浓缩咖啡
Expresso
短而浓烈的浓缩咖啡，装在小杯子里。香气浓郁，带有金色的奶油层。
€3
≈ HK$27
0
Café de Paris
Café de Paris
热饮
榛果咖啡
Café noisette
浓缩咖啡加少量热牛奶或奶泡，呈现淡褐色。
€3.50
≈ HK$32
0
美式咖啡（加长）
Café allongé
用热水稀释的浓缩咖啡，口感较淡但份量更大。
€3.50
≈ HK$32
0
双份浓缩咖啡
Double Expresso
双份浓缩咖啡，装在同一个杯子里。非常浓烈，咖啡因含量高。
€6
≈ HK$54
0
奶油咖啡
Café crème
大杯拿铁咖啡，通常用浓缩咖啡和大量热牛奶泡沫制作。
€5.50
≈ HK$50
0
美式咖啡
Café américain
淡味黑咖啡，通过向浓缩咖啡中添加热水制成，类似于过滤咖啡。
€5.50
≈ HK$50
0
卡布奇诺
Cappuccino
意大利饮品，由三分之一的浓缩咖啡、三分之一的热牛奶和三分之一的浓郁奶泡组成。
€6.50
≈ HK$59
0
热巧克力
Chocolat chaud
热饮，由牛奶和可可粉或融化巧克力制成。甜美。
€5.50
≈ HK$50
0
维也纳咖啡
Café viennois
长咖啡或浓缩咖啡，上面覆盖着丰厚的鲜奶油。
€7
≈ HK$63
0
维也纳巧克力
Chocolat viennois
浓郁的热巧克力，顶部覆盖着丰厚的鲜奶油。
€7
≈ HK$63
0
海盐焦糖拿铁
Latte caramel salé
焦糖海盐风味拿铁咖啡。一种甜咸交织的美味。
€6.80
≈ HK$61
0
印度奶茶
Chai latte
由辛辣红茶（肉桂、豆蔻、姜）与热牛奶混合而成的饮品。
€6.80
≈ HK$61
0
冰咖啡
Café frappé
冰咖啡与冰块摇匀，产生轻盈的泡沫。清爽提神。
€7
≈ HK$63
0
冰沙拿铁
Frappé latte
冰咖啡拿铁版本，混合咖啡、牛奶和冰块，制成冷饮和奶油饮品。
€7
≈ HK$63
0
Mariage frères 茶
Marco Polo
果味花香红茶
一种著名的红茶混合，带有中国和西藏水果和鲜花的丝绒般香气。
€6
≈ HK$54
0
歌剧院茶
Thé à l'Opéra
香草红果绿茶
精致绿茶，带有红果和甜香料的香气，以及香草味。
€6
≈ HK$54
0
Casablanca
薄荷和佛手柑
摩洛哥薄荷绿茶和佛手柑风味红茶的混合。
€6
≈ HK$54
0
锡兰
Ceylan
红茶，大吉岭
斯里兰卡经典红茶。口感圆润浓郁，适合早晨。
€6
≈ HK$54
0
伯爵茶帝国
Earl grey impérial
佛手柑红茶
经典的红茶，富含卡拉布里亚佛手柑的香气。
€6
≈ HK$54
0
Metisse
无咖啡因红茶，果味花香
南非路易波士茶，天然无咖啡因，带有异国水果和鲜花的香气。
€6
≈ HK$54
0
尼罗河茶
Thé sur le Nil
果味柠檬绿茶
绿茶，带有柑橘和甜香料的香气，让人联想到东方之旅。
€6
≈ HK$54
0
冰镇饮品
可口可乐 33厘升
Coca-cola 33 cl
经典的美国苏打水，气泡丰富，甜味，焦糖色。冷饮。
€6
≈ HK$54
0
可口可乐 Light zero 33厘升
Coca-cola Light zero 33 cl
著名苏打水的无糖版本。在不含卡路里的情况下保留了原始风味。
€6
≈ HK$54
0
Orangina 25厘升
Orangina 25 cl
法国橙味果肉苏打水。饮用前请摇匀。
€6
≈ HK$54
0
芬达 25厘升
Fanta 25 cl
橙味气泡饮料。
€6
≈ HK$54
0
雀巢桃子冰茶 25厘升
Nestea pêche 25 cl
桃子风味冰茶。无气泡清爽饮品。
€6
≈ HK$54
0
果汁 25厘升
Jus de fruits 25 cl
杯装果汁。可在苹果汁（甜而清澈）或番茄汁（咸而浓稠）之间选择。
