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Yakitorimiyagawa Akasaka

传统烤鸡与时令风味

烤鸡

“不是烤到不焦,而是‘焦痕是味道的招牌’”。在火与油的战场上,浓缩了鲜味。因此,外表光泽,内部多汁,锁住了鲜味。所有的烤串都是艺术品。 基本上,盐烤鸡肉串搭配具有酸味的白葡萄酒,酱汁烤鸡肉串搭配具有柔和旨味的红葡萄酒。这仅仅是基本的搭配,您可以享受各种肉质和风味的烤鸡肉串与各种葡萄酒的组合。

烤鸡拼盘

推荐 3串什锦拼盘
おすすめ 3本盛り合わせ
包含本店推荐的3串烤鸡肉串的什锦烤鸡串套餐。如果您不知道该选哪种,就从这里开始吧。
¥1,080 ≈ ¥49
推荐 5串什锦拼盘
おすすめ 5本盛り合わせ
包含本店推荐的5串烤鸡肉串的什锦烤鸡串套餐。可以品尝到各种部位的美味。
¥1,680 ≈ ¥76
推荐 7串什锦拼盘
おすすめ 7本盛り合わせ
包含本店推荐的7串烤鸡肉串的什锦烤鸡串套餐。分量十足,非常适合多人分享。
¥2,280 ≈ ¥103
推荐 10串什锦拼盘
おすすめ 10本盛り合わせ
包含本店推荐的10串烤鸡肉串的什锦烤鸡串套餐。是能充分享受宫川烤鸡的份量十足的一盘。
¥3,360 ≈ ¥152

烤鸡串

鸡臀肉
ぼんじり
鸡大腿的部位。特点是肥瘦适中,鲜味浓郁,口感柔软多汁。酱汁或盐烤都很好吃。
¥320 ≈ ¥14
鸡胗
砂肝
鸡胃。特点是独特的爽脆口感。脂肪少,味道清淡,非常适合作为下酒菜。
¥320 ≈ ¥14
鸡心
はつ
鸡心脏。特点是口感弹牙,味道浓郁。没有腥味,易于食用。
¥320 ≈ ¥14
鸡软骨
やげん軟骨
鸡胸肉的一部分软骨。独特的爽脆口感很受欢迎。味道清淡,但越嚼越能品尝到鲜味。
¥360 ≈ ¥16
梅子
うめ
搭配梅子酱的烤鸡。清爽的梅子酸味能衬托出鸡肉的鲜味。深受女性喜爱。
¥360 ≈ ¥16
鸡皮
鸡皮部分。特点是表面酥脆香浓,内部口感如融化般肥美甘甜。与酱汁搭配绝佳。
¥360 ≈ ¥16
鸡颈肉
せせり
鸡颈肉。由于运动量大,特点是口感弹牙而又柔软。鲜味浓郁,也被称为稀有部位。
¥360 ≈ ¥16
鸡胸肉
ささみ
鸡胸肉的一部分。脂肪含量少,非常健康,味道清淡。推荐烤得蓬松,搭配梅子酱或芥末酱享用。
¥360 ≈ ¥16
鸡肉丸
つくね
一款将鸡肉末捏成丸状烤制的烤鸡。特点是多汁蓬松的口感和浓缩的鸡肉鲜味。搭配蛋黄食用是经典吃法。
¥380 ≈ ¥17
桃子
もも
鸡大腿部位。特点是肥瘦适中,肉质鲜美,口感柔软多汁。酱汁或盐烤都很好吃。
¥400 ≈ ¥18
葱烤鸡肉串
ねぎま
一款将鸡腿肉和葱交替串起来的烤鸡。鸡肉的鲜嫩多汁和葱的甜味、焦香完美结合。
¥400 ≈ ¥18
鸡翅
手羽先
鸡翅部分。特点是鸡皮酥脆,鸡肉蓬松,骨头周围的鲜味浓缩。焦香的鸡皮口感令人上瘾。
¥480 ≈ ¥22

稀有部位

鸡腿肉
ソリレス
鸡大腿根部极少量才能取到的稀有部位。据说“只有傻瓜才会剩下”,美味无比。特点是口感弹牙,味道浓郁。
¥400 ≈ ¥18
肩部肥肉
肩トロ
鸡大腿部位。特点是口感如融化般柔软,肥肉甘甜适中,是稀有部位。您可以品尝到入口即化的口感。
¥420 ≈ ¥19
鸡臀肉
さえずり
鸡食道和气管部分。特点是独特的爽脆口感,越嚼越能品尝到浓郁的鲜味。也非常适合作为下酒菜。
¥400 ≈ ¥18
鸡心脏
はつもと
鸡心脏的根部。口感和风味介于鸡心(心脏)和鸡肝(肝脏)之间。您可以品尝到浓郁的鲜味和独特的嚼劲。
¥400 ≈ ¥18

