먹어봐뒷고기

Name: 먹어봐뒷고기
Address: Seoul, South Korea, 서울
Price range: ₩1000 - ₩15000

★ 4.6 (8) 📍 Seoul, South Korea

고기류

뒷고기

(1인분) 180g 항정살, 뽈살, 아구살, 목살, 관자살 등 특수부위 모둠 고기 입니다. 뒷고기 속설 : 도축업 하시는 분들이 맛있는 부위만을 뒤로 빼서 먹었다는 속설.

돼지 머리 쪽의 다양한 특수 부위를 모은 고기입니다. 식감이 꼬들꼬들하고 쫄깃하며 씹을수록 고소한 맛이 특징입니다. 불판에 구워 멜젓이나 소금에 찍어 드세요.

₩13,000

생오겹

(1인분) 180g

껍질이 붙어 있는 돼지 삼겹살 부위로, 일반 삼겹살보다 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 지방과 살코기의 조화가 좋으며 노릇하게 구워 쌈을 싸 먹으면 맛있습니다.

₩15,000

차돌박이

(1인분) 180g (미국산)

소의 양지머리 뼈에 붙은 부위로, 하얀 지방질이 차돌처럼 박혀 있어 고소합니다. 얇게 썰어 나와 금방 익으며, 기름장에 살짝 찍어 먹으면 부드럽고 감칠맛이 좋습니다.

₩14,000

돼지왕갈비

(1대)

큼직한 갈비뼈에 붙은 돼지고기를 달콤하고 짭짤한 간장 양념에 재운 요리입니다. 부드러운 육질과 양념의 풍미가 어우러져 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.

₩14,000

식사류

된장국

구수한 된장을 풀고 야채와 두부를 넣어 끓인 한국의 전통 국물 요리입니다. 맛이 깊고 개운하여 고기 요리와 함께 밥을 먹을 때 곁들이기 좋습니다.

₩6,000

사골술국

임시품절

사골 육수를 베이스로 하여 얼큰하게 끓여낸 국물 요리입니다. 술안주로 곁들이거나 음주 후 해장용으로 인기가 많습니다.

₩6,000

계란찜

달걀을 풀어 물과 함께 부드럽게 쪄낸 요리입니다. 푸딩처럼 몽글몽글한 식감과 담백한 맛이 특징이며, 매운 음식과 함께 먹으면 입안을 달래줍니다.

₩5,000

비빔면

삶은 면을 매콤하고 새콤달콤한 양념장에 비벼 먹는 국수입니다. 입맛을 돋우는 맛으로 고기와 함께 싸 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩6,000

물냉면

임시품절

차가운 살얼음 육수에 쫄깃한 면을 말아 먹는 시원한 국수입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 좋으며, 기호에 따라 식초와 겨자를 넣어 드세요.

₩6,000

공기밥

밥그릇에 담겨 나오는 따뜻한 흰 쌀밥입니다. 고기나 찌개와 함께 식사로 드시는 기본 메뉴입니다.

₩1,000

주류

소주

한국의 가장 대중적인 증류주로, 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다. 삼겹살 등 기름진 고기 요리와 특히 잘 어울립니다.

₩5,000

맥주

시원한 탄산과 보리의 고소함이 느껴지는 라거 맥주입니다. 고기를 먹을 때 입안을 상쾌하게 해줍니다.

₩5,000

막걸리

쌀을 발효시켜 만든 한국의 전통 탁주입니다. 우유빛을 띠며 달콤하고 구수한 맛과 약간의 탄산이 어우러져 목 넘김이 부드럽습니다.

₩5,000

청하

쌀을 저온 발효하여 빚은 맑은 술(청주)입니다. 맛이 깔끔하고 향이 은은하며 소주보다 부드러워 부담 없이 즐길 수 있습니다.

₩6,000

백세주

인삼, 구기자 등 다양한 한약재를 넣어 빚은 전통 약주입니다. 특유의 약재 향과 달콤 쌉싸름한 맛이 특징이며 건강을 생각하는 술입니다.

₩9,000

복분자

복분자(검은 산딸기)를 발효시켜 만든 과실주입니다. 진한 붉은색을 띠며 과실의 풍부한 단맛과 산미를 즐길 수 있습니다.

₩15,000

음료수

콜라나 사이다와 같은 탄산음료입니다. 식사 중간에 마시면 청량감을 주어 느끼함을 잡아줍니다.

₩2,000

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 8개

📍 Seoul, South Korea

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