€5.50~
≈ HK$50
花蜜 25厘升
Nectars 25 cl
水果泥制成的果味饮料。质地比果汁稍厚。
€5.50~
≈ HK$50
鲜榨水果汁 20厘升
Fruits pressés 20 cl
新鲜榨取的果汁。富含维生素和天然风味。
€7~
≈ HK$63
干型苹果酒 25厘升
Cidre brut 25 cl
发酵苹果酒。'Brut'（干型）口味干爽，糖分少。
€7
≈ HK$63
0
Évian 33厘升
Évian 33 cl
法国阿尔卑斯山的天然泉水。
€4.80
≈ HK$43
0
Perrier 33厘升
Perrier 33 cl
天然气泡矿泉水，气泡丰富。
€6
≈ HK$54
0
施维普斯 33厘升
Schweppes 33 cl
汤力水或柑橘味苏打水，带有独特的微苦味。
€6
≈ HK$54
0
姜汁啤酒 25厘升
Ginger beer 25 cl
无酒精发酵姜汁饮料。辛辣刺激的口感。
€6.50
≈ HK$59
0
糖浆加量
Supplément sirop
在您的饮品中添加风味糖浆（薄荷、红石榴等）。
€0.80
≈ HK$7
0
开胃菜和复古
茴香酒系列：
Ricard 2厘升
Ricard 2 cl
马赛茴香酒，一种用凉水稀释的茴香开胃酒。
€6
≈ HK$54
0
Pastis 51 2厘升
Pastis 51 2 cl
另一种著名的茴香酒品牌，带有茴香和甘草的味道。
€6
≈ HK$54
0
Casanis 2厘升
Casanis 2 cl
科西嘉茴香酒，具有独特的绿色茴香味道。
€6
≈ HK$54
0
基尔配霞多丽 14厘升
Kir au Chardonnay 14 cl
经典的法国鸡尾酒，由白葡萄酒（霞多丽）和黑醋栗奶油制成。
€7
≈ HK$63
0
香槟基尔皇家 12厘升
Kir Royal au Champagne 12 cl
皇家基尔的升级版，用香槟代替白葡萄酒。
€14
≈ HK$126
0
马提尼 5厘升
Martini 5 cl
意大利味美思酒，一种用草药调味的葡萄酒。可以是红色（甜型）或白色（干型或甜型）。
€7
≈ HK$63
0
金巴利 5厘升
Campari 5 cl
鲜红的意大利开胃酒，以其苦味（苦精）的草药和柑橘味而闻名。
€7
≈ HK$63
0
波特酒 5厘升
Porto 5 cl
葡萄牙加强酒，浓郁甜美，常作为开胃酒或搭配奶酪。
€7
≈ HK$63
0
自制美式咖啡 8厘升
Americano maison 8 cl
经典的鸡尾酒，以金巴利、甜味美思和苏打水为基底。
€12
≈ HK$108
0
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自制梅泽拼盘，烤面包
Mezzes maison, pain toasté
（茄子鱼子酱、鳄梨酱、鹰嘴豆泥、自制塔拉玛酱）
自制地中海风味酱料拼盘，配烤面包。非常适合分享。
€20
≈ HK$180
0
三片烤面包
Trio de Crostini
（圣丹尼尔火腿、布雷绍拉、科帕）
三片烤面包，配以精选意大利熟食。
€14
≈ HK$126
0
Stracciatella
（橄榄油、樱桃番茄）
马苏里拉奶酪的奶油核心，简单搭配橄榄油和番茄。
€10
≈ HK$90
0
焦糖鸡翅
Ailerons de poulet caramélisés
烤鸡翅，淋上甜酸酱。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉玉米饼和鳄梨酱
Chicken Quesadillas et guacamole
小麦玉米饼，配鸡肉和融化的奶酪，佐以牛油果泥。
€15
≈ HK$135
0
素食玉米饼（彩椒、切达奶酪、洋葱）和鳄梨酱
Veggie Quasadillas poivrons, cheddar, oignons et guacamole