餐点

招牌炸鸡
名物 唐揚げ
宫川的炸鸡。 外皮薄脆 内里多汁。 秘制调味 搭配米饭和酒 都绝佳。
一款用秘制酱料炸制的鸡肉炸鸡。外皮薄而酥脆,内里鸡肉鲜味浓缩,多汁可口。是搭配米饭或下酒菜的绝佳选择。
¥680~ ≈ ¥31
亲子饭
親子丼
将鸡肉和鸡蛋用甜酱油炖煮,然后盖在米饭上的一款经典日式料理。蓬松软糯的鸡蛋和吸收了酱汁的鸡肉组合非常棒。搭配热米饭,是一款能让身心都得到满足的菜肴。
¥980 ≈ ¥44
特制TKG
特製TKG
将生鸡蛋和酱油淋在米饭上食用的简单日式早餐。加入特制酱汁和配料,使其更加美味。鸡蛋的柔滑和米饭的甜味相结合,营造出温和的口感。
¥680 ≈ ¥31
米饭
ごはん
日本餐桌上不可或缺的,刚煮好的米饭。蓬松煮好的米饭,与配菜搭配绝佳。是一款适合搭配任何料理的简单美味的菜肴。
¥280 ≈ ¥13
烤饭团
焼きおにぎり
一款将米饭捏成形,用酱油等调味后烤制的饭团。特点是表面香脆,内部软糯。适合作为简餐或酒后的收尾。
¥280 ≈ ¥13
鸡汤
鶏スープ
将鸡骨精心熬煮而成的鲜美高汤。鸡肉的鲜味浓缩其中,能从身体深处暖和起来。味道温和,即使没有食欲也推荐饮用。
¥280 ≈ ¥13

招牌菜

宫川刺身
宮川のお刺身
活杀金枪鱼、扇贝、比目鱼等 新鲜海鲜。 数量有限
包含新鲜金枪鱼、扇贝、比目鱼等海鲜的生鱼片拼盘。活杀的鱼非常新鲜,您可以充分享受食材本身的风味。因数量有限,如有供应,请务必尝试。
白炸鸡
白いからあげ
用纯净的油美味又健康。 更换频率低的清洁油不仅味道好, 在安全方面也毫不妥协。 宫川的炸物也使用了优质国产鸡肉, 并进行了奢侈的更换。 清爽不油腻, 即使每天吃也不会腻。 使用了含有水分营养的“雪盐”, 其丰富的镁元素能使肉质变软, 并锁住更多的鲜味成分, 因此能做出蓬松柔软多汁的炸鸡。 将国产优质土豆淀粉和玉米淀粉以独特比例混合, 冷却后,炸鸡的酥脆感和 蓬松感提升了一个档次。
特点是白色的外衣的炸鸡。使用了讲究的雪盐和特调粉末,口感酥脆轻盈,鸡肉鲜嫩多汁。不油腻,是每天都想吃的美味。
¥980~ ≈ ¥44

小吃

蔬菜小吃

冷拌青椒
冷やしピーマン
冷藏后口感爽脆的青椒。简单地撒上少许盐,就能品尝到青椒本身的风味和淡淡的苦味。推荐作为清爽的小吃。
¥650 ≈ ¥29
咖喱味土豆沙拉
カレー味のポテトサラダ
将土豆煮得软糯,加入咖喱风味的土豆沙拉。辛辣的香气令人食欲大开,奶油般的口感与咖喱的辛辣完美融合。是一款与普通土豆沙拉风味不同的、风味丰富的菜肴。
¥650 ≈ ¥29
味噌黄瓜
味噌胡瓜
一款将新鲜黄瓜与特制味噌搭配食用的简单日式小吃。黄瓜爽脆的口感和浓郁的味噌风味能激发食欲。与日本酒和烧酒搭配绝佳。
¥650 ≈ ¥29
番茄与番茄
トマトとトマト
一款使用大量新鲜番茄的菜肴。组合了不同种类的番茄,可以品尝到它们各自的酸甜差异。口感清爽,非常适合作为餐间小菜。
¥650 ≈ ¥29
厚炸豆腐
厚揚げ
外酥内软的厚炸豆腐。吸收了高汤的厚炸豆腐,入口时鲜味四溢。请搭配配料,趁热享用。
¥980 ≈ ¥44
腌菜拼盘
漬物盛り合せ
一款将时令蔬菜腌制而成的日式腌菜拼盘。您可以品尝到各种蔬菜的口感和清爽的味道。是搭配酒水或作为餐间小菜的绝佳选择。
¥980 ≈ ¥44

