蓝纹芝士 无花果 芝麻菜 蜂蜜
Bleu Figue Roquette Miel
烤三文鱼卷，配蓝纹芝士、无花果、芝麻菜和蜂蜜。丰富的甜咸风味组合。 · 三文鱼略微煮熟，口感柔嫩，与酥脆的芝麻菜形成对比。 · 直接食用，通常根据喜好蘸酱油或芥末。
€12
≈ HK$108
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Arni's
Arni's
Arni's Restaurant
三文鱼卷（烤制 - 8块）
山羊奶酪 无花果 芝麻菜 蜂蜜
Chèvre Figue Roquette Miel
烤三文鱼卷，配山羊奶酪、无花果和蜂蜜。一种甜美浓郁的变种。 · 浓郁的山羊奶酪风味与蜂蜜的甜味完美结合。 · 非常适合喜欢在寿司中品尝浓郁芝士风味的人。
€12
≈ HK$108
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卡门贝尔芝士 无花果 芝麻菜 蜂蜜
Camembert Figue Roquette Miel
烤三文鱼卷，配融化卡门贝尔芝士，加入蜂蜜。甜咸风味浓郁。 · 一种顺滑的口感和浓郁的法式风味，经过重新演绎。 · 像经典寿司一样，用筷子食用。
€12
≈ HK$108
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牛油果 无花果 芝麻菜 蜂蜜
Avocat Figue Roquette Miel
素食卷或三文鱼卷（取决于基底），配以浓郁的牛油果、无花果和蜂蜜。新鲜诱人。 · 牛油果的柔滑平衡了无花果的甜味。 · 一种清淡清爽的选择。
€12
≈ HK$108
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牛油果卷（8块）
松露三文鱼
Saumon Truffé
三文鱼卷，上面覆盖牛油果，配以三文鱼，并带有松露香气。一道精致芳香的菜肴。 · 松露为新鲜鱼肉增添了泥土般的奢华风味。 · 非常适合喜欢精致风味的人。
€14.50
≈ HK$131
0
蓝鳍金枪鱼生洋葱脆哈里萨辣酱及其香醋酱
Thon cru Oignons Crispy Harissa et sa crème balsamique
金枪鱼生卷，配哈里萨辣酱和香醋酱。炸洋葱增添酥脆感。 · 辛辣和酸甜风味的组合。 · 适合喜欢带点辣味寿司的人。
€16.50
≈ HK$149
0
金枪鱼蛋黄酱黄瓜及其香醋酱
Thon mayo concombre et sa crème balsamique
经典金枪鱼蛋黄酱黄瓜卷，配以香醋酱。炸洋葱增添酥脆感。 · 浓郁清爽，带有甜酸味。 · 一个安全的选择，易于食用。
€13.50
≈ HK$122
0
番茄马苏里拉香蒜酱香醋
Tomate Mozza Pistou balsamique
受意大利启发的卷，配番茄、马苏里拉芝士和香蒜酱。原创融合。 · 清淡，类似卡普雷塞沙拉。 · 一种有趣的素食寿司替代品。
€12
≈ HK$108
0
大卷素食
大卷素食
Big Rolls Végétarien
核桃、胡萝卜、黄瓜、裙带菜、牛油果、大豆、洋葱、油醋汁、米纸
用米纸包裹的什锦素食春卷。配以酥脆蔬菜和海藻。 · 非常新鲜，酥脆清淡，配油醋汁。 · 健康均衡的餐点，可用手或筷子食用。
€9~
≈ HK$81
塔塔（10块）
三文鱼 香菜 辣椒
Saumon coriandre piments
