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Côme Haussmann

厨师的话! 为您传递我的创意之味! 我对优质食材和来自世界各地的美食的热情,是我在为您精心制作食谱时所秉持的。 我一直在寻找健康饮食和享受美食之间的完美平衡! 在Côme,您可以找到一种轻松、多彩、丰盛的美食。 主厨 Amale B

我们的招牌碗

素食

卡真米饭碗
CAJUN RICE BOWL
印度香米,烤胡萝卜,孜然鹰嘴豆洋葱,卡真烤茄子,甜菜根鹰嘴豆泥
一款丰盛的纯素碗,配印度香米,烤蔬菜和鹰嘴豆泥。卡真香料风味,口感融化酥脆。混合食用。
€10.90 ≈ HK$98
彩虹碗
RAINBOWL
混合生菜,烤西葫芦,马苏里拉奶酪,甜菜根鹰嘴豆泥,羽衣甘蓝配柠檬,樱桃番茄。
一款色彩缤纷的纯素沙拉,配马苏里拉奶酪和新鲜蔬菜。鹰嘴豆泥带来清新顺滑的口感。非常适合清淡午餐。
€11.20 ≈ HK$101
洛可可碗
ROCOCO BOWL
混合生菜,炸豆丸子,摩洛哥沙拉,卡真烤茄子,紫甘蓝,甜菜根塔希酱,薄荷和香菜
一款东方风味碗,配炸豆丸子和摩洛哥沙拉。富含新鲜香草和香料风味。酥脆芳香。
€12.20 ≈ HK$110
炖蛋碗
SHAKSHOUKA BOWL
斯佩尔特小麦-菠菜,炸豆丸子,甜菜根鹰嘴豆泥,炖蛋,羽衣甘蓝配柠檬,混合种子
一款舒适的碗,将炸豆丸子和炖蛋放在谷物基底上。炖番茄和蔬菜的风味。丰富饱腹的口感。
€11.80 ≈ HK$106
圣托里尼碗
SANTORINO BOWL
菠菜苗,牛油果,AOP菲达奶酪,玉米,新洋葱,黄瓜酱,卡拉马塔橄榄,烤榛子
希腊风味沙拉,配菲达奶酪,橄榄和黄瓜酱。烤榛子带来清新爽脆的口感。非常适合清爽的休息。
€12.60 ≈ HK$114
全素碗
TOFULL BOWL
藜麦菠菜,照烧豆腐配种子,牛油果鹰嘴豆泥,毛豆,樱桃番茄,甜菜根配塔希酱
一款富含蛋白质的纯素碗,配照烧豆腐和藜麦。亚洲与地中海风味的融合。口感丰富,鲜味十足。
€12.60 ≈ HK$114

