布法拉马苏里拉
Mozzarella Di Bufala
布法拉马苏里拉，新鲜番茄，罗勒，橄榄油
意大利新鲜水牛马苏里拉奶酪，配新鲜番茄和罗勒。经典、清爽、奶油般的开胃菜。
€7.50
≈ HK$68
0
Brasserie Des Laitières
Brasserie Des Laitières
★ 4.3
(201)
$$Moderate
我们的开胃菜
鸡蛋蛋黄酱
Œuf Mayonnaise
煮鸡蛋对半切开，配自制蛋黄酱，小芝麻菜
经典的法式小酒馆菜肴。煮鸡蛋配上浓郁的蛋黄酱，配少量沙拉。
€5.50
≈ HK$50
0
吞拿鱼番茄
Tomate Au Thon
番茄片，碎吞拿鱼，自制蛋黄酱，小芝麻菜
清爽的开胃菜，由番茄和吞拿鱼蛋黄酱组成。简单而美味。
€6.50
≈ HK$59
0
烟熏三文鱼
Saumon Fumé
烟熏三文鱼片，黄柠檬，烤面包片
烟熏三文鱼薄片，配柠檬和烤面包。精致而芬芳的开胃菜。
€7.50
≈ HK$68
0
猪油酱或乡村肉酱
Rillette de Porc Ou Pâté de campagne
猪油酱，配酸黄瓜或肉酱
法式传统冷切肉，配酸黄瓜和面包。浓郁而乡村风味。
€6.50~
≈ HK$59
意大利开胃菜
Antipasti Italienne
橄榄油烤蔬菜拼盘
精选烤制和腌制的地中海蔬菜。清淡而阳光的开胃菜。
€7.50
≈ HK$68
0
分享
冷切肉拼盘 (2人份)
Planche De Charcuterie (2pers)
塞拉诺火腿，干香肠，肉酱，猪油酱，酸黄瓜，一小块黄油
丰盛的冷切肉拼盘，适合两人份。非常适合作为开胃菜分享。
€15
≈ HK$135
0
奶酪拼盘 (2人份)
Planche Fromage (2pers)
陈年孔泰奶酪，梅欧布里奶酪，圣内克泰尔奶酪
精选熟成法国奶酪两人份。通常配面包。
€15
≈ HK$135
0
混合拼盘 (2人份)
Planche Mixte (2pers)
奶酪和冷切肉拼盘
两全其美：分享冷切肉和奶酪拼盘。
€17
≈ HK$153
0
沙拉
布拉塔奶酪
Burrata
芝麻菜，番茄，玉米，胡萝卜丝，黄瓜，布拉塔奶酪，罗勒奶油
大份什锦沙拉，中心有一球奶油布拉塔奶酪。清爽而美味。
€14
≈ HK$126
0
三文鱼和牛油果
Saumon & avocat
芝麻菜，番茄，玉米，胡萝卜丝，黄瓜，烟熏三文鱼，牛油果
丰盛的沙拉，融合了牛油果和烟熏三文鱼的浓郁与脆爽的蔬菜。
€15
≈ HK$135
0
Titi Parisien
芝麻菜，番茄，玉米，胡萝卜丝，黄瓜，巴黎火腿，埃门塔尔奶酪，鸡蛋
传统的什锦沙拉，配火腿，奶酪和煮鸡蛋。均衡而经典的餐点。
€14
≈ HK$126
0
意大利开胃菜
Antipasti à L'Italienne
橄榄油烤蔬菜拼盘，小芝麻菜，布拉塔奶酪，罗勒酱
意大利风味沙拉，配烤蔬菜和布拉塔奶酪。适合清淡午餐。
€16
≈ HK$144
0
山羊奶酪和蜂蜜
Chèvre Chaud et Miel
芝麻菜，番茄，玉米，胡萝卜丝，黄瓜，烤山羊奶酪吐司
烤山羊奶酪吐司配蜂蜜。经典的甜咸搭配。
€14
≈ HK$126
0
凯撒沙拉
César
芝麻菜，番茄，玉米，胡萝卜丝，黄瓜，面包丁，帕玛森奶酪，凯撒酱，炸鸡排，鸡蛋
改良版凯撒沙拉，配炸鸡排，帕玛森奶酪和浓郁酱汁。份量足，味道好。
€14
≈ HK$126
0
汉堡
经典
Classique
奶油蛋卷面包，200克肉饼，切达奶酪，生菜，酸黄瓜，秘制酱料
经典的牛肉汉堡，配融化的切达奶酪和秘制酱料，夹在柔软的奶油蛋卷面包中。配薯条。
€13
