ร้านส้มตำยายหนู พหลโยธิน1


Som Tum Yai Nu Restaurant, Tel: 082-9200929, Line ID: Burin Superx
腌制蟹肉沙拉
ตำปู
腌制蟹肉木瓜沙拉,用辣椒、大蒜、鱼露和柠檬调味。味道辛辣,咸味为主,酸味为辅。木瓜丝酥脆。
泰式沙拉
ตำไทย
泰式沙拉,不加发酵鱼露,配花生和干虾。味道酸甜浓郁。适合不吃发酵鱼露的人。
泰式蟹肉沙拉
ตำไทยใส่ปู
泰式沙拉加入腌制蟹肉。融合了泰式沙拉的酸甜和蟹肉的咸香。
腌制蟹肉-发酵鱼露沙拉
ตำปู-ปลาร้า
老挝沙拉,配腌制蟹肉和煮熟的发酵鱼露。味道浓郁鲜美,带有发酵鱼露和腌制蟹肉的香气。
腌制蟹肉-腌制贻贝沙拉
ตำปู-หอยดอง
腌制蟹肉和腌制贻贝沙拉。味道辛辣,酸甜,带有腌制贻贝的鲜味。
腌制蟹肉发酵鱼露-腌制贻贝沙拉
ตำปูปลาร้า-หอยดอง
辛辣沙拉,混合了腌制蟹肉、发酵鱼露和腌制贻贝。味道浓郁,口感十足。
廊开沙拉
ตำโคราช
泰式沙拉加入发酵鱼露以增加鲜味。是泰式沙拉和老挝沙拉的混合体。味道齐全,酸、甜、咸、辣。
米粉沙拉
ตำซั่ว
米粉沙拉,配有木瓜丝和发酵鱼露。味道浓郁,搭配新鲜蔬菜和炸猪皮非常美味。
长豆沙拉
ตำถั่ว
长豆沙拉代替木瓜丝。捣碎入味,口感酥脆浓郁,带有发酵鱼露的鲜味。
黄瓜沙拉
ตำแตง
用切碎的黄瓜代替木瓜丝的沙拉。口感酥脆多汁,清爽可口,味道辛辣。
腌制贻贝沙拉
ตำหอยดอง
腌制贻贝沙拉。味道以酸甜咸为主,带有独特的腌制贻贝香气。
泰式咸蛋沙拉
ตำไทยไข่เค็ม
泰式咸蛋沙拉。酸甜的味道与红咸蛋的浓郁咸味形成对比,非常搭配。
皮蛋沙拉
ตำไข่เยี่ยวม้า
辛辣皮蛋沙拉。口感Q弹,皮蛋的浓郁味道与沙拉酱的搭配。
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
甜玉米沙拉。味道酸甜易入口,玉米粒酥脆香甜。
烤猪颈肉沙拉
ตำคอหมูย่าง
烤猪颈肉沙拉,肉片厚实软糯,带少许肥肉。沙拉酱汁渗入肉中,味道浓郁可口。
甜玉米咸蛋沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
甜玉米咸蛋沙拉。玉米的甜味与咸蛋的浓郁咸味和辛辣沙拉酱的完美结合。
猪肉香肠沙拉
ตำหมูยอ
猪肉香肠沙拉,肉质紧实。味道辛辣,猪肉香肠增加了咀嚼的口感。
蘑菇沙拉
ตำเห็ด
煮熟的混合蘑菇沙拉。蘑菇口感酥脆,沙拉酱汁渗入蘑菇。
海鲜沙拉
ตำทะเล
什锦海鲜沙拉,配新鲜煮熟的虾和鱿鱼。味道辛辣芳香,带有柠檬和鱼露的香气。
鲜虾沙拉
ตำกุ้งสด
新鲜甜嫩的虾沙拉,用发酵鱼露和新鲜辣椒调味。味道辛辣鲜美。
鲜虾嫩椰子心沙拉
ตำยอดมะพร้าวกุ้งสด
嫩椰子心沙拉,配鲜虾。增加了甜味和酥脆的口感。
混合沙拉
ตำป่า
配料丰富的沙拉,包含竹笋、腌菜、米粉和各种香草。味道浓郁鲜美,香气独特。
the bloody clam salad
ตำหอยแครง
煮熟的血蛤沙拉,略带血丝。蛤蜊的甜味和沙拉酱的辛辣味。
芒果沙拉
ตำมะม่วง
用切碎的生芒果制作的沙拉。味道酸辣,带有芒果的香气。清爽提神。
罗望子沙拉
