먹어봐뒷고기

Name: 먹어봐뒷고기
Address: Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩15000

★ 4.6 (8) 📍 Seoul, South Korea

肉类

后肉

뒷고기

(1人份) 180g 这是猪颈肉、猪脸颊肉、猪臀肉、猪颈肉、扇贝肉等特殊部位的拼盘。关于“ 뒷고기 (后肉)”的传闻：据说屠宰业者会将美味的部位偷偷留下来自己吃。

汇集了猪头部位的各种特殊部位的肉。口感脆爽有嚼劲，越嚼越香。放在烤盘上烤制，蘸着酱汁或盐食用。

₩13,000 ≈ HK$69

生五花肉

생오겹

(1人份) 180g

带皮的猪五花肉部位，比普通五花肉更有嚼劲。脂肪和瘦肉的比例恰到好处，烤至金黄后包着生菜吃很美味。

₩15,000 ≈ HK$80

车前子

차돌박이

(1人份) 180g (美国产)

牛胸肉骨上的部位，白色的脂肪像车轮一样镶嵌其中，口感香醇。切成薄片，很快就能烤熟，蘸点香油吃，口感柔嫩，味道鲜美。

₩14,000 ≈ HK$74

猪王排骨

돼지왕갈비

(1根)

将大块的排骨肉用甜咸的酱油腌制而成的料理。肉质软嫩，酱汁风味浓郁，老少皆宜。

₩14,000 ≈ HK$74

主食

大酱汤

된장국

用醇厚的大酱煮制，加入蔬菜和豆腐的韩国传统汤类料理。味道浓郁鲜美，非常适合搭配烤肉和米饭一起食用。

₩6,000 ≈ HK$32

牛骨汤

사골술국

暂时缺货

以牛骨汤为基底，用辣味炖煮的汤类料理。作为下酒菜或酒后醒酒都很受欢迎。

₩6,000 ≈ HK$32

蒸蛋

계란찜

将鸡蛋打散，与水一起蒸制而成的嫩滑料理。口感像布丁一样软糯，味道清淡，搭配辣味食物一起吃可以缓解口腔的不适。

₩5,000 ≈ HK$27

拌面

비빔면

将煮熟的面条用麻辣、酸甜的酱料拌在一起吃的面食。味道开胃，与烤肉一起包着吃更美味。

₩6,000 ≈ HK$32

冷面

물냉면

暂时缺货

将劲道的面条放入冰凉的汤汁中食用的清爽面食。在吃完烤肉后作为清口菜很不错，可根据个人喜好加入醋和芥末。

₩6,000 ≈ HK$32

米饭

공기밥

盛在饭碗里的热腾腾的白米饭。是搭配烤肉或炖菜一起食用的基本主食。

₩1,000 ≈ HK$5

酒类

烧酒

소주

韩国最普及的蒸馏酒，口感清澈纯净。尤其适合搭配五花肉等油腻的烤肉。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

一款带有清爽气泡和醇厚麦芽香气的拉格啤酒。吃烤肉时能让口腔保持清爽。

₩5,000 ≈ HK$27

米酒

막걸리

用米发酵制成的韩国传统浊酒。呈乳白色，甜味和醇厚的味道以及微弱的气泡混合在一起，口感顺滑。

₩5,000 ≈ HK$27

清河

청하

用低温发酵的米酿造的清酒。口感清爽，香气淡雅，比烧酒更柔和，可以轻松享用。

₩6,000 ≈ HK$32

百岁酒

백세주

用人参、枸杞等多种韩药材酿制而成的传统药酒。具有独特的药材香气和甜中带苦的口感，是一款注重健康的酒。

₩9,000 ≈ HK$48

覆盆子酒

복분자

用覆盆子（黑莓）发酵制成的果酒。呈深红色，可以品尝到丰富的水果甜味和酸味。

₩15,000 ≈ HK$80

饮料

음료수

一种碳酸饮料，如可乐或雪碧。在用餐中途饮用，可以带来清爽感，缓解油腻感。

₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的8個評分

📍 Seoul, South Korea

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