三文鱼薄片，外部略煎，内部生，用香菜和辣椒调味。 · 融化口感，带有草本和辛辣味。 · 像生鱼片一样食用，蘸酱油。
€16
≈ HK$144
0
蓝鳍金枪鱼 香菜 辣椒
Thon cru coriandre piments
蓝鳍金枪鱼塔塔，配以新鲜香菜和辣椒。 · 浓郁的金枪鱼肉与强烈的香料搭配得很好。 · 富含蛋白质和风味的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
火焰白兰地帕玛森芝士三文鱼
Saumon flambé cognac parmesan
酒精火焰三文鱼塔塔，撒上帕玛森芝士。大胆的融合创意。 · 火焰的烟熏味和芝士的咸味创造了独特的体验。 · 值得尝试，发现新风味。
€19
≈ HK$171
0
三文鱼 罗勒 辣椒
Saumon basilic piments
半熟三文鱼，配以新鲜罗勒和辣椒。 · 在经典日式菜肴上加入地中海风味。 · 新鲜芳香。
€16
≈ HK$144
0
蓝鳍金枪鱼 罗勒 辣椒
Thon rouge basilic piment
罗勒和辣椒调味的蓝鳍金枪鱼塔塔。 · 金枪鱼和罗勒的组合令人惊喜且美味。 · 冷藏。
€18
≈ HK$162
0
盖饭
腌制海鲷鱼
Daurade Marinée
（芒果、萝卜、黄瓜、薄荷、香菜、莳萝）
米饭碗，配以腌制的海鲷鱼以及芒果和萝卜等新鲜水果蔬菜。 · 一道完整、新鲜、水果味浓郁的菜肴，得益于芒果。 · 将配料与米饭混合食用。
€19.50
≈ HK$176
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腌制三文鱼藜麦及蔬菜
Saumon mariné Quinoa & ses légumes
一种以藜麦代替米饭的盖饭变种，配以腌制三文鱼。 · 更轻盈，营养更丰富，口感颗粒感宜人。 · 一种健康且令人满足的选择。
€17.50
≈ HK$158
0
腌制三文鱼
Saumon Marinée
（韭葱、黄瓜、薄荷、香菜、柠檬酱和醋饭）
醋饭碗，上面放着腌制三文鱼和新鲜香草，配柠檬酱。 · 柠檬的酸度为肥美三文鱼增添了许多清爽感。 · 非常适合清淡的午餐。
€18.50
≈ HK$167
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三文鱼生
Saumon cru
（裙带菜、卷心菜、牛油果、苹果、毛豆、芒果、胡萝卜、醋饭）
经典三文鱼生鱼片盖饭，配以各种酥脆蔬菜和水果。 · 色彩丰富，口感多样，富含维生素。 · 生鱼爱好者理想的菜肴。
€17.50
≈ HK$158
0
蓝鳍金枪鱼生
Thon rouge cru
（卷心菜、牛油果、黄瓜、裙带菜、萝卜、红洋葱、芒果、香菜）
丰盛的蓝鳍金枪鱼生盖饭，配多种蔬菜和芒果。 · 蓝鳍金枪鱼比三文鱼味道更浓郁。 · 一道完整均衡的菜肴。
€19.50
≈ HK$176
0
冷盘
什锦番茄
MÉLI-MÉLO DE TOMATES
橄榄油、粗盐柠檬、罗勒
简单的什锦新鲜番茄，突出其原味。 · 新鲜、多汁，罗勒味浓郁。 · 一道清淡的开胃菜。
€9
≈ HK$81
0
鸡蛋蛋黄酱
OEUF MAYONNAISE
法式小酒馆的经典菜肴：煮鸡蛋配自制蛋黄酱。 · 简单、顺滑、令人舒适。 · 通常搭配面包食用。
€10
≈ HK$90
0
三文鱼鞑靼
TARTARE DE SAUMON
牛油果或黄瓜及其沙拉
切成小块并调味的三文鱼生，配牛油果或黄瓜。 · 融化口感，保证新鲜。 · 一道优雅美味的开胃菜。