素食玉米饼，配烤蔬菜和奶酪。
€15
≈ HK$135
0
熟食拼盘
Planche de charcuteries
精选火腿、香肠和其他腌制肉类，盛放在木板上。
€18
≈ HK$162
0
奶酪拼盘
Planche de fromages
各种奶酪拼盘（硬质、软质、蓝纹），配面包。
€18
≈ HK$162
0
混合拼盘
Planche mixte
（奶酪和熟食）
两全其美：丰盛的奶酪和熟食拼盘，适合分享。
€25
≈ HK$225
0
生啤
Illoise
新鲜的生啤。
€6~
≈ HK$54
Mandala 有机 IPA
Mandala Ipa bio
有机印度淡色艾尔啤酒。啤酒花味浓郁，带有柑橘味。
€7.50~
≈ HK$68
Picon啤酒
Picon bière
法国北部流行的混合饮品：金啤酒加入 Picon（橙味苦酒）。
€7~
≈ HK$63
柠檬水
Limonade
柠檬味气泡甜饮料。类似于 Sprite 或 7-Up。
€5~
≈ HK$45
当季啤酒
Bière du moment
酒馆临时精选的特色啤酒。请询问服务员。
€7.50~
≈ HK$68
瓶装啤酒 33厘升
Corona
Desperados
清淡的墨西哥啤酒，通常配青柠角。
€8
≈ HK$72
0
Desperados
龙舌兰风味金啤酒。甜美节日风味。
€8
≈ HK$72
0
Pietra 科西嘉啤酒
Pietra bière corse
科西嘉琥珀啤酒，用栗子粉酿造。独特而浓郁的口感。
€8
≈ HK$72
0
Duvel
浓烈比利时金啤酒，泡沫浓密，略带苦味。
€9
≈ HK$81
0
Chimay Blue
Chimay bleue
深色比利时特拉普啤酒，浓烈复杂，带有黑果和香料的香气。
€9
≈ HK$81
0
Kwak 比利时啤酒 37.5厘升
Kwak, bière belge 37,5 cl
传统比利时琥珀啤酒，口感柔和，麦芽味浓。
€9
≈ HK$81
0
Tripel Karmeliet 比利时啤酒 33厘升
Tripel Karmeliet, bière belge 33 cl
多谷物比利时金啤酒（大麦、小麦、燕麦）。复杂的香草和柑橘香气。
€8
≈ HK$72
0
Kriek Mort Subite
樱桃味比利时兰比克啤酒。甜酸口味。
€9
≈ HK$81
0
烈酒鸡尾酒
最少 4厘升
莫吉托
Mojito
古巴经典清爽鸡尾酒，由白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和新鲜薄荷制成。
€12
≈ HK$108
0
卡皮林哈
Caïpirinha
巴西卡莎萨、糖和青柠汁调制的鸡尾酒。
€12
≈ HK$108
0
玛格丽塔
Margharita
经典墨西哥鸡尾酒，以龙舌兰、橙味利口酒和青柠汁为基底，配有盐边。
€12
≈ HK$108
0
金菲士
Gin Fizz
金酒、柠檬汁、糖浆和苏打水调制的长饮鸡尾酒。
€12
≈ HK$108
0
Spritz
威尼斯流行开胃酒，混合普罗塞克、阿佩罗（或金巴利）和少许苏打水。
€12
≈ HK$108
0
莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加、辛辣姜汁啤酒和青柠汁调制的鸡尾酒。
€12
≈ HK$108
0
威士忌酸酒
Whisky Sour
威士忌、柠檬汁和糖的均衡混合，有时加入蛋清。
€12
≈ HK$108
0
皮斯科酸酒
Pisco Sour
南美鸡尾酒，以皮斯科（葡萄烈酒）、青柠、糖和蛋清为基底。
€12
≈ HK$108
0
Maï Thaï
异国情调且浓郁的 tiki 鸡尾酒，以朗姆酒、橙味利口酒和杏仁糖浆为基底。
€12
≈ HK$108
0
无酒精鸡尾酒
冰冻姜味柠檬水
Frozen gingembre limonade
冰镇柠檬水混合姜汁，带来清爽的提神效果。
€9
≈ HK$81
0
苹果莫吉托