鸡肉小吃

酱油腌制鸡肝
レバーの醤油漬け
一款将新鲜鸡肝浸泡在特制酱油中的菜肴。入口即化的顺滑口感和浓郁的鸡肝鲜味在口中蔓延。与日本酒和烧酒搭配绝佳。
¥680 ≈ ¥31
烤蒜腌制鸡胗
砂肝の焦がしにんにく漬け
一款可以品尝到鸡胗爽脆口感和香浓烤蒜风味的一道菜。蒜香浓郁,令人食欲大开,也非常适合作为下酒菜。作为米饭的配菜也很美味。
¥680 ≈ ¥31
烟熏鸡胸肉
ささみの燻製
一款精心烟熏的鸡胸肉。特点是口感湿润,烟熏香气浓郁。味道清淡但鲜美,适合作为下酒菜或沙拉配料。
¥680 ≈ ¥31
鸡皮醋橘酱油
鶏皮ポン酢
一款将烫过的鸡皮与醋橘酱油拌在一起的清爽小吃。鸡皮Q弹的口感和醋橘酱油的酸味能激发食欲。请搭配萝卜泥和葱花享用。
¥680 ≈ ¥31
鸡肉芥末
鶏わさ
使用低温烹饪的鸡胸肉
一款使用低温慢煮的鸡胸肉搭配芥末酱油的菜肴。湿润柔软的鸡肉与芥末的辛辣感达到了绝妙的平衡。是一款健康又令人满足的小吃。
¥780 ≈ ¥35

其他

日式高汤蛋卷
だし巻き玉子
一款充分吸收了高汤,口感蓬松软糯的日式煎蛋卷。温热供应,入口时会散发出柔和的高汤香气。是一款深受老少喜爱的经典日式料理。
¥1,200 ≈ ¥54
烤鸡店的内脏炖菜
やきとり屋のもつ煮込み
将各种部位的内脏精心炖煮而成,味道浓郁的炖菜。内脏软嫩,充分吸收了高汤的鲜味。尤其推荐在寒冷季节享用,能从内到外暖和身体。
¥1,100 ≈ ¥50

饮品

啤酒

札幌黑标 生啤
サッポロ黒ラベル 生
一款平衡了清爽度和浓郁度的经典日式生啤酒。口感爽快,适合搭配任何料理。尤其适合搭配炸物和烤鸡。
¥880 ≈ ¥40
札幌拉格
サッポロラガー
一款继承了传统风味的经典日式拉格啤酒。特点是扎实的苦味和麦芽的鲜味,口感浓郁。推荐给想要品尝啤酒原味的人。
¥700~ ≈ ¥32
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
一款不含酒精的啤酒风味饮料。保留了啤酒的风味,即使是开车的人或不擅长饮酒的人也可以安心享用。是一款可以搭配餐点轻松享用的饮品。
¥580 ≈ ¥26