€17.50
≈ HK$158
0
三文鱼芝麻菜帕玛森芝士薄切生鱼片
CARPACCIO DE SAUMON ROQUETTE PARMESAN
非常薄的三文鱼生鱼片铺在盘子里，上面撒上芝麻菜和帕玛森芝士碎。 · 清淡细腻，用咸芝士提味。 · 食用前淋上少许柠檬汁。
€16.50
≈ HK$149
0
热盘
洋葱汤
SOUPE À L'OIGNON
传统洋葱汤，焦糖洋葱，热腾腾。 · 美味、甜美、令人舒适。 · 通常搭配烤面包和融化芝士。
€12
≈ HK$108
0
马苏里拉芝士炸（4块）
BEIGNETS DE MOZZA (4 PIÈCES)
裹面包屑炸制的马苏里拉芝士条或球。 · 外酥里软，芝士拉丝。 · 一道丰盛的开胃菜，适合分享。
€12.50
≈ HK$113
0
山羊奶酪炸（4块）
BEIGNETS DE CHÈVRES (4 PIÈCES)
裹上面包屑炸制的山羊奶酪块。 · 烤山羊奶酪的独特风味，外皮金黄。 · 搭配沙拉非常美味。
€13
≈ HK$117
0
布里芝士炸无花果（4块）
BEIGNETS DE BRIE FIGUE AU MIEL (4 PIÈCES)
布里芝士炸，配无花果和蜂蜜。 · 融化和酥脆的甜咸组合。 · 风味浓郁的开胃菜。
€14.50
≈ HK$131
0
红薯炸（5块）
BEIGNETS DE PATATES DOUCES (5 PIÈCES)
炸红薯条。 · 甜美，略带甜味，口感柔嫩。 · 与经典薯条不同。
€13.50
≈ HK$122
0
蔬菜天妇罗
LÉGUMES TEMPURA
用轻盈的日式面糊包裹的什锦蔬菜。 · 非常酥脆，不油腻。 · 蘸附带的酱汁。
€12.50
≈ HK$113
0
蜂蜜裹卡门贝尔芝士
CAMEMBERT PANÉ AU MIEL
裹面包屑炸制的卡门贝尔芝士块，配蜂蜜。 · 芝士融化，面包屑酥脆。 · 非常诱人，适合芝士爱好者。
€16.50
≈ HK$149
0
拼盘
FARANDOLE
大份卡门贝尔芝士，2块马苏里拉芝士，2块山羊奶酪
什锦炸芝士拼盘（卡门贝尔、马苏里拉、山羊奶酪）。 · 非常适合品尝所有菜肴并分享。 · 热腾腾，酥脆可口。
€21.50~
≈ HK$194
超级拼盘
MAXI FARANDOLE
大份卡门贝尔芝士，2块马苏里拉芝士，2块山羊奶酪，2块布里芝士，2块红薯
一个非常大的品尝拼盘，包括各种炸芝士和裹面包屑的芝士。 · 非常适合团体或食量非常大的人。 · 融化的芝士爆炸。
€39.50
≈ HK$356
0
焗茄子，欧芹蒜蓉酱
GRATIN D'AUBERGINES, PERSILLADE
烤茄子配大蒜和欧芹，通常会焗芝士。 · 口感柔滑，蒜香味浓郁。 · 一道令人舒适的素食菜肴。
€14.50
≈ HK$131
0
焗土豆三文鱼，欧芹蒜蓉酱
GRATIN DAUPHINOIS SAUMON, PERSILLADE
奶油焗土豆配三文鱼和欧芹蒜蓉酱。 · 浓郁、香甜、份量足。 · 三文鱼为传统的焗饭增添了海洋风味。
€16.50
≈ HK$149
0
沙拉
附加品：芝士、牛油果3欧元/金枪鱼、鸡蛋2欧元
番茄马苏里拉沙拉
SALADE TOMATE MOZZA
新鲜番茄、马苏里拉芝士、罗勒、橄榄、刺山柑、橄榄油
经典的卡普雷塞沙拉，配番茄、马苏里拉芝士和地中海配料。 · 新鲜清淡。 · 意大利美食的标准。
€17.50~
≈ HK$158
山羊奶酪
CHÈVRE
圣女果、烤山羊奶酪吐司、罗勒
