月光沙拉 Salade Au Clair de la Lune (绿沙拉、番茄、自制鹅肝和虾) 招牌海陆沙拉。它将沙拉和番茄的新鲜感与自制鹅肝的奢华感和虾的细腻感相结合。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
热羊奶酪沙拉配蜂蜜 Salade au chèvre chaud et au miel (沙拉、羊奶酪、蜂蜜、焦糖梨、核桃) 经典的法式甜咸菜肴。融化的热羊奶酪放在面包上,配以沙拉、蜂蜜、焦糖梨和脆核桃。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
自制鹅肝配柠檬皮,无花果酱 Foie gras maison aux zestes de citron, confitures de figues 自制鸭肝酱,带有柑橘味,配以甜无花果酱。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
自制油封鸭腿,配香芹土豆和大蒜碎 Confit de canard maison, pommes persillées et de l'ail haché 鸭腿在鸭油中慢炖至软嫩,配以蒜蓉香芹炒土豆。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
鸭胸肉,鹅肝酱和炒土豆 Magret de canard, sauce foie gras et pommes sautées 香煎鸭胸肉,配以浓郁的鹅肝酱和炒土豆。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
香煎鲈鱼柳配荷兰酱,时令蔬菜 Filet de bar poêlé sauce béarnaise, légumes du moment 精细肉质的白鱼柳香煎,配以柔滑的荷兰酱和时令蔬菜。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
印度香料腌制普罗旺斯炖菜配印度香米 Ratatouille marinée aux épices indienne et riz basmati 素食菜肴,以印度香料重新演绎经典普罗旺斯炖菜,配以印度香米。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
自制冰淇淋核桃糖配覆盆子酱 Nougat glacé maison au coulis de framboise 蛋白霜、蜂蜜和干果制成的冰镇甜点,配以酸甜的红色水果酱。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
科特-布尔格 (Franc Lafleur) Côte de Bourg (Franc Lafleur) 2020年份 来自波尔多科特-布尔格产区的红葡萄酒。通常果味浓郁,口感圆润。 €24 ≈ HK$216 − 0 +
圣埃美隆 (Fleur La Chapelle) Saint Emilion (Fleur La Chapelle) 2020年份 来自圣埃美隆产区的著名波尔多红葡萄酒,以其浓郁、优雅和红色水果风味而闻名。 €32 ≈ HK$289 − 0 +
夏布利 (Grand Vin de Bourgogne) Chablis (Grand Vin de Bourgogne) 2020年份 勃艮第干白葡萄酒,采用霞多丽葡萄酿制。以其矿物质感和清新感而闻名。 €32 ≈ HK$289 − 0 +
普罗旺斯丘 (La Santonnière) Côte de Provence (La Santonnière) 2020年份 普罗旺斯标志性的桃红葡萄酒,色泽淡雅,香气浓郁,带有柑橘和花香。 €27 ≈ HK$243 − 0 +