手工啤酒

伊势角屋麦酒 淡色艾尔
伊勢角屋麦酒 ペールエール
被称为“啤酒界的博若莱”的 英国传统淡色艾尔。 最大限度地引出啤酒花香气, 是日本手工啤酒。
一款让人联想到英国传统淡色艾尔的日本手工啤酒。特点是啤酒花华丽的香气和扎实的苦味。果味香气和干爽的口感,是啤酒爱好者的最爱。
¥980 ≈ ¥44
伊势角屋麦酒 姬白
伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト
具有天然酵母带来的柔和口感, 加入了芫荽香料和柚子的清爽感 作为点缀的白色艾尔。
一款具有天然酵母带来的柔和口感的白色艾尔。芫荽的香料和柚子的清爽香气是点睛之笔,口感华丽果味浓郁。口感轻盈易饮。
¥980 ≈ ¥44
福佳白 瓶装
ヒューガルデン 瓶
橙皮和芫荽籽的组合 产生的自然苦味和特有的清凉感。 是一款具有华丽果味香气和干净舒适余韵的白啤酒。
一款由橙皮和芫荽籽编织而成的比利时白啤酒,具有清爽的香气和独特的清凉感。您可以享受果味华丽的香气和顺滑的口感。是一款适合搭配任何料理、易饮的饮品。
¥980 ≈ ¥44
和 KAGUA 瓶装
和 KAGUA 瓶
这是前所未有的、 真正具有“和”风味的KAGUA。 倒入杯中时,便会营造出优雅而富有诗意的 高品质空间。
一款以“和”为主题的、前所未有的手工啤酒。倒入杯中时散发的优雅香气和深邃复杂的风味是其特点。是一款可以搭配特别时光和餐点享用的高品质佳酿。
¥1,280 ≈ ¥58
白葡萄酒 瓶装
ブラン 瓶
新鲜柚子和酵母带来的华丽香气。 清爽干脆的口感。
一款具有新鲜柚子香气和酵母带来的华丽香气的手工啤酒。口感清爽干脆,回味清爽。与日式料理也很搭配,是一款可以在用餐时享用的饮品。
¥1,280 ≈ ¥58
红葡萄酒 瓶装
ルージュ 瓶
大量使用烘烤麦芽和辛辣山椒, 口感厚重浓郁。
一款大量使用烘烤麦芽和辛辣山椒,口感厚重浓郁的手工啤酒。特点是香气浓郁,苦味复杂,非常适合搭配肉类料理和味道浓郁的菜肴。推荐给想要细细品味深邃风味的人。
¥1,280 ≈ ¥58
塞松 瓶装
セゾン 瓶
具有清新鲜明的香气, 以及生姜和香茅带来的 果味酯香相得益彰的塞松。 口感清爽,回味干爽。
一款由生姜和香茅编织而成的塞松啤酒,具有清新鲜明的香气。您可以享受果味酯香、清爽的口感和干爽的回味。口感轻盈易饮,非常适合作为餐前酒。
¥1,280 ≈ ¥58

金酒

翠金酒苏打
翠ジンソーダ
将日本植物精华与苏打水组合的金酒。柚子、绿茶和生姜的香气清爽地散发开来,口感清爽。与餐点也很搭配,是一款可以轻松享用的饮品。
¥600 ≈ ¥27
浅切柠檬金酒苏打
浅切りレモンジンソーダ
在金酒苏打中加入切成薄片的鲜柠檬。柠檬的清爽香气和酸味与金酒的风味和苏打水的碳酸相得益彰,口感清爽。适合佐餐或餐后饮用。
¥630 ≈ ¥29
捣碎梅子金酒苏打
つぶし梅干しジンソーダ
在金酒苏打中加入捣碎的梅子。梅子的咸味和酸味与金酒的香气和苏打水的爽快感相结合,营造出独特的深邃风味。与日式料理也很搭配,尤其适合搭配烤鸡。
¥630 ≈ ¥29

高球

浓郁的香气和顺滑的口感。 具有熟成橡木桶带来的木桶风味和芳醇口感的威士忌,以及细腻的碳酸。 在宫川,为了搭配炸物和砂锅饭,我们提供稍浓一些的。

宫川角威士忌苏打
宮川角ハイボール
宫川特制角威士忌苏打。威士忌浓郁的香气与苏打水的爽快感绝妙搭配。为了与炸物和砂锅饭搭配,我们特意做得稍浓一些。是一款可以搭配餐点享用的、口感充实的饮品。
¥680 ≈ ¥31
姜汁高球
ジンジャーハイボール
在威士忌苏打中加入姜汁汽水的一杯饮品。姜的清爽香气和微辣的口感是点睛之笔,口感清爽。尤其适合搭配炸物和肉类料理。
¥680 ≈ ¥31
可乐高球
コークハイボール
在威士忌苏打中加入可乐的一杯饮品。可乐的甜味和爽快感与威士忌的风味相得益彰,口感易饮。适合喜欢甜味饮品的人,也适合餐后放松时饮用。
¥680 ≈ ¥31
天凉的藏烧酒高球
天涼の蔵焼酎ハイボール
在保留浓郁香气和醇厚风味的同时, 又具有清爽利落口感的烧酒。是在橡木桶中储存的 琥珀色长期熟成酒。也非常适合搭配料理,是绝佳的佐餐酒。
一款使用在橡木桶中长期熟成的琥珀色烧酒制作的威士忌苏打。具有芳醇的香气和醇厚的风味,同时回味清爽利落。是不会影响菜肴风味的绝佳佐餐酒。
¥880 ≈ ¥40
角高球
角ハイボール
使用经典角瓶制作的威士忌苏打。特点是口感清爽,苏打水爽快,适合搭配任何料理。是一款可以轻松享用的经典日式威士忌苏打。
¥580 ≈ ¥26
RURIKAKESU 朗姆高球
RURIKAKESU ラムハイボール
一款以朗姆酒为基底的威士忌苏打。朗姆酒特有的甜美芳醇香气与苏打水的爽快感相结合,口感易饮。适合想要换换口味或喜欢甜味饮品的人。
¥680 ≈ ¥31

苏打

一家在日本拥有百年以上历史的烧酒酿造商“中国酿造”。 用“山葵之乡”的名水酿造的“达摩烧酒”,与其他甲类烧酒完全不同,具有剔透的香气和柔和的口感。 只有这款“达摩烧酒”才适合搭配宫川讲究的食材制作的苏打!

