前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
午餐套餐，可选择两道菜。适合快速享用完整餐点。菜肴通常基于当日菜单。
€21
≈ HK$189
0
BRASSERIE LE TAMBOUR
BRASSERIE LE TAMBOUR
午餐套餐
周末及节假日除外 - 查看当日推荐
前菜 + 主菜 + 甜点
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
全套午餐套餐，包含三道菜。可以品尝当日所有菜肴。
€26
≈ HK$234
0
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CROQUE APÉRO (monsieur)
迷你烤火腿奶酪三明治，切块分享。酥脆融化。非常适合开胃。
€12.90
≈ HK$116
0
拼盘
PLANCHES
熟食，奶酪或什锦
木板拼盘。包括风干肉类、奶酪或两者混合。配面包。
€19.90~
≈ HK$179
Tapas拼盘
ASSORTIMENT DE TAPAS
西班牙小吃拼盘。可能包括橄榄、熟食、奶酪或炸物。非常适合多人分享。
€26.50
≈ HK$239
0
马苏里拉芝士条
STICKS DE MOZZARELLA
甜辣椒酱
裹粉炸制的马苏里拉芝士条。芝士内里融化拉丝。蘸酱食用。
€9.90
≈ HK$89
0
鸡肉春卷
NEMS DE POULET
甜辣椒酱
炸春卷，内馅为鸡肉和蔬菜。口感酥脆。配甜酸酱。
€9.90
≈ HK$89
0
酥脆鸡肉
CROUSTILLANTS DE POULET
甜辣椒酱
裹粉炸制的鸡肉块。金黄酥脆。蘸酱食用。
€9.90
≈ HK$89
0
酥脆虾
CREVETTES CROUSTILLANTES
照烧酱
裹面包糠炸制的虾。味道鲜美，口感酥脆。照烧酱增添了甜咸风味。
€9.90
≈ HK$89
0
豆腐条
FINGER TOFU
塔塔酱
裹粉炸制的豆腐条。酥脆的素食选择。配奶油香草酱。
€9.90
≈ HK$89
0
鳄梨酱
GUACAMOLE
玉米片
墨西哥风味牛油果泥。奶油般细腻，口感清爽。蘸玉米片食用。
€11.50
≈ HK$104
0
自制薯条
FRITES MAISON
[加切达奶酪酱+1.5欧元]
现场切制油炸的土豆。金黄酥脆。不可错过的经典小吃。
€8~
≈ HK$72
烤卡门贝尔奶酪
CAMEMBERT RÔTI
香草和蜂蜜味
烤卡门贝尔奶酪，烤至融化。淋上甜蜂蜜和香草。趁热配面包食用。
€12.50
≈ HK$113
0
前菜
鸡蛋美乃滋
ŒUF MAYONNAISE
经典的法式小酒馆菜肴。冷水煮鸡蛋，淋上自制奶油蛋黄酱。
€8.50
≈ HK$77
0
乡村肉酱
PÂTÉ DE CAMPAGNE
红洋葱腌菜
乡村肉酱。味道浓郁，质地粗糙。配醋渍小洋葱以增加酸度。
€10
≈ HK$90
0
法式洋葱汤
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
法式洋葱汤。焦糖洋葱和牛肉汤。上面覆盖面包和烤奶酪。
€12.90
≈ HK$116
0
GRATIN DE RAVIOLES DU DAUPHINÉ
奶酪、牛肝菌奶油（前菜或主菜份量）
区域特色馅料意面。烤制，配以浓郁的牛肝菌奶油酱。非常暖胃。
€13~
≈ HK$117
勃艮第蜗牛
ESCARGOTS DE BOURGOGNE
蜗牛，用香芹蒜蓉黄油烹制。法国传统菜肴。口感嫩滑，带有草本风味。
€14.50~
≈ HK$131
沙拉
烤山羊奶酪沙拉
SALADE DE CHÈVRE CHAUD
烤山羊奶酪配布里欧修面包，乡村火腿，番茄，烤茄子，核桃，甜菜根，混合沙拉
什锦沙拉配烤山羊奶酪吐司。甜咸风味混合，配蔬菜和生火腿。
€17.50
≈ HK$158
0
泰式沙拉
SALADE THAÏ
酥脆虾、胡萝卜、白菜、红洋葱、豆类、脆豌豆、萝卜、香菜、腰果、沙拉
亚洲风味沙拉，清爽酥脆。配炸虾和多种生蔬菜。香菜风味调味。
€17.50
≈ HK$158
0
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
酥脆鸡肉、鸡蛋、帕玛森芝士、面包丁、罗马生菜、凯撒酱
著名的凯撒沙拉，以罗马生菜和炸鸡为基础。富含帕玛森芝士，淋上奶油凤尾鱼和大蒜酱。
€17.90
