어담익선 / Uodam Iksun / 御談益善 / お談益善

Name: 어담익선 / Uodam Iksun / 御談益善 / お談益善
Address: South Korea, Ikseon-dong, 148번지 KR 서울특별시 종로구 돈화문로 11나길 27 1층, ソウル
Price range: ₩2500 - ₩65000

★ 4.7 (12) 📍 South Korea, Ikseon-dong, 148번지 KR 서울특별시 종로구 돈화문로 11나길 27 1층

AGED SASHIMI 熟成刺身

一人飲み熟成刺身

혼술 숙성회

1人前として適量な熟成盛り合わせ刺身です。熟成を経て食感が柔らかく、旨味が豊富です。醤油やチョジャンにつけてお召し上がりください。

₩20,000~ ≈ ¥2,136

鯛の熟成刺身

도미 숙성회

熟成させた鯛をスライスした刺身です。鯛特有のコリコリとした皮の食感と淡白な味わいを楽しめます。日本酒や焼酎によく合います。

₩70,000~ ≈ ¥7,475

ヒラメの熟成刺身

광어 숙성회

韓国人が最も好むヒラメを熟成させ、旨味を最大限に引き出しました。淡白でコリコリとした食感が絶品です。

₩70,000~ ≈ ¥7,475

半々熟成刺身

반반 숙성회

2種類の熟成刺身を1皿に盛り合わせ、多様に楽しめるメニューです。

₩70,000~ ≈ ¥7,475

ブリの熟成刺身

방어 숙성회

脂が乗って香ばしい味わいが特徴の旬のブリ刺身です。熟成により柔らかさを加えました。海苔や白菜キムチと共に食べると絶品です。

₩70,000~ ≈ ¥7,475

COURSE コース

2名様以上のご注文 (Can be made for 2 or more people) [基本構成] 枝豆＆茹でエビ、貝汁、茶碗蒸し、アワビ粥、チーズサラダ、刺身＆とびこ和え、焼き魚、海鮮チゲ

コースA

코스 A

ヒラメ、鯛、ニベ

ヒラメ、鯛、ニベで構成された刺身コースです。基本構成の料理と共に豊かに楽しめます。

₩65,000 ≈ ¥6,941

コースB

코스 B

ヒラメ、鯛、カンパチ

ヒラメ、鯛、カンパチをメインにしたコース料理です。新鮮な刺身と温かい料理が順に提供されます。

₩55,000 ≈ ¥5,873

LUNCH SPECIAL ランチ特別

チゲ鍋

매운탕

魚の骨と身を入れて辛く煮込んだチゲです。すっきりとした辛いスープがご飯によく合います。

₩13,000 ≈ ¥1,388

豚肉の甘辛炒め

제육 볶음

豚肉を甘辛いヤンニョムで炒めた料理です。香ばしい風味が食欲をそそり、ランチに人気があります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

SIDE DISHES おつまみ類

スケトウダラのチゲ or 澄まし鍋

대구 매운탕 or 지리

スケトウダラを入れて煮込んだ鍋料理です。辛いチゲ鍋や、澄んでいてすっきりしたチリ（澄まし鍋）から選べます。お酒のおつまみに良いです。

₩23,000~ ≈ ¥2,456

アワビのバター焼き

전복 버터구이

新鮮なアワビをバターで焼き、香ばしい風味を活かした料理です。コリコリとした、それでいて柔らかい食感が特徴です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

ホタテとブロッコリーのクリームソース

관자 브로컬리 크림소스

柔らかいホタテとブロッコリーをクリームソースで和えた料理です。香ばしくクリーミーな味わいが海鮮とよく合います。

₩30,000 ≈ ¥3,203

貝の酒蒸し

조개 술찜

貝を酒と共に蒸し、生臭さを取り除き旨味を引き出した料理です。スープがすっきりしているのでお酒のおつまみに最適です。

₩28,000 ≈ ¥2,990

イイダコの炒め物

쭈꾸미 볶음

コリコリとしたイイダコを辛いヤンニョムで炒めた料理です。辛さが食欲をそそり、お酒と共に楽しむのに良いです。

₩28,000 ≈ ¥2,990

豚肉の甘辛炒め

제육 볶음

豚肉を辛いヤンニョムで炒めたおつまみメニューです。しっかりとお腹を満たしながらお酒を楽しむのに良いです。

₩22,000 ≈ ¥2,349

チーズサラダ

치즈 샐러드

新鮮な野菜と香ばしいチーズが調和したサラダです。さっぱりとした軽いおつまみを求める時におすすめです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

SUSHI 寿司

魚談益善

어담익선

魚談益善

この店の名前を冠した代表的な寿司セットです。最も高級で多様な構成の寿司を楽しめます。

₩30,000 ≈ ¥3,203

魚

어

魚

厳選された素材で作った寿司セットです。新鮮な魚の風味を感じられます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

盛り

담

談

リーズナブルな価格で楽しめる寿司セットです。様々な種類の寿司が提供されます。

₩22,000 ≈ ¥2,349

熟成

익

益

基本的な構成を備えたお得な寿司セットです。

₩18,000 ≈ ¥1,922

善

선

益

軽く楽しめる寿司メニューです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

SIDE DISHES おつまみ類

日本酒類

사케류

10.0~120.0

日本酒です。米を発酵させて作られ、まろやかで香りが良いです。刺身や海鮮料理と最もよく合います。

ハイボール

하이볼

5.0~9.0

ウィスキーにソーダ水や飲み物を混ぜて作ったカクテルです。冷たく爽快感があるので、軽く飲むのに良いです。

生ビール

생맥주

5.0~9.0

新鮮で冷たいドラフトビールです。爽快な炭酸が揚げ物や炒め物によく合います。

瓶ビール

병맥주

瓶に入ったビールです。すっきりと冷たく楽しめます。

₩5,500 ≈ ¥587

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。澄んだきれいな味わいで、刺身やチゲなど、すべての韓国料理のおつまみと完璧な調和を成します。

₩5,500 ≈ ¥587

缶飲料

캔음료

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

₩2,500 ≈ ¥267

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.7

Google Mapsの評価12件

📍 South Korea, Ikseon-dong, 148번지 KR 서울특별시 종로구 돈화문로 11나길 27 1층

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