Café Cayo
Café Cayo
早餐
10 点至 11 点
套餐
FORMULE
司康饼配黄油/果酱或水果希腊酸奶燕麦卷 + 橙汁、柠檬水或冰茶 + 热饮
完整的早餐套餐，包括一份糕点或燕麦卷，配一杯冰饮和一杯热饮。开启一天的理想选择。
€10~
早午餐
周六和周日 11 点至 15 点
早午餐套餐
FORMULE BRUNCH
1 杯热饮 + 1 杯自制冰饮 + 自制燕麦卷或奇亚籽布丁 + 1 份主菜 + 1 份甜点
丰盛的早午餐套餐，包含冷热饮、一份清淡的开胃菜、一份主菜选择和一份甜点。一次丰盛的周末美食体验。
€34~
主菜
可在早午餐套餐或单点菜单中选择。
咸味煎饼
PANCAKES SALÉS
煎蛋，培根，森林蘑菇和枫糖浆
松软的煎饼配煎蛋、香脆培根、蘑菇和枫糖浆。甜咸口味的完美平衡。
€13
≈ HK$117甜煎饼
PANCAKES SUCRÉS
时令水果、蜜饯水果和枫糖浆
甜煎饼配新鲜时令水果、蜜饯水果，淋上枫糖浆。一道美味的水果菜肴。
€13
≈ HK$117三文鱼汉堡
BUN AU SAUMON
或素食版本（野生蘑菇） 橄榄油和柑橘类水果慢煮三文鱼，温泉蛋，牛油果，圣女果酱，荷兰酱
一个汉堡，里面有慢煮三文鱼（或素食版的野生蘑菇）、流心温泉蛋、牛油果和荷兰酱。浓郁、奶油般顺滑且美味。
€18~
手撕猪肉汉堡
BUN DE PORC EFFILOCHÉ
蒙塔莱特农场手撕猪肉，牛油果泥，融化切达奶酪，自制卷心菜沙拉配小土豆和奇波特尔蛋黄酱。
松软的手撕猪肉奶油蛋卷三明治，配切达奶酪、牛油果和卷心菜沙拉。配小土豆和辣味蛋黄酱。
€18
≈ HK$162SHAKCHOUKA
SHAKCHOUKA
甜椒和野生蘑菇，64°C 温泉蛋，新鲜香草，番茄，萝卜，胡萝卜，面包丁和手工菲达奶酪
炖蔬菜（甜椒、蘑菇）配低温烹制的鸡蛋和菲达奶酪。热食，是一道带有地中海风味的暖心菜肴。
€18
≈ HK$162慢煮茴香
FENOUIL CONFIT
低温慢煮，酸味芝麻酱，白芸豆，圣女果，萝卜，胡萝卜，生菜和刨碎的帕玛森奶酪
嫩煎茴香配酸味芝麻酱、白芸豆和生蔬菜。一道清爽、有层次感的菜肴，带有帕玛森奶酪的风味。
€18
≈ HK$162秋季沙拉
SALADE AUTOMNALE
谷物和种子混合，南瓜鹰嘴豆泥，嫩叶混合，时令水果，烤南瓜，烤哈罗米奶酪，64°C 完美温泉蛋
一份时令沙拉，配烤南瓜和鹰嘴豆泥、谷物、烤哈罗米奶酪和温泉蛋。营养丰富，种类多样。
€18
≈ HK$162生火腿沙拉
SALADE DE JAMBON CRU
布法罗布拉塔奶酪，嫩叶混合，小土豆，四季豆，橄榄，番茄，胡萝卜，萝卜，香醋奶油
新鲜沙拉配生火腿、奶油布拉塔奶酪、土豆和绿叶蔬菜，以香醋调味。经典优质食材的组合。
€18
≈ HK$162附加项
温泉蛋
Oeuf Parfait
低温烹制的鸡蛋，蛋白凝固，蛋黄流心。
€2.50
≈ HK$23森林蘑菇
Champignons des Bois
炒杂烩野生蘑菇。
€3.50
≈ HK$32培根
Bacon
熏制烤猪肉片。
€3.50
≈ HK$32慢煮三文鱼
Saumon Confit
三文鱼在油脂中慢煮，口感融化。
€4.50
≈ HK$41商店資訊
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