ตำกระท้อน
捣碎的罗望子沙拉。味道涩、酸、甜,质地蓬松柔软,能很好地吸收辛辣的沙拉酱。
莲藕沙拉
ตำไหลบัว
新鲜脆嫩的莲藕沙拉。能很好地吸收发酵鱼露和调味料的味道,味道鲜美。
鲜虾莲藕沙拉
ตำไหลบัวกุ้ง
新鲜脆嫩的莲藕沙拉,配鲜虾。莲藕的甜脆与虾的甜味相结合。
细面条猪肉香肠沙拉
ตำเส้นเล็กหมูยอ
细面条沙拉,配猪肉香肠。味道浓郁,面条入味。
炸鸡胸肉
ไก่ทอด-อก
香脆炸鸡胸肉,肉质紧实不油腻。搭配热糯米饭。
炸鸡腿
ไก่ทอด-สะโพก
香脆鸡腿肉,外皮酥脆,肉质软嫩多汁,香料腌制。
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
切块的猪肉香肠,炸至金黄酥脆。口感Q弹,咸味适中。
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
炭烤鲶鱼,外皮酥脆,内部肉质软嫩,带有烟熏味。配以特制蘸酱。
猪肉末煎蛋卷
ไข่เจียวหมูสับ
蓬松的煎蛋卷,配猪肉末。味道浓郁可口。这是一道简单的菜,搭配任何食物都很美味。
鲜虾煎蛋卷
ไข่เจียวกุ้งสด
香脆煎蛋卷,配新鲜虾肉。每一口都增添了鲜味和虾的甜味。
烤猪颈肉配蘸酱
คอหมูย่างจิ้มแจ่ว
炭烤腌制猪颈肉,肉质软糯,肥瘦相间,香料味浓郁。配以特制蘸酱。
盐烤鸡翅
ปีกไก่ทอดเกลือ
盐烤鸡翅,炸至酥脆。味道咸度适中,适合休闲食用。
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
粉丝沙拉,配料丰富,包括猪肉末、猪肉香肠、虾和鱿鱼。味道酸辣可口。
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
辛辣沙拉,配嫩滑的猪肉香肠,拌入草药和辛辣沙拉酱。
混合蘑菇沙拉
ยำเห็ดรวม
煮熟的混合蘑菇沙拉。煮至恰到好处,用酸辣调味,低卡路里。
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
将香烤猪颈肉与香草调味料混合制成沙拉。沙拉酱的味道与猪肉的脂肪完美搭配。
炸鸡沙拉
ยำไก่ทอด
香脆炸鸡块,拌入辛辣沙拉酱。外酥内嫩。
方便面沙拉
ยำมาม่า
煮熟的方便面,与猪肉末、虾、猪肉香肠等配料混合制成沙拉。这是一道受欢迎的菜。
芒果沙拉
ยำมะม่วง
切丝的生芒果沙拉,配炸鱼和花生。味道酸辣,咀嚼起来很享受。
椰子心沙拉
ยำยอดมะพร้าว
嫩椰子心沙拉,味道辛辣。清爽可口,口感好。
血蛤沙拉
ยำหอยแครง
煮熟的血蛤,用香茅和香草沙拉调味。味道辛辣,去除腥味。
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
煮熟的切丝竹笋,用罗勒叶汁、烤米粉和芝麻调味。带有当地草药的香气。
猪肉沙拉
ลาบหมู
煮熟的猪肉末,用烤米粉、辣椒粉、柠檬和鱼露调味。带有烤米粉和薄荷的香气。
金枪鱼沙拉
ลาบทูน่า
用金枪鱼肉制作的拉布沙拉。这是一道健康的菜,具有辛辣的泰式风味。
蘑菇沙拉
ลาบเห็ด
煮熟的混合蘑菇,用拉布调味。口感酥脆,带有拉布香料的香气。
