Busan Kalguksu

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Busan Kalguksu

34-1 Singye-dong, Yongsan District, Seoul, South Korea

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主食

豆浆冷面

콩국수

这是一种韩国夏季滋补食品,将面条放入冰凉的豆浆中食用。特点是味道香浓醇厚,口感清淡,可根据个人喜好加入盐或糖调味。非常适合冰凉享用。

10,000
HK$53

刀切面

칼국수

这是一种韩国传统面条料理,将擀薄切好的面条放入汤中煮制而成。特点是汤头温热醇厚,面条劲道,通常搭配泡菜食用。

手切面

수제비

这是一种韩国传统食物,将面团手工扯成薄片煮制而成。特点是面团劲道,汤头清爽,是很好的热汤料理。

8,000
HK$43

刀切面与手切面

칼제비

这是一种韩国汤料理,将刀切面和手切面面团一起放入锅中煮制而成。可以同时享受刀切面的劲道和手切面的软糯。是温暖而丰盛的一餐。

8,000
HK$43
加点/饮品

泡菜

김치

这是韩国代表性的配菜,由发酵的白菜、辣椒粉、大蒜、生姜等多种调味料制成。特点是味道辛辣、酸爽,口感爽脆。几乎适合搭配所有韩国料理。

8,000
HK$43

炒饭

볶음밥

这是韩式炒饭,将米饭与多种食材(蔬菜、肉类等)一起炒制而成。特点是味道香浓咸鲜,可与其他菜肴一起食用,也可单独作为一餐。

8,000
HK$43

烧酒

소주

这是韩国代表性的蒸馏酒,由大米、大麦等蒸馏而成。酒精度通常为16-20%,口感清爽,可搭配各种食物饮用。

4,000
HK$21

米酒

막걸리

这是韩国传统的浊酒,由大米发酵而成。特点是口感柔滑香甜,带有轻微的碳酸感。酒精度约为6-8%,非常适合搭配煎饼或葱饼一起享用。

4,000
HK$21
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