≈ HK$161
0
三文鱼碗
BOWL SAUMON
腌制三文鱼、牛油果、泰式沙拉、黄瓜、藜麦沙拉、甜菜根、石榴、混合沙拉
健康多彩的餐碗。包含腌制三文鱼、谷物（藜麦）以及多种新鲜蔬菜和水果。
€18.50
≈ HK$167
0
素食碗
BOWL VEGAN
牛油果、泰式沙拉、藜麦沙拉、豆腐条、黄瓜、甜菜根、石榴、混合沙拉
无动物成分的健康餐碗。炸豆腐代替肉类，配以藜麦、脆蔬菜和牛油果。
€16.50
≈ HK$149
0
快餐
煎蛋卷
OMELETTE
混合沙拉
原味、火腿、奶酪或什锦
[加薯条+3欧元]
打散煎制的鸡蛋，可选择溏心或全熟。可选配料。配沙拉。
€14~
≈ HK$126
CROISSANT BÉNÉDICTE
牛油果泥、腌制三文鱼、水波蛋、芝麻菜、荷兰酱
[加薯条+3欧元]
班尼迪克蛋的变种，放在羊角面包上。配牛油果、三文鱼、流心蛋和浓郁酱汁。丰盛的早午餐。
€17.50~
≈ HK$158
牛油果吐司
TOAST AVOCAT
水波蛋，混合沙拉
[加三文鱼+4欧元]
烤吐司配牛油果泥和水波蛋。清爽健康。配沙拉。
€19.50~
≈ HK$176
俱乐部三明治
CLUB SANDWICH
家禽，自制薯条
烤三明治，内含鸡肉、生菜、番茄和蛋黄酱。配薯条。
€17.50
≈ HK$158
0
CROQUE LOULOU (MONSIEUR)
混合沙拉
[加薯条+3欧元]
经典的法式热三明治，火腿和奶酪焗制。配沙拉。
€17.90~
≈ HK$161
CROQUE CHOUCHOU (MADAME)
混合沙拉
[加薯条+3欧元]
法式吐司，上面加一个煎蛋（女士的“帽子”）。丰富丰盛。
€18.90~
≈ HK$170
松露法式吐司
CROQUE MONSIEUR À LA TRUFFE
混合沙拉
[加薯条+4.5欧元]
松露风味法式吐司，在经典的火腿奶酪三明治上增添了泥土的奢华风味。
€22~
≈ HK$198
主菜
鞑靼牛肉
TARTARE DE BŒUF
自制，自制薯条
生牛肉碎，调味（刺山柑、洋葱、酱汁）。清爽辛辣的菜肴。配薯条。
€19.90
≈ HK$179
0
腰肉牛排
BAVETTE D'ALOYAU
自制薯条
可选酱料：胡椒或牛肝菌奶油
多汁美味的烤牛排（300克）。配烤小土豆。
€21.50~
≈ HK$194
TAMTAM汉堡
TAMTAM BURGER
自制薯条
面包，肉饼，番茄，罗马生菜，Cantal奶酪酱，洋葱酱
[加培根+2欧元]
招牌汉堡，配牛肉饼和Cantal奶酪酱。甜洋葱。配薯条。
€21.90~
≈ HK$197
鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
自制薯条
面包，酥脆鸡肉，番茄，芝麻菜，鳄梨酱，红洋葱，酸奶酱 [加培根+2欧元]
炸鸡汉堡，配鳄梨酱和酸奶酱，口感清爽。
€21~
≈ HK$189
西冷牛排（300克）
ENTRECÔTE (300G)
烤小土豆，沙拉
可选酱料：胡椒或牛肝菌奶油
大块油花分布均匀的牛排（300克），多汁美味。配烤小土豆。
€29~
≈ HK$261
勃艮第红酒炖牛肉
BŒUF BOURGUIGNON
小洋葱
帕玛森烩意面
传统的红酒炖牛肉。肉质酥烂。配奶油烩意面。
€19.90
≈ HK$179
0
AVEYRON香肠
SAUCISSE DE L'AVEYRON
刀切
龙蒿奶油烩意面，洋葱酱，肉汁
优质手工猪肉香肠。配炖扁豆和美味酱汁。
€17.90
≈ HK$161
0
油封鸭腿
CUISSE DE CANARD CONFITE
香芹烤小土豆
慢炖鸭腿。皮脆肉嫩。西南地区的经典菜肴。
€22.50
≈ HK$203
0
鸡肉炒锅
WOK DE POULET
沙爹香料时蔬，腰果
鸡肉炒时蔬亚洲风味主菜。微辣的花生酱（沙爹酱）和脆核桃。
€19
≈ HK$171
0
炸鱼薯条
FISH AND CHIPS
塔塔酱
炸鱼柳。灵感来自英国菜肴。外酥内嫩。配薯条。
€20.50
≈ HK$185
0
三文鱼排
ESCALOPE DE SAUMON
铁板烧
炒时蔬，荷兰酱
香煎三文鱼排。配炒时蔬和奶油柠檬酱。
€22
≈ HK$198
0
烩意面
COQUILLETTES FAÇON RISOTTO
松露风味
火腿、帕玛森芝士
奶油芝士松露意面。怀旧美味，配火腿。
€18
≈ HK$162
0
炒时蔬
WOK DE LÉGUMES