粉丝沙拉
ลาบวุ้นเส้น
煮熟的粉丝,用拉布调味,配猪肉末。味道入味,酸咸辣。
海鲜沙拉
ลาบทะเล
煮熟的海鲜(虾、鱿鱼),用辛辣的拉布调味,带有烤米粉的香气。
鱿鱼沙拉
ลาบปลาหมึก
新鲜煮熟的鱿鱼,用拉布调味,味道辛辣,口感有嚼劲。
虾粉丝拉布
ลาบกุ้ง-วุ้นเส้น
虾和粉丝拉布沙拉。融合了粉丝的软糯和虾的甜味。
鲶鱼沙拉
ลาบปลาดุก
细切烤鲶鱼肉,用拉布调味,带有烤鱼和香草的香气。
鸡肉沙拉
ลาบไก่
煮熟的碎鸡肉,用传统伊森拉布调味。味道酸辣芳香。
炸鸡肉沙拉
ลาบไก่ทอด
一口大小的香脆炸鸡块,拌入拉布调味料,酥脆辛辣。
猪肉沙拉
น้ำตกหมู
切片烤猪颈肉,用拉布调味,略带汤汁。带有烤肉的香气,味道浓郁。
猪肝沙拉
ตับหวาน
煮熟的猪肝,嫩滑不硬。用辛辣的拉布调味。
猪肉香肠拉布
ลาบหมูยอ
切块的猪肉香肠,用拉布调味。这是一道易于食用且美味的创意菜。
酸辣排骨汤
ต้มแซ่บซี่โครงหมู
酸辣嫩排骨汤,加入干辣椒、南姜、香茅、柠檬叶。清爽可口。
沙丁鱼冬阴功汤
ต้มยำปลากระป๋อง
浓汤或清汤冬阴功,配沙丁鱼。味道浓郁,沙丁鱼肉甜。
猪肉炖菜
แกงอ่อมหมู
伊森家常炖菜,配猪肉和莳萝。独特的香气,略带汤汁。
鸡肉炖菜
แกงอ่อมไก่
鸡肉和什锦蔬菜炖菜。带有莳萝和发酵鱼露的香气,味道浓郁。
混合蘑菇炖菜
แกงเห็ดรวม
伊森炖菜,含多种蘑菇。深色汤汁由罗勒叶制成,味道甜美,来自蘑菇和发酵鱼露的鲜味。
鲶鱼炖菜
แกงอ่อมปลาดุก
鲶鱼炖菜,配莳萝。鱼肉嫩滑,汤汁浓郁。
什锦海鲜酸辣汤
ต้มแซ่บทะเลรวม
辛辣汤,配虾、鱿鱼和什锦海鲜。香草味浓郁,味道酸辣辛辣。
鲶鱼冬阴功汤
ต้มโคล้งปลาดุก
烤鲶鱼汤。带有烤鱼和烤香草的香气。味道酸咸浓郁。
生虾配鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜生虾,用鱼露调味。配以特制海鲜蘸酱、大蒜和苦瓜。
猪蹄汤
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
猪蹄汤,炖至入口即化。汤汁用冬阴功风味调味,辛辣可口。
饮用水
น้ำดื่ม
瓶装水
百事可乐-小瓶
PEPSI-เล็ก
小瓶百事可乐
百事可乐-大瓶
PEPSI-ใหญ่
大瓶百事可乐
冰块
น้ำแข็ง
纯净水冰块
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,装在竹筒里。适合搭配沙拉和拉布。
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉。搭配沙拉可以很好地缓解辣味。
米饭
ข้าวสวย
热腾腾的米饭
煮鸡蛋
ไข่ต้ม
煮熟的煮鸡蛋,去壳即可食用。
煮方便面
มาม่าลวก
煮熟的方便面
煮米粉
เส้นหมี่ลวก
煮熟的白米粉,软硬适中。
煮细面条
เส้นเล็กลวก
煮熟的细米粉,软硬适中。搭配沙拉很不错。
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