Busan Kalguksu

Name: Busan Kalguksu
Address: 34-1 Singye-dong, Yongsan District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩4000 - ₩10000

★ 4.5 (32) $Budget 📍 34-1 Singye-dong, Yongsan District, Seoul, South Korea

主食

豆浆冷面

콩국수

这是一种韩国夏季滋补食品，将面条放入冰凉的豆浆中食用。特点是味道香浓醇厚，口感清淡，可根据个人喜好加入盐或糖调味。非常适合冰凉享用。

₩10,000 ≈ ¥48

刀切面

칼국수

这是一种韩国传统面条料理，将擀薄切好的面条放入汤中煮制而成。特点是汤头温热醇厚，面条劲道，通常搭配泡菜食用。

手切面

수제비

这是一种韩国传统食物，将面团手工扯成薄片煮制而成。特点是面团劲道，汤头清爽，是很好的热汤料理。

₩8,000 ≈ ¥39

刀切面与手切面

칼제비

这是一种韩国汤料理，将刀切面和手切面面团一起放入锅中煮制而成。可以同时享受刀切面的劲道和手切面的软糯。是温暖而丰盛的一餐。

₩8,000 ≈ ¥39

加点/饮品

泡菜

김치

这是韩国代表性的配菜，由发酵的白菜、辣椒粉、大蒜、生姜等多种调味料制成。特点是味道辛辣、酸爽，口感爽脆。几乎适合搭配所有韩国料理。

₩8,000 ≈ ¥39

炒饭

볶음밥

这是韩式炒饭，将米饭与多种食材（蔬菜、肉类等）一起炒制而成。特点是味道香浓咸鲜，可与其他菜肴一起食用，也可单独作为一餐。

₩8,000 ≈ ¥39

烧酒

소주

这是韩国代表性的蒸馏酒，由大米、大麦等蒸馏而成。酒精度通常为16-20%，口感清爽，可搭配各种食物饮用。

₩4,000 ≈ ¥19

米酒

막걸리

这是韩国传统的浊酒，由大米发酵而成。特点是口感柔滑香甜，带有轻微的碳酸感。酒精度约为6-8%，非常适合搭配煎饼或葱饼一起享用。

₩4,000 ≈ ¥19

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4.5

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