豆腐条、照烧酱、腰果
炒时蔬配炸豆腐。甜酱油。美味的素食选择。
€17.50
≈ HK$158
0
配菜拼盘
ASSIETTE DE GARNITURE
可选
薯条、沙拉、烤小土豆、烩意面、炒时蔬、炖扁豆
额外一份可选配菜。
€6.50~
≈ HK$59
自制甜点
奶酪块
PART DE FROMAGE
山羊奶酪、Cantal奶酪、卡门贝尔奶酪或孔泰奶酪
可选的法国奶酪块。通常配面包。
€6
≈ HK$54
0
3种奶酪拼盘
ASSIETTE DE 3 FROMAGES
山羊奶酪、Cantal奶酪、卡门贝尔奶酪或孔泰奶酪
精选三种不同的陈年奶酪。适合餐后偏爱咸味而非甜味的人士。
€11.50
≈ HK$104
0
热巧克力泡芙
PROFITEROLE AU CHOCOLAT CHAUD
超大泡芙
香草冰淇淋，鲜奶油，烤杏仁
大号泡芙，内填香草冰淇淋。淋上热巧克力酱，配鲜奶油。
€11.80
≈ HK$106
0
香草焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE
浓郁的香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖。
€8.90
≈ HK$80
0
苹果反烤挞
TARTE TATIN AUX POMMES
鲜奶油
反烤苹果挞，用黄油和糖焦糖化。温热食用，配奶油。
€9.50
≈ HK$86
0
胡萝卜蛋糕
CARROT CAKE
奶油芝士
湿润的胡萝卜香料蛋糕（肉桂）。配甜奶油芝士糖霜。
€8.50
≈ HK$77
0
巧克力半熟蛋糕
MI-CUIT AU CHOCOLAT
香草冰淇淋
外酥内流心的巧克力蛋糕。热食，配一勺冰淇淋。
€9.50
≈ HK$86
0
青柠芝士蛋糕
CHEESECAKE CITRON VERT
红莓酱
浓郁奶油芝士蛋糕，带有青柠风味。配红莓酱。
€9
≈ HK$81
0
白奶酪
FROMAGE BLANC
红莓酱
新鲜清淡的乳制品，类似酸奶但更柔和。配甜水果酱。
€7.50
≈ HK$68
0
可丽饼
CRÊPES
糖、果酱、巧克力或Nutella
用平底锅煎制的薄饼。可选甜味馅料。
€7
≈ HK$63
0
CRÊPES SUZETTE
用Grand Marnier火焰烹制
在黄油、糖和橙子酱中制作的可丽饼，然后用橙味利口酒火焰烹制。
€12
≈ HK$108
0
咖啡美食
CAFÉ GOURMAND
[加双份浓缩咖啡、拿铁或茶+1.5欧元]
一份咖啡配什锦迷你甜点。适合品尝所有口味。
€10.50~
≈ HK$95
冰淇淋和雪葩 2球
GLACES ET SORBETS 2 BOULES
香草、巧克力、焦糖海盐、草莓、柠檬、芒果
两球冰淇淋或雪葩，可选口味。
€8.50
≈ HK$77
0
冰淇淋和雪葩 3球
GLACES ET SORBETS 3 BOULES
香草、巧克力、焦糖海盐、草莓、柠檬、芒果
三球冰淇淋或雪葩，可选口味。
€11
≈ HK$99
0
餐后酒
4厘升
POIRE WILLIAMS, VIEILLE PRUNE
餐后饮用的果酒或龙胆草苦酒，助消化。
€10
≈ HK$90
0
AMARETTO / LIMONCELLO / MANZANA
AMARETTO, LIMONCELLO, MANZANA
甜味意大利或西班牙利口酒（杏仁、柠檬、苹果）。
€10
≈ HK$90
0
COINTREAU, GRAND-MARNIER
橙味法国利口酒。
€10
≈ HK$90
0
GET 27, GET 31, MENTHE PASTILLE, MALIBU, BAILEY'S
精选各种餐后利口酒（薄荷、椰子、威士忌奶油）。
€10
≈ HK$90
0
CHARTREUSE, ST-GERMAIN
更复杂的草本或接骨木花利口酒。
€12
≈ HK$108
0
干邑、雅文邑和卡尔瓦多斯
Cognacs, Armagnacs et Calvados
在烈酒页面
请参阅陈年烈酒的详细选择。
0
早餐
TITI PARISIEN
热饮和鲜榨橙汁/苹果汁
羊角面包、涂黄油吐司、果酱
经典欧陆式早餐，含丹麦酥、面包、果汁和热饮。
€9
≈ HK$81
0
DANDY ANGLAIS
热饮和鲜榨橙汁/苹果汁
2个煎蛋、培根、吐司
英式咸味早餐，含鸡蛋、培根和吐司。
€14
≈ HK$126
0
TAM TAM
热饮和鲜榨橙汁/苹果汁
