ร้านส้มตำยายหนู พหลโยธิน1

Som Tum de papaya con cangrejo salado. Sazonado con chiles, ajo, salsa de pescado y lima. Sabor intenso, salado predominante y agrio seguido. Papaya crujiente.

Som Tum Thai sin salsa de pescado fermentado, con cacahuetes y camarones secos. Sabor agridulce equilibrado. Adecuado para quienes no comen salsa de pescado fermentado.

Som Tum Thai con adición de cangrejo salado. Mezcla de sabores dulces y agrios del Som Tum Thai con la salinidad y el aroma del cangrejo.

Som Tum Lao con cangrejo salado y salsa de pescado fermentado hervida. Sabor intenso, umami, aroma a salsa de pescado fermentado y cangrejo salado.

Som Tum con cangrejo salado y mejillones en escabeche. Sabor intenso, agrio, salado, dulce y umami de los mejillones en escabeche.

Som Tum picante que combina cangrejo salado, salsa de pescado fermentado y mejillones en escabeche. Sabor intensamente profundo.

Som Tum Thai con adición de salsa de pescado fermentado para más umami. Una mezcla entre Som Tum Thai y Som Tum Lao. Sabor completo: agrio, dulce, salado, picante.

Som Tum con fideos de arroz (Kanom Jeen), papaya y salsa de pescado fermentado. Sabor intenso y umami. Delicioso con verduras frescas y chicharrones de cerdo.

Som Tum hecho con judías verdes en lugar de papaya, machacado hasta que los ingredientes se mezclen. Sabor crujiente y cremoso, umami de la salsa de pescado fermentado.

Som Tum hecho con pepino rallado en lugar de papaya. Textura crujiente y jugosa, refrescante. Sabor intenso.

Som Tum con mejillones en escabeche. Sabor agrio, dulce y salado predominante. Aroma único de los mejillones en escabeche.

Som Tum Thai con huevo salado. El sabor agridulce contrasta con la riqueza salada de la yema de huevo salado. Combina bien.

Som Tum picante con huevo de pato centenario. Textura elástica y masticable. El sabor cremoso del huevo de pato centenario contrasta con el aderezo de Som Tum.

Som Tum de maíz dulce. Sabor agridulce fácil de comer. Granos de maíz crujientes y dulces.

Ensalada de papaya con trozos gruesos y tiernos de cuello de cerdo a la parrilla con un poco de grasa. El sabor de la ensalada de papaya penetra en la carne de cerdo, deliciosa y equilibrada.

Som Tum de maíz dulce con huevo salado. La dulzura del maíz se mezcla con la riqueza salada del huevo salado y el aderezo picante.

Som Tum con pastel de arroz de cerdo tierno. Sabor intenso. El pastel de arroz de cerdo añade textura masticable.

Som Tum con setas mixtas hervidas. Textura crujiente de las setas. El aderezo de Som Tum penetra en las setas.

Som Tum con muchos ingredientes, incluyendo camarones frescos y calamares hervidos. Sabor picante intenso. Aroma a lima y salsa de pescado.

Som Tum con camarones frescos, dulces y elásticos, sazonado con salsa de pescado fermentado y chiles frescos. Sabor picante y umami.

Som Tum hecho con corazones de palma tiernos y crujientes en lugar de papaya. Con camarones frescos. Añade dulzor, cremosidad y una textura crujiente.

Som Tum con muchos ingredientes, incluyendo brotes de bambú, verduras encurtidas, fideos de arroz y varias hierbas. Sabor umami intenso, aroma único.

Som Tum con berberechos hervidos justo hasta que estén cocidos, con un poco de sangre. Dulzor de los berberechos y picante del aderezo de Som Tum.

Som Tum hecho con mango verde rallado. Sabor agrio y picante, aroma a mango. Refrescante y vigorizante.

Som Tum machacado de fruta de la jungla. Sabor astringente, agrio y dulce, suave y esponjoso. Absorbe bien el aderezo picante.

Som Tum con flor de loto (tallo de loto) fresco y crujiente. Delicioso, absorbe bien la salsa de pescado fermentado y los condimentos. Sabor umami.

Som Tum fresco y crujiente de flor de loto con camarones frescos. El dulzor y la frescura de la flor de loto se mezclan con el dulzor de los camarones.

Som Tum hecho con fideos finos y masticables, mezclado con aderezo y pastel de arroz de cerdo. Sabor intenso que penetra en los fideos.

Pechuga de pollo rebozada y frita, crujiente, carne densa que no absorbe aceite. Servido con arroz pegajoso caliente.

Muslo de pollo frito crujiente por fuera, tierno y jugoso por dentro, marinado con especias aromáticas.

Pastel de arroz de cerdo cortado en trozos y frito hasta que esté dorado y aromático. Tierno y masticable, sabor salado y cremoso justo.

Bagre a la parrilla al carbón hasta que la piel esté crujiente, la carne interior tierna y aromática con el humo. Servido con salsa Jaew.

Tortilla de huevo esponjosa frita con carne de cerdo picada. Sazonada de forma equilibrada. Un plato sencillo que combina bien con todo.

