청석골감자탕순대국

将猪脊骨长时间炖煮，加入土豆、白菜、苏子叶、苏子粉等，炖煮成辛辣浓郁的炖菜。味道深沉醇厚，口感极佳，可以享受剔下软嫩脊骨肉的乐趣。通常多人一起用餐或下酒菜享用，餐后还可以炒饭吃。

将浓郁的牛骨汤中加入韩式香肠——米肠和各种猪杂碎，炖煮而成的砂锅汤菜。特点是味道清淡醇厚，可根据个人喜好加入虾酱、苏子粉、辣酱（调味酱）调味，配米饭一起食用。