羊角面包、涂黄油吐司、果酱
2个煎蛋、培根、吐司
丰盛的套餐，结合了甜味和咸味早餐。
€19
≈ HK$171
0
周日早午餐
BRUNCH DU DIMANCHE
热饮和鲜榨橙汁/苹果汁
羊角面包、涂黄油吐司、果酱
牛油果吐司水波蛋、藜麦沙拉
培根 [或三文鱼+3.5欧元]
枫糖浆煎饼、自制蛋糕
白奶酪、红莓酱
丰盛的周日大餐，包含各种甜咸菜肴，从面包、鸡蛋到煎饼。
€32.50~
≈ HK$293
丹麦酥
羊角面包
CROISSANT
酥脆、蓬松的黄油酥皮，呈新月形。
€2.50
≈ HK$23
0
巧克力面包
PAIN AU CHOCOLAT
长方形丹麦酥，内含两块巧克力。
€2.70
≈ HK$24
0
涂黄油吐司
TARTINE BEURRÉE
薄片法棍或乡村面包，涂抹黄油。
€2.50
≈ HK$23
0
吐司、黄油、果酱
TOAST, BEURRE, CONFITURE
烤面包配黄油和水果果酱。
€5.30
≈ HK$48
0
额外果酱
SUPPLÉMENT CONFITURE
额外一份果酱。
€2.80
≈ HK$25
0
鸡尾酒
SPRITZ FAMILY
经典SPRITZ
SPRITZ CLASSIQUE
威尼斯开胃鸡尾酒，由普罗塞克、苦酒（Aperol或Campari）和苏打水组成。苦涩清爽。
€10
≈ HK$90
0
HUGO SPRITZ
接骨木花利口酒
Spritz的变种，加入接骨木花利口酒、薄荷和青柠。花香柔和。
€12.50
≈ HK$113
0
CAMPARI SPRITZ
使用金巴利制作的Spritz，更苦，颜色鲜红。
€12.50
≈ HK$113
0
LIMONCELLO SPRITZ
柠檬味Spritz，使用Limoncello利口酒。酸甜口味。
€12.50
≈ HK$113
0
SPRITZ FRANÇAIS
Lillet 桃红或白葡萄酒，法国起泡酒，苏打水
法式版本，使用以葡萄酒为基底的开胃酒（Lillet）代替意大利苦酒。
€12.50
≈ HK$113
0
MOJITO FAMILY
朗姆酒、香槟、青柠、薄荷、苏打水、红糖、苦精
经典莫吉托
MOJITO CLASSIQUE
经典的古巴鸡尾酒：朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水。非常清爽。
€10
≈ HK$90
0
红莓莫吉托
MOJITO FRUITS ROUGES
加入红莓的莫吉托，带来水果和色彩。
€12.50
≈ HK$113
0
MOJITO PASSION
百香果风味莫吉托。异国情调，酸甜。
€12.50
≈ HK$113
0
ROYAL MOJITO
加入香槟代替苏打水的莫吉托，更显优雅。
€14.50
≈ HK$131
0
经典款
MARGARITA, TI-PUNCH
龙舌兰（玛格丽塔）或农业朗姆酒（Ti-Punch）和青柠基底的经典鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
CAÏPIRINHA, CUBA LIBRE
巴西鸡尾酒（Cachaça制成的Caïpirinha）或古巴鸡尾酒（朗姆酒和可乐制成的Cuba Libre）。
€10
≈ HK$90
0
PIÑA COLADA
奶油朗姆酒鸡尾酒，菠萝汁和椰奶。
€11.50
≈ HK$104
0
自制AMERICANO
AMERICANO MAISON
金巴利，红味美思，苏打水，橙片
甜苦的意大利开胃酒，加苏打水。
€10
≈ HK$90
0
自制尼格罗尼
NEGRONI MAISON
金巴利，红味美思，橙片
强劲苦涩的意大利鸡尾酒，冰镇。
€10
≈ HK$90
0
高级款
MIMOSA
香槟、橙汁
香槟和新鲜橙汁的简单优雅混合。
€12.50
≈ HK$113
0
ESPRESSO MARTINI
伏特加、咖啡利口酒、浓缩咖啡、糖浆
充满活力的咖啡和伏特加鸡尾酒。奶油浓郁。
€12.50
≈ HK$113
0
PORNSTAR MARTINI
伏特加、香槟、百香果、香草
果味香草鸡尾酒，配一杯香槟。
€12.50
≈ HK$113
0
OLD FASHIONED
波本威士忌、苏打水、红糖、橙皮、苦精
经典的威士忌鸡尾酒，甜苦。配大冰块。
€14
≈ HK$126
0
LONG ISLAND
伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰、橙味力娇酒、青柠汁
强劲的鸡尾酒，混合多种烈酒和可乐。
€16
≈ HK$144
0
HENDRICK'S TONIC XL
可分享或不分享！
加大版金汤力，使用黄瓜味的 Hendrick's 金酒。
€28
≈ HK$252
0
招牌菜
ENGLISH GARDEN
金酒、接骨木花利口酒、黄瓜和柠檬汁、糖浆
清爽草本鸡尾酒，如同英式花园。
€13
≈ HK$117
0
玛德琳蛋糕
MADELEINE
香料朗姆酒、阿玛雷托、菠萝汁、百香果、杏仁糖浆
甜美可口的鸡尾酒，带有杏仁和热带水果风味。
€13
≈ HK$117
0
JUSSIENNE
龙舌兰、橙味力娇酒、香草、蔓越莓汁和青柠汁
龙舌兰基底鸡尾酒，果味（蔓越莓）和香草味。
€13
≈ HK$117
0
无酒精
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
青柠、薄荷、苏打水、红糖
无酒精的莫吉托版本。清爽带柠檬味。
€9
≈ HK$81
0
无酒精百香果莫吉托
VIRGIN MOJITO MARACUJA
青柠、百香果、薄荷、苏打水、红糖
无酒精百香果莫吉托。
€9
≈ HK$81
0
RAMÈNE TA FRAISE
菠萝汁、芒果汁和橙汁，草莓糖浆
富含维生素的草莓味水果鸡尾酒。
€9
≈ HK$81
0
TÊTE DE MULE
香草、青柠汁、百香果、姜汁啤酒
无酒精辛辣（姜味）鸡尾酒。
€9
≈ HK$81
0
FAUX JUMEAUX
MOSCOW / LONDON MULE
伏特加或金酒
青柠汁、姜汁啤酒
辛辣的姜汁啤酒长饮鸡尾酒。莫斯科使用伏特加，伦敦使用金酒。
€12.50
≈ HK$113
0
AMARETTO / WHISKY SOUR
阿玛雷托或威士忌
青柠汁、蛋清、苦精
奶油质地的鸡尾酒，含有蛋清，平衡了甜味和酸味。
€12.50
≈ HK$113
0
烈酒
开胃酒
RICARD
2厘升
马赛赛伊特茴香酒。加水饮用。
€6.50
≈ HK$59
0
PORTO, CAMPARI
5厘升
餐前饮用的加强酒或苦酒。
€6.50
≈ HK$59
0
MUSCAT, SUZE
5厘升
天然甜酒或龙胆草苦酒。
€6.50
≈ HK$59
0
NEGRONI
5厘升
开胃鸡尾酒，小份纯饮。
€10
≈ HK$90
0
AMERICANO
5厘升
开胃鸡尾酒，小份纯饮。
€10
≈ HK$90
0
KIR CHARDONNAY
14厘升 或 25厘升
白葡萄酒和黑醋栗奶油（或黑莓/桃子）的混合。
€12~
≈ HK$108
KIR ROYAL
12厘升
香槟和黑醋栗奶油的混合。
€13.50
≈ HK$122
0
马提尼，LILLET
MARTINI, LILLET
5厘升
白味美思或红味美思（香料葡萄酒）。
€6.50
≈ HK$59
0
威士忌
4厘升
威士忌精选
WHISKY SÉLECTION
酒厂的入门级威士忌。
€10
≈ HK$90
0
MONKEY SHOULDER
圆润香草味的苏格兰调和麦芽威士忌。
€12
≈ HK$108
0
CHIVAS REGAL 12 ANS
经典的苏格兰调和麦芽威士忌，果香柔和。
€13
≈ HK$117
0
单一麦芽威士忌 - 苏格兰
ABERLOUR 10 ANS
在雪利酒桶中陈年的斯佩塞单一麦芽威士忌。
€12
≈ HK$108
0
GLENFIDDICH 12 ANS
最著名的单一麦芽威士忌，带有梨子和橡木风味。
€14
≈ HK$126
0
GLENLIVET 15 ANS
浓郁辛辣的单一麦芽威士忌。
€16
≈ HK$144
0
THE BALVENIE 12 ANS
复杂单一麦芽威士忌，蜂蜜和香草风味。
€16
≈ HK$144
0
LAGAVULIN Tourbé
烟熏泥煤味浓郁的艾雷岛单一麦芽威士忌。
€19
≈ HK$171
0
美国
JACK DANIEL'S
田纳西威士忌
用木炭过滤的美国威士忌。焦糖风味。
€12
≈ HK$108
0
FOUR ROSES
波本威士忌
肯塔基波本威士忌，柔和花香。
€14
≈ HK$126
0
爱尔兰
JAMESON
三次蒸馏的爱尔兰威士忌，非常柔和。
€12
≈ HK$108
0
TULLAMORE DEW
平衡的爱尔兰威士忌。
€14
≈ HK$126
0
日本
NIKKA FROM THE BARREL
