미미곱창

可以一次品尝多种牛内脏部位（牛肠、牛肚、牛大肠、牛心等）的拼盘。可以品尝到不同部位的浓郁脂肪风味和弹牙口感。会先烤制，并与韭菜等一起烤食。

用牛肠、各种蔬菜和调味料辣炒而成的火锅料理。汤汁浓郁醇厚，牛肠的香味融入汤中。适合用餐或下酒。

牛的小肠部位，管状内部含有香浓的牛油（消化液）。外层弹牙，内层柔嫩浓郁，是韩式烧烤的热门菜品。

牛的大肠部位，内部充满白色脂肪，味道非常油腻且浓郁。烤制后，脂肪融化，带来入口即化的口感。

牛的第四个胃（牛肚）部位。具有像瘦肉一样的嚼劲和弹牙、清淡的特点。越嚼越香。

牛的第一胃中厚实的部位。几乎不含脂肪，富含蛋白质，具有独特的爽脆口感，是高级部位。

牛的心脏部位。脂肪少，肌肉发达，可以品尝到弹牙而柔嫩的肉的原味。烤太久会变韧，请稍微烤一下食用。

牛腹肉骨头上的部位，由瘦肉和白色脂肪分层组成。切薄烤制，可以享受香浓弹牙的口感。

用一人份的砂锅盛出的辣味牛肠火锅。是搭配主烤肉菜肴享用汤的好选择。

烤肉后可额外点用的牛肠火锅。可以品尝浓郁的汤和香浓的牛肠。

在香浓的味噌汤中加入弹牙的牛肠炖煮的汤。味噌的深邃味道与牛肠的香味完美融合。

在味噌汤中加入香浓的牛腩炖煮的汤。肉的油脂味融入汤中，味道更加鲜美。

用切碎的牛肚和泡菜等炒制的米饭。嚼劲十足的牛肚口感与辣炒饭的搭配非常棒，是受欢迎的收尾主食。

白米饭。

韩国代表性的烧酒品牌。清澈透明的蒸馏酒，与五花肉或烤牛肠等油腻食物非常搭配。

济州岛产的烧酒。比普通烧酒酒精度稍高，余味清爽。

将汉拿山烧酒与汤力水、柠檬混合，可以像鸡尾酒一样享用的套餐。清爽冰凉。

韩国大众化的拉格啤酒。清爽冰凉，非常适合搭配烤肉。

具有浓郁麦芽风味的韩国啤酒。可以品尝到柔和的泡沫和深邃的口感。

味道清澈透明的清酒。柔和清爽，可以轻松饮用。

用多种韩药材酿制而成的传统酒。带有淡淡的香气和柔和的口感，也被称为健康酒。

用覆盆子（山莓类）酿制的果酒。味道甜美浓郁，酒精度不高，易于饮用。

韩国代表性的蒸馏式烧酒。米酒特有的风味浓郁，口感柔滑。也可搭配汤力水和柠檬饮用。

各种碳酸饮料。有助于去除油腻食物的油腻感。

主要用作鸡尾酒混合物的碳酸水。味道微苦，适合与烧酒或其他酒混合饮用。

切片的柠檬。用于加入酒中增添清爽香气。