Tortilla de huevo aromática frita con camarones frescos. Añade un toque especial y el dulzor de los camarones en cada bocado.

Cuello de cerdo marinado y a la parrilla al carbón, tierno con vetas de grasa, aromático con especias. Servido con salsa Jaew picante.

Alas de pollo marinadas con sal y fritas hasta que estén secas y crujientes. Sabor salado justo. Agradable para picar.

Ensalada de fideos de cristal con varios ingredientes, incluyendo carne de cerdo picada, pastel de arroz de cerdo, camarones y calamares. Sabor agrio, picante y completo.

Ensalada picante con pastel de arroz de cerdo tierno, mezclado con hierbas y aderezo picante.

Ensalada de setas variadas, hervidas al dente. Aderezo agrio y picante. Bajas calorías.

Cuello de cerdo a la parrilla aromático, mezclado con hierbas. El sabor del aderezo combina bien con la riqueza del cerdo.

Trozos de pollo frito crujientes, mezclados con aderezo picante. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Fideos instantáneos de ramen hervidos, mezclados en ensalada con varios ingredientes como carne de cerdo picada, camarones y pastel de arroz de cerdo. Un plato popular.

Mango verde en rodajas finas, mezclado con pescado crujiente y cacahuetes. Sabor agrio y picante, crujiente y agradable.

Corazones de palma tiernos y dulces, hechos en ensalada picante. Refrescante y con buena textura.

Berberechos hervidos justo hasta que estén cocidos, mezclados con hierba limón y hierbas. Sabor picante y caliente para eliminar el olor a pescado.

Tiras de brotes de bambú hervidos, sazonados como larb con hojas de yannang, arroz tostado y sésamo. Aroma a hierbas locales.

Carne de cerdo picada y salteada, sazonada con arroz tostado, chile en polvo, lima y salsa de pescado. Aroma a arroz tostado y menta.

Atún sazonado como larb. Un plato saludable con un sabor tailandés intenso.

Setas mixtas hervidas, sazonadas como larb. Textura crujiente, aroma a especias de larb.

Fideos de cristal tiernos hervidos, sazonados como larb con carne de cerdo picada. Sabor que penetra en los fideos, agrio, salado y picante.

Mariscos hervidos (camarones, calamares), sazonados como larb picante. Aroma a arroz tostado.

Calamares frescos hervidos y elásticos, sazonados como larb. Sabor intenso, masticable y agradable.

Camarones y fideos de cristal sazonados como larb. Combina la ternura de los fideos de cristal y el dulzor de los camarones.

Carne de bagre a la parrilla finamente picada, sazonada como larb. Aroma a pescado a la parrilla y hierbas.

Carne de pollo picada y salteada, sazonada como larb tradicional del noreste. Sabor agrio, picante y aromático.

Trozos de pollo frito crujientes, mezclados con condimentos de larb, obteniendo crujiente y sabor picante.

Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonado como larb pero con un poco de salsa. Aroma a carne a la parrilla, sabor intenso.

Hígado de cerdo hervido justo hasta que esté tierno, dulce y no duro. Sazonado como larb intenso.

Pastel de arroz de cerdo (Moo Yor) cortado en cubos y sazonado como larb. Un plato adaptado fácil y delicioso de comer.

Sopa de huesos de cerdo tiernos, sabor intenso, con chiles secos, galanga, hierba limón, hojas de lima kaffir. Refrescante para beber.

Sopa Tom Yum cremosa o clara con sardinas enlatadas. Sabor intenso, dulzor de la carne de sardina.

Curry tradicional del noreste con carne de cerdo y eneldo tailandés. Aroma único, caldo espeso.

Curry Aom con carne de pollo y varias verduras. Aroma a eneldo tailandés y salsa de pescado fermentado. Sabor equilibrado.

Curry del noreste con varias setas. Caldo espeso de hojas de yannang. Dulzor de las setas y umami de la salsa de pescado fermentado.

Curry Aom de bagre con eneldo tailandés. Carne de pescado tierna en un caldo de curry intenso.

Sopa de sabor intenso con camarones, calamares y mariscos mixtos. Aromática con hierbas, sabor agrio, picante y caliente.

Sopa con bagre a la parrilla. Aroma a pescado a la parrilla y hierbas asadas. Sabor agrio, salado y equilibrado.

Camarones frescos marinados en salsa de pescado, servidos con salsa de marisco picante, ajos enteros y melón amargo.

Sopa de patas de pollo estofada hasta que esté tan tierna que se derrite en la boca. Caldo sazonado como Tom Yum picante.

Agua embotellada

Bebida Pepsi botella pequeña

Bebida Pepsi botella grande

Agua helada

Arroz pegajoso recién cocido al vapor, en una cesta de bambú. Ideal para acompañar Som Tum y Larb.

Fideos de arroz frescos. Ayudan a reducir el picante cuando se comen con Som Tum.

Arroz blanco recién cocido y caliente

Huevo cocido, pelado y listo para comer.

Fideos instantáneos de ramen hervidos

Fideos de arroz finos hervidos, tiernos y de buena consistencia.

Fideos de arroz finos hervidos, masticables y tiernos. Combinan bien con Som Tum.