≈ HK$117
0
培根
Bacon
奶油蛋卷面包，200克肉饼，培根，切达奶酪，生菜，酸黄瓜，秘制酱料
汉堡配烤培根片，增加烟熏风味。
€15
≈ HK$135
0
罗克福
Roquefort
奶油蛋卷面包，200克肉饼，罗克福奶油酱，酸黄瓜，生菜，秘制酱料
风味浓郁的汉堡，配罗克福奶酪（法国蓝纹奶酪）奶油。
€15
≈ HK$135
0
素食
Végétarien
奶油蛋卷面包，素食肉饼，切达奶酪，酸黄瓜，生菜，秘制酱料
无肉选项，配以蔬菜饼，保留了汉堡的所有其他美味配料。
€16
≈ HK$144
0
永久
诺曼底奶油鸡排
Escalope Normande
鸡胸肉，奶油，蘑菇，意面
鸡胸肉，奶油蘑菇酱，配意面。
€15
≈ HK$135
0
油封鸭腿
Confit de Canard
油封鸭腿，炒土豆
油封鸭腿，用鸭油慢炖至软嫩多汁。配烤土豆。
€15
≈ HK$135
0
烤安格斯牛排 250克
Entrecôte De Bœuf Grillé 250 gr
胡椒酱，自制薯条，沙拉
烤得恰到好处的牛肉块，多汁而油花丰富。配经典胡椒酱和薯条。
€19.50
≈ HK$176
0
牛腰肉排 220克 (+ 2 欧元 M)
Bavette D'aloyau 220 gr (+ 2 € M)
葱酱，炒土豆
长纤维牛肉块，以其风味而闻名。通常配葱酱半熟食用。
€17
≈ HK$153
0
牛臀肉排 (+ 2 欧元 M)
Pavé De Rumsteak (+ 2 € M)
罗克福酱，炒土豆
厚实而嫩的牛臀肉排。配蓝纹奶酪酱。
€18
≈ HK$162
0
传统鞑靼牛肉
Tartare de bœuf traditionnel
传统鞑靼牛肉，自制薯条，沙拉
生牛肉碎，调味（续随子，洋葱，酱汁）。清爽而典型的法式菜肴。
€16
≈ HK$144
0
当日鲜鱼
Poisson Selon Arrivage
当日鲜鱼，米饭，蔬菜
当日鲜鱼，种类根据市场而定。配米饭和蔬菜。
0
意面
辣味笔管面
Penne Arrabbiata
番茄酱，大蒜，辣椒
短意面配以大蒜和辣椒调味的番茄酱。
€13
≈ HK$117
0
奶油三文鱼笔管面
Penne Au Saumon
笔管面，淡奶油，三文鱼
奶油意面配三文鱼块。
€14
≈ HK$126
0
奶油培根意面
Linguine à la Carbonara
意大利面，培根，蛋黄
长意面配以鸡蛋、奶酪和培根的浓郁酱汁。
€14
≈ HK$126
0
森林
Forestière
笔管面，淡奶油，鸡肉，蘑菇
奶油意面配鸡肉和野蘑菇。
€14
≈ HK$126
0
披萨
玛格丽特披萨
Margherita
番茄酱，菲奥尔迪拉特马苏里拉，罗勒香蒜酱
经典的玛格丽特披萨：番茄，马苏里拉和罗勒。
€11
≈ HK$99
0
四季度
Quatre Saisons
番茄酱，菲奥尔迪拉特马苏里拉，火腿，蘑菇，朝鲜蓟，橄榄
色彩缤纷的披萨，配烤蔬菜和罗勒香气，分为四部分，代表四季。
€14
≈ HK$126
0
Calzone
番茄酱，菲奥尔迪拉特马苏里拉，火腿，鸡蛋
折叠成饺子状的披萨，内馅为火腿、奶酪和鸡蛋。
€13
≈ HK$117
0
四种奶酪
Quatre Fromages
淡奶油，菲奥尔迪拉特马苏里拉，戈贡佐拉，帕玛森，山羊奶酪
为奶酪爱好者准备的披萨，奶油基底和四种融化的奶酪。
€14
≈ HK$126
0
布拉塔奶酪
Burrata
番茄酱，布拉塔奶酪，芝麻菜，罗勒香蒜酱
披萨烤好后加入一球新鲜布拉塔奶酪。
€17~
≈ HK$153
素食
Végétarienne
番茄酱，烤时令蔬菜，菲奥尔迪拉特马苏里拉，罗勒香蒜酱，罗勒酱
