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พยัคฆ์จิ้มจุ่ม (ปั้มบางจากดาวคะนอง)

★ 4.4 (16)

推荐菜

辣味猪软骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
20
辣味猪软骨汤，用辣椒、柠檬和泰国香草调味，味道酸辣热。
฿60 ≈ HK$14
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴，用香料腌制后炸至金黄酥脆，外酥内软，适合休闲食用或作为下酒菜。
฿80 ≈ HK$19
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
切丝煮竹笋，用拉卜调味料、发酵鱼酱和烤米粉调味，味道浓郁，具有依善风味。
฿50 ≈ HK$12
炸猪大肠
ไส้อ่อนทอด
炸猪大肠，用大蒜和胡椒腌制，配以辣椒酱或泰式辣酱。
฿60 ≈ HK$14
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
风干牛肉，然后油炸，味道咸香，带有牛肉的香味，搭配热糯米饭。
฿80 ≈ HK$19
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉，炸至酥脆，味道浓郁，口感酥脆，适合休闲食用。
฿60 ≈ HK$14
鸭肉拉卜
ลาบเป็ด
炒熟的鸭肉末，用辣椒粉、烤米粉、柠檬和香草调味，味道浓郁，带有香料的香气。
฿60 ≈ HK$14
发酵猪肋排
แหนมกระดูก
炸发酵猪肋排，略带酸味和咸味，外酥内软。
฿60 ≈ HK$14
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸猪肉香肠片，炸至金黄酥脆，口感Q弹，味道咸香浓郁。
฿60 ≈ HK$14
炸鸡
ไก่ทอด
用香料腌制的炸鸡，外皮酥脆，肉质鲜嫩，热腾腾地上桌。
฿60 ≈ HK$14
虾沙拉
พล่ากุ้ง
用柠檬草和香草凉拌的虾，用辣椒酱调味，味道酸甜辣。
฿70 ≈ HK$17

猪肉类

猪肉塔塔
ก้อยหมู
依善风味猪肉拉卜，加入牛血和内脏，用烤米粉和辣椒粉调味，可选熟或生。
฿60~ ≈ HK$14
辣味肝
ตับหวาน
煮熟的猪肝，用拉卜调味，味道甜美，带有新鲜猪肝的甜味，混合了调味料的酸辣味。
฿70~ ≈ HK$17
猪肉白灼
ลวกจิ้มหมู
煮熟的猪肉和内脏，配以美味的泰式辣酱。
฿70~ ≈ HK$17
炸猪肉
หมูทอด
炸芝麻猪肉，带有芝麻香气。
炸芝麻猪肉，带有芝麻和腌料的香气，味道浓郁。
฿70~ ≈ HK$17
猪肉咖喱
อ่อมหมู
一种用香菜和各种蔬菜炖制的咖喱，汤汁浓稠，带有发酵鱼酱和香草的香气。
฿60 ≈ HK$14

牛肉类

牛肉塔塔
ก้อยเนื้อ
请指定
依善风味生或熟牛肉凉拌菜，加入牛血和牛胆增加苦味（可选），用烤米粉和辣椒调味。
฿60~ ≈ HK$14
牛肉瀑布沙拉
น้ำตกเนื้อ
烤牛肉粒，用拉卜调味，汤汁浓稠，味道酸辣咸，带有烤米粉的香气。
฿60 ≈ HK$14
牛肉白灼
ลวกจิ้มเนื้อ
煮熟的牛肉和内脏，配以美味的泰式辣酱。
฿80 ≈ HK$19
牛肚拉卜
ลาบผ้าขี้ริ้ว
煮熟的牛肚，用依善拉卜调味，口感爽脆。
฿80 ≈ HK$19
熟拉卜牛肉
ลาบเนื้อสุก
炒熟的牛肉末，用拉卜调味料、烤米粉、辣椒粉和柠檬调味。
฿60 ≈ HK$14
烤牛肉
เนื้อย่าง
炭火烤腌牛肉，带有烟熏味，配以泰式辣酱。
฿80 ≈ HK$19
牛肚凉拌菜
ยำผ้าขี้ริ้ว
辣味牛肚凉拌菜，配以蔬菜和香草，味道酸辣。
฿80 ≈ HK$19
牛肉咖喱
อ่อมเนื้อ
牛肉咖喱，用香菜和当地蔬菜炖制，汤汁浓郁，带有发酵鱼酱的香气。
฿60 ≈ HK$14
辣味牛肉汤
ต้มแซ่บเนื้อ
辣味牛肉汤，酸辣热，带有香草的香气。
฿60 ≈ HK$14

