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Assiette berbère

★ 3.8 (52)

开胃菜

哈里拉汤
Harira
摩洛哥传统浓郁丝滑汤。用番茄、扁豆、鹰嘴豆和新鲜香草制成。常用于开斋。
€4.50 ≈ HK$41
绿小麦
Frik
传统汤（Frik汤）用碎绿小麦、肉类和番茄制成。味道独特，略带烟熏味，质地浓稠。
€4.50 ≈ HK$41
生蔬菜
Crudité
冷盘开胃菜，由各种擦丝或切块的生蔬菜（胡萝卜、卷心菜、番茄）组成。清爽脆口，配油醋汁。
€4.50 ≈ HK$41
金枪鱼鸡蛋
Thon oeuf
金枪鱼和鸡蛋的开胃菜，常以酥脆的炸春卷或沙拉形式呈现。口感丰富的美味组合。
€5 ≈ HK$45
鲱鱼柳
Filet de hareng
腌制鱼片，通常冷食，配洋葱和油。味道咸而浓郁。
€5.50 ≈ HK$50
烤蔬菜沙拉
Salade méchouia
煮熟的沙拉，由烤制、去皮、切碎的辣椒和番茄组成，用橄榄油和大蒜调味。质地软糯，有烟熏味。
€4.50 ≈ HK$41

塔吉锅

鸡肉
Poulet
橄榄、胡萝卜、土豆、酱汁
慢炖传统菜肴，用焖烧法烹制。鲜嫩鸡肉块配橄榄和软糯蔬菜，佐以香浓酱汁。
€8.50 ≈ HK$77
扁豆
Lentilles
牛肉、酱汁
炖白豆（loubia）配番茄酱。配可选肉类。浓郁、丰盛、令人舒适。
€8.50 ≈ HK$77
肉末丸子
Kefta
豌豆
辣味肉末丸子配豌豆炖酱。鲜嫩可口。
€8.50 ≈ HK$77
牛肉
Boeuf
橄榄、胡萝卜、土豆
炖牛肉配蔬菜和橄榄。肉质酥烂，酱汁风味浓郁。
€8.50 ≈ HK$77
炖小牛肉
Sauté de veau
土豆、酱汁
炒小牛肉块后炖土豆。肉质鲜嫩，酱汁浓郁。
€9 ≈ HK$81
白豆
Haricots blancs
配牛肉或鸡肉
炖白豆（loubia）配辣味番茄酱。配可选肉类。
€8.50~ ≈ HK$77
炖牛肉
Sauté de boeuf
胡萝卜土豆
炒牛肉块配胡萝卜和土豆。丰盛的家常菜。
€8.50 ≈ HK$77
烤火鸡
Rôti de dinde
土豆、酱汁
烤火鸡肉配土豆和酱汁。鲜嫩清淡。
€9 ≈ HK$81
羊腿
Souris d'agneau
土豆、酱汁
慢炖羊腿肉，直至肉质脱骨。非常鲜嫩，风味浓郁。
€11.50 ≈ HK$104

蒸粗麦粉

鸡肉
Poulet
蒸粗麦粉配鸡肉、各种蔬菜和香浓肉汤。经典菜肴。
€8.50 ≈ HK$77
烤串
Brochettes
2串烤肉
蒸粗麦粉配烤肉串。软糯的蒸粗麦粉与烤肉的结合。
€11.50 ≈ HK$104
香肠
Merguez
3根香肠，
蒸粗麦粉配辣味红色香肠。味道辛辣可口。
€10.50 ≈ HK$95
自制
Maison
2种可选肉类
丰盛的蒸粗麦粉配两种肉类。适合追求多样口味的人。
€12.50 ≈ HK$113
素食
Végétarien
蒸粗麦粉配大量炖蔬菜和肉汤，不含肉类。清淡健康。
€7 ≈ HK$63
烤全羊
Méchoui
羊腿，
蒸粗麦粉配炖煮至酥烂的羊腿。一道风味浓郁的节日菜肴。
€11.50 ≈ HK$104
皇家套餐
Le Royal
鸡肉、香肠、羊肉、烤串
全套蒸粗麦粉，配所有肉类：鸡肉、香肠、羊肉和烤串。非常丰盛。
€14 ≈ HK$126
牛肉
Boeuf
炖牛肉蒸粗麦粉。风味浓郁，传统。
€9.50 ≈ HK$86