生菜沙拉配烤山羊奶酪吐司和圣女果。 · 冷热对比非常美味。 · 一道非常受欢迎的法国沙拉。
€16.50
≈ HK$149
0
辣味
FORTE
生菜、烤山羊奶酪吐司、三文鱼、茄子、香蒜酱
一道丰盛的什锦沙拉，混合了芝士、鱼和烤蔬菜。 · 非常丰盛，风味多样。 · 足够作为一顿主餐。
€18.50
≈ HK$167
0
CALVI
番茄、马苏里拉芝士、橄榄、刺山柑，放在切成小块的生菜床上
切碎的沙拉，类似素食鞑靼。 · 易于食用，新鲜酥脆。 · 用橄榄油调味。
€14.50
≈ HK$131
0
芝麻菜沙拉
SALADE DE ROQUETTE
芝麻菜、帕玛森芝士、圣女果
简单的芝麻菜叶沙拉配帕玛森芝士。 · 清淡，芝麻菜带来微辣。 · 非常适合作为配菜。
€10.50
≈ HK$95
0
尼斯
NIÇOISE
土豆、青豆、金枪鱼、米饭、番茄、煮鸡蛋、生菜、橄榄、凤尾鱼
著名的尼斯沙拉，份量足，配金枪鱼、鸡蛋、蔬菜和凤尾鱼。 · 一顿完整均衡的餐点。 · 配料丰富。
€16.50
≈ HK$149
0
什锦沙拉
SALADE COMPOSÉE
生菜、番茄、棕榈心、黄瓜、玉米、洋葱、胡萝卜丝、橄榄、面包丁、朝鲜蓟、油醋汁
一道混合了多种生鲜和罐头蔬菜的丰盛沙拉。 · 酥脆、新鲜、色彩丰富。 · 配经典油醋汁。
€17.50
≈ HK$158
0
清新沙拉
SALADE FRAICHEUR
沙拉、苹果、核桃、蓝纹芝士、蘑菇
沙拉，混合了蓝纹芝士、核桃和苹果等水果。 · 秋季风味和口感的组合。 · 清淡但美味。
€14.50
≈ HK$131
0
布法罗马苏里拉
MOZZA DI BUFFALA
以布法罗马苏里拉芝士为主的沙拉，比普通马苏里拉芝士更浓郁。 · 浓郁顺滑，奶香味十足。 · 配番茄和罗勒。
€16.50
≈ HK$149
0
布拉塔芝士
BURRATA
新鲜圣女果、芝麻菜、无花果、松露焦糖酱
布拉塔芝士，中心浓郁，配以精致的甜咸配料。 · 极其诱人且顺滑。 · 松露焦糖增添了美食风味。
€26.50
≈ HK$239
0
当日鲜鱼
POISSON DU JOUR
根据当日到货情况选择的新鲜鱼。 · 由厨师根据灵感制作。 · 请询问服务员了解详情。
€30
≈ HK$270
0
披萨
所有披萨都将罗勒与番茄酱混合。
玛格丽特
MARGUERITA
番茄、马苏里拉芝士、罗勒
最经典的披萨，配番茄酱、芝士和罗勒。 · 简单有效。 · 薄而酥脆的面团。
€10
≈ HK$90
0
托尼（无芝士）
TONY (SANS FROMAGE)
番茄、大蒜、罗勒
无芝士红披萨，蒜香味。 · 清淡且易消化。 · 非常适合乳糖不耐受者。
€10
≈ HK$90
0
卡普雷塞
CAPRESI
番茄、马苏里拉芝士、橄榄、罗勒
玛格丽特披萨的变种，添加了橄榄。 · 味道鲜美，橄榄味浓郁。 · 意大利经典。
€12.50
≈ HK$113
0
那不勒斯
NAPOLITAINE
番茄、马苏里拉芝士、凤尾鱼、刺山柑、罗勒
海鲜风味浓郁的披萨，配凤尾鱼和刺山柑。 · 非常咸，鲜味十足。 · 适合凤尾鱼爱好者。
€14.50
≈ HK$131
0
DEL MAESTRO
番茄、马苏里拉芝士、蘑菇、欧芹蒜蓉酱、芝麻菜、罗勒
配蘑菇和欧芹蒜蓉酱的披萨，最后撒上新鲜芝麻菜。 · 既有泥土味又清新。 · 均衡且芳香。
€15.50
≈ HK$140
0
金枪鱼
AL TONNO
番茄、马苏里拉芝士、金枪鱼、橄榄、刺山柑、罗勒
金枪鱼和橄榄披萨。 · 份量足，味道鲜美。 · 经典的海洋组合。
€15.50
≈ HK$140
