蓝纹芝士 无花果 芝麻菜 蜂蜜 Bleu Figue Roquette Miel 烤三文鱼卷,配蓝纹芝士、无花果、芝麻菜和蜂蜜。丰富的甜咸风味组合。 · 三文鱼略微煮熟,口感柔嫩,与酥脆的芝麻菜形成对比。 · 直接食用,通常根据喜好蘸酱油或芥末。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
山羊奶酪 无花果 芝麻菜 蜂蜜 Chèvre Figue Roquette Miel 烤三文鱼卷,配山羊奶酪、无花果和蜂蜜。一种甜美浓郁的变种。 · 浓郁的山羊奶酪风味与蜂蜜的甜味完美结合。 · 非常适合喜欢在寿司中品尝浓郁芝士风味的人。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
卡门贝尔芝士 无花果 芝麻菜 蜂蜜 Camembert Figue Roquette Miel 烤三文鱼卷,配融化卡门贝尔芝士,加入蜂蜜。甜咸风味浓郁。 · 一种顺滑的口感和浓郁的法式风味,经过重新演绎。 · 像经典寿司一样,用筷子食用。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
牛油果 无花果 芝麻菜 蜂蜜 Avocat Figue Roquette Miel 素食卷或三文鱼卷(取决于基底),配以浓郁的牛油果、无花果和蜂蜜。新鲜诱人。 · 牛油果的柔滑平衡了无花果的甜味。 · 一种清淡清爽的选择。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
松露三文鱼 Saumon Truffé 三文鱼卷,上面覆盖牛油果,配以三文鱼,并带有松露香气。一道精致芳香的菜肴。 · 松露为新鲜鱼肉增添了泥土般的奢华风味。 · 非常适合喜欢精致风味的人。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
蓝鳍金枪鱼生洋葱脆哈里萨辣酱及其香醋酱 Thon cru Oignons Crispy Harissa et sa crème balsamique 金枪鱼生卷,配哈里萨辣酱和香醋酱。炸洋葱增添酥脆感。 · 辛辣和酸甜风味的组合。 · 适合喜欢带点辣味寿司的人。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
金枪鱼蛋黄酱黄瓜及其香醋酱 Thon mayo concombre et sa crème balsamique 经典金枪鱼蛋黄酱黄瓜卷,配以香醋酱。炸洋葱增添酥脆感。 · 浓郁清爽,带有甜酸味。 · 一个安全的选择,易于食用。 €13.50 ≈ ¥111 − 0 +
番茄马苏里拉香蒜酱香醋 Tomate Mozza Pistou balsamique 受意大利启发的卷,配番茄、马苏里拉芝士和香蒜酱。原创融合。 · 清淡,类似卡普雷塞沙拉。 · 一种有趣的素食寿司替代品。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
大卷素食 Big Rolls Végétarien 核桃、胡萝卜、黄瓜、裙带菜、牛油果、大豆、洋葱、油醋汁、米纸 用米纸包裹的什锦素食春卷。配以酥脆蔬菜和海藻。 · 非常新鲜,酥脆清淡,配油醋汁。 · 健康均衡的餐点,可用手或筷子食用。 €9~ ≈ ¥74 选择0
三文鱼 香菜 辣椒 Saumon coriandre piments 三文鱼薄片,外部略煎,内部生,用香菜和辣椒调味。 · 融化口感,带有草本和辛辣味。 · 像生鱼片一样食用,蘸酱油。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
蓝鳍金枪鱼 香菜 辣椒 Thon cru coriandre piments 蓝鳍金枪鱼塔塔,配以新鲜香菜和辣椒。 · 浓郁的金枪鱼肉与强烈的香料搭配得很好。 · 富含蛋白质和风味的菜肴。 €18 ≈ ¥148 − 0 +
火焰白兰地帕玛森芝士三文鱼 Saumon flambé cognac parmesan 酒精火焰三文鱼塔塔,撒上帕玛森芝士。大胆的融合创意。 · 火焰的烟熏味和芝士的咸味创造了独特的体验。 · 值得尝试,发现新风味。 €19 ≈ ¥156 − 0 +
