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Abyssinia

传统的埃塞俄比亚美食,提供各种肉类和蔬菜菜肴,通常配injera食用。

4.7 (703) $$Moderate

开胃菜

Azifa
(鹰嘴豆或扁豆泥) * (午餐 4.00)
奶油般的鹰嘴豆泥或扁豆泥。调味清淡,冷食作为清爽的开胃菜。
€4~ ≈ HK$36
阿比西尼亚沙拉
Salade Abyssinia
(西红柿、生菜、姜、红葱头和青辣椒)
新鲜沙拉,混合了西红柿、生菜、红葱头,并加入少许姜和青辣椒提味。爽脆微辣。
€7 ≈ HK$63
萨摩萨
Samoussa
油炸面团三角形,内填辛辣肉末或扁豆。外酥内鲜。
€6.50 ≈ HK$59
牛油果番茄鞑靼
Tartare Avocat Tomate
切丁的牛油果和西红柿的清爽混合。清淡温和的开胃菜。
€7 ≈ HK$63

主菜

Beyaynetou (什锦拼盘) 品尝菜
Beyaynetou (Plat Dégustation) Tasting Dish
(什锦肉类和蔬菜) * (午餐 12.90)
什锦品尝拼盘,结合了多种肉类和蔬菜炖菜。配以injera饼食用,可以品尝所有菜肴。是探索埃塞俄比亚美食的理想选择。
€12.90~ ≈ HK$116
Yetsom Beyaynetou (纯素什锦拼盘)
Yetsom Beyaynetou (Plat Dégustation Vegan)
(什锦蔬菜) * (午餐 12.90)
什锦拼盘的素食版本。色彩缤纷的扁豆、裂纹豌豆和香料炖蔬菜什锦,配injera食用。
€12.90~ ≈ HK$116
Shiro Wot
(用黄豌豆粉制成的辣味纯素酱)
奶油般的炖菜,用鹰嘴豆粉或裂纹豌豆和berbere香料制成。质地光滑,味道浓郁。
€13.90 ≈ HK$125
Key Wot
(腌制辣炖牛肉)
嫩牛肉炖菜,用红色的berbere辣酱烹制。美味辛辣。
€16.90 ≈ HK$152
Doro Wot
(腌制辣鸡肉)
埃塞俄比亚国菜。鸡肉在浓郁辛辣的酱汁中慢炖,通常配一个煮鸡蛋。味道深沉而复杂。
€16.90 ≈ HK$152
Yebere Tibs
(不辣烤牛肉)
炒或烤的牛肉块,不加辣味香料调味。鲜嫩可口。
€17.90 ≈ HK$161
Yawazé Tibs
(烤辣牛肉)
炒牛肉丁,配辣味香料。多汁的口感和浓郁的味道。
€17.90 ≈ HK$161
Gored Gored
(半生辣烤牛肉)
牛肉块,生食或半生,用辣椒和辣黄油腌制。适合生肉爱好者。
€17.90 ≈ HK$161
Kitfo
(辣牛肉鞑靼)
精细切碎的牛肉,用mitmita(辣味香料混合物)和辣澄清黄油腌制。入口即化,香气浓郁。
€17.90 ≈ HK$161
阿比西尼亚Kitfo
Kitfo Abyssinia
(牛肉鞑靼配青辣椒、姜和红葱头)
Kitfo的变种,加入了青辣椒、姜和红葱头,以增加清爽和辛辣感。
€17.90 ≈ HK$161
Yebegue Tibs
(烤羊肉)
烤或炒的羊肉块,配洋葱和香草。鲜嫩多汁。
€18.90 ≈ HK$170
Ye Assa Wot
(腌制鱼肉配辣酱炖菜)
鱼肉炖菜,用浓郁辛辣的酱汁烹制。美味的肉类替代品。
€19.90 ≈ HK$179

甜点

芒果沙拉
Salade De Mangue
新鲜芒果块。果味清淡的甜点。
€7 ≈ HK$63
埃塞俄比亚果仁蜜饼
Baklava Ethiopien
(自制)
蜂蜜和坚果的酥皮糕点。甜脆,自制。
€6 ≈ HK$54
巧克力蛋糕
Gâteau Au Chocolat
经典的湿润巧克力蛋糕。
€6 ≈ HK$54
巧克力香蕉
Banane Au Chocolat
淋上巧克力酱的香蕉。
€6 ≈ HK$54
薄荷橙子沙拉
Salade D'Orange À La Menthe
新鲜橙子片,用薄荷调味。餐后非常清爽。
€6 ≈ HK$54
冰淇淋2球
Glaces 2 Boules
两球冰淇淋,口味可选。
€5 ≈ HK$45

什锦拼盘

什锦拼盘
Menu Dégustation
完整的菜单,可以品尝多种特色菜。包括一份大份的什锦拼盘作为主菜。
€22.50~ ≈ HK$203

儿童菜单

儿童菜单
Menu Enfant
开胃菜+主菜 或 主菜+甜点
儿童套餐,提供不辣的菜肴。包括开胃菜-主菜或主菜-甜点选择。
€13.50~ ≈ HK$122

餐牌到此為止

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商店資訊

4.7
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