色彩缤纷的披萨，配烤蔬菜和罗勒香气。
€13
≈ HK$117
0
三文鱼
Saumon
淡奶油，烟熏三文鱼，菲奥尔迪拉特马苏里拉，圣女果，芝麻菜，香醋奶油
白底披萨，配烟熏三文鱼，点缀新鲜生菜和番茄。
€16
≈ HK$144
0
吞拿鱼
Thon
番茄酱，菲奥尔迪拉特马苏里拉，吞拿鱼，橄榄，鸡蛋
经典的吞拿鱼和橄榄披萨。
€14
≈ HK$126
0
森林
Forestière
法式芥末奶油，菲奥尔迪拉特马苏里拉，蘑菇，鸡肉，橄榄
原创披萨，以法式芥末为基底，配鸡肉和蘑菇。
€14
≈ HK$126
0
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre Miel
淡奶油，菲奥尔迪拉特马苏里拉，山羊奶酪，蜂蜜，核桃
披萨上的山羊奶酪、蜂蜜和核桃的甜咸组合。
€14
≈ HK$126
0
Regina
Régina
奶油酱，马苏里拉，蘑菇，鸡肉，橄榄
披萨女王：火腿，蘑菇和奶酪。
€14
≈ HK$126
0
甜点
焦糖布丁
Crème Brulée
香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖。
€6.50
≈ HK$59
0
巧克力慕斯
Mousse Au Chocolat
轻盈而浓郁的巧克力甜点。
€6
≈ HK$54
0
提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点。
€7.50
≈ HK$68
0
当日特色派
Tarte Du Jour
每日更换的甜派（通常是水果派）。
€6.50
≈ HK$59
0
咖啡或茶配甜点 (+ 2 欧元 M)
Café Ou Thé Gourmand (+ 2 € M)
咖啡或茶配精选迷你甜点。
€7.50
≈ HK$68
0
香槟甜点
Champagne Gourmand
香槟杯配精选小甜点。
€9.50
≈ HK$86
0
白奶酪配红果酱
Fromage Blanc et Son Coulis de Fruits Rouges
光滑的奶油状新鲜奶酪配甜水果酱。
€5.50
≈ HK$50
0
冰淇淋和雪葩 (2球)
Glaces et Sorbets (2 boules)
两球自选冰淇淋或雪葩。
€7
≈ HK$63
0
鸡尾酒
短饮 7厘升
Caïpirinha
卡莎萨，青柠，甘蔗糖
清爽的巴西卡莎萨和青柠鸡尾酒。
€7.50
≈ HK$68
0
Cosmopolitan
Absolut伏特加，君度橙酒，青柠汁
经典的伏特加和君度橙酒鸡尾酒，粉红色。
€7.50
≈ HK$68
0
Margarita
Camino Real龙舌兰，君度橙酒，青柠汁
龙舌兰酸味鸡尾酒，通常配盐边。
€7.50
≈ HK$68
0
内格罗尼
Negroni
Bombay Sapphire 金酒，马提尼干味美思，金巴利
意大利苦味干开胃酒，以金酒和金巴利为基础。
€7.50
≈ HK$68
0
Daiquiri
Havana Club朗姆酒，青柠，甘蔗糖
简单的古巴白朗姆酒鸡尾酒。
€7.50
≈ HK$68
0
长饮 12厘升
Mojito
Havana Club朗姆酒，红糖，薄荷，柠檬，苏打水。口味：经典，百香果或红浆果
著名的薄荷和朗姆酒鸡尾酒，有多种口味可供选择。
€8~
≈ HK$72
Americano
金巴利，马提尼，橙子片，苏打水
意大利苦味起泡开胃酒，比内格罗尼更清淡。
€8
≈ HK$72
0
Pina Colada
Havana Club朗姆酒，菠萝汁，椰子奶油