0
四种芝士
4 FROMAGES
番茄、马苏里拉芝士、山羊奶酪、蓝纹芝士、卡门贝尔芝士、欧芹蒜蓉酱
四种融化芝士的丰富披萨。 · 非常诱人且顺滑。 · 最令人舒适的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
三文鱼
SAUMON
生菜、帕玛森芝士、圣女果、奶油、烟熏三文鱼、罗勒、柠檬、欧芹蒜蓉酱
烟熏三文鱼披萨，奶油基底。 · 浓郁而细腻，用柠檬提味。 · 一款节日披萨。
€16.50
≈ HK$149
0
CAPRA
番茄、马苏里拉芝士、山羊奶酪、圣女果、欧芹蒜蓉酱、芝麻菜
突出山羊奶酪风味的披萨。 · 柔滑香甜。 · 芝麻菜增添了胡椒味。
€15.50
≈ HK$140
0
素食
VÉGÉTARIENNE
番茄、马苏里拉芝士、彩椒、洋葱、蘑菇、大蒜、圣女果、朝鲜蓟、茄子、罗勒
配料丰富的蔬菜披萨。 · 色彩丰富，口感酥脆，健康。 · 适合想愉快地吃蔬菜的人。
€16
≈ HK$144
0
突尼斯（无芝士）
TUNISIENNE (SANS FROMAGE)
番茄、金枪鱼、刺山柑、哈里萨辣酱、橄榄、鸡蛋、罗勒
辣味金枪鱼和哈里萨辣酱披萨，无芝士。 · 辛辣，带有北非风味。 · 鸡蛋增加了饱腹感。
€14.50
≈ HK$131
0
BOSS
新鲜番茄、马苏里拉芝士、圣女果、欧芹蒜蓉酱、芝麻菜、橄榄油
新鲜披萨，配以优质的简单食材。 · 清淡芳香。 · 一个安全的选择。
€15
≈ HK$135
0
ROMY
番茄、马苏里拉芝士、卡门贝尔芝士、蘑菇、新鲜番茄、欧芹蒜蓉酱
配卡门贝尔芝士和蔬菜的披萨。 · 融化且美味。 · 芝士和清爽感的良好平衡。
€15.50
≈ HK$140
0
马赛
MARSEILLAISE
番茄、马苏里拉芝士、埃门塔尔芝士、橄榄、罗勒
普罗旺斯三味披萨。 · 简单且有埃门塔尔芝士的奶酪风味。 · 灵感来自法国南部。
€14.50
≈ HK$131
0
威廉（无芝士）
WILLIAM (SANS FROMAGE)
番茄、洋葱、彩椒、辣椒、金枪鱼、刺山柑
无芝士披萨，辣味。 · 清淡但辛辣。 · 洋葱和彩椒带来浓郁的风味。
0
卡尔佐内（舒芙蕾式）
CALZONE (FAÇON SOUFFLÉE)
番茄、马苏里拉芝士、金枪鱼、鸡蛋、洋葱、罗勒
折叠成饺子状并烤制的披萨。 · 馅料被包裹在里面，保持湿润。 · 令人惊喜且份量足。
0
BARI
番茄、马苏里拉芝士、朝鲜蓟、山羊奶酪、洋葱、罗勒
朝鲜蓟和山羊奶酪素食披萨。 · 柔和的风味和多样的口感。 · 灵感来自意大利风味。
0
迪奥维尔（奶油基底）
DEAUVILLOISE (BASE CREME)
奶油、马苏里拉芝士、拉可雷芝士、刺山柑、土豆、洋葱、生菜、欧芹蒜蓉酱
奶油和拉可雷芝士的白披萨。 · 非常浓郁，冬季风味，类似塔蒂夫莱特。 · 适合食量大的人。
0
恩波利（奶油基底）
EMPOLI (BASE CREME)
西葫芦、奶油、马苏里拉芝士、埃门塔尔芝士、洋葱、欧芹蒜蓉酱
西葫芦白披萨。 · 柔滑香甜。 · 西葫芦为浓郁的基底增添了清爽感。
0
DI LUCA
番茄、马苏里拉芝士、埃门塔尔芝士、刺山柑、牛至、凤尾鱼
咸味凤尾鱼和刺山柑披萨。 · 经典而浓郁。 · 牛至味浓郁。
0
附加品
SUPPLÉMENTS
可添加到披萨上的额外配料。 · 根据您的喜好定制您的菜肴。
€3.50~
≈ HK$32
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