强劲复杂、桶装原酒的日本威士忌。
€16
≈ HK$144
0
伏特加
4厘升
VODKA SÉLECTION
标准伏特加。
€9
≈ HK$81
0
ABSOLUT
瑞典小麦伏特加。
€11
≈ HK$99
0
ŻUBRÓWKA BISON
波兰的龙胆草伏特加，带有植物气息。
€12
≈ HK$108
0
GREY GOOSE
法国高级伏特加。
€14
≈ HK$126
0
金酒
4厘升
GIN SÉLECTION
标准金酒。
€9
≈ HK$81
0
BOMBAY SAPPHIRE
带有香草风味的伦敦金酒。
€12
≈ HK$108
0
HENDRICK'S
黄瓜和玫瑰风味的苏格兰金酒。
€13
≈ HK$117
0
CITADELLE
法国手工金酒。
€13
≈ HK$117
0
GIN MARE
橄榄和香草风味的西班牙金酒。
€15
≈ HK$135
0
MONKEY 47
47种植物酿造的复杂德国金酒。
€19
≈ HK$171
0
龙舌兰
4厘升
TEQUILA SÉLECTION
标准龙舌兰。
€10
≈ HK$90
0
OLMECA
墨西哥龙舌兰。
€14
≈ HK$126
0
PATRÓN SILVER
优质白龙舌兰，纯龙舌兰。
€17.50
≈ HK$158
0
AVIÓN REPOSADO
桶陈龙舌兰。
€22
≈ HK$198
0
朗姆酒
4厘升
RHUM SÉLECTION
标准朗姆酒。
€9
≈ HK$81
0
HAVANA CLUB 3 ANS
陈年古巴白朗姆酒，适合调制鸡尾酒。
€11
≈ HK$99
0
BACARDI 4 ANS
陈年琥珀色朗姆酒。
€13
≈ HK$117
0
SECHA DE LA SILVA
可可和咖啡风味朗姆酒。
€14
≈ HK$126
0
DIPLOMÁTICO
甜润的委内瑞拉朗姆酒。
€14
≈ HK$126
0
CLÉMENT RHUM VIEUX
陈年马提尼克农业朗姆酒。
€16
≈ HK$144
0
MOUNT GAY XO
巴巴多斯陈年朗姆酒。
€18
≈ HK$162
0
干邑
4厘升
COGNAC SÉLECTION
标准干邑。
€10
≈ HK$90
0
RÉMY MARTIN VSOP
平衡、果香浓郁的干邑。
€14
≈ HK$126
0
COGNAC SÉLECTION XO
陈年干邑，浓郁复杂。
€16
≈ HK$144
0
RÉMY MARTIN XO
陈年珍藏干邑。
€32
≈ HK$289
0
ARMAGNAC
4厘升
ARMAGNAC SÉLECTION
西南地区白兰地。
€10
≈ HK$90
0
BAS-ARMAGNAC VSOP
Château Laubade 12 ans
陈年雅文邑，李子和香草风味。
€14
≈ HK$126
0
CALVADOS
4厘升
CALVADOS SÉLECTION
诺曼底苹果白兰地。
€10
≈ HK$90
0
CALVADOS MORIN VSOP
陈年卡尔瓦多斯，口感更圆润。
€13
≈ HK$117
0
高级烈酒
ALCOOLS PRESTIGES
精选高端烈酒。
€22
≈ HK$198
0
葡萄酒
白葡萄酒
霞多丽 IGP Pays d'Oc
CHARDONNAY IGP Pays d'Oc
来自法国南部，干爽果香的白葡萄酒。
€5.50~
≈ HK$50
POUILLY FUMÉ Domaine Frédéric Michot AOC
卢瓦尔河谷干白葡萄酒，带有火石味。
€8~
≈ HK$72
SANCERRE Domaine André Neveu AOC
卢瓦尔河谷干爽芳香的白葡萄酒。
€9.50~
≈ HK$86
CHABLIS Domaine Giraudon AOC
干爽清新的勃艮第白葡萄酒。
€9~
≈ HK$81
BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE Domaine Billard AOC
优雅的勃艮第白葡萄酒。
€59
≈ HK$532
0
RULLY 1er Cru, Les Cloux, Domaine Chauchoux AOC
优质勃艮第一级园白葡萄酒。
€89
≈ HK$802
0
GEWÜRZTRAMINER ALSACE Les Sens AOC
来自阿尔萨斯的芳香型白葡萄酒，带有荔枝和玫瑰花香。
€8.50~
≈ HK$77
