Bar Tacciomo

Name: Bar Tacciomo
Address: Suginami City, Koenjikita, 2 Chome−2−12 シャルマンハイム平野 １階C号, 东京
Price range: ¥300 - ¥3200

每位收取300日元的桌位费括号（）内为含税价格

★ 4.5 (195) $$Moderate 📍 Suginami City, Koenjikita, 2 Chome−2−12 シャルマンハイム平野１階C号

开胃菜 (Antipasto)

时令蔬菜、海鲜、肉类的Tacciolomo开胃菜拼盘

野菜、魚介、肉の旬菜を Tracciolomoの前菜盛り合わせ

Tacciolomo特制开胃菜拼盘，汇集了时令蔬菜、海鲜和肉类。可以一次品尝到各种时令风味。也非常适合搭配葡萄酒。

¥900~ ≈ HK$45

主厨精选7种开胃菜拼盘

おまかせ前菜7種盛合せ

(2人份)

厨师精心挑选的7种时令开胃菜拼盘。使用了蔬菜、海鲜、肉类等各种食材，可以一次品尝到多种味道。适合2人份。

¥1,300 ≈ HK$65

黄油炸鸡

バターミルクフライドチキン

用黄油白脱浸泡后香辣炸制的鸡肉

用黄油白脱浸泡后香辣炸制的炸鸡。外酥内软，风味浓郁。可单点一份，作为方便的简餐或下酒菜。

¥300 ≈ HK$15

-开胃菜-

现切生火腿

切り出し生ハム

现切的新鲜生火腿。以湿润的口感和咸味为特色，非常适合搭配葡萄酒或啤酒。虽然简单，但品质上乘。

¥600 ≈ HK$30

自制腌菜

自家製ピクルス

将各种蔬菜腌制在自制腌菜汁中的菜肴。酸度和香料平衡良好，能使口腔清爽。也有助于增进食欲。

¥500 ≈ HK$25

Mortadella切片 1片

モルタデッラのコクシ 1枚

意大利传统香肠Mortadella的切片。以猪肉为基础，加入开心果等制成，可以品尝到独特的风味和顺滑的口感。也非常适合作为下酒菜。

¥500 ≈ HK$25

生火腿和萨拉米香肠的乡村风味萨拉米 1片

生ハムとサラミソーセージの田舎風サラミ 1枚

切片生火腿和质朴风味的萨拉米香肠。肉的鲜味浓缩，越嚼越有味道。与葡萄酒的搭配也绝佳。

¥400 ≈ HK$20

奶酪拼盘 2人份起

チーズ盛り合わせ 2人前~

将各种奶酪拼盘，非常适合搭配葡萄酒。可以品尝到从浓郁到清淡的各种风味。推荐2人份起。

¥1,000 ≈ HK$50

大量蔬菜沙拉可调酱汁

もりもり野菜のサラダ加減ドレッシング

使用大量新鲜时令蔬菜制作的丰盛沙拉。酱汁可调整，可根据喜好享用。色彩丰富且健康的菜肴。

¥1,000 ≈ HK$50

意大利产布拉塔奶酪和时令水果的卡普雷塞

イタリア産ブッラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼ

将奶油般的Burrata奶酪与时令水果组合而成的Caprese。水果的酸甜与奶酪的浓郁度营造出绝妙的和谐。外观也很华丽。

¥1,800 ≈ HK$90

千叶县产鳀鱼生拌牛肉新洋葱和山葵

千葉県産イワシのカルパッチョ新玉ねぎと山わさび

将千叶县产新鲜鳀鱼制成的生拌牛肉。薄切的鳀鱼，搭配新洋葱的甜味和山葵的清爽辛辣作为点缀，衬托出食材的原味。

¥1,600 ≈ HK$80

Scamorza奶酪和烤蔬菜拼盘

スカモルツァチーズとグリル野菜の盛り合わせ

烟熏风味的Scamorza奶酪和香烤时令蔬菜的拼盘。可以品尝到奶酪的浓郁和蔬菜的甜味。非常适合作为温热的开胃菜。