奶油菠萝椰子热带鸡尾酒。
€8
≈ HK$72
0
Mai Tai
白朗姆酒和琥珀色朗姆酒，君度橙酒，青柠，糖，杏仁糖浆
强劲而芬芳的杏仁味提基鸡尾酒。
€8
≈ HK$72
0
Spritz
Aperol，普罗塞克，橙子片，苏打水
橙色鲜艳、起泡且略带苦味的威尼斯开胃酒。
€8
≈ HK$72
0
香槟鸡尾酒
皇家基尔酒
Le Kir Royal
香槟，黑醋栗利口酒，黑莓或桃子
香槟和水果利口酒的优雅混合。
€8
≈ HK$72
0
法式莫吉托
Le French Mojito
干邑，新鲜薄荷，红糖，青柠，香槟
莫吉托的豪华版本，用干邑代替朗姆酒，用香槟代替苏打水。
€12
≈ HK$108
0
无酒精鸡尾酒
Le Miami
橙汁，黄柠檬汁，草莓糖浆
果味缤纷的无酒精鸡尾酒。
€6
≈ HK$54
0
Pink Lady
蔓越莓汁，柠檬汁，橙汁，甘蔗糖浆
蔓越莓基底的酸味无酒精饮品。
€6
≈ HK$54
0
无酒精莫吉托
Virgin Mojito
薄荷，柠檬，红糖，苏打水
莫吉托的无酒精版本，非常清爽。
€6
≈ HK$54
0
开胃酒
马提尼 6厘升
Martini 6 cl
白葡萄酒，红葡萄酒，桃红葡萄酒。
经典意大利味美思。
€5.50
≈ HK$50
0
开胃酒
Apéritivo
无酒精马提尼。
开胃酒的无酒精选择。
€5.50
≈ HK$50
0
Pastis 51 4厘升
Pastis 51 4 cl
典型的法国南部茴香酒，用水稀释。
€4.50
≈ HK$41
0
Ricard 4厘升
Ricard 4 cl
另一款著名的法国茴香酒。
€4.50
≈ HK$41
0
白波特酒或红波特酒 6厘升
Porto Blanc Ou Rouge 6cl
葡萄牙加强型葡萄酒，甜而浓郁。
€5.50
≈ HK$50
0
白葡萄酒基尔酒
Kir Vin Blanc
干白葡萄酒和黑醋栗利口酒的混合。
€4.50
≈ HK$41
0
威士忌
J&B Black Label, Jameson
经典调和威士忌。
€7.50
≈ HK$68
0
Chivas Rigal 12年
Chivas Rigal 12 ans
陈酿12年的苏格兰调和威士忌。
€8
≈ HK$72
0
Dalwhinne 15年
Dalwhinne 15 ans
柔和、带有蜂蜜味的苏格兰单一麦芽威士忌。
€10
≈ HK$90
0
Knoockando 12年
Knoockando 12 ans
斯佩塞单一麦芽威士忌，细腻而果味浓郁。
€10
≈ HK$90
0
Cardhu 12年
Cardhu 12 ans
柔和易饮的单一麦芽威士忌。
€10
≈ HK$90
0
Glewfiddict 12年
Glewfiddict 12 ans
最著名的单一麦芽威士忌之一（格兰菲迪），带有梨子风味。
€10
≈ HK$90
0
日本威士忌
Akashi
日本调和威士忌。
€12
≈ HK$108
0
Nikka Barrel
强劲的日本单一麦芽威士忌，直接装瓶，原桶酒精度。
€12
≈ HK$108
0
Naked
在雪莉桶中陈酿的混合麦芽威士忌（Naked Grouse/Malt）。
€12
≈ HK$108
0
金酒
Tanqueray
经典伦敦干金酒。
€8
≈ HK$72
0
Bambay Sapphire
以其蓝色瓶子闻名的芳香金酒。
€8
≈ HK$72
0
Gibson's
标准金酒。
€6
≈ HK$54
0
酒类
朗姆酒 7厘升
Saint James
马提尼克农业朗姆酒。
€7
≈ HK$63
0
Havana Club
古巴朗姆酒。
€7