大地

巴黎樱桃碗
PARIS CHERRY BOWL
混合生菜,百里香火腿,魔鬼蛋,帕玛森干酪,新鲜番茄,烤榛子
一款巴黎风格的沙拉,配白火腿和魔鬼蛋。配意大利奶酪,经典而美味。冷食。
€11.80 ≈ HK$106
超级碗
SUPER BOWL
斯佩尔特小麦-菠菜,照烧鸡肉,烤茄子,烤玉米洋葱,紫甘蓝,香菜罗勒,烤榛子
一款丰盛的照烧鸡肉和烤蔬菜碗。富含谷物和烤制风味。均衡美味的一餐。
€12.20 ≈ HK$110
夏日牛仔碗
SUMMER GRINGO BOWL
混合生菜,罗勒鸡肉,帕玛森干酪,新鲜番茄,皮塔饼脆片,卡拉马塔橄榄,香菜和罗勒
一款夏季沙拉,配罗勒鸡肉和奶酪片。皮塔饼脆片带来酥脆感。清新芳香。
€12.80 ≈ HK$115
曼谷碗
BANGKOK BOWL
菠菜苗,香茅泰式鸡肉,牛油果,紫甘蓝,毛豆,泰式葱
一款泰式风味碗,配香茅鸡肉和牛油果。清新,微酸,芳香。冷食或温食。
€12.80 ≈ HK$115
能量碗
POWER BOWL
意大利面,香茅泰式鸡肉,牛油果,魔鬼蛋,毛豆,羽衣甘蓝配柠檬,泰式葱
一款能量碗,以意大利面和泰式鸡肉为基础。含有鸡蛋和牛油果,增加顺滑感。非常适合补充能量。
€12.80 ≈ HK$115
放松汤尼克碗
CHILL TONIC BOWL
藜麦菠菜,罗勒鸡肉,AOP菲达奶酪,卡真烤茄子,樱桃番茄,孜然鹰嘴豆,香菜和罗勒,南瓜籽
一款均衡的碗,混合藜麦、鸡肉和菲达奶酪。地中海风味,配新鲜香草。健康有营养。
€13.20 ≈ HK$119
鸡肉西兰花碗
CHICK'N'BROCO BOWL
混合生菜,照烧鸡肉,牛油果,毛豆,紫甘蓝,香辣西兰花,胡萝卜丝,芝麻
照烧鸡肉和香辣西兰花沙拉。富含爽脆蔬菜和亚洲风味。清新轻盈。
€13.90 ≈ HK$125

海

照烧三文鱼
SALMON TERIYAKI
印度香米,照烧三文鱼,羽衣甘蓝配柠檬,烤胡萝卜,毛豆,泰式葱,混合种子
照烧酱烤三文鱼饭。配新鲜烤蔬菜。典型的日式甜咸风味。
€12.80 ≈ HK$115
金枪鱼艺术碗
TUNARTISTIC BOWL
意大利面,香茅泰式鸡肉,樱桃番茄,马苏里拉奶酪,牛油果鹰嘴豆泥,烤榛子
金枪鱼和马苏里拉奶酪意大利面沙拉。牛油果鹰嘴豆泥带来奶油般的口感。简单有效的餐点。
€12.80 ≈ HK$115
照烧三文鱼Poke碗
SALMON POKE BOWL
醋饭,三文鱼块配柚子酱,新鲜芒果,牛油果,毛豆,泰式葱,芝麻。
经典的Poke碗,配腌制生三文鱼和芒果。像寿司一样用醋饭打底。新鲜,甜咸。
€14.20 ≈ HK$128
寿司饭照烧碗
CHIRASHI POKE BOWL
醋饭,三文鱼块配柚子酱(双份),牛油果,芝麻。
一款丰盛的碗,配醋饭上的生三文鱼。比Poke碗更简单,专注于鱼和牛油果。用筷子吃。
€14.20 ≈ HK$128

渴望自由?

自选您的能量碗!
Composez vous-même votre bowl !
自选您的碗!
可以选择自己搭配食材的碗。根据食量提供不同尺寸。允许完全个性化。
€9.30~ ≈ HK$84

我们的美味皮塔饼

照烧三文鱼皮塔饼
SALMON TERIYAKI PITA
照烧三文鱼,牛油果鹰嘴豆泥,卡真烤茄子,紫甘蓝,烤胡萝卜,泰式葱 - 塔希酱
照烧三文鱼和蔬菜皮塔饼三明治。亚洲与地中海融合风味。方便手拿。
€11.90 ≈ HK$107
泰式鸡肉皮塔饼
THAÏ CHICKEN PITA
泰式鸡肉,烤茄子,甜菜根鹰嘴豆泥,新鲜番茄,紫甘蓝 - 塔希酱
泰式腌制鸡肉皮塔饼三明治。配色彩缤纷的鹰嘴豆泥和蔬菜。异国情调,清新口味。
€10.90 ≈ HK$98
烟熏豆腐皮塔饼
SMOCKED TOFU PITA
烟熏豆腐,烤西葫芦,魔鬼蛋,甜菜根鹰嘴豆泥,紫甘蓝,黄瓜酱,香菜罗勒塔希酱
烟熏豆腐和烤蔬菜素食皮塔饼。还含有鸡蛋和奶油酱。烟熏和草本风味浓郁。
€10.90 ≈ HK$98
炸豆丸子皮塔饼
FALAFEL PITA
炸豆丸子,烤茄子,摩洛哥沙拉,魔鬼蛋,鹰嘴豆泥和甜菜根塔希酱
经典炸豆丸子皮塔饼三明治。配料足,有沙拉和鹰嘴豆泥。传统东方风味。
€10.90 ≈ HK$98