¥1,000 ≈ HK$50

炖煮3小时的鸡胗白葡萄酒

3時間煮込んだ砂肝の白ワイン煮

将鸡胗用白葡萄酒精心炖煮3小时的料理。柔软、风味浓缩的鸡胗和醇厚的白葡萄酒风味是其特色。也适合搭配下酒菜或面包。

¥600 ≈ HK$30

北海道产扇贝与伊比利亚猪肉潘切塔、春季卷心菜的白葡萄酒黄油煎

北海道産ホタテとイベリコ豚のパンチェッタ、春キャベツの白ワインバターソテー

将北海道产新鲜扇贝与伊比利亚猪肉潘切塔、春季卷心菜用白葡萄酒和黄油煎制而成。可以品尝到扇贝的甜味、潘切塔的咸味和卷心菜的口感。

¥1,200 ≈ HK$60

数种产地直送蔬菜，搭配浓郁奶酪蘸酱，份量十足

数種産地直送バーニャカウダ濃厚なチーズのディップで食べ応えあり

将数种产地直送蔬菜搭配浓郁奶酪蘸酱享用的Bagna Cauda。新鲜蔬菜的甜味和奶酪的浓郁度非常搭配，份量十足。

¥1,300 ≈ HK$65

Yabuta天然猪肉自制香肠与白芸豆

やぶ田ナチュラルポークの自家製ソーセージと白インゲン豆

使用Yabuta天然猪肉制作的自制香肠与白芸豆的组合。香肠厚实多汁，白芸豆味道温和，相互衬托出鲜味。

¥1,800 ≈ HK$90

-蔬菜开胃菜-

烤茄子和奶油芝士的布鲁斯凯塔 2片

焼き茄子とカッテージチーズのブルスケッタ 2p

将香烤茄子和新鲜奶油芝士放在烤面包上。茄子的鲜味和奶酪的浓郁度与酥脆的面包非常搭配。提供2片。

¥600 ≈ HK$30

红八朔和腌青椒的味噌酸奶白和え

紅はっさくとピケールの味噌ヨーグルト白和え

将红八朔的柑橘清爽感、Pikers（腌青椒）的酸味以及味噌酸奶的浓郁融合在一起的白和え。可以品尝到和洋折衷的独特风味。

¥500 ≈ HK$25

自制酱汁的绿色沙拉

自家製ドレッシングのグリーンサラダ

使用大量新鲜绿色蔬菜制作的沙拉。自制酱汁衬托出蔬菜的味道，清爽可口。非常适合餐前享用的健康菜肴。

¥500 ≈ HK$25

布拉塔奶酪和草莓卡普雷塞榛子风味

ブッラータチーズとイチゴのカプレーゼヘーゼルナッツ風味

将奶油般的Burrata奶酪与时令草莓组合而成的Caprese。榛子的香气作为点缀，可以作为甜点般享用的开胃菜。

¥1,500 ≈ HK$75

意大利产松露薯条

イタリア産トリュフのジャカジャカポテト

带有意大利产松露香气的炸薯条。松露的芳醇香气令人食欲大开，可以品尝到酥脆的口感和松软的土豆。也非常适合作为下酒菜。

¥600 ≈ HK$30

-鱼类开胃菜-

银鲑鱼和西葫芦春卷 1根

銀鮭とズッキーニの春巻き 1本

将银鲑鱼和西葫芦卷入春卷皮中炸制而成。外酥内软，可以品尝到鲑鱼的鲜味和西葫芦的口感。可单点一份，作为简餐或下酒菜。

¥350 ≈ HK$17

真鲷和苹果的生拌牛肉

真鯛とりんごのカルパッチョ

将新鲜真鲷切成薄片，搭配苹果的清爽酸味制成的生拌牛肉。真鲷的细腻鲜味与苹果的酸甜完美融合，清爽可口。

¥900 ≈ HK$45

贻贝白葡萄酒蒸

ムール貝の白ワイン蒸し

用白葡萄酒蒸煮的新鲜贻贝料理。贻贝的浓郁汤汁和白葡萄酒的香气令人食欲大开。剩余的汤汁蘸面包也很美味。

¥900 ≈ HK$45

-肉类开胃菜-

马肉生拌牛肉 Mosto Cotto和Pecorino奶酪

馬肉のカルパッチョモストコットとペコリーノチーズ

将新鲜的马肉切成薄片，搭配Mosto Cotto（葡萄浓缩糖浆）和Pecorino奶酪的生拌牛肉。马肉的瘦肉鲜味与浓郁的奶酪、酸甜的Mosto Cotto完美搭配。