生柠檬苏打
生レモンサワー
一款使用大量新鲜柠檬的清爽苏打。柠檬的清新酸味和淡淡的苦味能让口腔变得清爽。尤其适合搭配烤鸡,推荐在油腻料理后饮用。
¥680 ≈ ¥31
生葡萄柚苏打
生グレープフルーツサワー
一款以新鲜葡萄柚的清爽酸味和淡淡苦味为特点的苏打。口感清爽,适合佐餐或餐后饮用。尤其适合想要清爽一下的时候。
¥680 ≈ ¥31
达摩苏打
だるまチューハイ
用达摩烧酒畅饮。 是烧酒2倍的烈性苏打!
一款以达摩烧酒为基底,烧酒含量为普通2倍的烈性苏打。特点是强劲的口感和烧酒的纯净风味。推荐给想要充分醉意或喜欢浓烈苏打的人。
¥580 ≈ ¥26
宫川特制!梅味噌苏打
宮川特注!梅みそサワー
宫川特制的梅子和味噌组合的苏打。梅子的酸味和味噌的浓郁感绝妙地融合,可以品尝到别处无法品尝到的独特风味。与日式料理和烤鸡也很搭配,推荐给想要体验新口味的人。
¥780 ≈ ¥35
柠檬苏打
レモンサワー
与烤鸡的搭配绝佳! 可以享受柠檬汁清爽口感的一杯!
一款以新鲜柠檬汁的清爽酸味和苏打水为特点的经典柠檬苏打。与烤鸡的搭配绝佳,能让油腻的料理变得清爽。是一款适合搭配任何餐点、易饮的饮品。
¥580 ≈ ¥26
早摘嫩桃苏打
早摘み若桃サワー
未使用3月早摘的桃子,而是使用 自然甜味和酸味平衡的 柔和桃子,甚至可以食用果核。
一款使用3月早摘的嫩桃制作的苏打。特点是未成熟桃子特有的柔和甜味和酸度平衡。您可以品尝到桃子新鲜的香气和清爽的口感。推荐给想要尝试独特风味的人。
¥600 ≈ ¥27
纪州完熟梅子苏打
紀州完熟梅干しサワー
使用熟成的南高梅制作的完熟梅子。 数量稀少, 一般不流通的 稀有梅子。
一款使用稀有的纪州完熟南高梅制作的苏打。特点是熟成梅子的浓郁风味和酸味,是一款别处难寻的特别饮品。与日式料理和烤鸡也很搭配。
¥600 ≈ ¥27
生柚子苏打
生ゆずサワー
具有清爽的香气和柔和的酸味, 与清爽的达摩烧酒搭配也 绝佳。
一款以新鲜柚子为原料的清爽苏打。具有柚子特有的华丽香气和柔和的酸味,与达摩烧酒搭配绝佳。口感清爽,适合在用餐时轻松饮用。
¥600 ≈ ¥27

茶苏打

浑浊乌龙茶苏打
にごり烏龍ハイ
乌龙茶多酚含量是普通乌龙茶的 数倍,因此适合注重健康且追求 清爽易饮的人。
使用富含乌龙茶多酚的浑浊乌龙茶制作的苏打。口感清爽,也推荐给注重健康的人。您可以享受乌龙茶的香气和烧酒的组合。
¥580 ≈ ¥26
浓抹茶苏打
濃い抹茶ハイ
使用创业百年以上的日本第一批发商的高级抹茶, 最大限度地引出其苦涩和浓郁的茶苏打。
使用老字号批发商的高级抹茶制作,具有深邃苦涩和浓郁口感的茶苏打。您可以品尝到抹茶本身浓郁的香气和风味,与日式料理和烤鸡搭配绝佳。是抹茶爱好者的最爱。
¥580 ≈ ¥26
玄米茶苏打
玄米茶ハイ
以静冈县牧之原市菊地原产为中心, 混合了精选的玄米茶。 引出食材的原味, 进行了独特的调配。
一款使用静冈县精选玄米茶制作的苏打。特点是玄米的香气和清爽的茶味。是一款适合用餐时饮用、易饮的饮品,尤其适合搭配日式料理。
¥580 ≈ ¥26
玉米茶苏打
コーン茶ハイ
Corn Tea Highball
一款将香浓玉米风味与烧酒结合的玉米茶苏打。特点是独特的甜味和香气,口感柔和。推荐给想要尝试不同寻常的茶苏打的人。
¥580 ≈ ¥26

