60년 전통 신촌황소곱창 논현점

这是韩牛的小肠部分。特点是口感有嚼劲，内里充满的油脂带来浓郁的香味。烤至金黄，蘸酱食用。

这是韩牛的大肠部分，管状内部充满了柔软的脂肪。入口即化的油腻香味是绝品。

这是牛的第四个胃——牛肚。比其他内脏部位更有嚼劲，越嚼越有鲜味。

这是牛的第二个胃，表面呈蜂窝状。具有独特的口感和清淡的味道。

这是韩牛的心脏部位。脂肪少，肌肉发达，可以品尝到肉本身有嚼劲的口感和清淡的味道。

这是牛的第一胃中厚实的部位——牛肚。口感爽脆，带有独特的嚼劲，味道清淡甘甜，是高级部位。

适合2人享用的韩牛内脏拼盘套餐。可以一次品尝到牛肠、牛肚、牛肚、牛肚、牛心等多种部位。

适合3人丰盛享用的韩牛内脏拼盘套餐。包含多种口感和风味的部位。

与烤肉搭配食用的韭菜追加菜单。烤至变软的韭菜可以去除肉的油腻感，增加风味。

吃完肉后，在烤盘上加入米饭、泡菜、海苔碎等炒制的炒饭。香油和调味料的融合，是结束用餐的好选择。