Bozen Boulogne

Name: Bozen Boulogne
Address: 130 Rue de Billancourt, 92100 Boulogne-Billancourt, France, 巴黎
Price range: €12.5 - €16.5

菜单

松露

TARTUFO

慢煮三文鱼，夏季松露，松露油，Ponzu酱，少许柚子味噌，细香葱 8 件

半熟（慢煮）三文鱼薄片，配夏季松露和松露油。柚子味噌的Ponzu酱汁带来酸甜和鲜味。一道精致而芳香的菜肴。

€16.50 ≈ HK$149

脆米饭团

ONIGIRI CROUSTILLANT

...或金枪鱼蛋黄酱，牛油果，全部酥脆，是拉差和照烧酱 4 件

寿司饭三明治，裹上面包糠炸至酥脆。内馅为鱼肉（如金枪鱼蛋黄酱）和牛油果。淋上是拉差（辣）和照烧（甜咸）酱。

€12.90 ≈ HK$116

芝麻卷

SESAME ROLL

芝麻油和辣是拉差腌三文鱼丁，牛油果，牛油果覆盖，辣蛋黄酱 8 件

寿司卷，内馅为芝麻和辣椒腌三文鱼。牛油果在内部和顶部，增加奶油味。用辣蛋黄酱提味。

€12.50 ≈ HK$113

餐牌到此為止

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★

4.1

Google Maps上的400個評分

$$ Moderate

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