日本酒

在宫川,烤鸡和提供给顾客的日本酒都经过精心酿造。 为了搭配宫川的炸物和砂锅饭,我们精心调配了日本酒的口味。 请务必搭配料理享用日本酒。

ひかり
这是当地居民自古以来就喜爱的 传统纯米酒。 口感柔和,与料理搭配。 在宫川,即使是第一次喝日本酒的人, 也能真心觉得“日本酒很好喝”。 我们精心搭配吟酿香和饮用方法, 终于完成了这款酒。 这是一款能更好地衬托餐点的佐餐酒。
产自千叶县的传统纯米酒,是当地多年来深受喜爱的日本酒。口感柔和,味道温和,能衬托出料理的风味。吟酿香内敛,即使是初次饮用日本酒的人也推荐尝试。
¥980 ≈ ¥44
伯乐星
伯楽星
宫川一年四季都有“生酒”供应。 为了让您能品尝到纯粹的日本酒,我们彻底排除了 酿造过程中不必要的“杂味”,只保留了 除了酒精以外的所有“浊度”。 在严格的管理下,仅在“やきとり宮川”提供。
产自宫城县的纯米大吟酿,具有透明清澈的口感。被称为“终极佐餐酒”,彻底去除了杂味,只追求米饭的鲜味。适合搭配烤鸡和精致的日式料理。
¥1,100 ≈ ¥50
谷川岳超辣
谷川岳超辛口
拥有世界第一日本酒度的“超辣”! 用酿酒工艺酿造的、口感爽口的 纯米酒,也适合搭配日式料理和烤鸡。 是绝佳的佐餐酒。
产自群马县的超辣纯米酒。拥有世界顶级的日本酒度,口感辛辣爽口。是衬托料理风味的绝佳佐餐酒,尤其适合搭配烤鸡。
¥980 ≈ ¥44
不动超辣
不動超辛口
通过低温长期发酵完成的无碳过滤和一次加热。 注重品味。 使用酒米“吟之さと”, 口感辛辣爽口,香气内敛, 饮下后能感受到扎实的旨味。
产自千叶县的超辣纯米酒。通过低温长期发酵酿造,口感辛辣爽口,同时能充分感受到米饭的鲜味。香气内敛,是不会影响菜肴风味的佐餐酒。尤其适合搭配炸物。
¥1,080 ≈ ¥49
传乘 传统纯米吟酿
伝承 伝統純米吟醸
在保留米饭深邃风味的同时, 又具有清爽利落口感的日本酒。 纯米吟酿酒也适合搭配日式料理和烤鸡。 是绝佳的佐餐酒。
产自千叶县的传统纯米吟酿酒。在保留米本身深邃风味的同时,具有清爽利落的回味。华丽的香气和均衡的口感,非常适合搭配烤鸡和各种日式料理,是绝佳的佐餐酒。
¥1,180 ≈ ¥53

烧酒

DAIYAME 芋 鹿儿岛
だいやめ DAIYAME 芋 鹿児島
产自鹿儿岛县的芋烧酒。具有荔枝般华丽的香气和果味甜味。颠覆了对芋烧酒的印象,口感清爽易饮。推荐加冰或苏打水饮用。
¥680 ≈ ¥31
川越 芋 宫崎
川越 芋 宮崎
产自宫崎县的芋烧酒。特点是口感柔和醇厚,以及芋头温和的甜味。高雅的香气和风味,与料理也很搭配,尤其推荐搭配日式料理。
¥680 ≈ ¥31
红小牧 芋 鹿儿岛
紅小牧 芋 鹿児島
产自鹿儿岛县的芋烧酒。红薯带来的华丽香气和甜美柔和的口感是其特点。果味香气深受女性喜爱,推荐加冰或兑水慢慢品尝。
¥780 ≈ ¥35
天草 麦 熊本
产自熊本县的麦烧酒。特点是麦子香气浓郁,口感清爽纯净。口感轻盈易饮,是适合搭配任何料理的万能烧酒。推荐加冰或兑水饮用。
¥680 ≈ ¥31
赤鹿毛 麦 宫崎
赤鹿毛 麦 宮崎
产自宫崎县的麦烧酒。特点是麦子浓郁的香气和柔和的口感。涩味少,即使是第一次喝麦烧酒的人也推荐尝试。推荐加冰、兑水或兑热水等多种饮用方式。
¥680 ≈ ¥31
百年的孤独 麦 宫崎
百年の孤独 麦 宮崎
产自宫崎县的长期熟成麦烧酒。通过在橡木桶中熟成,产生了如威士忌般芳醇的香气和深邃醇厚的风味。是一款适合在特别的日子干杯或想要慢慢品尝的奢华佳酿。
¥980 ≈ ¥44