Apple Mojito
莫吉托的无酒精版本，用苹果汁代替朗姆酒。
€9
≈ HK$81
0
红葡萄酒
Merlot IGP Pays d'Oc
来自法国南部，口感柔和、果味浓郁的红葡萄酒。易饮。
€6~
≈ HK$54
Signature Côte du Rhône AOC, by Thibault Brotte
Signature Côte du Rhône AOC, par Thibault Brotte
罗讷河谷红葡萄酒，辛辣浓郁。
€7~
≈ HK$63
波尔多 AOC Clarendelle，灵感来自 Haut-Brion
Bordeaux AOC Clarendelle, inspiré par Haut-Brion
优雅而结构化的波尔多葡萄酒，由一级庄团队酿造。
€8.50~
≈ HK$77
Jean Michel Sorbe IGP 的卢瓦尔河谷黑皮诺 La Bacchusate
Pinot noir Val de Loire la Bacchusate Jean michel Sorbe IGP
卢瓦尔河产区，口感柔和果味浓郁的红葡萄酒，带有樱桃和覆盆子香气。
€7~
≈ HK$63
圣爱美浓 AOC Mouton Cadet 特选
Saint Émilion AOC réserve Mouton Cadet
波尔多名酒，圆润丝滑，以梅洛葡萄品种为主。
€9.50~
≈ HK$86
Coteau du Lyonnais AOP, Château du Pizay
卢瓦尔河谷产区，口感柔和、果味浓郁的红葡萄酒。易饮。
€8~
≈ HK$72
白葡萄酒
霞多丽 IGP Pays d'Oc
Chardonnay IGP Pays d'Oc
干型芳香型白葡萄酒，带有白色水果的香气。
€6~
≈ HK$54
Pouilly Fumé AOC, Blondelet
Pouilly fumé AOC, Blondelet
卢瓦尔河白葡萄酒，以长相思为基底。以其矿物质和“烟熏”香气而闻名。
€7.50~
≈ HK$68
Sancerre AOC
卢瓦尔河著名干白葡萄酒，活泼、优雅、矿物质感强。
€9~
≈ HK$81
阿尔萨斯 AOC 雷司令
Riesling Alsace AOC
阿尔萨斯白葡萄酒，干型细腻，带有花香和柑橘香气。
€7.50~
≈ HK$68
Menetou Salon AOC Domaine Turpin
卢瓦尔河白葡萄酒，靠近桑塞尔，清爽果味。
€8~
≈ HK$72
桃红葡萄酒
Château Esterelle AOP, Côte de Provence
经典的普罗旺斯桃红葡萄酒，颜色淡雅，清爽，带有夏日水果的香气。
€7~
≈ HK$63
香槟 AOC 和 Prosecco DOC
Deutz Brut
Deutz brut
大品牌香槟，气泡细腻，带有花香和烤面包香气。
€13~
≈ HK$117
普罗塞克
Prosecco
意大利起泡白葡萄酒，果味浓郁，口感清淡。非常适合作为开胃酒。
€8~
≈ HK$72
矿泉水
Évian
天然静止矿泉水。
€4.80~
≈ HK$43
San Pellegrino 50厘升
San Pellegrino 50 cl
意大利气泡矿泉水，气泡细腻。
€5.50
≈ HK$50
0
Badoit 50厘升
Badoit 50 cl
法国天然气泡矿泉水。
€5.50
≈ HK$50
0
威士忌 4厘升
J&B
调和苏格兰威士忌，口感清淡柔和。
€10
≈ HK$90
0
Jack Daniel's
美国田纳西威士忌，经过木炭过滤，口感柔和，带有木质香气。
€10
≈ HK$90
0
Four Roses
肯塔基波本威士忌，带有花香和果香。
€10
≈ HK$90
0
Jameson
爱尔兰威士忌，三次蒸馏，口感非常柔和。
€10
≈ HK$90
0
Monkey Shoulder
调和麦芽苏格兰威士忌，浓郁，带有香草和香料味。