我们的美味甜点

苹果
POMME
我们当地的Granny或Gala苹果
一个完整的苹果,Granny Smith或Gala品种。脆,多汁,健康。餐后简单水果。
€1.50 ≈ HK$14
农场酸奶
YAOURT DE LA FERME
La Ferme du Manège 三种口味可选:覆盆子,柠檬或香草
手工农场酸奶,多种口味可选。口感顺滑,风味纯正。新鲜乳制品甜点。
€2.60 ≈ HK$23
白软干酪+酱
FROMAGE BLANC + COULIS
新鲜农场白软干酪配水果酱。温和清淡。经典的清爽甜点。
€2.90 ≈ HK$26
Speculoos自制果酱
COMPOTINE MAISON AU SPECULOOS
自制苹果酱配speculoos饼干碎。顺滑酥脆的口感混合。果味和香料味。
€3.20 ≈ HK$29
脆焦糖
CRUNCHY CARAMEL
白软干酪,焦糖和格兰诺拉麦片
白软干酪杯配焦糖和酥脆格兰诺拉麦片。甜美诱人的甜点。口感对比。
€3.40 ≈ HK$31
巧克力慕斯和烤榛子
MOUSSE AU CHOCOLAT & NOISETTES GRILLÉES
轻盈的巧克力慕斯,撒上烤榛子。可可味浓郁,带有酥脆的口感。非常美味的甜点。
€3.20 ≈ HK$29
奇亚籽
GRAINES DE CHIA
芒果或红浆果
奇亚籽布丁配植物奶或酸奶,加水果。奇亚籽独特的凝胶状质地。健康清爽的甜点。
€3.90 ≈ HK$35
巧克力提拉米苏
TIRAMISU CHOCOLAT
意大利甜点,巧克力风味。饼干层,马斯卡彭奶油和可可。顺滑浓郁。
€3.90 ≈ HK$35
日式珍珠
PERLES DU JAPON
椰奶,芒果和切碎的薄荷
用椰奶煮的木薯珍珠甜点。配新鲜芒果和薄荷。温和的热带风味。
€3.90 ≈ HK$35
新鲜切块水果
FRUITS FRAIS COUPÉS
菠萝,芒果或时令水果
时令新鲜水果切块沙拉。天然甜美多汁。清淡富含维生素的选择。
€4.20 ≈ HK$38
完美酸奶
YOGOURT PARFAIT
丰盛的农场酸奶,配各种配料。新鲜而丰富。非常适合早餐或丰盛的甜点。
€5.20 ≈ HK$47
完美水果
FRUITS PARFAITS
菠萝,芒果,石榴,时令水果,百香果,薄荷
混合了热带和时令水果的丰富混合。色彩鲜艳,清新,风味十足。非常适合以清淡的口味结束。
€5.20 ≈ HK$47