¥1,000 ≈ HK$50

现切生火腿

切り出し生ハム

新鲜的生火腿，现点现切。以其醇厚的香气、适度的咸味和湿润的口感为特色，非常适合搭配葡萄酒或啤酒。虽然简单，但味道深邃。

¥600 ≈ HK$30

炖煮2小时半的鸡胗白葡萄酒

2時間半煮込んだ砂肝の白ワイン煮

将鸡胗用白葡萄酒精心炖煮2小时半的料理。长时间炖煮使鸡胗异常柔软，风味浓缩。搭配面包或意面也很美味。

¥550 ≈ HK$27

鸡心油封和生青椒

鶏ハツのコンフィと生ピーマン

将鸡心用低温油慢炖的油封，搭配爽脆的生青椒。可以品尝到鸡心的浓郁鲜味和青椒的清爽感。适合搭配葡萄酒。

¥550 ≈ HK$27

Tacciolomo的招牌！慢烤的烤猪肉

タッチョモの定番！ゆっくり焼いたローストポーク

Tacciolomo的招牌菜，精心慢烤的烤猪肉。肉质柔软多汁，香草香气令人食欲大开。可作为主菜或开胃菜享用。

¥650 ≈ HK$32

羊肉肉饼和萨拉米鸡蛋

ラム肉メンチカツとサラミエッグ

羊肉肉饼和含有萨拉米的鸡蛋料理的组合。羊肉肉饼风味浓郁多汁，萨拉米鸡蛋口感清淡。两者都是令人满足的菜肴。

¥1,100 ≈ HK$55

TORTILLA PIZZA

戈贡佐拉奶酪、蜂蜜和核桃披萨

ゴルゴンゾーラとハチミツとクルミのピザ

将浓郁的Gorgonzola奶酪、甜美的蜂蜜和香脆的核桃放在薄薄的玉米饼皮上烤制而成的披萨。奶酪的咸味和蜂蜜的甜味创造出绝妙的和谐。与葡萄酒的搭配也绝佳。

¥1,000 ≈ HK$50

Salsiccia蒜蓉披萨

サルシッチャのガーリックピザ

使用自制Salsiccia（意大利香肠）和大量蒜蓉制作的披萨。香喷喷的蒜蓉香气和Salsiccia的鲜美味道令人食欲大开。非常适合搭配啤酒或红酒。

¥1,000 ≈ HK$50

PASTA

Tacciolomo特色！！来设计你的意面吧！

タッチョモ名物！！ Let's design your pasta！

*点餐单在下一页！

Tacciolomo的招牌菜单，可以制作属于您自己的原创意面。选择基础意面，搭配您喜欢的食材和酱汁即可享用。详情请参见点餐单。

¥1,100 ≈ HK$55

肉酱意面的自制千层面

ボロネーゼソースの自家製ラザニア

使用大量自制肉酱制作的千层面。层层叠叠的意面、肉酱和白酱交织出的和谐口感是绝品。份量十足，令人满足。

¥1,300 ≈ HK$65

MAIN

(主菜需要30分钟才能上菜，请尽早点餐)