红葡萄酒
BORDEAUX AOC
经典的波尔多红葡萄酒。
€5.50~
≈ HK$50
SAINT-ÉMILION Château Vieux Cantenac AOC
来自波尔多地区，酒体圆润柔顺的红葡萄酒。
€9~
≈ HK$81
PESSAC-LÉOGNAN Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion AOC
著名的波尔多红葡萄酒。
€69
≈ HK$622
0
MARGAUX Jacques Boyd AOC
精致优雅的红葡萄酒。
€78
≈ HK$703
0
SAINT-JULIEN Conétable Talbot AOC
梅多克优质红葡萄酒。
€92
≈ HK$829
0
LANGUEDOC Les Darons, Jeff Carrel AOC
南部浓郁辛辣红葡萄酒。
€5.90~
≈ HK$53
PINOT NOIR Le Versant IGP Pays d'Oc
酒体轻盈、果香浓郁的红葡萄酒。
€6.90~
≈ HK$62
BROUILLY Terre de Combiaty AOC
来自博若莱地区，清爽可口的红葡萄酒。
€6.90~
≈ HK$62
BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS Domaine Cornu AOC
精致果香的勃艮第红葡萄酒。
€59
≈ HK$532
0
COTES DU RHONE Saint Esprit, Delas AOC
CÔTES DU RHÔNE Saint Esprit, Delas AOC
罗讷河谷辛辣红葡萄酒。
€6~
≈ HK$54
CROZES HERMITAGE Les Launes, Delas AOC
来自罗讷河谷的红葡萄酒，富含西拉。
€9.50~
≈ HK$86
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Haute Pierre, Delas AOC
浓郁复杂的红葡萄酒。
€89
≈ HK$802
0
HERMITAGE Seigneur de Maugiron, Delas AOC
罗讷河谷的优质红葡萄酒。
€118
≈ HK$1,064
0
桃红葡萄酒
IGP MÉDITERRANÉE
来自南部的清爽淡雅桃红葡萄酒。
€5.90~
≈ HK$53
CÔTES DE PROVENCE Minuty, Côté Presqu'Île AOC
来自普罗旺斯的淡雅桃红葡萄酒。
€8~
≈ HK$72
香槟与气泡酒
MIONETTO Prosecco DOC
果味轻盈的意大利起泡酒。
€8~
≈ HK$72
BERNARD LONCLAS BRUT 香槟 AOC
BERNARD LONCLAS BRUT Champagne AOC
经典的干型香槟。
€13~
≈ HK$117
DEUTZ BRUT CLASSIC 香槟 AOC
DEUTZ BRUT CLASSIC Champagne AOC
著名香槟品牌，精致优雅。
€88
≈ HK$793
0
RUINART BRUT 香槟 AOC
RUINART BRUT Champagne AOC
著名的香槟。
€110
≈ HK$992
0
RUINART BLANC DE BLANCS 香槟 AOC
RUINART BLANC DE BLANCS Champagne AOC
100%霞多丽酿造的香槟，非常细腻。
€160
≈ HK$1,443
0
热饮
浓缩咖啡
CAFÉ ESPRESSO
短浓缩咖啡。
€2.80
≈ HK$25
0
榛子咖啡
CAFÉ NOISETTE
加一滴牛奶的浓缩咖啡。
€3
≈ HK$27
0
双份浓缩咖啡
DOUBLE ESPRESSO
双份浓缩咖啡。
€5.20
≈ HK$47
0
拿铁咖啡
CAFÉ LATTE
大杯拿铁。
€5.20
≈ HK$47
0
美式咖啡
CAFÉ AMÉRICAIN
加水稀释的浓缩咖啡。
€5.80
≈ HK$52
0
榛子风味拿铁咖啡
CAFÉ LATTE SAVEUR NOISETTE
带有榛子风味的香浓咖啡。
€6.50
≈ HK$59
0
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡加奶泡。
€6.50
≈ HK$59
