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김이정 숯불구이 삼성본점

猪肉特殊部位

基本套餐拼盘
기본 주문 모둠 한판
510克 [梅花肉、三角肉、五花肉、脆肉] • 部位可能因供应情况而变动。
可以一次品尝猪肉各种特殊部位的拼盘菜单。包含梅花肉、三角肉等不同口感和风味的部位。烤着吃,搭配盐或包饭酱。
₩52,000 ≈ HK$276
整块梅花肉
통가브리살
170克 单点
猪的背部肉,脂肪少,肉质细嫩,口感柔软有嚼劲。味道清淡而香浓。
₩18,000 ≈ HK$96
三角肉
삼각살
170克
猪鼻腔内侧的肉,呈三角形的特殊部位。肉汁丰富,口感有嚼劲。
₩18,000 ≈ HK$96
五花肉
오겹살
170克
带皮的五花肉部位。肉、脂肪、皮的完美结合,同时能感受到浓郁的香味和弹牙的口感,是韩国人气烧烤菜单。
₩18,000 ≈ HK$96
蜂巢猪皮
벌집 껍데기
150克
在猪皮上切出蜂巢状的纹路并调味的菜单。烤后外酥内软,甜咸的酱汁和香味完美融合。
₩9,000 ≈ HK$48
脆肉
꼬들살
170克 限量销售
猪后颈肉部位,组织粗糙,越嚼越有独特的脆口感。是脂肪香味浓郁的特殊部位。
₩18,000 ≈ HK$96

小吃

葱泡菜炒饭
파김치볶음밥
• 熟透的葱泡菜和雪花芝士~碳水化合物是无法抗拒的~
在用熟透的葱泡菜辣炒的米饭上放上雪花芝士的料理。爽脆的泡菜口感和香浓的芝士完美融合。
₩7,000 ≈ HK$37
海带芽拉面
매생이 너구리라면
• 梦幻般的组合!绝对是金伊静的招牌菜
加入了充满海味的藻类——海带芽煮成的拉面。清爽的汤头和柔软的海带芽的和谐是其特色。
₩7,000 ≈ HK$37
花蟹拉面
꽃게 너구리라면
• 用特制酱料制作的辣味花蟹解酒拉面
加入花蟹煮成的拉面,汤头浓郁鲜美。加入特制酱料,可以辛辣地解酒。
₩8,000 ≈ HK$43
香菇时令大酱汤
표고버섯 제철 된장찌개
加入了香菇和时令蔬菜,用韩国传统大酱炖煮而成。非常适合搭配烤肉。
₩6,000 ≈ HK$32
香菇时令大酱饭
표고버섯 제철 된장밥
• 用炒香的香菇碎熬制的大酱汤
将浓郁的大酱汤和米饭一起煮成的料理。用炒过的香菇碎熬制汤底,味道鲜美,可以吃得很满足。
₩7,000 ≈ HK$37
拌冷面 | 冷面
비빔냉면 | 물냉면
• 收尾~
一种冰镇的韩国荞麦面料理。可以选择拌着辣酱吃的“拌”或是在清凉的汤里吃的“汤”。非常适合吃完肉后作为清口。
₩6,000~ ≈ HK$32
蒸蛋
계란찜
• 软嫩~柔滑的蒸蛋
将鸡蛋打散后蒸制而成的料理。口感如布丁般柔滑,搭配辣味食物可以舒缓肠胃。
₩2,000 ≈ HK$11
米饭
공기밥
刚煮好的白米饭。请搭配肉类或汤一起食用。
₩1,000 ≈ HK$5

酒类

烧酒
소주
韩国代表性的蒸馏酒。口感清爽辛辣,最适合搭配五花肉等烤肉。
₩6,000 ≈ HK$32
啤酒
맥주
清爽畅快的拉格啤酒。非常适合洗去烤肉的油腻感。
₩6,000 ≈ HK$32
汉拿山
한라산
济州岛产的著名烧酒。比普通烧酒酒精度稍高或余味清爽是其特点。
₩7,000 ≈ HK$37

套餐

火尧25 + 汤力水1 + 柠檬片
화요25 + 토닉워터1 + 레몬슬라이스
提供高级蒸馏烧酒火尧25、汤力水和柠檬的套餐。像鸡尾酒一样混合饮用,可以香甜柔和地享用。
₩31,000 ≈ HK$165
一品真露 + 汤力水1 + 柠檬片
일품진로 + 토닉워터1 + 레몬슬라이스
可以像Highball一样享用橡木桶陈酿蒸馏酒一品真露的套餐。可以感受到浓郁的风味和清爽的口感。
₩35,000 ≈ HK$186
汉拿山 + 汤力水1 + 柠檬片
한라산 + 토닉워터1 + 레몬슬라이스
以济州烧酒汉拿山为基底的Highball套餐。可以减少烧酒的苦味,清爽地享用。
₩10,000 ≈ HK$53
加柠檬
레몬 추가
添加切片柠檬搭配酒类。
₩1,000 ≈ HK$5

红酒

Anay, Cabernet Sauvignon (智利)
아나이, 까베르네 소비뇽(칠레)
Anay, Cabernet Sauvignon
智利产赤霞珠红酒。酒体适中,果香浓郁,与猪肉搭配也很不错。
₩29,000 ≈ HK$154
Chateau Plagnac Medoc Cru Bourgeois (法国)
샤또 플라냑 메독 크뤼부르주아(프랑스)
Chateau Plagnac MeDoc Cru Bourgeois
法国梅多克产区的红酒。单宁和酸度的平衡感好,能衬托油腻烤肉的风味。
₩49,000 ≈ HK$260

饮料

饮料 可乐 355ml
음료 콜라 355ml
碳酸饮料。
₩2,000 ≈ HK$11
零度可乐 355ml
제로콜라 355ml
无卡路里可乐。
₩2,000 ≈ HK$11
雪碧 355ml
사이다 355ml
柠檬青柠味的透明碳酸饮料。甜美清爽。
₩2,000 ≈ HK$11
汤力水
토닉워터
苦甜交织的碳酸水。主要用作与酒混合的调酒。
₩3,000 ≈ HK$16

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
Google Maps上的45個評分
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