北海道Yabuta天然猪肉里脊肉烤北海道产山葵酱

北海道やぶ田ナチュラルポークロースのグリル北海道産山わさびがけ

将北海道产Yabuta天然猪肉的里脊肉烤制，搭配北海道产山葵。肉的鲜味与山葵的清爽辛辣完美搭配。需要约30分钟。

¥2,500 ≈ HK$124

滋贺县产近江鸭腿肉油封

滋賀県産近江鴨もも肉のコンフィ

将滋贺县产近江鸭腿肉用低温油慢炖而成的油封。鸭肉非常柔软，风味浓缩。皮酥脆香口，肉多汁。

¥3,200 ≈ HK$159

短角牛牛腱肉炖

短角牛カクテキ肉の煮込み

Tacciolomo的招牌！！来自岩手县二户市的YAMACHO MEAT的短角牛

将来自岩手县二户市YAMACHO MEAT的短角牛牛腱肉慢炖而成的菜肴。可以品尝到短角牛特有的浓郁鲜味和炖得酥烂的肉的口感。是搭配米饭和酒的佳肴。

¥2,600 ≈ HK$129

短角牛臀肉烤

短角牛ランプ肉のロースト

Tacciolomo的招牌！！来自岩手县二户市的YAMACHO MEAT的短角牛

将来自岩手县二户市YAMACHO MEAT的短角牛臀肉精心烤制而成。可以充分品尝到瘦肉的鲜味，口感柔软湿润。推荐给想品尝肉本身味道的人士。

¥2,800 ≈ HK$139

DOLCE

杉并产小松菜冰淇淋碎饼干和Sambuca果冻

杉並産小松菜のジェラートクランブルとサンブーカのジュレ

使用杉并区产小松菜制作的，少见的冰淇淋。以小松菜淡淡的苦味和甜味为特色，搭配酥脆的碎饼干和Sambuca（茴香利口酒）的果冻作为点缀。

¥650 ≈ HK$32

大人的生巧克力 2种拼盘（Amaretto Ginger、Gorgonzola）

大人の生チョコ 2種盛り合わせ(アマレットジンジャー、ゴルゴンゾーラ)

Amaretto Ginger和Gorgonzola风味的两种生巧克力拼盘。Amaretto Ginger风味清爽，Gorgonzola奶酪味浓郁，两者都是大人的味道。

¥500 ≈ HK$25

草莓意式奶冻玫瑰果和黑醋栗酱

苺のパンナコッタローズヒップとカシスのソース

将口感顺滑的草莓意式奶冻搭配玫瑰果和黑醋栗的酸甜酱汁。草莓的温和甜味和浆果的香气在口中散开。非常适合作为餐后甜点。

¥700 ≈ HK$35

Beer

Heartland (生)

ハートランド (生)

麒麟的Heartland啤酒。以清爽的口感和柔和的入口感为特色的生啤酒。适合搭配任何料理，是日本精酿啤酒的代表之一。

¥650 ≈ HK$32

Heartland (小)

ハートランド (小)

麒麟的Heartland啤酒小瓶装。以清爽的口感和柔和的入口感为特色的生啤酒。适合搭配任何料理，是日本精酿啤酒的代表之一。

¥400 ≈ HK$20

精酿啤酒 (生)

クラフトビール (生)

※详情请参见另纸

根据季节和时期内容变化的，推荐的精酿生啤酒。可以品尝到当时特别的风味。详情请咨询店员。

¥682 ≈ HK$34

Whiskey

Wild Turkey 8 years

ワイルドターキー 8years

陈年8年的Wild Turkey。浓烈，带有香草和焦糖般甜味的波本威士忌。推荐单独饮用或加冰块慢慢品味。

¥800 ≈ HK$40

Johnnie Walker Black Label 12 years

ジョニーウォーカーブラックラベル 12years

陈年12年的Johnnie Walker Black Label。以顺滑而复杂的口感为特色的苏格兰威士忌。烟熏香气与水果、香料的平衡感良好，可以享受多种饮用方式。