果酒

粗榨梅子酒
あらごし梅酒
一款使用大量梅子果肉,口感浓稠的梅子酒。您可以品尝到梅子本身浓郁的甜味和酸味。推荐加冰或兑苏打水,像甜点一样享用。
¥650 ≈ ¥29
凤凰美田 柑橘酒
鳳凰美田 みかん酒
凤凰美田酿造的,具有柑橘清新香气和甜味的果酒。柑橘的清爽酸味和自然甜味平衡得很好,口感易饮。也适合作为餐前酒或甜点酒。
¥650 ≈ ¥29
凤凰美田 桃子酒
鳳凰美田 桃酒
凤凰美田酿造的,具有桃子浓郁香气和多汁甜味的果酒。您可以品尝到桃子本身柔和的甜味和入口即化的口感。推荐加冰或兑苏打水,深受女性喜爱。
¥650 ≈ ¥29

葡萄酒

白葡萄酒

作为新的葡萄酒产地,拥有多样化的葡萄酒,酿造出非常优质的葡萄酒。 许多葡萄酒具有丰富细腻的酸度,可以搭配餐点享用。 有单一品种酿造的葡萄酒,也有调配葡萄酒。 可以从风味复杂的到清淡的广泛品尝。 作为近年来迅速发展的葡萄酒产地,备受瞩目,我们备有非常适合搭配料理的葡萄酒。

酒庄笔记 霞多丽
ワインメーカーズ・ノート レゼルヴ シャルドネ
浓郁而又 具有细腻酸度和矿物质感。 也可作为佐餐酒享用。
一款具有浓郁香气、细腻酸度和矿物质感的霞多丽。果味浓郁,口感均衡,适合搭配任何餐点。尤其适合搭配鱼类料理和鸡肉料理。
¥780 ≈ ¥35
斯特拉塔姆 长相思
ストラタム ソーヴィニヨン ブラン
清爽怡人! 果味且辛辣。 追求易饮性的人必选!
一款口感清爽,风味果味辛辣的长相思。香草般的香气是点睛之笔,口感轻盈。适合搭配海鲜和沙拉。
¥880 ≈ ¥40
斯特拉塔姆 灰皮诺
ストラタム ピノ・グリ
一款能品尝到水果风味和香料的 复杂佳酿,也推荐给 葡萄酒初学者。
一款具有水果风味和淡淡香料感的灰皮诺。虽然风味复杂但易饮,也推荐给葡萄酒初学者。适合搭配白肉鱼、鸡肉料理和轻奶酪。
¥980 ≈ ¥44
Emporium 长相思
エンポリアム ソーヴィニヨン・ブラン
清爽新鲜的干型。 最大限度地发挥了长相思的魅力。 是一款佳酿。
一款清爽新鲜的干型长相思。具有葡萄柚和百香果般华丽的香气,以及锐利的酸度。尤其适合搭配海鲜和香草类料理。
¥5,800 ≈ ¥263
Blanc Canvas 雷司令
ブラン キャンパス リースリング
一款具有柠檬水般 酸甜口感的佳酿。
一款具有柠檬水般酸甜风味的雷司令。柑橘类清爽的酸度和淡淡的甜味平衡得很好,口感易饮。也适合作为餐前酒或轻甜点酒。
¥7,300 ≈ ¥331

