牛眼肉（150克） 꽃등심(150g) 推荐 每100克30,000韩元 国产韩牛 西冷部位中油花分布最均匀的顶级西冷。 牛西冷部位中肉汁最浓郁，味道最香浓的部位。油花（脂肪）像花一样绽放，口感嫩滑。请在炭火上烤制后蘸少许盐或油碟食用。 ₩45,000 ≈ HK$239 − 0 +
生西冷肉（150克） 생등심(150g) 推荐 每100克25,300韩元 国产韩牛 可以感受到韩牛卓越的肉汁、嫩滑和香浓。 牛脊骨上的瘦肉，肉质细腻柔嫩，脂肪适中，味道鲜美。越嚼越散发出香浓的肉汁是其特点。是烤肉中最受欢迎的部位之一。 ₩38,000 ≈ HK$202 − 0 +
牛肋条肉（150克） 갈비살(150g) 每100克25,300韩元 国产韩牛 口感劲道，肉香浓郁，是最佳部位。 从肋骨间剔下的肉，口感劲道。脂肪和瘦肉搭配得当，越嚼越香。在炭火上烤制，风味更佳。 ₩38,000 ≈ HK$202 − 0 +
板腱肉（150克） 살치살(150g) 限量 每100克32,000韩元 国产韩牛 风味浓郁，口感鲜美，令人回味无穷。 牛身上的油花分布最华丽，如同雪花般。入口即化，口感嫩滑，肉汁丰富是其特点。建议稍微烤一下食用。 ₩48,000 ≈ HK$255 − 0 +
牛隔膜肉（150克） 안창살(150g) 限量 每100克35,300韩元 国产韩牛 味道和香气比其他部位更浓烈。 牛的横膈膜部位，特点是口感劲道，带有独特的甜味和浓郁的肉香。一头牛只能出少量，是珍贵的部位。深受喜欢享受嚼劲和风味的人们的喜爱。 ₩53,000 ≈ HK$282 − 0 +
牛里脊肉（150克） 토시살(150g) 限量 每100克35,300韩元 国产韩牛 可以品尝到肉香与浓郁的蛋白质鲜味相结合的独特风味。 连接牛内脏的部位，拥有像里脊肉一样非常嫩滑的口感。脂肪少，能品尝到原色肉质的浓郁味道。是稀有度很高的特选部位。 ₩53,000 ≈ HK$282 − 0 +
韩牛生西冷肉拼盘（450克） 한우 생등심 한판 (450g) 每100克11,500韩元 国产韩牛 肉汁丰富，甜美香浓，是牛肉的最佳部位。 可以品尝到大量韩牛生西冷肉的套餐。肉质嫩滑，脂肪适中，味道香浓。适合家庭或团体用餐。 ₩52,000 ≈ HK$276 − 0 +
韩牛里脊肉拼盘（400克） 한우 안심 한판 (400g) 每100克16,200韩元 国产韩牛 肉质适度劲道又软嫩，肉汁和肉香也很丰富。 脂肪少，瘦肉多的非常嫩滑的里脊肉部位。味道清淡柔嫩，适合儿童和老人食用。肉汁和肉香和谐。 ₩65,000 ≈ HK$345 − 0 +
韩牛什锦拼盘（450克） 한우 모둠 한판 (450g) 推荐 每100克17,300韩元 国产韩牛 牛眼肉、板腱肉、腹胁肉、里脊肉、肋条肉等（根据部位可能存在差异）。 一次品尝多种韩牛部位的什锦套餐。包含上脑、板腱等受欢迎的部位，可以比较多种口感和味道后食用。 ₩72,000 ≈ HK$383 − 0 +
韩牛肋条肉拼盘（450克） 한우 갈비살 한판 (450g) 每100克16,000韩元 国产韩牛 口感劲道，肉香浓郁，是最佳部位。 将口感劲道的肋条肉大量放入的拼盘套餐。将肋骨和肉分离，方便食用。推荐给喜欢嚼劲的人。 ₩75,000 ≈ HK$399 − 0 +
韩牛特选部位拼盘（400克） 한우 특수부위 한판 (400g) 每100克22,000韩元 国产韩牛 根据部位不同，提供牛隔膜肉、牛里脊肉、腹胁肉、板腱肉、牛脊肉等。 汇集了平时难以品尝到的韩牛高级特选部位的套餐。可以体验每个部位不同的独特口感和浓郁风味。是为美食家们准备的特别组合。 ₩88,000 ≈ HK$468 − 0 +
韩牛生拌牛肉（200克） 한우 육사시미 (200g) 每100克17,500韩元 国产韩牛 将新鲜生牛肉切成薄片，不经烹饪直接食用的料理。可以最直接地品尝到牛肉本身劲道清淡的味道。请蘸特制酱料食用。 ₩35,000 ≈ HK$186 − 0 +
韩牛生拌牛肉（200克） 한우 육회 (200g) 每100克13,500韩元 国产韩牛 将新鲜生牛肉切丝，用甜美香浓的酱料拌匀的料理。口感嫩滑，味道鲜美是其特点，通常与切丝的梨一起食用。 ₩27,000 ≈ HK$143 − 0 +
韩牛生西冷肉酱烤（180克） 한우 생등심 주물럭(180g) 每100克21,000韩元 韩牛与酱料的搭配是一绝，非常嫩滑。 将优质韩牛西冷肉用酱油为基底的酱料腌制后烤制。酱料充分渗透到肉中，味道柔嫩香甜。是烤肉中最受欢迎的部位之一。 ₩38,000 ≈ HK$202 − 0 +
清溪山酱烤牛排骨（300克） 청계산 양념소갈비(300g) 每100克10,600韩元 美国产 澳大利亚产 精心制作的顶级排骨。 将厚实的牛排骨用甜咸的酱料腌制后烤制。可以享受排骨特有的啃咬口感和丰富的肉汁。是男女老少都喜欢的味道。 ₩32,000 ≈ HK$170 − 0 +
手工猪排骨（250克） 수제 돼지갈비(250g) 每100克7,600韩元 用特制酱料制作的生猪排骨、生猪颈肉。 将新鲜猪排骨和猪颈肉用手工酱料腌制后烤制。带有炭火香气，风味十足，肉质嫩滑，适合作为米饭的配菜或下酒菜。 ₩19,000 ≈ HK$101 − 0 +
顶级五花肉（200克） 최상급 오겹살(200g) 每100克9,500韩元 建议将顶级肉蘸着辣味的酱汁食用。 猪五花肉上连着猪皮的部位，加上猪皮的嚼劲，更加美味。香浓的脂肪味道是一绝，蘸着멸치젓갈（凤尾鱼酱）食用，鲜味十足。 ₩19,000 ≈ HK$101 − 0 +
猪颈肉（200克） 목살(200g) 每100克9,500韩元 与自家种植的陈年泡菜组合非常棒。 猪颈肉部位的瘦肉，比五花肉脂肪少，味道清淡。切成厚片，锁住肉汁烤制，可以享受牛排般的口感。与陈年泡菜非常搭配。 ₩19,000 ≈ HK$101 − 0 +
