아나고야




아나고야
这是阿纳戈亚的时令菜单。根据季节不同,菜单构成(生鱼片、海鲜、蔬菜等)可能会有所变动。 [开瓶费说明] - 开瓶费:葡萄酒每瓶2万韩元,威士忌每瓶3万韩元。 - 开瓶费一瓶的标准为1000毫升,超过1000毫升将收取两瓶的费用。 - 阿纳戈亚销售的酒水不可收取开瓶费。
3-9 Gangnam-daero 124-gil, 논현1동 Gangnam District, Seoul, South Korea
时令套餐
제철 코스
前菜 韭菜沙拉、糖煮栗子、河豚皮沙拉、酱蟹、小章鱼和海螺、红薯沙拉 炖肉及汤 牛头(河豚)炖肉、时令汤品(白蛤汤/海鞘汤/蚬子汤/海带汤,四选一,每日不同) 时令海鲜 蟹味噌、星鳗生鱼片、海鞘、小章鱼等 时令生鱼片5种(鲷鱼、醋鲭鱼、比目鱼、鲭鱼、鰤鱼、带鱼、红斑鱼、斑鲹,五选五,每日不同) 烤物及煎饼 带鱼卷烤、猪颈肉大酱烤、水芹虾仁煎饼 特色菜 鱼子酱三拼(海胆/河豚肝/鲟鱼子酱)、扇贝柱烤串 主食 生拌牛肉饭团、法式长棍面包沙拉 **根据季节不同,生鱼片、海鲜、蔬菜等菜单可能会有所变动。
使用时令食材制作的套餐。从前菜到海鲜、烤肉、主食,可以按顺序品尝各种韩式时令菜肴。此为一人份价格。
仅在晚上8点后可点单
时令生鱼片 3种
제철 회 3종
精选当季最美味的三种生鱼片。可以品尝到新鲜生鱼片的口感和风味。
太卷 1份
후토마끼 1줄
用各种配料粗卷而成的日式紫菜包饭。一口即可感受到丰富食材的和谐。
海胆半份
우니 반판
半份海胆。口感奶油般柔滑,带有浓郁的海鲜风味,非常适合搭配海苔或其他菜肴。
生蚝 10个
석화 10개
新鲜生蚝10个。被称为“海之牛奶”,味道清爽咸鲜,堪称一绝。
甜虾 10只
단새우 10미
甜虾刺身10只,口感甜美浓郁。可以享受其柔滑的口感。
醋鲭鱼
시메사바
用醋腌制的鲭鱼生鱼片。用醋腌制以去除腥味,提升鲜味。
水煮章鱼
문어숙회
将稍微烫过的章鱼切成薄片。口感弹牙,味道清淡,蘸酱油或香油食用。
安康鱼肝 9块
안키모 9피스
河豚肝料理9块。被称为“海之鹅肝”,口感浓郁柔滑。
扇贝涮涮锅
새조개 샤브샤브
(需提前预订)
将时令扇贝放入沸腾的高汤中稍微烫一下即可食用。可以品尝到扇贝的弹牙和甜味。需要提前预订。
初饮初乐 / 烧酒 / 真露 烧酒
처음처럼 / 참이슬 / 진로 소주
韩国代表性的蒸馏酒烧酒。以清爽纯净的口感为特色。
汉拿山烧酒
한라산 소주
济州岛产烧酒。用纯净水酿造,口感清爽。
普海覆盆子酒
보해 복분자
覆盆子酿造的韩国果酒。可以品尝到甜美浓郁的果香。
华夜 25度
화요 25도
用大米酿造的优质蒸馏烧酒。酒精度25度,风味浓郁。
一品真露
일품진로
在橡木桶中熟成的蒸馏烧酒。口感纯净,带有淡淡的橡木香气。
沙拉克
사락
(国产大麦烧酒)
用国产大麦制作的蒸馏烧酒。可以品尝到大麦特有的醇厚香气。
白鹭
백로
(国产红薯烧酒)
用国产红薯酿造的烧酒。红薯的淡淡甜味和香气交织在一起的酒。
一品真露橡木桶
일품진로 오크
在一品真露的基础上,在橡木桶中长时间熟成的优质烧酒。可以品尝到与威士忌一样深邃的口感和香气。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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