我们的鲜榨果汁 33 cl

红色疯狂
RED DINGUE
红浆果,苹果,菠萝。
鲜榨红色果汁。红浆果、苹果和菠萝的甜酸混合。果味浓郁。
€5.20 ≈ HK$47
提神饮
PICK ME UP
甜菜根,苹果,橙子。
以甜菜根和柑橘为基础的提神果汁。水果的甜味柔化了泥土的芬芳。颜色浓郁。
€5.20 ≈ HK$47
Tudo Bem
TUDO BEM
巴西莓,苹果,香蕉。
巴西莓和香蕉的冰沙或浓稠果汁。能量充沛,富含抗氧化剂。温和的味道和天鹅绒般的质地。
€5.20 ≈ HK$47
晨间能量饮
MORNING BOOSTER
橙子,胡萝卜,生姜。
经典的橙子胡萝卜果汁,加入生姜调味。辛辣,富含维生素。非常适合早上。
€5.20 ≈ HK$47
活力助推器
BIM BAM BOOST
葡萄柚,橙子,胡萝卜。
柑橘和胡萝卜鸡尾酒。葡萄柚的酸甜苦味。非常清爽。
€5.20 ≈ HK$47
低电量
LOW BATTERY
香蕉,胡萝卜,苹果。
甜美浓稠的香蕉果汁。甜美舒适的混合。提供能量。
€5.20 ≈ HK$47
甜绿
SWEET GREENS
苹果,菠萝,黄瓜。
清淡的绿色果汁,混合水果和黄瓜。非常解渴,低糖。清新的植物味道。
€5.20 ≈ HK$47
好心情
GOOD MOOD
菠菜,菠萝,苹果。
菠菜绿汁,用菠萝和苹果增添甜味。一种美味的食用绿叶蔬菜的方式。清新提神。
€5.20 ≈ HK$47

我们的清爽饮品

巴黎水 50cl
PERRIER 50cl
法国天然气泡矿泉水。强劲清爽的气泡。冰镇供应。
€2.60 ≈ HK$23
巴黎水细气泡 50cl
PERRIER FINES BULLES 50cl
气泡更轻柔细腻的巴黎水版本。细腻的气泡。解渴气泡水。
€2.60 ≈ HK$23
巴黎水&果味 33cl
PERRIER & JUICY 33cl
巴黎水和果汁混合饮料。低糖,气泡。苏打水的清淡替代品。
€2.60 ≈ HK$23
VITTEL 50cl
天然平原矿泉水。中性纯净的味道。补水必需品。
€2.60 ≈ HK$23
可口可乐 33cl
COCA COLA 33cl
标志性的美国可乐味苏打水。甜,气泡,含咖啡因。要冰镇饮用。
€2.60 ≈ HK$23
可口可乐零度 33cl
COCA COLA ZERO 33cl
著名苏打水的无糖版本。味道与原版相似,零卡路里。气泡清爽。
€2.60 ≈ HK$23
可口可乐健怡 33cl
COCA COLA LIGHT 33cl
糖和卡路里含量较低的可乐苏打水。味道清淡独特。清爽的碳酸饮料。
€2.60 ≈ HK$23
圣培露
SAN PELLEGRINO
血橙或柠檬 - 33cl
气泡水果意大利苏打水。有血橙或柠檬味。比普通苏打水甜度低,果味浓郁。
€2.80 ≈ HK$25
VITTEL UP 柠檬味 33cl
VITTEL UP CITRON 33cl
Vittel矿泉水,柠檬味。有机微甜。清爽饮品。
€2.90 ≈ HK$26
维他命泉
VITAMIN WELL
维生素和矿物质饮料 - 33cl
富含维生素和矿物质的功能性饮料。无气泡,低糖。轻微水果味。
€3.40 ≈ HK$31
Alo
ALO
芦荟汁 - 蜂蜜或西瓜或芒果 - 50cl
芦荟汁和果肉饮料。独特的质地带有果冻块。温和滋润。
€3.90 ≈ HK$35
Meneau果汁
JUS MENEAU
橙胡萝卜或桃子或苹果或覆盆子草莓 - 25cl
瓶装有机果汁。多种口味可选。天然水果风味。
€3.60 ≈ HK$32
Vai Vai
VAI VAI
椰子水 - 33cl
纯天然椰子水。味道清淡,甜美,带有坚果味。非常滋润,富含钾。
€3.60 ≈ HK$32
萤火虫
FIREFLY
活力提取物果汁 - 33cl
英国饮料,配水果汁和植物提取物。独特的植物风味。天然提神。
€3.60 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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