烧烤

配自制薯条

碎牛肉饼
Steack haché
烤牛肉饼，按您的喜好烹制。简单、多汁、美味。
€6.50~ ≈ HK$59
牛腹肉
Bavette
长纤维牛肉块，烤制得当口感鲜嫩，风味浓郁。
€11~ ≈ HK$99
牛里脊
Foie de veau
煎或烤的牛里脊肉片。质地软糯，风味独特的精致菜肴。
€11~ ≈ HK$99
羊排
Côte d'agneau
带骨烤羊排。肉质多汁，芳香，深受烧烤爱好者喜爱。
€11~ ≈ HK$99
香肠
Merguez
传统的北非辣味红色香肠，由牛肉和羊肉制成。烤制后带有辛辣和烟熏味。
€10.50~ ≈ HK$95
牛排薯条
Steack frites
经典的法式小酒馆菜肴：烤牛排配酥脆薯条。
€11~ ≈ HK$99
肉眼牛排
Entrecôte
纹理清晰、风味浓郁的牛肉块，按您的喜好烤制。鲜嫩多汁。
€12.50~ ≈ HK$113
禽类肝脏
Foie de volaille
炒或烤的禽类肝脏。肉质细腻creamy，富含铁。
€10.50~ ≈ HK$95
烤串
Brochette
串在签子上用明火烤制的腌制肉块。鲜嫩芳香。
€11~ ≈ HK$99

主菜

配自制薯条

酱汁牛肚
Tripes en sauce
冬季菜肴
内脏在浓郁的酱汁中慢炖。一道质地软糯、风味浓郁的传统乡村菜肴。
€8.50~ ≈ HK$77
牛蹄
Pieds de veau
冬季菜肴
炖至软糯、呈胶状的牛蹄。富含胶原蛋白，冬季深受喜爱。
€8.50~ ≈ HK$77
煎蛋
Oeuf au plat
煎蛋，蛋黄仍呈流淌状。简单、美味且营养。
€5.50~ ≈ HK$50
煎蛋卷
Omelette
自制薯条
新鲜制作的蓬松煎蛋卷。配自制薯条。
€6.50~ ≈ HK$59
地中海沙丁鱼
Sardines méditerranéenne
烤或炸沙丁鱼，用香草和香料调味。海洋和阳光的味道。
€8.50~ ≈ HK$77
牧羊人派
Hachis parmentier
好汤
焗烤菜肴，一层肉末上覆盖一层烤至金黄的土豆泥。令人舒适。
€8.50~ ≈ HK$77
番茄炖蛋
Chakchouka
炖辣椒和番茄，配香料，常加入鸡蛋。一道美味的马格里布特色菜。
€5.50~ ≈ HK$50
烤鸡
Poulet rôti
烤半只或四分之一只鸡，皮金黄酥脆。肉质鲜嫩多汁。
€8.50~ ≈ HK$77

三明治

配自制薯条

煎蛋卷
Omelette
夹有新鲜煎蛋卷的三明治。简单且饱腹。
€6 ≈ HK$54
金枪鱼或鸡肉
Thon ou Poulet
经典三明治，可选金枪鱼或鸡肉，配生蔬菜和酱汁。
€4.50~ ≈ HK$41
咖喱鸡
Chicken curry
夹有黄咖喱酱腌制鸡肉的三明治。味道辛辣芳香。
€6 ≈ HK$54
墨西哥卷饼
Tacos
法式墨西哥卷饼式三明治，面饼夹有肉类、薯条和浓郁的芝士酱。
€6 ≈ HK$54
蓝带鸡排
Cordon bleu
夹有炸鸡排、火腿和融化芝士的三明治。
€7 ≈ HK$63
土耳其烤肉
Chawarma
夹有东方香料腌制并烤制的肉类三明治。配蔬菜和酱汁。
€6 ≈ HK$54
汉堡包
Hamburger
夹有烤肉饼和经典调味品的柔软圆面包三明治。
€6.50 ≈ HK$59
香肠
Merguez
夹有烤香肠的三明治。味道辛辣浓郁。
€6 ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.8
Google Maps上的52個評分
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