腌制海鲷鱼 Daurade Marinée (芒果、萝卜、黄瓜、薄荷、香菜、莳萝) 米饭碗,配以腌制的海鲷鱼以及芒果和萝卜等新鲜水果蔬菜。 · 一道完整、新鲜、水果味浓郁的菜肴,得益于芒果。 · 将配料与米饭混合食用。 €19.50 ≈ ¥160 − 0 +
腌制三文鱼藜麦及蔬菜 Saumon mariné Quinoa & ses légumes 一种以藜麦代替米饭的盖饭变种,配以腌制三文鱼。 · 更轻盈,营养更丰富,口感颗粒感宜人。 · 一种健康且令人满足的选择。 €17.50 ≈ ¥144 − 0 +
腌制三文鱼 Saumon Marinée (韭葱、黄瓜、薄荷、香菜、柠檬酱和醋饭) 醋饭碗,上面放着腌制三文鱼和新鲜香草,配柠檬酱。 · 柠檬的酸度为肥美三文鱼增添了许多清爽感。 · 非常适合清淡的午餐。 €18.50 ≈ ¥152 − 0 +
三文鱼生 Saumon cru (裙带菜、卷心菜、牛油果、苹果、毛豆、芒果、胡萝卜、醋饭) 经典三文鱼生鱼片盖饭,配以各种酥脆蔬菜和水果。 · 色彩丰富,口感多样,富含维生素。 · 生鱼爱好者理想的菜肴。 €17.50 ≈ ¥144 − 0 +
蓝鳍金枪鱼生 Thon rouge cru (卷心菜、牛油果、黄瓜、裙带菜、萝卜、红洋葱、芒果、香菜) 丰盛的蓝鳍金枪鱼生盖饭,配多种蔬菜和芒果。 · 蓝鳍金枪鱼比三文鱼味道更浓郁。 · 一道完整均衡的菜肴。 €19.50 ≈ ¥160 − 0 +
三文鱼鞑靼 TARTARE DE SAUMON 牛油果或黄瓜及其沙拉 切成小块并调味的三文鱼生,配牛油果或黄瓜。 · 融化口感,保证新鲜。 · 一道优雅美味的开胃菜。 €17.50 ≈ ¥144 − 0 +
三文鱼芝麻菜帕玛森芝士薄切生鱼片 CARPACCIO DE SAUMON ROQUETTE PARMESAN 非常薄的三文鱼生鱼片铺在盘子里,上面撒上芝麻菜和帕玛森芝士碎。 · 清淡细腻,用咸芝士提味。 · 食用前淋上少许柠檬汁。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
马苏里拉芝士炸(4块) BEIGNETS DE MOZZA (4 PIÈCES) 裹面包屑炸制的马苏里拉芝士条或球。 · 外酥里软,芝士拉丝。 · 一道丰盛的开胃菜,适合分享。 €12.50 ≈ ¥103 − 0 +
山羊奶酪炸(4块) BEIGNETS DE CHÈVRES (4 PIÈCES) 裹上面包屑炸制的山羊奶酪块。 · 烤山羊奶酪的独特风味,外皮金黄。 · 搭配沙拉非常美味。 €13 ≈ ¥107 − 0 +
布里芝士炸无花果(4块) BEIGNETS DE BRIE FIGUE AU MIEL (4 PIÈCES) 布里芝士炸,配无花果和蜂蜜。 · 融化和酥脆的甜咸组合。 · 风味浓郁的开胃菜。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
蜂蜜裹卡门贝尔芝士 CAMEMBERT PANÉ AU MIEL 裹面包屑炸制的卡门贝尔芝士块,配蜂蜜。 · 芝士融化,面包屑酥脆。 · 非常诱人,适合芝士爱好者。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
拼盘 FARANDOLE 大份卡门贝尔芝士,2块马苏里拉芝士,2块山羊奶酪 什锦炸芝士拼盘(卡门贝尔、马苏里拉、山羊奶酪)。 · 非常适合品尝所有菜肴并分享。 · 热腾腾,酥脆可口。 €21.50~ ≈ ¥176 选择0
超级拼盘 MAXI FARANDOLE 大份卡门贝尔芝士,2块马苏里拉芝士,2块山羊奶酪,2块布里芝士,2块红薯 一个非常大的品尝拼盘,包括各种炸芝士和裹面包屑的芝士。 · 非常适合团体或食量非常大的人。 · 融化的芝士爆炸。 €39.50 ≈ ¥324 − 0 +
焗茄子,欧芹蒜蓉酱 GRATIN D'AUBERGINES, PERSILLADE 烤茄子配大蒜和欧芹,通常会焗芝士。 · 口感柔滑,蒜香味浓郁。 · 一道令人舒适的素食菜肴。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
