어담익선 / Uodam Iksun / 御談益善 / お談益善

Name: 어담익선 / Uodam Iksun / 御談益善 / お談益善
Address: South Korea, Ikseon-dong, 148번지 KR 서울특별시 종로구 돈화문로 11나길 27 1층, 首尔
Price range: ₩2500 - ₩65000

★ 4.7 (12) 📍 South Korea, Ikseon-dong, 148번지 KR 서울특별시 종로구 돈화문로 11나길 27 1층

熟成生鱼片

独酌熟成生鱼片

혼술 숙성회

适合一人份量的熟成什锦生鱼片。经过熟成处理，口感柔嫩，鲜味浓郁。可蘸酱油或醋酱油食用。

₩20,000~ ≈ HK$106

鲷鱼熟成生鱼片

도미 숙성회

熟成鲷鱼生鱼片。可享用鲷鱼特有的Q弹鱼皮口感和清淡的美味。非常适合搭配清酒或烧酒。

₩70,000~ ≈ HK$372

比目鱼熟成生鱼片

광어 숙성회

最大限度地发挥了韩国人最爱的比目鱼的鲜味。口感清淡而Q弹。

₩70,000~ ≈ HK$372

半半熟成生鱼片

반반 숙성회

将两种熟成生鱼片盛于一盘，可多样享用。

₩70,000~ ≈ HK$372

鰤鱼熟成生鱼片

방어 숙성회

当季鰤鱼生鱼片，以其肥美的油脂和浓郁的香味为特点。通过熟成增加了柔嫩度。搭配海苔或泡菜食用是绝佳美味。

₩70,000~ ≈ HK$372

套餐

两人起订 (可供两人或以上享用) [基本 구성] 毛豆 & 煮虾、蛤蜊汤、蒸蛋、鲍鱼粥、芝士沙拉、生鱼片 & 飞鱼籽醋拌、烤鱼、辣鱼汤

套餐 A

코스 A

比目鱼、鲷鱼、石首鱼

由比目鱼、鲷鱼、石首鱼组成的生鱼片套餐。可搭配基本 구성菜品丰盛享用。

₩65,000 ≈ HK$345

套餐 B

코스 B

比目鱼、鲷鱼、鲹鱼

以比目鱼、鲷鱼、鲹鱼为主的套餐。新鲜生鱼片和热菜将依次上桌。

₩55,000 ≈ HK$292

午餐特选

辣鱼汤

매운탕

用鱼骨和鱼肉煮成的辣汤。清爽辛辣的汤汁非常下饭。

₩13,000 ≈ HK$69

辣炒猪肉

제육 볶음

猪肉用甜辣酱炒制而成。带有烟熏味，非常适合作为午餐。

₩10,000 ≈ HK$53

下酒菜

鳕鱼辣鱼汤或清汤

대구 매운탕 or 지리

用鳕鱼煮成的汤。可选择辣味十足的辣鱼汤或清淡爽口的清汤。适合下酒。

₩23,000~ ≈ HK$122

鲍鱼黄油烤

전복 버터구이

将新鲜鲍鱼用黄油烤制，散发出浓郁香味。口感Q弹而柔嫩。

₩30,000 ≈ HK$159

扇贝西兰花奶油酱

관자 브로컬리 크림소스

将柔嫩的扇贝和西兰花搭配奶油酱烹制而成。香浓奶味与海鲜非常搭配。

₩30,000 ≈ HK$159

蛤蜊蒸酒

조개 술찜

将蛤蜊与酒一同蒸制，去除腥味，提升鲜味。汤汁清爽，是绝佳的下酒菜。

₩28,000 ≈ HK$149

辣炒鱿鱼

쭈꾸미 볶음

用辣酱炒制的Q弹鱿鱼。辣味开胃，非常适合搭配酒品。

₩28,000 ≈ HK$149

辣炒猪肉

제육 볶음

用辣酱炒制的猪肉下酒菜。可以一边填饱肚子一边享用美酒。

₩22,000 ≈ HK$117

芝士沙拉

치즈 샐러드

新鲜蔬菜与香浓芝士搭配的沙拉。适合想要清爽轻食下酒菜时推荐。

₩10,000 ≈ HK$53

寿司

鱼谈益善

어담익선

鱼谈益善

本店招牌寿司套餐。可享用最奢华、种类最丰富的寿司。

₩30,000 ≈ HK$159

鱼

어

鱼

精选食材制作的寿司套餐。可以品尝到新鲜鱼类的风味。

₩25,000 ≈ HK$133

담

谈

价格实惠的寿司套餐。提供多种寿司。

₩22,000 ≈ HK$117

익

益

具备基本 구성的实用型寿司套餐。

₩18,000 ≈ HK$96

선

善

可轻松享用的寿司菜单。

₩15,000 ≈ HK$80

下酒菜

清酒类

사케류

10.0~120.0

日式清酒。由米发酵制成，口感柔和，香气四溢。最适合搭配生鱼片或海鲜。

高球酒

하이볼

5.0~9.0

威士忌与苏打水或饮料混合制成的鸡尾酒。清爽提神，适合轻松饮用。

生啤

생맥주

5.0~9.0

新鲜清爽的生啤。气泡感十足，非常适合搭配炸物或炒菜。

瓶装啤酒

병맥주

瓶装啤酒。可清爽享用。

₩5,500 ≈ HK$29

烧酒

소주

韩国代表性蒸馏酒。口感清澈纯净，与生鱼片或辣鱼汤等所有韩式下酒菜都能完美搭配。

₩5,500 ≈ HK$29

罐装饮料

캔음료

可乐或雪碧等碳酸饮料。

₩2,500 ≈ HK$13

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的12個評分

📍 South Korea, Ikseon-dong, 148번지 KR 서울특별시 종로구 돈화문로 11나길 27 1층

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