¥900 ≈ HK$45

Glenlivet 12 years

グレンリベット 12years

陈年12年的Glenlivet。以果味和花香为特色的单一麦芽苏格兰威士忌。口感轻盈，适合初学者饮用。

¥900 ≈ HK$45

Chita

知多

三得利的谷物威士忌Chita。以轻盈清爽的口感和淡淡的甜味为特色。制成Highball饮用时，其清爽的风味更加突出。

¥900 ≈ HK$45

Yamazaki

山崎

三得利单一麦芽威士忌Yamazaki。在日本风土中孕育出的，带有甜美华丽的香气和复杂深邃的口感。推荐加冰块或兑水慢慢品味。

¥1,100 ≈ HK$55

Laphroaig 10 years

ラフロイグ 10years

陈年10年的Laphroaig。以强烈的泥煤味和海藻般的香气为特色的艾雷岛单一麦芽威士忌。独特的个性风味拥有众多忠实粉丝。推荐单独饮用。

¥1,100 ≈ HK$55

Cocktail

Highball

ハイボール

用苏打水稀释的威士忌，清爽的鸡尾酒。与餐点也很搭配，可以品尝到清爽的口感。喉感好，易于饮用。

¥500 ≈ HK$25

Spritzer

スプリッツァー

用苏打水稀释的白葡萄酒，轻盈清爽的鸡尾酒。保留了葡萄酒的风味，同时又清爽易饮，尤其推荐在炎热的季节饮用。

¥600 ≈ HK$30

卡西斯橙汁

カシスオレンジ

将卡西斯利口酒与橙汁混合而成的，酸甜易饮的经典鸡尾酒。以果味香气为特色，深受各年龄层喜爱。

¥600 ≈ HK$30

Spumoni

スプモーニ

将Campari、西柚汁和汤力水混合而成，带有微苦而清爽的鸡尾酒。以鲜艳的粉红色为特色，也推荐作为餐前酒。

¥650 ≈ HK$32

Sangria (红) (白)

サングリア (赤) (白)

将水果和香料浸泡在葡萄酒中制成的，果味浓郁易饮的鸡尾酒。可选择红白两种。非常适合派对或休闲用餐。

¥650 ≈ HK$32

Mimosa

ミモザ

将香槟和橙汁混合而成的，华丽而果味浓郁的鸡尾酒。推荐在周末早午餐或特殊场合饮用。金黄色的酒液很美。

¥900 ≈ HK$45

Kir Royale

キールロワイヤル

将香槟和卡西斯利口酒混合而成的，酸甜而优雅的鸡尾酒。与Mimosa一样适合华丽的场合。以深邃的红色为特色。

¥950 ≈ HK$47

Shouchu/Sour

田中先生的非虚构柠檬酸酒

田中さんのノンフィクションレモンサワー

大量使用柠檬制作的，清爽而味道深邃的柠檬酸酒。甜度较低，易于搭配餐点。请务必尝试这款精心制作的饮品。

¥600 ≈ HK$30

冲绳百香果酸酒

沖縄パッションフルーツサワー

使用冲绳产百香果制作，具有热带香气和酸甜口感的酸酒。可以品尝到南国风情，非常适合想要提神醒脑时饮用。

¥750 ≈ HK$37

茉莉花茶High

ジャスミンハイ

用茉莉花茶稀释的烧酒，口感清爽的饮品。茉莉花茶的华丽香气令人食欲大开，也非常适合搭配中餐等。

¥500 ≈ HK$25

Java Tea High

ジャワティーハイ

用Java茶稀释的烧酒，具有独特的香气和清爽的口感。可以品尝到类似红茶的风味，适合与餐点一同慢慢品味。

¥500 ≈ HK$25

菊花之意

菊の意

以菊花风味为特色的，华丽而高雅的香型酸酒。以花香和清爽的入口感为特色，推荐在想要品味特别时刻时饮用。

¥500 ≈ HK$25

Other Drinks

Chinon (干型 or 甜型)

キノーネ (ドライ or ロッソ)

