servidos con lonchas de panceta ahumada a la plancha.

Tortilla de huevos ecológicos con un ingrediente a elegir.

Tortilla de huevos ecológicos con dos ingredientes a elegir.

Tabla de aperitivo compuesta por lonchas de salchichón seco, dados de emmental y chorizo picante.

Muslos de pollo rebozados y fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Verduras variadas rebozadas en una ligera masa de tempura y fritas.

Bocaditos de croque-monsieur para compartir en el aperitivo.

Aros de cebolla rebozados y fritos.

Anillas de calamar rebozadas y fritas, servidas generalmente con limón.

Surtido de dos untables: tarama (huevas de pescado) y guacamole (aguacate), servido con pan o tostadas.

Gran plato variado que incluye varios tipos de tapas para compartir.

Tabla mixta compuesta por una selección de embutidos y quesos.

Sándwich caliente de jamón y queso, a la plancha y gratinado. Servido con ensalada.

Pan bagel con salmón ahumado, a menudo acompañado de queso fresco y crudités.

Sándwich de varias capas con pollo, bacon crujiente, lechuga y tomate, servido tostado.

Porción de queso Emmental, un queso de pasta dura suave y afrutado.

Queso fresco cremoso de leche de vaca, típico de la región de Delfinado.

Queso de cabra fresco, textura cremosa y sabor delicado.

Surtido de tres quesos diferentes.

Ensalada compuesta tradicional con atún, huevos duros, aceitunas, judías verdes y tomates.

Ensalada de tomates frescos servida con una bola de queso burrata cremoso.

Ensalada verde con tostas de queso de cabra caliente, a menudo con miel.

Bol hawaiano compuesto de arroz, salmón crudo marinado y diversas verduras y frutas frescas.

Ensalada romana con pollo, picatostes, parmesano y cremosa salsa César.

Bol vegetariano completo con base de cereales, verduras variadas y proteínas vegetales.

Pollo de corral de calidad asado lentamente con tomillo para un sabor aromático.

Carne de ternera cruda picada y sazonada con sabores italianos (parmesano, albahaca, aceite de oliva).

Bistec tierno y madurado, a la plancha y servido con una sabrosa salsa de pimienta.

Filete de pescado rebozado y frito servido con patatas fritas caseras y salsa tártara.

Especialidad de la casa, una tortilla generosa y ricamente rellena.

Bol de queso blanco con fruta fresca y cereales.

Tarta dulce de crema de limón, ácida y refrescante.

Tarta clásica con rodajas de manzana cocida.

Postre ligero y aireado de chocolate rico en cacao.

Frutas cocidas cubiertas con una masa desmenuzada crujiente.

Postre italiano de café, mascarpone y bizcochos de soletilla.

Pastel de chocolate con corazón fundente.

Tarta con una selección de frutos rojos frescos.

Crema de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos.

Café servido con un surtido de petit fours (mini postres).

Hamburguesa de ternera con queso fundido y bacon crujiente. Servida con patatas fritas.

Hamburguesa de pollo con bacon. Servida con patatas fritas.

Hamburguesa vegetariana sin carne. Servida con patatas fritas.

Una bola de helado o sorbete a elegir.

Dos bolas de helado o sorbete a elegir.

Tres bolas de helado o sorbete a elegir.

Postre helado de café con nata montada.

Postre helado de chocolate con nata montada.

Sorbete de limón con vodka.

Pasta penne servida con salsa de queso azul Gorgonzola y chorizo picante.

Pasta larga tipo tagliatelle servida con una rica salsa de carne y tomate.

Pasta penne con trozos de pollo en una salsa cremosa con aroma de trufa.

Crepe dulce fina.

Crepe con Nutella.

Crepe perfumada con licor de naranja Grand Marnier.

Crepe con mermelada de frutas.

Crepe con Nutella y rodajas de plátano.

Menú para niños menores de 12 años que incluye un plato con patatas fritas caseras y un postre.

Café corto e intenso, rico en aromas.

Café descafeinado.

Espresso diluido con agua caliente.

Espresso con un toque de leche espumosa.

Doble dosis de espresso.

Café negro alargado con agua caliente, estilo americano.

Café con leche caliente.

Café con crema o leche.

Espresso con leche caliente y espuma de leche.

Bebida caliente de chocolate y café.

Chocolate caliente rico y cremoso.

Café coronado con nata montada.

Chocolate caliente coronado con nata montada.

Café con leche coronado con nata montada.

Bebida caliente con alcohol a base de ron moreno, agua caliente, limón y azúcar.

Vino tinto caliente y especiado con canela.

Latte con sabor a coco.

Latte con sabor a plátano.

Café con leche grande.

Café con chocolate.

Té negro perfumado con bergamota.

Té negro de Ceilán.

Té perfumado de jazmín.

Té o infusión de frutas.

Té verde natural.

Infusión de verbena, relajante.

Té helado casero preparado con té Dammann Frères.

Té helado Lipton.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas.

Refresco de cola clásico.

Refresco de cola sin azúcares.

Refresco de cola con sabor a cereza.

Refresco de lima-limón.

Refresco de naranja.

Limonada tradicional.

Refresco de naranja con pulpa.

Bebida de frutas tropicales.

Té helado.

Refresco tónico o de cítricos.

Zumo de naranja recién exprimido.

Zumo de limón recién exprimido.

Zumo de pomelo recién exprimido.

Zumo de piña.

Zumo de manzana.

Zumo de tomate.

Zumo de arándanos rojos.

Néctar de albaricoque.

Néctar de fresa.

Néctar de mango.

Néctar de plátano.

Bebida helada de café.

Bebida helada de café.

Bebida helada de chocolate.

Bebida helada de plátano.

Batido de plátano.

Batido de mango.

Batido de chocolate.

Batido de vainilla.

Batido de fresa.

Cerveza lager francesa de barril.

Cerveza de abadía belga.

Cerveza pilsner danesa.

Cerveza de abadía belga.

Mezcla de cerveza y Picon (licor de naranja).

Vino tinto de Burdeos de agricultura ecológica.

Vino blanco seco y aromático de la variedad Sauvignon.

Vino rosado de la región de Saint-Tropez.