罗密欧与布鲁斯凯塔 Romeo e Bruschetta 烤面包、新鲜番茄、大蒜、stracciatella 奶酪、橄榄油... 烤面包片,配番茄、大蒜和奶油状新鲜奶酪(stracciatella)。清爽酥脆的开胃菜,带有意大利风味。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
蒜香面包 Garlic bread 蒜香面包、马苏里拉奶酪、佩克里诺罗马诺奶酪、牛至... 烤蒜香面包,配马苏里拉奶酪和佩克里诺奶酪。浓郁、奶酪味,带有牛至香气。适合分享。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
帕尔马干酪 Parmigiana 茄子、番茄酱、帕玛森奶酪、罗勒、融化的马苏里拉奶酪核心... 茄子焗烤,配番茄酱和奶酪。口感融化,味道鲜美,中心是马苏里拉奶酪。经典舒适的素食菜肴。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
风干牛肉薄片 Carpaccio de bresaola 风干牛肉薄片、帕玛森奶酪碎、芝麻菜、香醋酱... 意大利风干牛肉薄片。咸味而精瘦,配帕玛森奶酪和香醋。清淡精致的开胃菜。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
意面沙拉 Insalata di pasta 意大利面、樱桃番茄、黑橄榄、布法拉马苏里拉奶酪、热那亚香蒜酱、新鲜罗勒、特级初榨橄榄油 冷意面沙拉,带有地中海风味。香蒜酱风味,搭配奶油般的马苏里拉奶酪。非常适合清淡的午餐。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
四种奶酪 4 formaggi 马苏里拉奶酪、山羊奶酪、戈贡佐拉 AOP、秘密帕玛森奶油、塔拉利碎(那不勒斯黑胡椒咸饼干) 四种奶酪白披萨,浓郁而奶油般。戈贡佐拉奶酪带来特色,碎饼干带来酥脆。 €14.50 ≈ HK$131 − 0 +
格拉尼亚诺 Gragnano 马苏里拉奶酪、番茄、茄子、胡椒培根、新鲜罗勒、帕玛森奶酪... 美味披萨,结合了融化的茄子和胡椒培根。味道浓郁,带有烟熏和咸味。 €16.50 ≈ HK$149 − 0 +
贝拉那不勒斯 Bella napoli 马苏里拉奶酪、烟熏奶酪、西兰花、猪肉香肠、新鲜罗勒... 那不勒斯传统披萨,配香肠和 friarielli(西兰花)。烟熏 scamorza 奶酪增添了独特的风味深度。 €16.50 ≈ HK$149 − 0 +
Stracciatella 奶酪 Stracciatella 樱桃番茄、普利亚布拉塔奶酪、大蒜风味特级初榨橄榄油、黑橄榄、樱桃番茄、牛至和罗勒 突出 stracciatella(布拉塔奶酪的奶油心)的披萨。新鲜、奶香浓郁,带有大蒜和香草的香气。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
炸披萨 Pizza Fritta 番茄酱、可选的肉类或香肠、烟熏马苏里拉奶酪、帕玛森干酪、里科塔奶酪、黑胡椒、番茄、新鲜罗勒。 那不勒斯特色:折叠炸披萨。金黄酥脆的面团包裹着融化而丰盛的馅料。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
普塔内斯卡扁面 Linguine puttanesca 蒜香番茄酱、黑橄榄、凤尾鱼、续随子、牛至和新鲜罗勒。 长面配浓郁、咸香的番茄酱,带有凤尾鱼、续随子和橄榄的香气。南意大利的经典浓郁风味。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
里科塔菠菜意面卷 cannelloni ricotta et epinards 菠菜苗、蘑菇和柴火烤制的意大利乳清干酪 里科塔菠菜意面卷,烤制。柔和、奶油般、令人舒适。 €15 ≈ HK$135 − 0 +