红酒

烤鸡是日本料理中充满“鲜味”的菜肴。尤其是酱汁烤鸡,非常适合搭配长相思或奥地利的酸味白葡萄酒。盐烤鸡则适合搭配黑皮诺或果味细腻的红葡萄酒。

酒庄笔记 珍藏 赤霞珠
ワインメーカーズ・ノート レゼルヴ カベルネ・ソーヴィニヨン
浓郁感和熟成感。 多汁的果味和 辛辣的香气是其特点。
浓缩的果味和熟成感是赤霞珠的特点。您可以品尝到黑莓和黑醋栗般多汁的果香以及淡淡的香料气息。与肉类料理,尤其是烤鸡酱汁烧烤非常搭配。
¥3,800 ≈ ¥172
Dog Ridge The Bop Shiraz
ドッグ・リッジ ザ・バップ シラーズ
与肉类料理的绝配! 搭配酱汁烤鸡等! 推荐给寻找浓郁红酒的人!
西拉子与肉类料理的搭配绝佳。特点是黑胡椒和香料的香气,以及成熟浆果的浓郁果味。尤其推荐搭配烤鸡酱汁烧烤和味道浓郁的肉类料理。
¥4,800 ≈ ¥217
斯特拉塔姆 黑皮诺
ストラタム ピノ・ノワール
冷藏后也美味。 具有优雅的酸度和细腻的单宁。 是一款柔和的果味和微妙的香料感 和谐融合的佳酿。
冷藏后也美味的黑皮诺。优雅的酸度、细腻的单宁、柔和的果味和微妙的香料感和谐地融合在一起。口感轻盈但深邃,非常适合搭配盐烤鸡肉串和白肉料理。
¥980 ≈ ¥44
玉屋
タマヤ
世界第一的酿酒师! 具有葡萄带来的多汁果味和 橡木桶的复杂香气!
一款由世界顶级的酿酒师精心打造的红酒。特点是葡萄本身多汁的果味和橡木桶陈酿带来的复杂香气。酒体饱满,与肉类料理和奶酪搭配绝佳。也适合在特别的日子干杯。
¥6,800 ≈ ¥308
Blanc Canvas 黑皮诺
ブラン キャンパス ピノ・ノワール
具有勃艮第般的矿物质感和细腻果味, 口感高雅。 优雅的葡萄酒。
一款让人联想到勃艮第葡萄酒的高级黑皮诺。特点是矿物质感、细腻的果味和优雅的酸度。口感顺滑,风味复杂而高雅。推荐给搭配特别的餐点或葡萄酒爱好者。
¥11,000 ≈ ¥498

起泡酒

Andrew Peace 起泡霞多丽/黑皮诺
アンドリュー・ピース スパークリング シャルドネ/ピノ・ノワール
风味:辛辣/与清淡绝配! 细腻的泡沫,清爽的口感。 霞多丽和黑皮诺的混酿, 口感均衡。也可作为佐餐酒 享用。
一款将霞多丽和黑皮诺混酿的干型起泡酒。特点是细腻的泡沫和清爽的口感,口感均衡。也是绝佳的佐餐酒,适合搭配各种料理。
¥4,200 ≈ ¥190
满杯起泡酒
なみなみ スパークリングワイン
寿司店里受欢迎的“满杯起泡酒” 是店员的拿手好戏
一款满杯的起泡酒,性价比极高。特点是清爽的泡沫和清爽的口感,适合搭配各种料理,可以轻松享用。由店员精心注入。
¥800 ≈ ¥36

软饮料

浑浊乌龙茶
濁り烏龍茶
一款比普通乌龙茶口感更浓郁的浑浊乌龙茶。富含乌龙茶多酚,也推荐给注重健康的人。香气浓郁,回味清爽,非常适合用餐时饮用。
¥500 ≈ ¥23
冰镇抹茶
冷やし抹茶
冰镇后浓郁的抹茶。抹茶特有的微苦和柔和的甜味相得益彰,口感清爽。非常适合餐后或清口。
¥500 ≈ ¥23
冰镇玄米茶
冷し玄米茶
烘烤过的玄米香气和清爽的茶味是这款冰镇玄米茶的特点。咖啡因含量低,是一款从儿童到成人都可以安心饮用的健康饮品。请搭配餐点享用。
¥500 ≈ ¥23
玉米茶
コーン茶
一款具有香浓玉米香气、无咖啡因的茶。带有淡淡的甜味和清爽的口感,适合搭配任何餐点。是韩式料理中的经典饮品,健康易饮。
¥500 ≈ ¥23
可乐
コーラ
一款风靡全球的碳酸饮料经典可乐。特点是爽快的口感和独特的甜味,适合搭配任何料理。尤其适合搭配炸物和肉类料理。
¥500 ≈ ¥23
生柚子苏打
生ゆずソーダ
一款以新鲜柚子的香气和清爽酸味为特点的苏打。由于是现榨柚子制作,可以品尝到食材本身的风味。甜度适中,清爽可口,非常适合餐后提神或用餐时饮用。
¥580 ≈ ¥26
嫩桃苏打
若桃ソーダ
一款可以品尝到嫩桃新鲜酸甜风味的苏打。特点是桃子柔和的香气和微气泡的爽快感。甜度适中,口感清爽,深受女性喜爱。也适合作为餐后甜点饮品。
¥580 ≈ ¥26

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4.3
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