남소영 가마솥

这是一份由米饭、汤和各种配菜组成的韩式家常定食。每天更换配菜，营养均衡，是一顿丰盛的餐点。

这是一道提供现煮石锅饭的定食套餐。米饭比普通米饭更美味，餐后还可以享用香浓的锅巴。

这是一道汤菜，里面有一整块大牛排骨，汤汁清澈浓郁。肉质软嫩，汤味浓郁，搭配米饭食用，暖心暖胃。

用醇厚的味噌汤底，加入香浓的雪花牛肉、豆腐和蔬菜炖煮的汤。肉类的油腻味中和了味噌的咸味，味道鲜美。

将米饭上放上各种山野菜和蔬菜，加入辣椒酱和香油拌匀食用的菜肴。新鲜蔬菜的香气和酸甜辣的酱料完美融合。

这是一道使用荞麦面制作的，具有浓郁香味的面条料理。可以选择用清爽的汤底拌食的冷面（汤）和用辣酱拌食的冷面（拌）。

这是一道将辣味拌面与有嚼劲的调味生鱼片拌在一起的菜肴。荞麦面的香味和生鱼片的鲜味非常搭配。

这是一道用冷冻明太鱼、白菜、豆腐等炖煮的辣汤。汤味清爽辛辣，非常适合醒酒或用餐。

将薄切的牛肉用甜咸的酱油腌制后，与蔬菜一起炒或煮的料理。是老少皆宜的美味。

这是一道用熟透的泡菜、猪肉和豆腐炖煮的韩国代表性汤菜。辣爽的汤味是一绝。

将猪排用以酱油为基底的甜咸酱汁炖煮至软嫩。肉质软嫩，酱汁入味，被称为“米饭杀手”。

这是一道将Q弹的章鱼和各种蔬菜用辣酱炒制后放在铁板上端上的菜肴。推荐给喜欢吃辣的人，拌饭食用也很美味。

这是一道加入火腿、香肠、泡菜、方便面等炖煮的融合式辣汤。汤味浓郁，配料丰富，是一顿丰盛的餐点。

这是一道用牛杂碎和各种蔬菜在辣汤中炖煮的火锅。牛杂碎的香味和汤的辛辣味融合，非常适合下酒。

这是一道加入各种蘑菇、蔬菜和牛肉炖煮的清汤或辣汤火锅。可以品尝到蘑菇的清香和清淡的汤味。

这是一道定食套餐，将炖煮软嫩的猪肉与泡菜或生菜一起食用。可以品尝到清淡的肉味。

最高等级（1++）的韩牛西冷部位，特点是如雪花般分布的脂肪纹理。用炭火烤制，入口即化，口感嫩滑，肉汁丰富。

这是新鲜的韩牛西冷，未经冷冻。口感香浓，嚼劲适中，是韩国代表性的烤牛肉料理。

这是一道用新鲜韩牛臀肉等薄切后，用甜而香的酱料拌制的生肉料理。搭配梨和蛋黄食用，口感更加软嫩美味。

这是牛胸部的肉，带有像车轮一样分布的白色脂肪。放在烤盘上很快就熟，口感香浓有嚼劲。

从牛排骨肉中剔下的肉。越嚼越散发出香浓的肉香，口感有嚼劲。

这是带有猪皮的三层肉，因有五层而得名。猪皮的Q弹和脂肪的香味融合，口感极佳。

猪颈肉，脂肪少，瘦肉多，味道清淡。厚切烤制，肉汁丰富，口感软嫩。

这是西班牙产黑猪（伊比利亚猪）中，以食用橡子长成的最高等级的贝约塔猪。脂肪纹理如牛肉般优良，风味独特。

晚餐时可点的主食套餐。提供中、大份，适合多人分享，可添加石锅饭，更加丰盛。

用小锅现煮的米饭。比普通米饭更软糯，味道好，还可以用来做锅巴汤。

这是一道在砂锅中打入鸡蛋蒸制而成的嫩滑料理。口感温热蓬松，适合搭配辣味菜肴食用。

盛放在不锈钢碗中的白米饭。

这是一道小份的味噌汤，适合在吃完烤肉后搭配食用。

可以加入汤或火锅中的方便面。