青木瓜沙拉类

凉拌拼盘
ตำถาด
猪肉香肠 + 蛤蜊 + 炸鱼 + 烤猪颈肉 + 炸猪皮 + 煮鸡蛋 + 米粉 + 空心菜
泰式凉拌木瓜沙拉拼盘，配有多种配菜，如猪肉香肠、煮鸡蛋、米粉和各种蔬菜。
฿120~ ≈ HK$29
丛林凉拌木瓜沙拉
ตำป่า
什锦青木瓜沙拉，配有多种配料，如竹笋、腌菜、蛤蜊和银合欢籽，味道浓郁，带有发酵鱼酱的风味。
฿60 ≈ HK$14
新鲜虾青木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
请指定 青木瓜沙拉酱
新鲜虾青木瓜沙拉，可选择发酵鱼酱（浓郁）或泰式（酸甜）口味。
฿60~ ≈ HK$14
泰式腌制螃蟹青木瓜沙拉
ตำไทปู
泰式青木瓜沙拉配腌制螃蟹，味道酸甜咸，不加发酵鱼酱。
฿50 ≈ HK$12
清淡螃蟹高棉凉拌木瓜沙拉
ตำเกาเหลาปูจืด
不加青木瓜丝的青木瓜沙拉，主要用腌制螃蟹和浓郁的酱汁。
฿60 ≈ HK$14

海鲜类

鱿鱼拉卜
ลาบปลาหมึก
煮熟的鱿鱼，用拉卜调味料、烤米粉和辣椒粉调味，味道辛辣。
฿80 ≈ HK$19
生虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
生虾浸鱼露，配以美味的海鲜酱、苦瓜和蒜。
฿60 ≈ HK$14
辣味海鲜汤
ต้มแซ่บทะเล
海鲜汤（虾、鱿鱼），味道浓郁，酸辣，带有香草的香气。
฿80 ≈ HK$19
海鲜白灼
ลวกจิ้มทะเล
海鲜白灼，配以海鲜酱。
฿80 ≈ HK$19
虾沙拉
พล่ากุ้ง
用柠檬草和香草凉拌的虾，味道浓郁，带有辣椒酱的香气。
฿80 ≈ HK$19
浓郁什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น
冬阴功海鲜汤（加淡奶或椰奶），味道浓郁，浓郁，酸辣。
฿80 ≈ HK$19

凉拌菜

什锦凉拌菜
ยำรวมมิตร
凉拌粉丝，配有多种配料，如虾、鱿鱼、猪肉香肠，味道酸辣齐全。
฿80 ≈ HK$19
凉拌粉丝
ยำวุ้นเส้น
粉丝凉拌菜，配以猪肉末和各种配料，味道酸甜辣适中。
฿60 ≈ HK$14
猪肉香肠凉拌菜
ยำหมูยอ
猪肉香肠凉拌菜，配以美味的酱汁和各种蔬菜。
฿60 ≈ HK$14
凉拌方便面
ยำมาม่า
妈妈的妈妈的凉拌菜，哎呀！那是阿妈！！
什锦凉拌方便面，味道浓郁，面条劲道。
฿60 ≈ HK$14
新鲜虾高棉凉拌木瓜沙拉
ตำเกาเหลากุ้งสด
少放青木瓜丝
新鲜虾青木瓜沙拉，不加青木瓜丝（或极少），带有发酵鱼酱的浓郁风味。
฿100 ≈ HK$24
牛肚凉拌菜
ยำผ้าขี้ริ้ว
辣味牛肚凉拌菜，配以香草和调味料。
฿80 ≈ HK$19

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
Google Maps上的16個評分
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