≈ HK$63
0
Bacard
标准白朗姆酒（百加得）。
€7
≈ HK$63
0
Plantations
各种产地的朗姆酒系列。
€8
≈ HK$72
0
Diplomatico Don papa
柔和而香草味的朗姆酒。
€10
≈ HK$90
0
Zacapa
危地马拉陈年朗姆酒，复杂而浓郁。
€15
≈ HK$135
0
风味朗姆酒
Rhums Arangé
用水果和香料浸泡的朗姆酒。
€9
≈ HK$81
0
伏特加
Absolut Blc
经典瑞典伏特加。
€6.50
≈ HK$59
0
Grey Goose
优质法国伏特加。
€10
≈ HK$90
0
Pyla
砂滤法国伏特加。
€8
≈ HK$72
0
干邑
Hennssy
著名干邑（轩尼诗）。
€8
≈ HK$72
0
Delaitre
手工干邑。
€8
≈ HK$72
0
J&L Charlemagne
葡萄蒸馏酒。
€10
≈ HK$90
0
Remy Martin Fine Champagne
干邑，大小香槟区的混合。
€10
≈ HK$90
0
利口酒
Amaretto San Pietro
意大利杏仁利口酒。
€6
≈ HK$54
0
Bailey
爱尔兰奶油威士忌利口酒。
€6
≈ HK$54
0
君度橙酒
Cointreau
法式橙味利口酒。
€6
≈ HK$54
0
Kalhua
咖啡利口酒。
€6
≈ HK$54
0
Malibu
椰子利口酒。
€6
≈ HK$54
0
GET 27
绿色薄荷利口酒。
€6
≈ HK$54
0
GET 31
白色薄荷利口酒。
€6
≈ HK$54
0
葡萄酒
红葡萄酒
罗讷河谷红葡萄酒
Copain Le petit Oratoire
罗讷河谷红葡萄酒。
€5~
≈ HK$45
Pure Ganrigue
带有灌木丛风味的红葡萄酒。
€4.50~
≈ HK$41
Entre Nous
Ferme des Arnaud
红葡萄酒。
€24~
≈ HK$216
博若莱
Brouilly Reserve de Beauvoisie
博若莱地区轻盈果味的红葡萄酒。
€4.50~
≈ HK$41
西南
Entras Côte de Gascogne
西南地区红葡萄酒。
€5~
≈ HK$45
Cote de Bourg Châteaux de Barbe
波尔多红葡萄酒（布尔格产区）。
€7~
≈ HK$63
Château Victoria Haut medoc
波尔多红葡萄酒（上梅多克），结构感强。
€37~
≈ HK$334
卢瓦尔河谷
Margot Domaine Brazilien
Domaine Brazilien
卢瓦尔河谷红葡萄酒。
€25~
≈ HK$225
朗格多克
Pic Saint Loup Chateau Lancyre
Chateau Lancyre
朗格多克红葡萄酒，辛辣而温暖。
€27~
≈ HK$243
意大利葡萄酒
Sagoma Terre De Chieti
Terre De Chieti
意大利红葡萄酒。
€5~
≈ HK$45
白葡萄酒
西南
Entras Côte de Gascogne
西南地区干白葡萄酒，果味浓郁。
€5~
≈ HK$45
勃艮第
Chablis George
勃艮第干白葡萄酒，矿物质风味。
€7~
≈ HK$63
卢瓦尔河谷
Vendomois Chenin 葡萄酒
Côte de Vendomois Chenin
卢瓦尔河谷白葡萄酒（品丽珠）。
€5~
≈ HK$45
霞多丽
Chardonnay
干白葡萄酒。
€4.50~
≈ HK$41