意大利传统开胃酒Chinon。可选择干型（辛口）和Rosso（甜型）。以香草香气为特色，餐前饮用可刺激食欲。

¥600 ≈ HK$30

鸡尾酒

カクテル

调酒师制作的各种鸡尾酒。可根据您的喜好，从甜味到辛味，用各种基酒享用。请品尝一杯特别的饮品。

¥600 ≈ HK$30

Cielo

チェーロ

在意大利语中意为“天空”的Cielo。以清爽轻盈的口感为特色的饮品。非常适合想要提神醒脑时饮用。

¥600 ≈ HK$30

Avent

アヴエント

特调的Avent。具有独特的风味和深度，适合慢慢品味。也推荐作为餐后酒。

¥700 ≈ HK$35

Aperol

アペロール

意大利人气利口酒Aperol。以橙子的清爽香气和微苦为特色，通常与苏打水或Prosecco混合制成Aperol Spritz。

¥600 ≈ HK$30

自制柠檬酒

自家製レモンチェッロ

自制柠檬酒。由柠檬皮制作的意大利利口酒，以鲜艳的黄色和清爽的甜味为特色。据说也有助于餐后消化。

¥700 ≈ HK$35

河内晚柑和肉豆蔻的自制金酒

河内晩柑とナツメグの自家製ジン

河内晚柑的清爽香气和肉豆蔻的辛辣风味制成的自制金酒。具有独特的风味，推荐制成金汤力或苏打水饮用。是一款有个性的饮品。

¥700 ≈ HK$35

各种Amaro

アマーロ各種

各种Amaro（意大利苦酒）。具有香草和香料复杂交织的独特风味，作为餐后酒有助于消化。根据种类不同，风味各异。

¥800 ≈ HK$40

各种Grappa

グラッパ各種

意大利蒸馏酒Grappa。以酿造葡萄酒时剩余的葡萄渣为原料制成的白兰地。根据种类不同，香气和风味各异，通常作为餐后酒单独慢慢品味。

¥1,000 ≈ HK$50

Calvados

カルヴァドス

以苹果为原料的法国诺曼底地区白兰地Calvados。以果味香气和深邃口感为特色。适合作为餐后收尾慢慢享用。

¥1,000 ≈ HK$50

意大利白兰地

イタリアンブランデー

意大利产白兰地。以葡萄为原料制成，经过陈酿产生丰富的香气和柔和的口感。通常单独慢慢品味，或作为餐后酒享用。

¥1,600 ≈ HK$80

各种甜酒

ドルチェワイン各種

※搭配甜点请享用 ※餐后酒详情请参见另纸

非常适合作为甜点的甜酒。种类繁多，各有不同的甜度和香气。请搭配餐后甜点，享用丰富的风味。详情请参见另纸。

¥950 ≈ HK$47

Non-Alcoholic

Java Tea

ジャワティー

口感清爽的Java Tea。易于搭配餐点，使口中清爽。也推荐给在意咖啡因的人士。

¥400 ≈ HK$20

茉莉花茶

ジャスミン茶

以华丽香气为特色的茉莉花茶。也有助于放松身心，非常适合餐后慢慢享用。有热饮和冷饮。

¥400 ≈ HK$20

西柚汁

グレープフルーツジュース

新鲜的西柚汁。以适度的酸味和苦味为特色，非常适合想要清爽提神时饮用。维生素C含量也很丰富。

¥400 ≈ HK$20

血橙汁

ブラッドオレンジジュース

以深红色为特色的血橙汁。比普通橙子有更浓郁的甜味和酸味，以及淡淡的苦味。营养价值高，风味独特。

¥500 ≈ HK$25

Seeks Sparkling Rough Cola

シークススパークリングラフコーラ

注重有机食材的，风味浓郁的起泡可乐。与普通可乐不同，以其精致的口感为特色。可单独饮用，也可搭配餐点。

¥600 ≈ HK$30

无酒精啤酒

ノンアルコールビール

可以无酒精享受啤酒风味的无酒精啤酒。以清爽的喉感和啤酒花的香气为特色，推荐给开车人士或想戒酒的人士。

¥500 ≈ HK$25

San Pellegrino (500ml)

サンペレグリノ (500ml)

意大利产天然碳酸水San Pellegrino。以细腻的气泡和矿泉水特有的风味为特色，搭配餐点可使口中清爽。为500ml瓶装。

¥600 ≈ HK$30

自制康普茶各种 (原味or苏打水稀释)

自家製コンブチャ各種 (ストレートorソーダ割り)

自制康普茶（红茶蘑菇）。以发酵饮品特有的微起泡和酸味为特色，也有望改善肠道环境。可选择原味或苏打水稀释，请享用您喜欢的风味。

¥750~ ≈ HK$37

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的195個評分

$$ Moderate

📍 Suginami City, Koenjikita, 2 Chome−2−12 シャルマンハイム平野１階C号

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