6zero1 Pizza & Cucina

经典的意大利第一道菜，配以甜番茄酱和新鲜罗勒。简单，清淡，芳香。最好撒上帕尔马干酪。

意大利面配奶油酱，由鸡蛋，罗马佩克里诺奶酪，酥脆的猪脸颊肉和黑胡椒制成。罗马传统菜肴，味道浓郁可口。

被认为是培根蛋酱的前身，用猪脸颊肉，罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒制作，不含鸡蛋或番茄。味道浓郁咸香。

简单而经典的罗马菜肴，配以奶油酱，由罗马佩克里诺奶酪和烹饪水乳化而成，并加入大量黑胡椒。味道浓郁辛辣。

意大利面配番茄酱，酥脆的猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。番茄的甜味和猪肉的咸味完美平衡。

意大利面配香蒜酱，由新鲜罗勒，松子，大蒜，橄榄油和奶酪制成。清新，草本，芳香。

意大利面配浓郁的肉末番茄酱，慢炖而成。丰盛舒适的家常菜。

意大利面配由四种融化的意大利奶酪制成的奶油酱。浓郁，丝滑，味道浓郁。

新鲜罗勒香蒜酱和嫩虾的组合。罗勒的香气与虾的甜味完美结合。

意大利面配泥土味的牛肝菌和意大利熏火腿（烟熏火腿）。带有山野风味，浓郁芳香的菜肴。

烹制的鸡肉配土豆。简单传统的特色菜。

烤鸡胸肉或煎鸡胸肉配土豆。清淡但营养丰富。

多汁的猪排配土豆。美味的肉类和经典的配菜。

300克烤西冷牛排配土豆。适合肉食爱好者。

美味的意大利香肠配土豆。乡村风味，美味可口。

新鲜丰盛的沙拉，配什锦蔬菜，甜番茄，煮鸡蛋和玉米。清淡，非常适合夏天。

富含大地风味的沙拉，包括蘑菇和帕尔马干酪，搭配马苏里拉奶酪的清新。

丰盛的海鲜沙拉，配凤尾鱼，虾和三文鱼，放在蔬菜和土豆床上。咸鲜海味。

丰盛的金枪鱼沙拉，配煮土豆，青豆和马苏里拉奶酪。完整均衡的一餐。

经典的意大利沙拉，配新鲜番茄片，奶油水牛马苏里拉奶酪和罗勒。用橄榄油调味。

大块牛肉汉堡（220克），配酥脆薯条。多汁美味。

轻盈美味的火鸡汉堡（220克），配薯条。

汉堡包配融化奶酪，配薯条。经典的舒适食物。

披萨之王：番茄底，马苏里拉奶酪和罗勒。简单而经典。

美味披萨配番茄，马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼片。味道浓郁。

经典披萨配番茄，马苏里拉奶酪和切片蘑菇。

白披萨（无番茄）配土豆片，马苏里拉奶酪和芳香香料。

简单美味的披萨配熟火腿和马苏里拉奶酪。

披萨配番茄，马苏里拉奶酪和烤蔬菜。

秋季组合，配有马苏里拉奶酪底的蘑菇和美味的香肠。浓郁可口。

披萨配番茄，马苏里拉奶酪和熟火腿片。

披萨配切片意大利香肠，番茄和马苏里拉奶酪。咸香经典。

辣披萨配意大利辣香肠，番茄和马苏里拉奶酪。

清淡的白披萨配南瓜花，马苏里拉奶酪和凤尾鱼的咸味。

白披萨配四种奶酪。奶油味浓郁。

非常丰富的披萨配番茄，马苏里拉奶酪，熟火腿，蘑菇，朝鲜蓟和鸡蛋。多种口味和质地。

美食披萨配芳香牛肝菌和马苏里拉奶酪。优雅的泥土风味。

白披萨配马苏里拉奶酪，三文鱼（通常是烟熏的）和烤后加入的新鲜芝麻菜。清新精致。

脆底面包（佛卡夏），配水牛马苏里拉奶酪和樱桃番茄，冷食或微热。

佛卡夏配布雷绍拉（瘦牛肉干），新鲜芝麻菜和帕尔马干酪片。清淡可口。

罗马街头小吃：番茄饭团，内有融化的马苏里拉奶酪，裹上面包屑炸制而成。

土豆泥炸丸子，内有马苏里拉奶酪，裹面包屑炸制。外酥内软。

炸饭团，内有肉末和'Nduja（卡拉布里亚辣香肠酱）。味道浓郁辛辣。

受罗马意面启发的经典炸饭团变种：米饭配佩克里诺奶酪和黑胡椒，炸制。

酿南瓜花（通常酿有马苏里拉奶酪和凤尾鱼），裹面糊炸制。口感细腻酥脆。

脱盐鳕鱼柳，裹面糊炸制。罗马炸物的经典。

巨型去核绿橄榄，酿入香料肉末，裹面包屑炸制。开胃小吃。

经典切条炸薯条。百搭配菜。