Pouilly Fumé Les Clairières
Pouilly Fumé Les clairières
卢瓦尔河谷干白葡萄酒（长相思），带有火石味。
€37~
≈ HK$334
Provence Munity
普罗旺斯桃红葡萄酒。
€37~
≈ HK$334
桃红葡萄酒
Côte de Provence
Munity Prestige
普罗旺斯桃红葡萄酒，淡雅而精致。
€33~
≈ HK$298
Soif de Pampa
清爽的桃红葡萄酒。
€4.50~
≈ HK$41
西班牙 Trotavidas 葡萄酒
Vin Espagnole Trotavidas
西班牙桃红葡萄酒。
€5~
≈ HK$45
矿泉水
Perrier 33厘升
Perrier 33 cl
天然法国气泡矿泉水。
€4
≈ HK$36
0
San Benedetto
意大利矿泉水。
€3.20~
≈ HK$29
加糖浆 + 0.50 欧元
Supplément Sirop 0.50 €
在您的饮品中添加糖浆（红石榴糖浆，薄荷糖浆等）。
€0.50
≈ HK$5
0
软饮料
可口可乐
Coca Cola
可乐。
€4
≈ HK$36
0
Coca Cola Zéro
无糖可乐。
€4
≈ HK$36
0
Shweps Tonic
起泡而微苦的汤力水。
€4
≈ HK$36
0
柠檬水或糖浆柠檬水
Limonada ou Diabolo
原味柠檬水或糖浆柠檬水（柠檬水与糖浆混合）。
€3.50~
≈ HK$32
冰茶
Ice Tea
甜冰茶。
€3.50
≈ HK$32
0
Orangina
法式橙味汽水，带果肉。
€4
≈ HK$36
0
橙汁，鲜榨柠檬汁
Orange, Citron pressé
新鲜榨取的果汁。
€4.50~
≈ HK$41
自选果汁
Jus de Fruit au choix
苹果，橙子，杏子，菠萝，番茄
瓶装果汁。
€4~
≈ HK$36
热饮
浓缩咖啡，无咖啡因
Expresso, Décaféiné
浓烈的小杯黑咖啡或其无咖啡因版本。
€2~
≈ HK$18
双份浓缩咖啡
Double Expresso
两份浓缩咖啡。
€4
≈ HK$36
0
咖啡奶油
Café Crème
浓缩咖啡，配热牛奶和奶泡。
€4
≈ HK$36
0
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡，上面覆盖着柔滑的奶泡。
€4
≈ HK$36
0
热巧克力
Chocolat Chaud
可可和牛奶热饮。
€4
≈ HK$36
0
茶，花草茶
Thé, Infusion
精选茶叶或花草茶。
€4
≈ HK$36
0
啤酒
生啤
1664 Blanche
法式白啤酒，带有柑橘风味。
€4~
≈ HK$36
1664
经典法式拉格啤酒。
€4~
≈ HK$36
Grimbergen
比利时修道院啤酒。
€4~
≈ HK$36
Demory IPA
巴黎手工印度淡色艾尔啤酒。
€4~
≈ HK$36
瓶装
Super Bock
葡萄牙啤酒。
€4
≈ HK$36
0
La parisienne
巴黎手工啤酒。
€6
≈ HK$54
0
Ducasse Triple
浓烈的三料啤酒。
€6
≈ HK$54
0
La Mordue
法式硬苹果酒。
€6
≈ HK$54
0
Brooklyn 无酒精
Brooklyn Sans Alcool
巴黎手工印度淡色艾尔啤酒。
€6
≈ HK$54
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