焗土豆三文鱼,欧芹蒜蓉酱 GRATIN DAUPHINOIS SAUMON, PERSILLADE 奶油焗土豆配三文鱼和欧芹蒜蓉酱。 · 浓郁、香甜、份量足。 · 三文鱼为传统的焗饭增添了海洋风味。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
番茄马苏里拉沙拉 SALADE TOMATE MOZZA 新鲜番茄、马苏里拉芝士、罗勒、橄榄、刺山柑、橄榄油 经典的卡普雷塞沙拉,配番茄、马苏里拉芝士和地中海配料。 · 新鲜清淡。 · 意大利美食的标准。 €17.50~ ≈ ¥144 选择0
尼斯 NIÇOISE 土豆、青豆、金枪鱼、米饭、番茄、煮鸡蛋、生菜、橄榄、凤尾鱼 著名的尼斯沙拉,份量足,配金枪鱼、鸡蛋、蔬菜和凤尾鱼。 · 一顿完整均衡的餐点。 · 配料丰富。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
什锦沙拉 SALADE COMPOSÉE 生菜、番茄、棕榈心、黄瓜、玉米、洋葱、胡萝卜丝、橄榄、面包丁、朝鲜蓟、油醋汁 一道混合了多种生鲜和罐头蔬菜的丰盛沙拉。 · 酥脆、新鲜、色彩丰富。 · 配经典油醋汁。 €17.50 ≈ ¥144 − 0 +
清新沙拉 SALADE FRAICHEUR 沙拉、苹果、核桃、蓝纹芝士、蘑菇 沙拉,混合了蓝纹芝士、核桃和苹果等水果。 · 秋季风味和口感的组合。 · 清淡但美味。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
布拉塔芝士 BURRATA 新鲜圣女果、芝麻菜、无花果、松露焦糖酱 布拉塔芝士,中心浓郁,配以精致的甜咸配料。 · 极其诱人且顺滑。 · 松露焦糖增添了美食风味。 €26.50 ≈ ¥217 − 0 +
那不勒斯 NAPOLITAINE 番茄、马苏里拉芝士、凤尾鱼、刺山柑、罗勒 海鲜风味浓郁的披萨,配凤尾鱼和刺山柑。 · 非常咸,鲜味十足。 · 适合凤尾鱼爱好者。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
DEL MAESTRO 番茄、马苏里拉芝士、蘑菇、欧芹蒜蓉酱、芝麻菜、罗勒 配蘑菇和欧芹蒜蓉酱的披萨,最后撒上新鲜芝麻菜。 · 既有泥土味又清新。 · 均衡且芳香。 €15.50 ≈ ¥127 − 0 +
四种芝士 4 FROMAGES 番茄、马苏里拉芝士、山羊奶酪、蓝纹芝士、卡门贝尔芝士、欧芹蒜蓉酱 四种融化芝士的丰富披萨。 · 非常诱人且顺滑。 · 最令人舒适的菜肴。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
三文鱼 SAUMON 生菜、帕玛森芝士、圣女果、奶油、烟熏三文鱼、罗勒、柠檬、欧芹蒜蓉酱 烟熏三文鱼披萨,奶油基底。 · 浓郁而细腻,用柠檬提味。 · 一款节日披萨。 €16.50 ≈ ¥135 − 0 +
素食 VÉGÉTARIENNE 番茄、马苏里拉芝士、彩椒、洋葱、蘑菇、大蒜、圣女果、朝鲜蓟、茄子、罗勒 配料丰富的蔬菜披萨。 · 色彩丰富,口感酥脆,健康。 · 适合想愉快地吃蔬菜的人。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
突尼斯(无芝士) TUNISIENNE (SANS FROMAGE) 番茄、金枪鱼、刺山柑、哈里萨辣酱、橄榄、鸡蛋、罗勒 辣味金枪鱼和哈里萨辣酱披萨,无芝士。 · 辛辣,带有北非风味。 · 鸡蛋增加了饱腹感。 €14.50 ≈ ¥119 − 0 +
卡尔佐内(舒芙蕾式) CALZONE (FAÇON SOUFFLÉE) 番茄、马苏里拉芝士、金枪鱼、鸡蛋、洋葱、罗勒 折叠成饺子状并烤制的披萨。 · 馅料被包裹在里面,保持湿润。 · 令人惊喜且份量足。 − 0 +
迪奥维尔(奶油基底) DEAUVILLOISE (BASE CREME) 奶油、马苏里拉芝士、拉可雷芝士、刺山柑、土豆、洋葱、生菜、欧芹蒜蓉酱 奶油和拉可雷芝士的白披萨。 · 非常浓郁,冬季风味,类似塔蒂夫莱特。 · 适合食量大的人。 − 0 +