0
维也纳咖啡
CAFÉ VIENNOIS
浓缩咖啡配鲜奶油。
€6.50
≈ HK$59
0
维也纳巧克力
CHOCOLAT VIENNOIS
热巧克力，配鲜奶油。
€6.50
≈ HK$59
0
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
可可热饮。
€5.50
≈ HK$50
0
热牛奶
LAIT CHAUD
热牛奶，原味。
€4.50
≈ HK$41
0
热牛奶加香草或蜂蜜
LAIT CHAUD VANILLE OU MIEL
调味热牛奶。
€5
≈ HK$45
0
热红酒
VIN CHAUD
加香料的温热红酒。
€7
≈ HK$63
0
IRISH / FRENCH COFFEE
含酒精（威士忌或干邑）和奶油的咖啡。
€12
≈ HK$108
0
热红酒加朗姆酒
GROG AU RHUM
热饮，含朗姆酒、柠檬和水。
€8
≈ HK$72
0
茶和花草茶
茶
THÉS
Montorgueil (薄荷绿)
Saint-Germain (sencha绿)
Gare du Nord (早餐红茶 B.O.P)
Pont des Arts (白茶、玫瑰和覆盆子)
精选香草绿茶、红茶和白茶。
€5.50
≈ HK$50
0
花草茶
INFUSIONS
Montmartre (香料)
Musée (马鞭草、薄荷)
Tuileries (椴花、洋甘菊)
无咖啡因花草茶。
€5.50
≈ HK$50
0
冷饮
VITTEL
25厘升
天然矿泉水，无气。
€5.20
≈ HK$47
0
PERRIER
33厘升
天然矿泉水，带气。
€5.40
≈ HK$49
0
冰咖啡或冰茶
CAFÉ OU THÉ GLACÉ
清爽的冷泡饮品。
€6.50
≈ HK$59
0
COCA COLA
33厘升
零度、樱桃味
可乐汽水。
€5.70
≈ HK$51
0
COCA COLA
50厘升
可乐汽水，大瓶装。
€8.50
≈ HK$77
0
柠檬水
LIMONADE
甜味柠檬汽水。
€5.70
≈ HK$51
0
姜汁啤酒
GINGER BEER
无酒精的辛辣姜汁汽水。
€5.80
≈ HK$52
0
果汁
JUS DE FRUITS
各种果汁。
€5.70
≈ HK$51
0
冰牛奶
LAIT FROID
冰牛奶。
€4.20
≈ HK$38
0
FANTA, FUZE TEA, SPRITE
各种汽水（橙味、冰茶、柠檬-青柠味）。
€5.70
≈ HK$51
0
SCHWEPPES, ORANGINA
各种汽水（橙味、多汁橙味）。
€5.70
≈ HK$51
0
矿泉水
EAUX MINÉRALES
50厘升
Vittel 或 Perrier 气泡水
瓶装水。
€6.80
≈ HK$61
0
鲜榨果汁
鲜榨水果
FRUIT PRESSÉ
橙子、柠檬、胡萝卜或苹果
即时鲜榨果汁。
€6.50
≈ HK$59
0
COUP DE SOLEIL
橙子、胡萝卜、生姜
充满活力的混合鲜榨果汁。
€7
≈ HK$63
0
JOLIE NANA
青柠、芹菜、黄瓜
清爽的绿色排毒果汁。
€7
≈ HK$63
0
啤酒
生啤
TAM TAM Blonde
酒厂的浅色啤酒。
€5~
≈ HK$45
GALLIA IPA 巴黎
GALLIA IPA parisienne
巴黎手工啤酒，苦涩芳香。
€6~
≈ HK$54
CINEY Blonde belge
经典的比利时金啤酒。
€5.70~
≈ HK$51
MORT SUBITE WITTE Blanche
比利时白啤酒，浑浊果香。
€5.70~
≈ HK$51
瓶装
GALLIA
瓶装巴黎啤酒。
€7.50
≈ HK$68
0
HEINEKEN 无酒精
HEINEKEN SANS ALCOOL
无酒精拉格啤酒。
€6.50
≈ HK$59
0
CORONA, DESPERADOS
清淡或带有龙舌兰风味的浅色啤酒。
€7.50
≈ HK$68
0
LA CHOUFFE
浓烈比利时金啤酒。
€7.50
≈ HK$68
0
MORT SUBITE KRIEK
樱桃味兰比克啤酒，甜酸。
€7.50
≈ HK$68
0
苹果酒
CIDRE
发酵苹果制成的酒精饮料。
€6.80
≈ HK$61
0
餐牌到此為止
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