€10
≈ HK$90
0
Chivas Regal
优质苏格兰威士忌，陈年威士忌混合。
€12
≈ HK$108
0
尊尼获加黑牌
Johnny Walker Black Label
标志性的苏格兰威士忌，烟熏味浓郁复杂。
€12
≈ HK$108
0
Cardhu
斯佩塞单一麦芽威士忌，柔和果味。
€12
≈ HK$108
0
Bushmill Black Bush
浓郁的爱尔兰威士忌，主要在雪利桶中陈酿。
€14
≈ HK$126
0
Maker's Mark
冬季红麦手工波本威士忌，柔和顺滑。
€14
≈ HK$126
0
Laphroaig
艾雷岛单一麦芽威士忌，以其浓烈的泥煤和药用风味而闻名。
€14
≈ HK$126
0
Nikka
以细腻和平衡而闻名的日本威士忌。
€14
≈ HK$126
0
Highland Parks
奥克尼群岛单一麦芽威士忌，带有轻微的泥煤和蜂蜜味。
€14
≈ HK$126
0
伏特加 4厘升
Smirnoff Red
经典纯净的伏特加，非常适合制作鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
Grey Goose
优质法国伏特加，口感非常柔和，采用冬季小麦酿造。
€13
≈ HK$117
0
Zubrowka
波兰野牛草伏特加，带有独特的杏仁和香草香气。
€12
≈ HK$108
0
Belvédère
豪华波兰伏特加，用黑麦蒸馏。
€14
≈ HK$126
0
金酒 4厘升
Tanqueray
经典伦敦干金酒，带有明显的杜松子味。
€10
≈ HK$90
0
Bombay Sapphire
采用 10 种植物蒸汽浸泡的高级金酒，标志性的蓝色瓶子。
€11
≈ HK$99
0
龙舌兰 / 卡莎萨 4厘升
Sauza Blanco
墨西哥白色龙舌兰，清新辛辣。
€10
≈ HK$90
0
卡莎萨
Cachaça
巴西甘蔗烈酒，卡皮林哈的关键成分。
€10
≈ HK$90
0
Pisco
秘鲁和智利生产的葡萄烈酒。
€10
≈ HK$90
0
朗姆酒 4厘升
Havana Club 3年陈酿
Havana Club 3 ans
陈酿 3 年的古巴农业朗姆酒，非常适合制作莫吉托。
€10
≈ HK$90
0
百加得白色特级朗姆酒
Bacardi Supérieur blanc
经典白朗姆酒，口感清淡干爽。
€10
≈ HK$90
0
Saint James Royal 琥珀色朗姆酒
Saint James Royal ambré
马提尼克岛的农业朗姆酒，在橡木桶中陈酿。
€10
≈ HK$90
0
Havana Club 7年陈酿棕色朗姆酒
Havana Club ambré 7 ans
浓郁复杂的古巴棕色朗姆酒，适合纯饮。
€14
≈ HK$126
0
Don Papa
来自菲律宾的芳香型朗姆酒，带有明显的香草和蜜饯水果风味。
€12
≈ HK$108
0
Diplomatico
委内瑞拉朗姆酒，口感柔和甜腻，非常适合作为餐后酒。
€12
≈ HK$108
0
苏打水加量
Supplément soda
添加苏打水（可乐、汤力水等）以搭配您的烈酒。
€2
≈ HK$18
0
烈酒 4厘升
轩尼诗 VS 干邑
Cognac Hennessy vs
年轻活泼的干邑，带有木质和花香。
€11
≈ HK$99
0
轩尼诗 VSOP 干邑
Cognac Rémy Martin vsop
干邑白兰地，平衡成熟，带有成熟水果和香草的香气。
€12
≈ HK$108
0
烈酒 4厘升
Digestifs 4 cl
餐后精选其他烈酒（卡尔瓦多斯、雅文邑等）。
€10
≈ HK$90
0
餐牌到此為止
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3.4
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